Cafetera: ¿cuál es mejor para el hogar?

La mayoría de la gente simplemente no puede imaginar la vida sin una taza de café por la mañana. Por supuesto, hay una gran diferencia en el sabor del café instantáneo y natural, pero para obtener una bebida aromática sabrosa necesitará una cafetera. Cafetera: que es mejor para el hogar, ¿cómo no cometer un error al elegir un electrodoméstico tan importante?

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¿En qué consiste una cafetera?

Dichos dispositivos pueden ser automáticos o semiautomáticos, pero al mismo tiempo están unidos por el mismo principio de funcionamiento: el agua se calienta y pasa a través de los granos molidos que saturan la bebida con aroma y sabor. El proceso en sí depende del modelo de cafetera seleccionado.

La máquina consta de los siguientes elementos básicos:

• Tanque de agua;
• Bocina, filtro o colador de café;
• Elemento calefactor;
• Botones de encendido o control remoto.

Además, la mejor cafetera para café puede equiparse con una bomba y una bomba electromagnética, un molinillo de café integrado y una máquina de capuchino.

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Tipos principales

Al elegir una cafetera, debe decidir sobre:

• Número de tazas;
• Tiempo de cocción;
• Variedad de bebidas;
• El importe de la compra.

Prensa francesa

Este mecanismo no requiere electricidad. La prensa incluye un recipiente transparente con un pistón móvil. Método de cocción:

1. Vierte el café molido en un recipiente.
2. Vierta agua hirviendo.
3. Cubrimos, el pistón debe estar levantado.
4. Después de aproximadamente 5 minutos, el pistón debe bajarse.

Las ventajas del dispositivo son la simplicidad de preparación. También se puede usar para preparar té. La principal desventaja es que el sabor es ligeramente diferente de otros métodos de cocción.

Dispositivo de goteo

Tales dispositivos son muy populares. Para preparar una bebida, se vierte agua en el recipiente y el café molido se coloca en una malla especial. Después de hervir, el agua pasa gota a gota a través del café y luego, sin pasar por el filtro, aparece en una tetera de vidrio montada en un soporte calentado.

Si te gusta una cafetera de goteo, ¿cuál elegir? Los mejores modelos por reseñas de consumidores los consideraremos a continuación. Todos ellos son económicos y fáciles de operar. La principal desventaja es que el café no es muy fuerte.

Cafetera géiser

El compartimento inferior del dispositivo se llena con agua, que después del calentamiento se eleva a través del tubo y pasa a través del café molido. ¿Cómo elegir una cafetera de géiser para el hogar, porque hay muchos modelos, en algunos de ellos el agua pasa varias veces por la capa de café? Un par de modelos con buenas características, los consideraremos a continuación en el ranking.

En dicho dispositivo, puede hacer no solo café, sino también té. La bebida está muy saturada. La principal desventaja es el largo tiempo de preparación de la bebida, unos cinco minutos.

Importante! Algunos modelos permiten cambiar la fuerza de la bebida a su gusto.

Dispositivo de algarroba

Este modelo no solo viene para preparar café regular, sino que también puedes disfrutar de un café con leche o un capuchino. En el aparato, el vapor a alta presión pasa a través del café molido. Los dispositivos pueden ser vapor, con una presión de 4 bar, y acción de bombeo, con una presión de 15 bar, que los profesionales utilizan con mayor frecuencia.

Importante! La principal ventaja es la preparación rápida de la bebida: el tiempo es de aproximadamente medio minuto.

Cafetera

La principal desventaja es que el café se debe moler muy finamente, además, el agua se calienta a una temperatura de 100 grados, aunque una temperatura de 90 grados se considera ideal.

Importante! Un dispositivo con más potencia es más caro. Sin embargo, esto reduce significativamente el tiempo para preparar una bebida fragante.

Modelo cápsula

El principio de funcionamiento es el mismo que el de los modelos de algarroba, pero el vapor pasa a través de una cápsula especial. La ventaja del dispositivo es la falta de la necesidad de una limpieza regular. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que las cápsulas son bastante caras.

Importante! En algunos modelos, solo se pueden usar cápsulas fabricadas por el mismo fabricante que la cafetera. Esto puede ser incómodo.

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¿Cómo elegir una cafetera?

Antes de elegir, debe decidir el tipo de bebida:

• Algarroba - para capuchino y espresso;
• Goteo: para EE. UU.
• Géiser - para café muy fuerte;
• Cápsula: para los amantes de los experimentos.

Importante! Al determinar la potencia, es mejor detenerse en una máquina menos potente, ya que durante el funcionamiento lento se extraerá todo lo mejor del café.

Presta atención al filtro. Puede ser de oro, desechable o de nylon. Es mejor elegir la última opción. El oro es muy costoso, y uno de una sola vez requiere un reemplazo constante.

Al comprar, asegúrese de considerar si necesita funciones adicionales. Las mejores cafeteras están equipadas con:

• Molinillo de café incorporado;
• Función drop-stop;
• Función de calentamiento;
• Un temporizador

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Resumen del modelo

Para simplificar la elección entre muchos modelos, considere una pequeña descripción general de las cafeteras.

Mystery MCB-5125

Este modelo se caracteriza por una excelente relación calidad-precio. Tiene un diseño bastante simple y funciones de botones intuitivas. Debido al gran volumen y la función de calentamiento automático, se le proporcionará una bebida caliente en cualquier momento.

Los profesionales se presentan:

• Molinillo de café incorporado;
• Función de inicio retrasado;
• Menú simple e informativo;
• Corto tiempo de cocción.

A pesar de la gran cantidad de ventajas, el dispositivo presenta las desventajas presentadas:

• Ubicación inconveniente del tanque de agua;
• El fuerte sonido de un molinillo de café;
• El gran tamaño del dispositivo.

Bosch TKA 6001/6003

Un gran volumen de matraz (1,44 L) hace que esta cafetera sea indispensable para una familia numerosa. Aunque este modelo es relativamente económico, no afecta la calidad de construcción. Además, ella se ve muy atractiva.

Importante! La principal desventaja es la falta de un filtro reutilizable, por lo que debe gastar dinero en comprar uno desechable.

REDMOND SkyCoffee M1505S

Esta cafetera de goteo tiene un molinillo de café integrado. Una aplicación especial en el teléfono le permite elegir el grado de molienda del café e incluso permite comenzar el proceso de preparación. El dispositivo está equipado con funciones de calentamiento automático y apagado automático.

Los profesionales se presentan:

• Un diseño adecuado para cualquier interior;
• La capacidad de controlar la unidad con teléfono inteligente;
• Ajuste de grado de molienda;
• Función de calentamiento automático;
• Compacidad

Las desventajas son:

• Una pequeña cafetera;
• Una inconveniente inundación de agua y un sistema de llenado de granos.

Delonghi EMK 9

El volumen del tanque permite la preparación de nueve tazas de café. Además, el café se calentará durante media hora después de la preparación.

Las ventajas son:

• Simplicidad de operación;
• Función de apagado automático;
• Calentamiento automático;
• Fácil de limpiar

Las desventajas son:

• Fuerte calentamiento de la parte inferior;
• Falta de sistema de seguridad y sensor de agua;
• Plástico de baja calidad.

Philips Saeco HD 8745

A pesar de su pequeño tamaño, esta cafetera es completamente funcional. Gracias a su alta potencia y presión de 15 bar, es posible hacer espresso de alta calidad.

Se presentan ventajas:

• Apagado automático;
• Lavado automático;
• Bajo costo;
• Tamaño compacto;
• Trabajo tranquilo

Las desventajas son:

• Un número limitado de funciones;
• La ausencia de una ventana para controlar el nivel del agua;
• Un pequeño volumen de tanque de agua.

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Material de archivo

Al elegir una cafetera, asegúrese de prestar atención a la potencia y al volumen de la bombilla. Y, por supuesto, es necesario que el precio y la calidad sean óptimos. Esperamos que, gracias a nuestros consejos, haya simplificado la tarea de comprar una buena máquina de café para su hogar.