¿Cómo almacenar plátanos en casa?





Tan pronto como los plátanos aparecieron en los estantes de las tiendas, inmediatamente se hicieron populares. Y esto no es para nada sorprendente, porque una pulpa suave y dulce da una sensación agradable, deja un sabor increíble y puedes hacer una increíble cantidad de plátanos y platos con bebidas. Pero todo esto solo se proporciona para que sepa cómo almacenar plátanos en casa. Esto es lo que se discutirá en este artículo.

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Reglas básicas para almacenar bananas maduras

Si te gusta comer estas frutas, probablemente te hayas encontrado con una situación en la que al día siguiente se vuelven antiestéticas: adquieren un color de piel negro y se vuelven excesivamente suaves, convirtiéndose en gachas. Para evitar que esto suceda, solo necesita conocer las características de este producto y almacenar adecuadamente los plátanos en casa.

Las reglas básicas son las siguientes:

1. Elija un lugar adecuado: no debe ser un área soleada, no un refrigerador. Es deseable que no haya electrodomésticos cerca: congeladores, estufas, hornos microondas,
2. Observar las condiciones de temperatura. Para el almacenamiento de esta fruta, los valores a 14-17 C se consideran óptimos. La bodega o despensa es ideal.
3. No ponga todo en un montón. Si hay otras frutas al lado de los plátanos, el etileno secretado por ellos a través del pedúnculo penetrará en el plátano y provocará su maduración prematura.
4. Si a menudo compra estas frutas en racimos enteros, compre una percha especial para almacenarlas.

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Una forma efectiva de ahorrar plátanos

Para mantener los plátanos en casa maduros el mayor tiempo posible pero no demasiado maduros, haga lo siguiente:

1. Al llegar a casa desde la tienda, divida inmediatamente el racimo en frutas separadas.
2. Toma una envoltura de plástico.
3. Cuidadosamente envuelva el tallo. El resto de la fruta no se puede envolver, esto dará el efecto contrario.
4. Pon los plátanos en un lugar adecuado.

Importante! Girar el tallo es efectivo para preservar las bananas en el hogar porque es a través de esta parte que el etileno que acelera la descomposición ingresa a la fruta.

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¿Qué hacer si los plátanos son verdes o no maduros?

Si compró fruta por adelantado para algún tipo de celebración, pero no tuvo tiempo de madurar, haga lo siguiente:

1. Elija el mejor lugar: cálido, puede cerca de la estufa.
2. Cuelga plátanos.
3. Cuelgue una bolsa de papel al lado, llenándola con manzanas.

Importante! En las manzanas, una gran cantidad de etileno, que afecta la tasa de maduración y maduración de las frutas.

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¿Qué hacer si el plátano está ennegrecido?

La aparición de una negrura completa o manchas oscuras individuales en la piel indica que el producto se deteriora y madura. Pero incluso en este caso, no se apresure a tirarlo, porque la piel de esta fruta es bastante gruesa.

Intente pelar la fruta lo antes posible:

1. Si la carne no está dañada por dentro, disfrute de su increíble sabor.
2. Si está completamente suavizado y será desagradable para usted, no se apresure a enviarlo a la basura. Haga una máscara facial: será muy nutritiva para su piel y ayudará a restaurarla.

Importante! Si pelaste la fruta y resultó ser normal, pero en este momento no quieres comerla, haz lo siguiente:

• Cortar el plátano en aros.
• Extender en 1 capa en un plato pequeño.
• Rociar con jugo de limón.
• Siéntase libre de refrigerar ahora.

La fruta sobrevivirá durante al menos otro día.

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Material de archivo

Ahora tiene una idea de cómo almacenar adecuadamente los plátanos en casa, así como qué se puede hacer con frutas verdes y demasiado maduras. Mímese con frutas dulces, porque tienen muchas sustancias útiles y la hormona "alegría".