¿Cómo lavar una fuente de silicona para hornear?

El molde de silicona es un dispositivo conveniente para las amas de casa que les gusta cocinar pasteles. En él, los platos no se queman debido a la superficie elástica de silicona, cualquier suciedad se elimina fácilmente inmediatamente después de la cocción. Sin embargo, incluso un material sin pretensiones, como la silicona, requiere un cuidado suave y una limpieza regular. De lo contrario, el molde pierde rápidamente sus propiedades y la superficie se vuelve menos elástica, la comida se quema constantemente. Por lo tanto, muchas amas de casa tienen una pregunta, ¿cómo lavar la fuente de silicona para hornear? Hay varias formas

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Productos de limpieza

La elección del agente de limpieza depende principalmente de la complejidad de la contaminación. Por lo tanto, hay varias formas de limpiar, cada una de las cuales tiene sus ventajas y desventajas.

Solución jabonosa

Si la contaminación no es fuerte, no hay hollín ni manchas rebeldes, entonces un simple detergente para lavar platos o jabón puede ayudar a lavar el molde para hornear de silicona.

Importante! En este caso, cuanta más espuma haya, mejor.

Cómo actuar

1. Ponga un detergente en una esponja, trate la superficie con un poco de presión.
2. Remoje el molde de silicona en la espuma durante 10 minutos y repita el procedimiento.
3. Enjuague bien el recipiente con agua.

Limpieza con ácido cítrico

Para una contaminación fuerte y obstinada, puede usar ácido cítrico común, que se encuentra en casi todos los hogares.

Importante! El método se puede usar después de hacer postres hechos de bayas frescas o mermelada, que dejan fuertes manchas difíciles.

Cómo actuar

1. Tome una palangana profunda y ponga 1 cucharada de ácido cítrico.
2. Vierta 3 litros de agua caliente sin hervir.
3. Coloque el molde de silicona en la solución preparada para que quede completamente sumergido en el líquido. Déjalo en el lavabo por 15 minutos.
4. Retire el recipiente y lávelo a fondo con detergente.
5. Enjuague con agua limpia.

Soda de vinagre apagada

Extinguir el bicarbonato de sodio con vinagre es otra forma de lavar la fuente de silicona de los depósitos de carbón.

Importante! Particularmente bien, el método es adecuado para recipientes en los que se hornean periódicamente alimentos grasos.

Cómo actuar

1. Vierta 2 litros de agua tibia en un recipiente hondo y agregue 0.5 cucharadita de esencia de vinagre.
2. Agregue 1 cucharada de refresco al vinagre. Tan pronto como la reacción en forma de burbujas, ponga la fuente para hornear. Déjelo en la solución durante 1-2 minutos.
3. Después del procedimiento, lave el molde de silicona con detergente y enjuague bien con agua fría.

Limpieza con una pasta de soda y ácido cítrico.

Para limpiar la estructura porosa de silicona, puede preparar una pasta para limpiar. Desde el punto de vista de la química, este es el mismo proceso que el descrito anteriormente, pero en este caso, se usa limpieza mecánica y no remojo:

1. Inmediatamente después de su uso, sumerja el molde de silicona en agua caliente durante 10 minutos.
2. Prepare una pasta de limpieza en este momento. Para hacer esto, vierta 2 cucharadas de refresco en un recipiente poco profundo y exprima el jugo de la mitad del limón fresco.
3. Mientras se produce la reacción química de la soda y el ácido (aparece una espuma y un sonido característico), aplique el producto en un molde de silicona todavía húmedo.
4. En las esquinas y otras uniones de la superficie, es deseable aplicar una mayor cantidad de fondos: estos lugares son más susceptibles a la contaminación.
5. Deje la pasta en la superficie durante 20 minutos.
6. Lave el molde con agua jabonosa y enjuague con agua corriente.

Importante! Para la limpieza, no use esponjas duras, esponjas de alambre. Y también es imposible eliminar la contaminación con las uñas, un cuchillo o cualquier otro objeto afilado: la silicona es un material muy suave y elástico.

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¿Cómo cuidar la fuente de silicona para hornear?

Incluso con un uso poco frecuente, los depósitos de carbono permanecen en el molde de silicona, así como el olor a comida. Para evitar esto, debe cuidar adecuadamente el producto para maximizar su vida útil:

• Antes de cocinar, lave el molde con detergente y una esponja, seque en seco y aplique una fina capa de aceite vegetal. Esto evitará la formación de hollín durante la cocción.
• No se deben usar detergentes cáusticos y tóxicos, especialmente con álcali en la composición. No solo estropearán la estructura de la silicona, sino también el sabor y la apariencia de los platos horneados.
• La silicona es altamente susceptible a la electricidad estática, por eso la superficie del molde está constantemente cubierta de polvo. Antes de cocinar, enjuague el molde con agua corriente.
• Una forma profunda, por ejemplo, para hacer un pastel, debe darse la vuelta durante la limpieza. Esta es la única forma de lavar y limpiar incluso las esquinas más apartadas en las que pueden quedar migajas y placa.
• La silicona solo se puede lavar después de que se haya enfriado por completo. Sin embargo, no se recomienda retrasar la limpieza: cuanto más tiempo permanezca el recubrimiento en la superficie, el jugo restante de bayas o frutas, más difícil será limpiarlo.

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Material de archivo

Si sigue reglas de operación simples, entonces la cuestión de cómo lavar la fuente de silicona del hollín no surgirá pronto. Es importante recordar que los productos de silicona tienen una vida útil limitada, por lo que si se ha formado una placa que no se puede eliminar ni siquiera con los medios más poderosos, entonces el molde se reemplaza mejor.