Μεγάλες πλάκες αερίου

Οι σόμπες αερίου παραμένουν σταθερά σε ζήτηση στην αγορά εξοπλισμού κουζίνας. Οι επιφάνειές τους είναι εξοπλισμένες με διακόπτες και εξαιρετικά απλά χειριστήρια και η θερμική επεξεργασία των προϊόντων σε έναν τέτοιο πίνακα σας επιτρέπει να σώσετε τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Ταυτόχρονα διατηρούνται όλες οι γευστικές ιδιότητες των προϊόντων. Θα υπολογίσουμε πώς να επιλέξετε τα μεγέθη των αερίων που θα σας ταιριάζουν τόσο στο σχεδιασμό όσο και στη λειτουργικότητα.

σε περιεχόμενο ↑

Επιφάνειες αερίου και νέες τεχνολογίες

Πολλές από τις νέες εξελίξεις των τεχνολόγων σχετίζονται με την ασφάλεια, διότι ο ένας ή ο άλλος τρόπος και το περιβάλλον αερίου ως η μόνη πηγή ενέργειας της εστίας στην κουζίνα δεν είναι καθόλου ψυχαγωγία.

Επομένως, κατά την επιλογή, δώστε προσοχή σε πιο εξελιγμένα μοντέλα που έχουν τέτοια χαρακτηριστικά:

• Λειτουργία ηλεκτρικής ανάφλεξης. Ως εκ τούτου, μπορείτε να ξεχάσετε τους αναπτήρες και τους αγώνες.
• Χρήσιμη λειτουργία ελέγχου αερίου. Εάν η φλόγα σβήσει, η παροχή αερίου σταματά αυτόματα.

Σημαντικό! Φυσικά, τέτοιες διαφορές σχεδιασμού δεν αποτελούν πλήρη εγγύηση για την ασφάλειά σας - οι κανόνες που επιβάλλονται από τον κατασκευαστή θα πρέπει να τηρούνται, αλλά η ποιότητα της προστασίας σας θα είναι σίγουρα μια τάξη μεγέθους εάν υπάρχουν τέτοιες επιλογές.

σε περιεχόμενο ↑

Υλικά κατασκευής

Το υλικό οποιασδήποτε εστίας καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την ανθεκτικότητα, τη δύναμη και την ομορφιά του. Μέχρι σήμερα, οι ακόλουθες εστίες αερίου διατίθενται σε όλα τα μεγέθη:

• Σμάλτο Αξιόπιστη και αρκετά φθηνή επιλογή. Τα προϊόντα είναι ανθεκτικά, αξιόπιστα. Υπάρχουν πολλά σχέδια χρωμάτων.

Σημαντικό! Οι εμαγιέ επιφάνειες έχουν επίσης μειονεκτήματα: δυσκολία στη διατήρηση, ευαισθησία σε γρατζουνιές και μάρκες.

• Ανοξείδωτο ατσάλι. Το υλικό μπορεί να είναι ματ ή γυαλισμένο. Η φροντίδα των επιφανειών από χάλυβα είναι μάλλον δύσκολη. Απαιτούνται ειδικοί καθαριστικοί παράγοντες.

Σημαντικό! Είναι πιο εύκολο να πλένετε ένα καθαρό χαλύβδινο έλασμα από ένα σμάλτο, αλλά είναι μάλλον δύσκολο να διατηρήσετε μια "ακτινοβόλο" εμφάνιση.

• Χυτοσίδηρος. Η επιφάνεια από χυτοσίδηρο είναι ανθεκτική και ανθεκτική στη φθορά, αλλά είναι δύσκολο να την φροντίσετε, καθώς το υλικό έχει μια ανομοιογενή δομή.

Σημαντικό! Τα σχάρες για τις επιφάνειες μαγειρέματος κατασκευάζονται από χυτοσίδηρο, το οποίο θα γίνει η βέλτιστη λύση για διαφορετικές πλάκες από άλλα υλικά.

• Γυάλινο κεραμικό. Το κόστος τέτοιων επιφανειών είναι αρκετά υψηλό. Αλλά αυτό το μειονέκτημα αντισταθμίζεται από την ευκολία χρήσης και την όμορφη εμφάνιση. Η γυάλινη κεραμική επιφάνεια είναι ομοιόμορφη και ομαλή. Το υλικό είναι πολύ ανθεκτικό και αξιόπιστο.

Σημαντικό! Υπάρχει ένα μείον που σχετίζεται με την απόκτηση ειδικών τύπων πιάτων.

• Θερμαινόμενο γυαλί. Η επιφάνεια γυαλιού είναι εύκολο να πλυθεί και να καθαριστεί, φαίνεται πολύ ωραία. Ωστόσο, η επιφάνεια γυαλιού για το μαγείρεμα απαιτεί προσεκτικό χειρισμό, καθώς όλες οι ζημιές θα είναι αισθητές.

σε περιεχόμενο ↑

Επιλογές τοποθεσίας πίνακα ελέγχου

Ο πίνακας ελέγχου μπορεί να βρίσκεται στην πλευρά ή στο μπροστινό μέρος της επιφάνειας. Κάθε μία από τις επιλογές έχει τα πλεονεκτήματά της:

• Η μπροστινή θέση του πίνακα ελέγχου είναι πιο οικεία.
• Εάν βρίσκεται στο πλάι, δεν είναι τόσο μολυσμένο.

Σημαντικό! Κατά την εγκατάσταση μιας σόμπας αερίου, του φούρνου, καθώς και ενός θερμοσίφωνα, είναι λογικό να τοποθετήσετε ένα μεμονωμένο μετρητή ροής έτσι ώστε να μην πληρώνετε υπερβολικά για λογαριασμούς κοινής ωφέλειας.Μάθετε περισσότερα σχετικά με πώς να επιλέξετε ένα μετρητή αερίου σε ένα διαμέρισμα.

σε περιεχόμενο ↑

Αριθμός καυστήρων

Σε διαφορετικά μοντέλα, τοποθετούνται εστίες διαφορετικές σε αριθμό και ισχύ. Ο αριθμός τους είναι 2-5, ανάλογα με το μέγεθος της ίδιας της επιφάνειας.

Σημαντικό! Όσο περισσότεροι καυστήρες, τόσο μεγαλύτερο είναι το μέγεθος της εστίας στην κουζίνα.

Διακρίνονται οι παρακάτω τύποι.

• Πρότυπο (μία σειρά φλόγας).
• "Διπλό στέμμα" (δύο σειρές φλόγας).
• "Τριπλή κορώνα" (τρεις σειρές φλόγας).

Χρήσιμες συμβουλές:

• Οι καυστήρες με δύο και τρεις σειρές φλόγας έχουν μεγαλύτερη ισχύ σε σύγκριση με τη μονή σειρά. Χάρη σε αυτό, τα πιάτα παρασκευάζονται γρηγορότερα και η ποιότητά τους βελτιώνεται λόγω της ομοιόμορφης θέρμανσης των πιάτων.
• Εκτός από τους συμβατικούς καυστήρες, η σόμπα μπορεί να είναι εξοπλισμένη με συσκευές για το μαγείρεμα των πιάτων "ψησταριάς" και κάτω από ένα τσουγκράνα.

Αλλά όλες αυτές οι αποχρώσεις επηρεάζουν το μέγεθος των μαγειρικών συστοιχιών αερίου, και αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη.

Σημαντικό! Οι διακόπτες της εστίας μπορούν να αγγίζουν και να περιστρέφονται. Τα πιο ακριβά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με διακόπτες σε εσοχή, οι οποίοι έχουν μια πιο αισθητική εμφάνιση και απλοποιούν σε μεγάλο βαθμό την επιφανειακή φροντίδα. Οι πιο ακριβές τροποποιήσεις είναι εξοπλισμένες με διακόπτες αφής που σας επιτρέπουν να επιλέξετε την ισχύ θέρμανσης.

σε περιεχόμενο ↑

Ενσωματώνουμε το πάνελ στην κουζίνα

Έτσι, υπάρχει ένας σχεδόν απεριόριστος αριθμός επιλογών επιφάνειας μαγειρέματος - τόσο σε μέγεθος όσο και σε λειτουργικότητα. Το πιο σημαντικό σημείο για την εστία είναι οι διαστάσεις. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ιδιοκτήτες μικρών κουζινών. Μερικές φορές πρέπει να βρείτε συμβιβασμό ανάμεσα στον ελεύθερο χώρο στον πάγκο και το μεγάλο μέγεθος της πλάκας. Εξετάστε τις πιθανές διαστάσεις για τις ενσωματωμένες συσκευές.

Πλάτος

Κατά κανόνα, κυμαίνεται από 30 έως 90 cm (σε ορισμένα μοντέλα 100 cm). Οι πιο συνηθισμένες εστίες αερίου είναι μεγέθους 50-60 cm, οι οποίες συνδυάζουν την εργονομία και τα σχετικά μικρά μεγέθη.

Σημαντικό! Σε μια τέτοια επιφάνεια, μεγάλα τηγάνια και τηγάνια θα ταιριάζει αρκετά άνετα.

Βάθος και ύψος

Το κανονικό βάθος είναι 50-60 cm. Οι πίνακες με δείκτη βάθους 60 cm είναι πιο συνηθισμένοι.

Σημαντικό! Το ύψος της συσκευής κυμαίνεται μεταξύ 3 και 10 cm.

Κάνουμε τον υπολογισμό

Ας προσπαθήσουμε να υπολογίσουμε το μέγεθος της εστίας για την κουζίνα, που είναι κατάλληλη για την κουζίνα σας. Η επιφάνεια εργασίας παρέχει δύο τομείς εργασίας:

• Από νεροχύτη σε σόμπα.
• Από τη σόμπα μέχρι το τέλος της κουζίνας.

Σημαντικές ιστορίες:

• Είναι επιθυμητό το μήκος της ζώνης από το νεροχύτη στη σόμπα να κυμαίνεται από 0,6 έως 1,0 m. Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να είναι κατάλληλο για εσάς να τοποθετήσετε μια πλάκα κοπής εκεί και δεν υπάρχει κίνδυνος καύσης στη σόμπα. Ο υπερβολικός χώρος είναι επίσης ανεπιθύμητος - η μετάβαση προς τα εμπρός και προς τα πίσω είναι κουραστική.
• Είναι επίσης απαραίτητο να υπάρχει κάποια απόσταση από τη σόμπα μέχρι την άκρη του πάγκου. Μια απόσταση 0,3 μ. Είναι αρκετή για να έχει ένα μέρος για να βγάλετε γλάστρες που έχουν αφαιρεθεί από τη σόμπα.

Επομένως, μετρώντας το μήκος του τοίχου κατά μήκος του οποίου θα εντοπιστούν οι συσκευές κουζίνας, αφαιρέστε από την αποκτηθείσα τιμή:

• Το πλάτος του πλυσίματος.
• Η απόσταση μεταξύ του νεροχύτη και της σόμπας.
• Η απόσταση ανάμεσα στη σόμπα και την άκρη του πάγκου.

Αυτό που έχετε ως αποτέλεσμα και υπάρχει μια εστία, οι διαστάσεις της οποίας είναι κατάλληλες για εσάς.

Σημαντικό! Εάν ως αποτέλεσμα όλων των υπολογισμών θα πάρετε μια εικόνα των 30-40 cm, δεν πρέπει να σας ενοχλούν, γιατί συνήθως δεν χρησιμοποιούνται περισσότερο από τρεις δακτύλιοι κάθε φορά.

Χρήσιμες συμβουλές:

• Όταν σχεδιάζετε ένα σχέδιο κουζίνας, λάβετε υπόψη ότι δεν είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε μια φούρνο για το μαγείρεμα επάνω από το φούρνο. Το πάχος των countertops είναι πολύ πιο σημαντικό. Εάν η εστία είναι παχύτερη από τον πάγκο, τότε πρέπει να χρησιμοποιηθεί ένα πλαστό πλαίσιο για να αντισταθμίσει την έλλειψη πάχους.
• Σε περίπτωση που τοποθετήσετε την εστία πάνω από το πλυντήριο πιάτων, θα πρέπει να αυξήσετε το πάχος του πλαστικού πλαισίου κατά 5 cm, ώστε να ελαχιστοποιηθεί η θέρμανση των οικιακών συσκευών.

Σημαντικό! Ακόμα κι αν σκοπεύετε να καλέσετε έναν ειδικό για περαιτέρω εργασία, διαβάστε να έχετε μια κατανόηση της τεχνικής πλευράς, περίπου σύνδεση σόμπας αερίου και φούρνο.

σε περιεχόμενο ↑

Ανασκόπηση δημοφιλούς μοντέλου σόμπα ανεξάρτητα από το αέριο

Η περιγραφή των πιο συνηθισμένων καυστήρων αερίου θα σας επιτρέψει να επιλέξετε την επιλογή που σας ταιριάζει - τόσο σε μέγεθος όσο και σε λειτουργικότητα, σε τιμή.

FRANKE Crystal FHCR 705

Ενσωματωμένη εστία μαγειρέματος ανεξάρτητη, με μονάδα ελέγχου από γυαλί. Βασικά χαρακτηριστικά:

• Διαστάσεις αερίου - 72 * 51 cm.
• Ο αριθμός των καυστήρων είναι 5 (ένας με τριπλή στήλη).

Electrolux EHT 60435

Αυτόματη εστία μαγειρέματος αερίου ανεξάρτητου τύπου με πίνακα ελέγχου από γυαλί. Μόνο 4 δακτύλιοι:

• 1 - πολύ υψηλή ισχύς.
• 2 - υψηλή ισχύς.
• 1 - μέση ισχύς.

Σημαντικό! Υπάρχει ένα κουμπί για την ηλεκτρική ανάφλεξη. Ο σχεδιασμός είναι εξοπλισμένος με λειτουργία ελέγχου αερίου. Εάν η φλόγα σβήσει, η παροχή αερίου σταματά.

Διαστάσεις:

• Διαστάσεις: 59 * 52 εκ.
• Ενσωματωμένες διαστάσεις: 56 * 48 cm.

Bosch PCP 612B80E

Ανεξάρτητη εστία αερίου για εγκατάσταση. Αυτόνομη διαχείριση. Αριθμός καυστήρων - 4:

• 1 - καυστήρας υψηλής ισχύος.
• 2 - τυπική ισχύς.
• 1 - οικονομικό.

Σημαντικό! Όσον αφορά την ασφάλεια, ο κατασκευαστής έχει σκεφτεί καλά τη συσκευή:

1. Υπάρχει μια λειτουργία αυτόματης ηλεκτρικής ανάφλεξης.
2. Η σόμπα είναι εξοπλισμένη με θερμοηλεκτρική προστασία από διαρροή αερίου.

Επιλογές και προδιαγραφές:

• Υπάρχει ένα πλέγμα για πιάτα από χάλυβα.
• Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για ελάχιστο πάχος πάγκου 3 cm.
• Διαστάσεις πάνελ 5.2 * 58.2 * 52.0 εκ.
• Το μέγεθος της εστίας στην κουζίνα για την τοποθέτηση είναι 56.0 * 48.0 cm.

AEG FM 4300

Ανεξάρτητη ενσωματωμένη κουζίνα αερίου. Κατασκευασμένο από γυάλινο κεραμικό VITRAMIC ενισχυμένο με αυλακώσεις.

Χαρακτηριστικά:

• Ο αριθμός των καυστήρων είναι 2.
• Η ισχύς του καυστήρα είναι 4,9 kW.
• Διαστάσεις πλακών - 36,0 * 52,0 cm.

Nodor PGI 40

Ο πίνακας από ανοξείδωτο ατσάλι της εταιρείας Nodor (Ισπανία). Τα καλύμματα και οι σχάρες του καυστήρα είναι κατασκευασμένα από εμαγιέ υλικό.

Χαρακτηριστικά:

• Ο αριθμός των καυστήρων είναι 4.
• Ισχύς καυστήρων, kW: 1 - 3,0; 2 - 1.75; 1- 1.0.
• Η συνολική ισχύς είναι 7.5 kW.
• Διαστάσεις πλάκας - 57,7 * 50,0 cm.
• Οι διαστάσεις των πλακών αερίου για την τοποθέτηση είναι 47,3 * 55,5 cm.

ILVE HAP95C

Τοποθετείται σε ενσωματωμένη σόμπα για μαγείρεμα από Ιταλούς πλοιάρχους, κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Σιδεροδεσία και καλύμματα καυστήρων.

Χαρακτηριστικά και διαστάσεις της εστίας αερίου αυτού του μοντέλου:

• Ο αριθμός των πινάκων 5.
• Διαστάσεις πάνελ 52 * 89 cm.

Σημαντικό! Υπάρχει μια διακοπή για το φυσικό αέριο και τον ηλεκτρισμό.

Smeg PDXF116RS

Ανεξάρτητη ενσωματωμένη κουζίνα από την ιταλική εταιρεία Smeg. Ενσωματώστε στο ίδιο επίπεδο με τον πάγκο. Η βάση είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα. Ψευδοροφές, καπάκια καυστήρων από εμαγιέ μέταλλο. Μόνο 4 καυστήρες αερίου. Ισχύς:

• 1 - 1,05 kW.
• 1 - 2.3 kW.
• 2 - 1,8 kW.

Παράμετροι:

• Διαστάσεις - 116 * 5 εκ.
• Διαστάσεις για ενσωμάτωση - 114,1 * 33,1 cm.

Smeg SRV532GH3

Ανεξάρτητος πίνακας με αγωγούς αερίου από τη γραμμή Domino. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι Λουτρά από χυτοσίδηρο. Χειρολαβές από χάλυβα και καλύμματα.

• Ο αριθμός των καυστήρων είναι 2.
• Ισχύς, kW - 3,30 και 1,05.
• Διαστάσεις - 30,6 * 50,0 εκ.
• Οι διαστάσεις της εστίας για την τοποθέτηση είναι 25,6 * 48,2 cm.

Σημαντικό! Εάν δεν μπορείτε να επιλέξετε την κατάλληλη επιλογή από τις προσφερόμενες, θέλετε να δείτε άλλα μοντέλα για να συγκρίνετε τα χαρακτηριστικά, τα πλεονεκτήματα, τα μείγματα, κάντε κλικ στο σύνδεσμο με το άρθρο στο οποίο θα βρείτεβαθμολόγηση σόμπα αερίου.

σε περιεχόμενο ↑

Ηλεκτρικό αέριο VS

Το ερώτημα ποια είναι η καλύτερη - μια ηλεκτρική εστία ή μια εστία αερίου, ενθουσιάζει πολλούς ανθρώπους που θέλουν να ενημερώσουν τις οικιακές συσκευές. Συγκρίνετε αυτούς τους δύο τύπους επιφανειών μαγειρέματος σύμφωνα με τους κύριους δείκτες.

Ασφάλεια:

• Μια σόμπα αερίου δεν μπορεί να ονομαστεί απολύτως ασφαλής. Ακόμα και μια μικρή διαρροή αερίου μπορεί να οδηγήσει σε τραγωδία.
• Η ηλεκτρική επιφάνεια για το μαγείρεμα, σύμφωνα με τους κανόνες σύνδεσης και λειτουργίας, είναι απόλυτα ασφαλής.

Οικολογική καθαριότητα:

• Τα προϊόντα καύσης αερίου εγκαθίστανται σε αιθάλη με τη μορφή αιθάλης. Επιπλέον, το αέριο καίει ενεργά οξυγόνο στο δωμάτιο.
• Ο ηλεκτρικός πίνακας δεν σχηματίζει αιθάλη και δεν καίει οξυγόνο στο δωμάτιο.

Ταχύτητα μαγειρέματος

Από αυτή την άποψη, οι ηλεκτρικές σόμπες είναι κατώτερες από τις σόμπες αερίου, καθώς το αέριο θερμαίνει τα μαγειρικά σκεύη σε υψηλότερες θερμοκρασίες.

Σημαντικό! Όταν επιλέγετε μια επιλογή αερίου ή ηλεκτρικής ενέργειας, χρησιμοποιήστε την ανασκόπηση των μοντέλων που ελέγχονται από το χρήστη από το άρθρο Επιτόπια βαθμολογία.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Έτσι, μετά την ανάγνωση του άρθρου, έχετε μια βασική κατανόηση της επιλογής του τύπου και του μεγέθους της εστίας και μπορείτε να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή για τον εαυτό σας σε ένα κανονικό ή ηλεκτρονικό κατάστημα.