Αφαιρέστε τη σκουριά από τη χύτρα σιδερώματος

Η σκουριά που σχηματίζεται σε ένα χυτοσίδηρο, τι πρέπει να κάνω; Αυτό το ζήτημα παραμένει σχετικό μέχρι σήμερα. Παρά το γεγονός ότι στην εποχή μας υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από μαγειρικά σκεύη, οι νοικοκυρές εξακολουθούν να προτιμούν ανθεκτικό και βαρύ χυτοσίδηρο, επειδή έχει δοκιμαστεί με το χρόνο. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι μόλις καλυφθεί με σκουριά, ο καθαρισμός δεν θα λειτουργήσει. Αυτό δεν συμβαίνει. Τώρα θα καταλάβουμε πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά από ένα χυτοσίδηρο.

σε περιεχόμενο ↑

Λόγοι

Για να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά ένα πρόβλημα, πρέπει να γνωρίζετε τους λόγους της εμφάνισής του. Το ίδιο ισχύει και για το θέμα της αφαίρεσης της σκουριάς - είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε τους λόγους για την καταστροφή της επιφάνειας χυτοσιδήρου πριν καθαρίσετε το σκεύος χυτοσίδηρου από σκουριά.

Είναι όλα σχετικά με τη διαδικασία της οξείδωσης μετάλλων. Από εδώ εμφανίζονται καφέ κηλίδες, από τις οποίες είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε. Κυρίως αυτό συμβαίνει λόγω της παρατεταμένης επίδρασης της υγρασίας με σκεύη από χυτοσίδηρο, αλλά υπάρχουν μερικοί περισσότεροι λόγοι:

• Λειαντικός καθαρισμός. Μπορούν να εφαρμοστούν μόνο σε μια παλιά, ήδη διαβρωμένη επιφάνεια. Όταν εφαρμόζεται σε δοχείο από χυτοσίδηρο, το προστατευτικό του στρώμα διαγράφεται.
• Δεν μπορείτε να αφήσετε τέτοια εργαλεία αδρανής για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό μπορεί επίσης να οδηγήσει σε αυτό το πρόβλημα. Συνιστάται να λιπαίνετε μια καθαρή επιφάνεια με λάδι μετά από κάθε χρήση.
• Κακά καθαρισμένα σκεύη. Είναι επιτακτική ανάγκη να καθαρίσετε προσεκτικά το δοχείο, καθώς τα υπόλοιπα σωματίδια βρωμιάς διεισδύουν και προκαλούν διάβρωση.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά από τη χύτρα από χυτοσίδηρο;

Μερικοί άνθρωποι εξακολουθούν να χρησιμοποιούν το τηγάνι ακόμη και μετά την εμφάνιση σκουριάς πάνω του. Αυτό είναι απολύτως απαράδεκτο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο μετά την αφαίρεση ιχνών διάβρωσης. Διαφορετικά, προβλήματα υγείας μπορεί να προκύψουν από τα τρόφιμα που παρασκευάζονται πάνω σε αυτό.

Στο σπίτι, τα σκεύη μπορούν να καθαριστούν με διάφορους τρόπους:

• Εάν υπάρχουν ίχνη διάβρωσης στην επιφάνεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε το ξύδι μπορεί να τα ξεφορτωθεί. Είναι απαραίτητο να ανακατέψετε μια κουταλιά της σούπας με ένα λίτρο νερό και να ρίξετε το διάλυμα στο τηγάνι. Αφήστε το για αρκετές ώρες, στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε.

Σημαντικό! Μην αφήνετε σκεύη σε αυτό το διάλυμα για περισσότερο από τρεις ώρες. Διαφορετικά, η επιφάνεια χυτοσιδήρου μπορεί να υποστεί σοβαρή ζημιά.

• Ένας πολύ καλός τρόπος για να αφαιρέσετε τη σκουριά από ένα χυτοσίδηρο τηγάνι στο σπίτι είναι να το βάλετε στο φούρνο. Ξεπλύνετε και στεγνώστε τα σκεύη. Στη συνέχεια, στείλτε το στο φούρνο για μισή ώρα, ενεργοποιώντας τη λειτουργία αυτοκαθαρισμού ή ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία στους 150 μοίρες. Μόλις φτάσετε στο αποτέλεσμα, παραμένει μόνο για να δοθεί η ώρα του παταριού να κρυώσει και να το πλύνετε με οποιοδήποτε μέσο καθαρισμού.
• Αν έχετε ένα βαθύ δοχείο με ψηλούς τοίχους, τότε σε αυτή την περίπτωση, η μέθοδος πέψης θα βοηθήσει. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να γεμίσετε το τηγάνι με νερό, προσθέστε μερικές κουταλιές σόδα ψησίματος σε αυτό και σιγοβράστε για δύο ώρες. Μόλις αφαιρεθεί η σκουριά, χύστε το υπόλοιπο υγρό και αφήστε το δοχείο να κρυώσει. Κατόπιν ξεπλύνετε προσεκτικά. Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.
• Είναι καλύτερο να καταπολεμήσετε τη διάβρωση αμέσως μόλις το παρατηρήσετε, επειδή οι φρέσκοι σχηματισμοί σκουριάς είναι πολύ πιο εύκολο να αφαιρεθούν. Απλά πρέπει να καθαρίσετε το ταψί χειροκίνητα αρκετές φορές στη σειρά ή να το στείλετε στο πλυντήριο πιάτων.
• Εάν το σκεύος δεν είναι η πρώτη φορά που καταστρέφεται από τη διάβρωση, τότε μπορείτε να καταφύγετε σε ένα λειαντικό μείγμα. Μπορείτε να το μαγειρέψετε στο σπίτι - απλά ανακατέψτε το αλάτι και λίγο νερό. Σκουπίστε τις πληγείσες περιοχές με καλαμάκι μέχρι η σκουριά να εξαφανιστεί τελείως.
• Με μια μικρή πλάκα, το συνηθισμένο νερό των τροφίμων είναι επίσης πολύ αποτελεσματικό στη διαχείριση του. Είναι απαραίτητο να το αναμίξετε με μικρή ποσότητα νερού μέχρις ότου ληφθεί μια παχιά συνεκτικότητα και σκουπίστε τις πληγείσες περιοχές με το προκύπτον μείγμα. Εάν εξακολουθούν να υπάρχουν σημάδια διάβρωσης μετά τη διαδικασία, επαναλάβετε τη διαδικασία ξανά.

Σημαντικό! Εάν η διάβρωση είναι διεξοδική, αλλά γενικά το σκάφος είναι ακόμα "ζωντανό", κάποιος θα πρέπει να καταφύγει σε δραστικά μέτρα. Στερεώστε τον εαυτό σας με ένα τρυπάνι ή μύλο με ειδικό ακροφύσιο και επεξεργαστείτε όλες τις περιοχές που επηρεάζονται από τα οξείδια. Στο τέλος αυτής της διαδικασίας, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα προστατευτικό φιλμ στο κράμα. Πώς να το κάνετε - διαβάστε παρακάτω.

σε περιεχόμενο ↑

Προστατευτικό στρώμα

Αφού το θέμα της απομάκρυνσης της σκουριάς από ένα χυτοσίδηρο παραμείνει πίσω, μια εξαιρετική λύση θα ήταν να δημιουργηθεί ένα προστατευτικό στρώμα με τη χρήση πυροδότησης. Συμφωνείτε ότι είναι καλύτερο να φροντίσετε μία φορά για να αποφύγετε τη διαδικασία διάβρωσης παρά να εξαλείψετε τα ίχνη του χίλιες φορές.

Το προστατευτικό στρώμα θα επηρεάσει τις διαδικασίες οξείδωσης:

1. Λιπάνετε την εσωτερική επιφάνεια των πιάτων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε το συνηθισμένο ηλιοτρόπιο ή την ελιά, το ρύζι κ.λπ.
2. Βάλτε το τηγάνι ανάποδα σε ένα φύλλο ψησίματος και τοποθετήστε το στο φούρνο στους 190 βαθμούς ανά ώρα.
3. Αφήστε τα σκεύη να κρυώσουν.

Σημαντικό! Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να πλένετε τα σκεύη στο τέλος της βολής. Το μόνο που μπορείτε να κάνετε είναι να σκουπίσετε την επιφάνεια με ένα μαλακό πανί. Διαφορετικά, θα καταστρέψετε το προστατευτικό στρώμα.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να ενημερώσετε ένα δοχείο από χυτοσίδηρο;

Για να ενημερώσετε το τηγάνι και να το επαναφέρετε στην αρχική του εμφάνιση, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε την επιφάνεια με ένα αεροζόλ. Μπορείτε να το αγοράσετε σε ειδικό κατάστημα.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Αυτές ήταν όλες οι συμβουλές και οι τεχνικές για το πώς να πλένετε μια χυτοσίδηρο από τη σκουριά. Όπως μπορείτε να δείτε, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να πετάξετε τα σκεύη μετά από να υποστούν ζημιά από τη διάβρωση, είναι πολύ πιθανό να τα βάλουν στη τάξη μόνοι τους και να χρησιμοποιήσουν τα πιάτα για πολλά ακόμα χρόνια.