Πώς να επιλέξετε μια τσαγιέρα;

Η παράδοση της κατανάλωσης τσαγιού ήρθε σε μας από την πατρίδα του - από την Κίνα. Η τέχνη της παρασκευής του τσαγιού καθορίζεται όχι μόνο από τη γεύση του ίδιου του τσαγιού, αλλά και από κατάλληλα επιλεγμένα πιάτα για τη ζύμωση των φύλλων. Επομένως, αν θέλετε να πιείτε τσάι, τότε η επιλογή μιας τσαγιού πρέπει να ληφθεί σοβαρά, υπεύθυνα. Ας μιλήσουμε για το πώς να επιλέξετε μια τσαγιέρα, γιατί όταν την επιλέγετε πρέπει να καθοδηγείτε όχι μόνο από την εμφάνισή της αλλά και από τα άλλα χαρακτηριστικά της. Έτσι ποια τσαγιέρα είναι καλύτερη;

σε περιεχόμενο ↑

Επιλέξτε ένα βραστήρα

Πρώτα απ 'όλα, ας δούμε τι υλικά κατασκευάζονται από τέτοια προϊόντα σήμερα, όταν η επιλογή απλώς κυλάει.

Γυαλί

Πρόκειται για μια επιλογή προϋπολογισμού, η οποία είναι πιο κατάλληλη για το γραφείο. Το κύριο πλεονέκτημά της είναι η χαμηλή τιμή και η ευχάριστη εμφάνιση. Αλλά ένα τέτοιο προϊόν δεν διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι το τσάι σας θα δροσίσει γρηγορότερα από το βρασμένο.

Αλλά αν αποφασίσετε να αγοράσετε μια τσαγιέρα από γυαλί, τότε επιλέξτε ένα μοντέλο με τα πιο πυκνά τοιχώματα - έτσι η θερμοκρασία του τσαγιού θα παραμείνει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Σημαντικό! Όταν αγοράζετε, αγγίξτε το προϊόν με ένα μολύβι. Ο ήχος πρέπει να εκφραστεί.

Κεραμική

Το προϊόν που κατασκευάζεται από κεραμικά έχει παχύτερους τοίχους από το αντίστοιχο γυαλί του και κατά συνέπεια τσαγιού καλύτερα. Και με την κανονική ζυθοποιία, οι τοίχοι απορροφούν το άρωμα του τσαγιού, και κάθε φορά ανοίγουν όλο και περισσότερο. Ως εκ τούτου, σε τέτοιες τσαγιέρες, συνιστάται να παρασκευάζετε μόνο μία τάξη τσαγιού.

Σημαντικό! Ένα ευχάριστο επίδομα κατά την αγορά θα είναι μια πολύ προσιτή τιμή του προϊόντος.

Πορσελάνη και φεστιβάλ

Πρόκειται για μια ποικιλία κεραμικών, αλλά ταυτόχρονα ένα προϊόν από πορσελάνη θεωρείται βασιλιάς μεταξύ όλων των «αδελφών» του:

• Κατά κανόνα, τέτοια πιάτα έχουν μια πλούσια εμφάνιση, και με την παρουσία τους μπορούν να διακοσμήσουν ένα τραπέζι, το οποίο επηρεάζει την τιμή του.
• Αυτά τα τσαγιέρες ζεσταίνονται γρήγορα και δροσίζονται αργά, πράγμα που σας επιτρέπει να απολαύσετε την υπέροχη και πλούσια γεύση του καλά παρασκευασμένου τσαγιού.

Είναι αλήθεια ότι το πλύσιμο ενός τέτοιου θησαυρού θα είναι δύσκολο.

Το πήλινο δεν είναι λιγότερο δημοφιλές από την πορσελάνη, αλλά ταυτόχρονα η κατηγορία τιμών του είναι ελαφρώς χαμηλότερη από αυτή της βασιλικής του συγγένειας. Διατηρεί τη θερμοκρασία καλά, ευχαριστεί με μια ευχάριστη εμφάνιση και είναι κατάλληλη για την παρασκευή όλων των τύπων τσαγιού.

Πηλός

Σύμφωνα με την κινεζική πεποίθηση, ένα πήλινο τσαγιέρα φέρνει μακροζωία. Δεν είναι μια ελκυστική προοπτική; Ως εκ τούτου, στην Κίνα, είναι ιδιαίτερα δημοφιλής.

Λόγω των ιδιοτήτων του, το υλικό αυτό διατηρεί τέλεια τη θερμότητα, γεγονός που έχει σημαντική επίδραση στη διαδικασία παρασκευής τσαγιού. Ο πηλός απορροφά όλα τα αρώματα, δημιουργώντας ένα μοναδικό ποτό, διατηρώντας παράλληλα όλα τα οφέλη του φύλλου τσαγιού.

Σημαντικό! Σε προϊόντα από πηλό, συνιστάται να παρασκευάζετε μόνο ένα βαθμό τσαγιού.

Μέταλλο

Ένας τέτοιος βραστήρας μπορεί να αγοραστεί μόνο σε περίπτωση έκτακτης ανάγκης, για παράδειγμα, σε μια πεζοπορία, όπου μπορείτε να πάρετε μόνο ιδιαίτερα άθραυστο πράγματα. Εάν πέσει, δεν θα επιδεινωθεί, αλλά η κατανάλωση τσαγιού από αυτό δεν είναι πολύ νόστιμο, αφού το τσάι που παρασκευάζεται σε αυτό έχει ένα σκυλάκι από μέταλλο.

Χυτοσίδηρος

Τα προϊόντα αυτά είναι πολύ σπάνια στην εποχή μας, κρατούν θερμότητα καλά, αλλά ταυτόχρονα έχουν υψηλό κόστος. Συνιστάται να παρασκευάζετε τσάγια σε τέτοια προϊόντα, τα οποία πρέπει να μαγειρεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, για παράδειγμα με φρούτα και μούρα.

σε περιεχόμενο ↑

Άλλα χαρακτηριστικά του βραστήρα

Πώς να επιλέξετε μια τσαγιέρα, ποια άλλα χαρακτηριστικά πρέπει να δώσετε προσοχή;

Τόμος

Όλα εξαρτώνται από τον αριθμό των ατόμων που υπολογίζετε. Για 3-4 άτομα, θα είναι αρκετή μια τσαγιέρα με όγκο 1-1,5 λίτρα.

Σημαντικό! Το τσάι χρειάζεται να παρασκευάζεται μία φορά και αμέσως μεθυσμένο. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, οι βλαβερές ουσίες συγκεντρώνονται στο ποτό που παρασκευάζεται.

Μορφή

Ένα κλασικό είδος είναι ένας στρογγυλός βραστήρας. Ωστόσο, επί του παρόντος, τα προϊόντα αυτά άρχισαν να παράγονται με μεγάλη ποικιλία μορφών. Ανάμεσα στην ποικιλία μορφών και τύπων τσαγιού, μπορεί να διακρίνεται μια κυλινδρική τσαγιέρα που μοιάζει με ένα συνηθισμένο γυαλί. Ονομάζεται γαλλικός τύπος και είναι μια γυάλινη φιάλη, μέσα στην οποία υπάρχει ένα έμβολο με μεταλλικό πλέγμα.

Χειριστείτε το υλικό

Τις περισσότερες φορές, το υλικό για την κατασκευή της χειρολαβής είναι το ίδιο με το υλικό της θήκης. Αλλά υπάρχουν μοντέλα στα οποία οι χειρολαβές είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα, πλαστικό, γυαλί, πορσελάνη, μπαμπού και άλλα υλικά.

Εάν έχετε ένα αντίγραφο με μια μεταλλική λαβή που μπορεί επίσης να πυροδοτηθεί, τότε δώστε προσοχή στην παρουσία ενός μαξιλαριού σιλικόνης που προστατεύει τα χέρια σας.

Σημαντικό! Επιλέξτε τη λαβή του προϊόντος σύμφωνα με το πλάτος της παλάμης. Λάβετε υπόψη ότι ένας βραστήρας με ημικυκλική λαβή με προέκταση στο πάνω μέρος θα είναι πιο βολικό να κρατάτε στο χέρι σας.

Η παρουσία ενός φίλτρου

Όταν το προϊόν είναι εξοπλισμένο με ένα φίλτρο, είναι πολύ βολικό, διότι σε αυτή την περίπτωση θα αποφύγετε τα τσάγια που τείνουν να πέσουν στο φλιτζάνι σας. Υπάρχουν δύο επιλογές:

• Ένα μικρό φίλτρο ανοξείδωτου χάλυβα που βρίσκεται στη βάση του στομίου. Εάν το θέλετε άνετα, βεβαιωθείτε ότι δεν είναι πολύ μικρό.
• Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ένα μεταλλικό δοχείο ματιών για τσάι, που εισάγεται στο προϊόν.

σε περιεχόμενο ↑

Χρήσιμες συμβουλές κατά την επιλογή μιας τσαγιού

Πώς να επιλέξετε μια τσαγιέρα; Χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες οδηγίες:

• Εάν το προϊόν έχει διπλά τοιχώματα, τότε μια τέτοια τσαγιέρα θα διατηρήσει τη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και το άρωμα και τις χρήσιμες ιδιότητες του τσαγιού.
• Το καπάκι του προϊόντος πρέπει να ταιριάζει άνετα και να μην πετάει σε κάθε κλίση των πιάτων.
• Ο βραστήρας δεν πρέπει να είναι πολύ βαρύς ούτε πρέπει να έχει ελαττώματα, όπως τσιπς.
• Το καπάκι του βραστήρα ή η βάση του στομίου του πρέπει να έχει ανοίγματα για να διαφύγει ο ατμός. Οι τρύπες θα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλες ώστε τα φύλλα τσαγιού να μην τα φράζουν.
• Δεν πρέπει να αγοράσετε ένα τεράστιο τσαγιέρα για τους επισκέπτες ή για οποιεσδήποτε άλλες ειδικές περιπτώσεις. Θα είναι ενοχλητικό να το χρησιμοποιήσετε.
• Το στρογγυλό σχήμα της τσαγιού συντελεί στην καλύτερη αποκάλυψη του αρώματος του τσαγιού.

Σημαντικό! Εκτελέστε μια μικρή δοκιμή: γυρίστε τον βραστήρα ανάποδα και τοποθετήστε τον σε μια επίπεδη επιφάνεια. Εάν ο λαιμός, η λαβή και το άνοιγμα του ακροφυσίου βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο, πρέπει να τραβήξετε ένα τέτοιο βραστήρα.

σε περιεχόμενο ↑

Φροντίδα βραστήρα

• Μην αφήνετε τα φύλλα τσαγιού στο τηγάνι μέχρι το πρωί, πλύνετε αμέσως μετά το πλύσιμο τσαγιού.
• Μη χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά, απλά ξεπλύνετε με ζεστό νερό και αφήστε το χωρίς καπάκι μέχρι να στεγνώσει τελείως.
• Κρατήστε το προϊόν μακριά από προϊόντα με έντονη και συγκεκριμένη οσμή.
• Διαφορετικές ποικιλίες τσαγιού απαιτούν διαφορετικά τσαγιέρες.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Σε αυτό το άρθρο, ταξινομήσαμε όλη την ποικιλία τσαγιέρων με διάφορα κριτήρια. Ελπίζουμε ότι τώρα είναι ευκολότερο να αποφασίσετε για τα κατάλληλα πιάτα, με βάση τις οικονομικές σας δυνατότητες, τις εγχώριες προτιμήσεις και τους στόχους σας. Επιτυχία με την αγορά!