Πώς να αποθηκεύσετε μπανάνες στο σπίτι;





Μόλις οι μπανάνες εμφανιστούν στα ράφια των καταστημάτων, αμέσως έγιναν δημοφιλείς. Και αυτό δεν είναι καθόλου εκπληκτικό, γιατί ένας γλυκός, γλυκός πολτός δίνει ένα ευχάριστο συναίσθημα, αφήνει μια καταπληκτική επίγευση και μπορείτε να κάνετε μια απίστευτη ποσότητα μπανανών και πιάτων από ποτά. Αλλά όλα αυτά είναι μόνο υπό την προϋπόθεση ότι ξέρετε πώς να αποθηκεύσετε μπανάνες στο σπίτι. Αυτό θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

σε περιεχόμενο ↑

Βασικοί κανόνες για την αποθήκευση ώριμων μπανανών

Αν θέλετε να φάτε αυτά τα φρούτα, πιθανότατα έχετε συναντήσει μια κατάσταση όπου μόλις την επόμενη μέρα γίνονται αντιαισθητικά - αποκτούν ένα μαύρο χρώμα δέρματος και γίνονται υπερβολικά μαλακά, μετατρέποντάς τα σε χυλό. Για να αποφευχθεί αυτό, πρέπει απλά να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά αυτού του προϊόντος και να αποθηκεύετε σωστά τις μπανάνες στο σπίτι.

Οι βασικοί κανόνες είναι οι ακόλουθοι:

1. Επιλέξτε ένα κατάλληλο μέρος - δεν πρέπει να είναι μια ηλιόλουστη περιοχή, όχι ένα ψυγείο. Είναι επιθυμητό να μην υπάρχουν οικιακές συσκευές κοντά - καταψύκτες, σόμπες, φούρνοι μικροκυμάτων,
2. Τηρήστε τις συνθήκες θερμοκρασίας. Για την αποθήκευση αυτού του φρούτου θεωρούνται βέλτιστες οι τιμές στους 14-17 C. Το κελάρι ή το κελάρι είναι ιδανικό.
3. Μη βάζετε τα πάντα σε ένα σωρό. Αν άλλα φρούτα είναι δίπλα στις μπανάνες, το αιθυλένιο που εκκρίνεται από αυτά μέσω του μίσχου θα διαπεράσει τη μπανάνα και θα προκαλέσει την πρόωρη ωρίμανσή της.
4. Εάν αγοράζετε συχνά αυτά τα φρούτα σε ολόκληρα σμήνη, αγοράστε μια ειδική κρεμάστρα για την αποθήκευση τους.

σε περιεχόμενο ↑

Ένας αποτελεσματικός τρόπος για να αποθηκεύσετε μπανάνες

Για να διατηρήσετε τις μπανάνες στο σπίτι ώριμες όσο το δυνατόν περισσότερο αλλά όχι υπερβολικές, κάντε τα εξής:

1. Κατά την άφιξη στο σπίτι από το κατάστημα, χωρίστε αμέσως τη δέσμη σε ξεχωριστά φρούτα.
2. Πάρτε ένα πλαστικό περιτύλιγμα.
3. Προσεκτικά τυλίξτε το μίσχο. Το υπόλοιπο φρούτο δεν μπορεί να τυλιχτεί - αυτό θα δώσει το αντίθετο αποτέλεσμα.
4. Βάλτε τις μπανάνες σε ένα κατάλληλο μέρος.

Σημαντικό! Η περιστροφή του μίσχου είναι αποτελεσματική για τη διατήρηση της μπανάνας στο σπίτι, επειδή μέσα από αυτό το μέρος το αιθυλένιο επιτάχυνσης της φθοράς εισέρχεται στο φρούτο.

σε περιεχόμενο ↑

Τι πρέπει να κάνετε εάν οι μπανάνες είναι πράσινες ή δεν είναι ώριμες;

Εάν αγοράσατε φρούτα εκ των προτέρων για κάποιο είδος εορτασμού, αλλά δεν είχε χρόνο να ωριμάσει, κάντε τα εξής:

1. Επιλέξτε το καλύτερο μέρος - ζεστό, μπορείτε να κοντά στη σόμπα.
2. Κρεμάστε τις μπανάνες.
3. Κρεμάστε μια χάρτινη σακούλα δίπλα της γεμίζοντας με μήλα.

Σημαντικό! Στα μήλα, μια μεγάλη ποσότητα αιθυλενίου, η οποία επηρεάζει το ρυθμό ωρίμανσης και ωρίμανσης των καρπών.

σε περιεχόμενο ↑

Τι πρέπει να κάνετε εάν η μπανάνα είναι μαυρισμένη;

Η εμφάνιση πλήρους μαύρου χρώματος ή μεμονωμένων σκοτεινών κηλίδων στη φλούδα υποδεικνύει ότι το προϊόν επιδεινώνεται και ωριμάζει. Αλλά ακόμα και σε αυτή την περίπτωση, μην βιαστείτε να το πετάξετε, γιατί το δέρμα αυτού του φρούτου είναι αρκετά παχύ.

Προσπαθήστε να ξεφλουδίζετε τα φρούτα το συντομότερο δυνατόν:

1. Εάν η σάρκα δεν έχει υποστεί ζημιά στο εσωτερικό, απολαύστε την εκπληκτική της γεύση.
2. Αν είναι μαλακά μαλακά και θα είναι δυσάρεστο για σας, μην βιαστείτε να το στείλετε στα σκουπίδια. Κάνετε μάσκα προσώπου - θα είναι πολύ θρεπτικό για το δέρμα σας και θα σας βοηθήσει να το αποκαταστήσετε.

Σημαντικό! Εάν αποφλοιωθήκατε τα φρούτα και αποδείχθηκε φυσιολογικό, αλλά τώρα δεν θέλετε να το φάτε, κάντε τα εξής:

• Κόψτε τη μπανάνα σε δαχτυλίδια.
• Διαδώστε σε ένα στρώμα σε μια μικρή πλάκα.
• Ψεκάστε με χυμό λεμονιού.
• Νιώστε ελεύθεροι να ψύξετε τώρα.

Τα φρούτα θα επιβιώσουν για τουλάχιστον άλλη 1 ημέρα.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Τώρα έχετε μια ιδέα για το πώς να αποθηκεύσετε σωστά τις μπανάνες στο σπίτι, καθώς και τι μπορεί να γίνει με τα πράσινα και τα υπερβολικά φρούτα. Φροντίστε τον εαυτό σας με γλυκά φρούτα, επειδή έχουν πολλές χρήσιμες ουσίες και την ορμόνη "χαρά".