Πώς να πλένετε ένα φύλλο ψησίματος από το παλιό λίπος;

Χάρη στην τεχνολογική πρόοδο, οι οικοδέσποινες έχουν την ευκαιρία να χρησιμοποιήσουν τους φούρνους και να περιποιηθεί τους συγγενείς τους με μια ποικιλία από νόστιμα πιάτα. Το μόνο πράγμα που χαλάει τη διάθεση αργότερα είναι το ερώτημα: πώς να πλένετε ένα φύλλο ψησίματος από το παλιό λίπος, γιατί τίποτα δεν ευχαριστεί τα μάτια μας, όπως μια κουζίνα που ξεχειλίζει από την καθαριότητα. Μετά τη συνάντηση με τους καλεσμένους, είναι πάρα πολύ τεμπέληδες μερικές φορές να πλύνουν αμέσως τα φύλλα ψησίματος από τα καμένα τρόφιμα, καθώς καλύπτονται με ένα στρώμα ανεξίτηλης αιθάλης. Το πρόβλημα αυτό ισχύει όχι μόνο για τηγάνια, αλλά και για τηγάνια. Θα σας πούμε πώς να αντιμετωπίσετε αυτό το επείγον πρόβλημα χωρίς να ξοδέψετε πολλή προσπάθεια, χρήματα και το σημαντικότερο - χωρίς να βλάψετε την επικάλυψη των φύλλων ψησίματος.

σε περιεχόμενο ↑

Προληπτικά μέτρα συσσώρευσης του λιπαρού στρώματος στο φύλλο ψησίματος

Εάν λάβετε τα απαραίτητα μέτρα εκ των προτέρων, τότε δεν θα χρειαστεί να περάσετε πολλές προσπάθειες μετά την εξάλειψη των συνεπειών της προετοιμασίας ενός νόστιμου δείπνου:

• Κάντε τον κανόνα να καλύπτει το κάτω μέρος του τηγανιού με χαρτί περγαμηνής ή φύλλο αλουμινίου. Με αυτόν τον τρόπο εμποδίζετε τη συσσώρευση μεγάλων ποσοτήτων λίπους στο κάτω μέρος της λεκάνης.
• Προσπαθήστε αμέσως να ξεπλύνετε το προσκολλημένο λίπος μετά το μαγείρεμα. Μην απενεργοποιείτε "για αργότερα", σαν να μην θέλετε να χαλαρώσετε μετά από να στέκεστε για πολλές ώρες στη σόμπα. Αν είναι απολύτως αφόρητη, απλώς ρίχνετε ζεστό νερό στο τηγάνι με την πτώση ενός πηκτώματος πλυσίματος πιάτων σε αυτό.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να πλένετε ένα φύλλο ψησίματος από αιθάλη;

Σήμερα, οι κατασκευαστές μας χαροποιούν με μια ποικιλία τύπων φύλλων ψησίματος. Στην πώληση μπορείτε να βρείτε τόσο απλό αλουμίνιο, φύλλα χάλυβα, και τεφλόν, γυαλί, εμαγιέ. Πρόσφατα, οι δίσκοι ψησίματος σιλικόνης και οι κόπτες μπισκότων γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς. Κάθε ένα από αυτά τα είδη διαφέρει όχι μόνο στην τιμή, αλλά και στον τρόπο με τον οποίο λαμβάνεται μέριμνα. Αν δεν λάβετε υπόψη τον τύπο του υλικού από το οποίο κατασκευάζεται το φύλλο σας, τότε μπορείτε να το χαλάσετε απελπιστικά κατά την πλύση της αιθάλης. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τους τύπους των φύλλων ψησίματος και τις μεθόδους για τη φροντίδα τους.

σε περιεχόμενο ↑

Τα φύλλα ψησίματος από αλουμίνιο

Φύλλα από αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα - το πιο ανεπιτήδευτο στον καθαρισμό. Σχεδόν όλες οι μέθοδοι και τα μέσα για την απομάκρυνση του λίπους είναι κατάλληλα για αυτούς.

Λειαντικά προϊόντα

Τα φύλλα αλουμινίου δεν φοβούνται τις λειαντικές ουσίες, έτσι συχνά χρησιμοποιούν διάφορες λεπτές σκόνες για να τις πλύνουν.

Για να καθαρίσετε το τηγάνι από αιθάλη με λαϊκές θεραπείες:

1. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να αφαιρέσετε μεγάλες ποσότητες τροφής.
2. Απολαύστε το φύλλο ψησίματος για μία ώρα ή δύο ώρες σε ζεστό νερό με υγρό πιάτων.
3. Ξεπλύνετε με καθαρό νερό.
4. Τώρα απλώς ρίξτε τυχόν σκόνη καθαρισμού στην επιφάνεια του στρώματος: σόδα ψησίματος, αλάτι ή ακόμα και λεπτή άμμο, μη διστάσετε να το τρίψετε με σφουγγάρι.
5. Εάν η βρωμιά δεν απομακρύνεται καλά, χρησιμοποιήστε ένα μεταλλικό απορροφητικό χαρτί ή μια σκληρή βούρτσα.

Εάν οι εναποθέσεις άνθρακα δεν είναι πολύ παλιές, τότε αυτό θα πρέπει να λειτουργήσει.

Πύρωση με αλάτι

Ένας από τους τρόπους για να καθαρίσετε το φύλλο ψησίματος από τις λαϊκές θεραπείες περιλαμβάνει τη διαδικασία της διαπύρωσης του μετάλλου. Αυτή η δημοφιλής μέθοδος καθαρισμού δίσκων ψησίματος από τις αποθέσεις άνθρακα έχει καθιερωθεί ως πολύ αποτελεσματική και οικονομικά προσιτή.

Βήματα καθαρισμού:

1. Είναι απαραίτητο να ρίχνουμε το συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι με ένα στρώμα μισού εκατοστού στο κάτω μέρος του φύλλου.
2. Τοποθετήστε τη μεταλλική λεκάνη στον προθερμασμένο φούρνο στους 100 βαθμούς για 20-30 λεπτά.
3. Περιμένετε έως ότου το άλας γίνει καφέ, αφαιρέστε το μεταλλικό φύλλο από το φούρνο.
4. Ψύξτε ελαφρά, ξεπλύνετε το φύλλο με τρεχούμενο νερό.
5. Εάν εξακολουθείτε να έχετε περιοχές καμένων λίπους, μπορείτε να ρίξετε ξανά αλάτι και τρίψτε με σκληρό σφουγγάρι.

Βράζει με σόδα και ξύδι

Η σόδα και το ξίδι είναι προϊόντα που χρησιμοποιούνται συχνά για τον καθαρισμό όχι μόνο των πιάτων αλλά και άλλων επιφανειών. Για να τα χρησιμοποιήσετε για να καθαρίσετε το φύλλο ψησίματος από το παλιό λίπος, θα χρειαστεί να εκτελέσετε απλά βήματα.

Οι ενέργειές σας:

1. Γεμίστε το τηγάνι με νερό.
2. Προσθέστε ένα ζευγάρι κουταλιών σόδα στο νερό, όπως πολύ ξύδι και στάξτε λίγο υγρό πιάτων.
3. Τοποθετήστε το φύλλο στο προθερμασμένο φούρνο στους 100 βαθμούς για μισή ώρα.

Σημαντικό! Βεβαιωθείτε ότι το υγρό από το τηγάνι δεν διαρρέει κατά τη διάρκεια του βρασμού και δεν βράζει. Διαφορετικά, θα προστεθούν νέες στην παλιά ρύπανση.

4. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από το φούρνο.
5. Περιμένετε να κρυώσει λίγο, ξεπλύνετε καλά με νερό και σφουγγάρι.

Το λίπος, η αιθάλη θα πρέπει εύκολα να απομακρυνθεί.

Σημαντικό! Ο ατμός που προκύπτει από το βρασμό του παρασκευασμένου διαλύματος θα σας βοηθήσει επίσης να πλύνετε το εσωτερικό του φούρνου.

Πέψη με σόδα και ζελέ πλυσίματος πιάτων

Αυτός είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους αντιμετώπισης παλαιών αιθάλης και λεκέδων λίπους.

Σημαντικό! Για να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μέθοδο καθαρισμού, χρειάζεστε ένα μπολ (κατσαρόλα, βράστε έξω, λεκάνη), το οποίο είναι μεγαλύτερο από το τηγάνι σας.

Για να πλύνετε ένα φύλλο ψησίματος από παλιό λίπος με αυτόν τον αποτελεσματικό τρόπο:

1. Χύστε αρκετό νερό σε ένα μεγάλο δοχείο έτσι ώστε να καλύπτει πλήρως ολόκληρο το ταψί.
2. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας σόδα, την ίδια ποσότητα πηκτής πλύσης πιάτων.
3. Τοποθετήστε ένα δοχείο με τα περιεχόμενά του στη φωτιά, περιμένετε 30 λεπτά.
4. Μετά το χρόνο, ξεπλύνετε την προς καθαρισμό επιφάνεια.
5. Εάν υπάρχουν λεκέδες, τρίψτε την περιοχή με σκληρό σφουγγάρι. Η βρωμιά μετά την πέψη θα μαλακώσει και θα απομακρυνθεί εύκολα.

 

Σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου

Μια προσιτή και αποτελεσματική λαϊκή μέθοδος για τον καθαρισμό της κάψας από αιθάλη. Παρόμοια επεξεργασία δίνει ένα λαμπρό αποτέλεσμα. Μια τέτοια σύνθεση μπορεί να καθαρίσει τα τηγάνια, τα γλάστρες, τις τσαγιέρες και τις samovars από τη βρωμιά.

Βήματα καθαρισμού:

1. Ρίξτε 100-150 γραμμάρια σόδα σε μια βαθιά πλάκα, προσθέστε λίγο υπεροξείδιο του υδρογόνου εκεί.
2. Θα πρέπει να πάρετε ένα παχύ πολτό, το οποίο θα πρέπει να εφαρμόζεται στο εσωτερικό του φύλλου.
3. Περιμένετε περίπου 30 λεπτά, ξεπλύνετε με καθαρό νερό.

Υπεροξείδιο του υδρογόνου

Ορισμένες νοικοκυρές χρησιμοποιούν υπεροξείδιο χωρίς σόδα - είναι επίσης αρκετά αποτελεσματικό εάν εφαρμοστεί με αυτόν τον τρόπο:

1. Ρίξτε ένα ζευγάρι μπουκάλια στο τηγάνι και βράστε.
2. Ρίξτε το καυτό υγρό στο κάτω μέρος της λεκάνης.
3. Μετά την ψύξη, η βρωμιά καθαρίζεται εύκολα με ένα σφουγγάρι.

Σημαντικό! Η εμπειρία δείχνει ότι το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι το καλύτερο για την απομάκρυνση των αποθέσεων άνθρακα από τα γλυκά τρόφιμα.

Αμμωνία

Ένα άλλο προσιτό εργαλείο που δεν απαιτεί μεγάλη σωματική προσπάθεια κατά τον καθαρισμό. Αφαιρεί την πιο βαθιά βρωμιά.

Εφαρμογή:

1. Χύστε την αμμωνία σε ένα σφουγγάρι και εφαρμόστε γενναιόδωρα στο εσωτερικό του τηγανιού.
2. Το αποτέλεσμα θα πρέπει να περιμένει 10-12 ώρες. Συνεπώς, κλείστε το επεξεργασμένο φύλλο στο φούρνο (για να αποφύγετε την εξάπλωση δυσάρεστων οσμών σε όλο το διαμέρισμα) και να το ξεχάσετε όλη τη νύχτα.
3. Το πρωί, απλώς ξεπλύνετε το υπόλοιπο λίπος με αμμωνία κάτω από τρεχούμενο νερό.

Coca Cola

Αυτό το διάσημο ποτό μπορεί να βρεθεί παντού. Συχνά είναι διαθέσιμο στο σπίτι και για οικογένειες που τηρούν σωστή διατροφή, αν και δεν τις αποθηκεύουν για διακοπές και τις χρησιμοποιούν για άλλους σκοπούς, αλλά ως οικιακές χημικές ουσίες. Το Διαδίκτυο είναι γεμάτο βίντεο για το πώς η Coca-Cola καθαρίζει τη σκουριά σε αυτοκίνητα και πλάκες σε τουαλέτες. Γιατί δεν το χρησιμοποιούμε για να πλύνουμε το φύλλο ψησίματος από την αιθάλη;

Χρησιμοποιήστε το "θαύμα remedy" για να πλύνετε το φύλλο ψησίματος από το παλιό λίπος:

1. Ρίξτε το ποτό σε ένα φύλλο και αφήστε για αρκετές ώρες. Το οξύ αντιλαμβάνεται τέλεια με το καμένο λίπος.
2. Μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία βάζοντας το τηγάνι στη φωτιά και βράζοντας το υγρό για 5-7 λεπτά.

Σημαντικό! Εάν έχετε ειδικά γράσα στους κάδους σας, για παράδειγμα, "Shumanit", "Μέσα καθαρισμού φούρνων και σόμπων" από την Amway, "Anti-grease" και άλλα, μην βιαστείτε να τα βάλετε σε ένα φύλλο ψησίματος. Τα περισσότερα από αυτά δεν είναι κατάλληλα για αλουμίνιο και είναι σχεδιασμένα για πλύσιμο από ανοξείδωτο χάλυβα. Πρώτα, διαβάστε τις οδηγίες προσεκτικά, ώστε να μην χαλάσετε ένα καλό φύλλο ψησίματος.

σε περιεχόμενο ↑

Γυαλί, κεραμικά και σμάλτο φύλλα ψησίματος

Αυτοί οι τύποι ταψιών, αν και δεν είναι πολύ ιδιότροποι, αλλά είναι καλύτερο να μην πειραματιστούν μαζί τους στη διαδικασία καθαρισμού. Δεν πρέπει να τρίβονται με λειαντικά · τα σκληρά μαξιλάρια καθαρισμού και οι μεταλλικές ξύστρες πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια του πλυσίματος. Επομένως, αν δεν καλύψετε το φύλλο ψησίματος με περγαμηνή πριν το ψήσιμο, τότε οι ακόλουθες συστάσεις θα σας βοηθήσουν να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα.

Μακρυάξτε με απορρυπαντικό

Επειδή αυτοί οι τύποι επικαλύψεων φοβούνται τον μηχανικό καθαρισμό, πρέπει να προχωρήσετε με προσοχή:

1. Αμέσως μετά το μαγείρεμα, γεμίστε το τηγάνι με ζεστό νερό προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας τζελ πιάτων.
2. Αφήστε το για λίγες ώρες για να βρέξει το γράσο και η βρωμιά.
3. Ξεπλύνετε το ταψί με καθαρό νερό.
4. Εάν υπάρχουν κηλίδες, τρίψτε με ένα μαλακό σφουγγάρι. Μετά την προκαταρκτική εμβάπτιση, πρέπει να καθαρίζονται εύκολα.

Εμποτισμός με σόδα ή σκόνη μουστάρδας

Μουστάρδα σκόνη, όπως σόδα, χρησιμοποιείται συχνά από τις νοικοκυρές για να πλένουν λιπαρά πιάτα. Τα φύλλα ψησίματος δεν αποτελούν εξαίρεση - μπορούν να πλυθούν από το παλιό λίπος με τέτοια μέσα, αν χρησιμοποιηθούν σωστά. Για να γίνει αυτό:

1. Είναι απαραίτητο να γεμίσετε το κάτω μέρος του τηγανιού με σόδα ή σκόνη μουστάρδας.
2. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το φύλλο και αφήστε για αρκετές ώρες, μπορείτε ακόμη και μια μέρα στην άλλη.
3. Πλύνετε την επιφάνεια που πρέπει να καθαριστεί με απορρυπαντικό και σκουπίστε καλά με χαρτοπετσέτα.

Σημαντικό! Βεβαιωθείτε ότι σκουπίζετε το φύλλο στεγνώματος μετά το πλύσιμο, καθώς υπάρχουν υπολείμματα λίπους στα σταγονίδια νερού και θα κολλήσει ξανά στην επιφάνεια.

Σκόνη ψησίματος

Στην πραγματικότητα, το προϊόν αυτό λειτουργεί σαν σόδα, επομένως είναι επίσης κατάλληλο για πλύσιμο φύλλων ψησίματος από παλιό λίπος. Ανάγκη:

1. Αφαιρέστε τα υπολείμματα τροφίμων με ξύλινη σπάτουλα.
2. Πλύνετε το φύλλο με ζεστό νερό και απορρυπαντικό.
3. Ψεκάστε γενναιόδωρα με μια σκόνη ψησίματος για τη ζύμη και πασπαλίστε ελαφρώς με νερό.
4. Περιμένετε 20-30 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
5. Στεγνώστε την επιφάνεια με χαρτοπετσέτα.

Σόδα και αλάτι

Εάν τα υπολείμματα καμένων τροφίμων είναι καλά κολλημένα, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε μια άλλη αποτελεσματική λαϊκή θεραπεία:

1. Θα χρειαστεί να πάρετε ¾ φλιτζάνια σόδα, ¼ φλιτζάνι αλάτι, ¼ φλιτζάνι νερό και να τα αναμίξετε όλα προσεκτικά. Πρέπει να είναι μια παχιά πάστα.
2. Βάλτε το μείγμα στο κάτω μέρος του τηγανιού και αφήστε το για μια νύχτα.
3. Το πρωί ξεπλύνετε τον πολτό με ζεστό νερό και απορρυπαντικό.
4. Στεγνώστε την επιφάνεια με μια μαλακή πετσέτα.

Υπεροξείδιο του υδρογόνου και σόδα

Αυτό είναι ένας αποτελεσματικός και φθηνός τρόπος για να απαλλαγείτε από τα καμένα τρόφιμα:

1. Συνδυάστε τη σόδα ψησίματος και το υπεροξείδιο σε μια βαθιά πλάκα για να αφήσετε μια παχιά λάσπη.
2. Λιπάνετε το προκύπτον φύλλο ψησίματος με το μείγμα και αφήνετε για μερικές ώρες.
3. Ξεπλύνετε τη βρωμιά και ξεπλύνετε το φύλλο καλά.
4. Σκουπίστε το τηγάνι.

Πέψη

Μπορείτε να αφομοιώσετε όχι μόνο τα λινά, αλλά και πολύ λιπαρά πιάτα. Αλλά σε αυτή τη διαδικασία υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη:

1. Τοποθετήστε ένα μολυσμένο φύλλο ψησίματος σε ένα μεγάλο δοχείο.
2. Γεμίστε με νερό ώστε να καλύπτει το πλήρως καθαρισμένο φύλλο.
3. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας τζελ πιάτων και 2 κουταλιές σόδα στο νερό.
4. Βράζετε το περιεχόμενο μιας μεγάλης πανοραμίας για μισή ώρα.
5. Για το καλύτερο αποτέλεσμα, μπορείτε να ρίξετε 1 κουταλιά της σούπας "Anti-Fat" ή "Silita".
6. Περιμένετε να κρυώσει τελείως το δοχείο, αφαιρέστε και ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό και μαλακό σφουγγάρι.

Σημαντικό! Ένα φύλλο ζεστού νερού δεν πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως, διαφορετικά ενδέχεται να σπάσει ή να σκάσει.

Βράζει με σόδα και ξύδι

Για να νικήσετε την προσκολλημένη αιθάλη θα βοηθήσει αυτή την απλή μέθοδο:

1. Ρίξτε νερό σε ένα φύλλο ψησίματος και προσθέστε λίγο σόδα και ξύδι.
2. Τοποθετήστε το φύλλο διαλύματος σε φούρνο προθερμανόμενο στους 100 μοίρες και περιμένετε 20 λεπτά.

Σημαντικό! Βεβαιωθείτε ότι το υγρό δεν βράζει. Εάν είναι απαραίτητο, πρέπει να προστεθεί νερό.

3. Ψύξτε και ξεπλύνετε το φύλλο ψησίματος.

Οικιακές χημικές ουσίες κατά του λίπους

Στα ράφια των καταστημάτων υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία εργαλείων που βοηθούν τις νοικοκυρές. Καθένας προτιμά κάτι δικό του, αποδεδειγμένο. Φυσικά, η βρωμιά δεν ξεπλένεται σε μια κίνηση, όπως στη διαφήμιση, αλλά ο χρόνος εργασίας και καθαρισμού μειώνεται σημαντικά.

Τα πιο δημοφιλή είναι τα "Shumanit", "Μέσα καθαρισμού φούρνων και σόμπων", "Anti-grease", "Silite". Για τα γυάλινα φύλλα ψησίματος, είναι κατάλληλο ένα καθαριστικό για γυάλινες κεραμικές πλάκες.

Σημαντικό! Καθαρίστε μόνο με γάντια από καουτσούκ. Πριν χρησιμοποιήσετε μια βιομηχανική χημική ουσία, θυμηθείτε εάν κάποια από την οικογένειά σας είναι αλλεργική. Αν ναι, προτιμήστε πιο ευγενείς και φυσικές μεθόδους.

Τρόπος χρήσης:

1. Πριν από την εφαρμογή του προϊόντος, απομακρύνετε το υπόλοιπο φαγητό με ξύλινη σπάτουλα όσο το δυνατόν περισσότερο.
2. Σκουπίστε την επιφάνεια με χαρτοπετσέτα.
3. Βάλτε τη χημική ουσία σε ένα φύλλο ψησίματος και αφήστε το να καθίσει για λίγα λεπτά.
4. Ξεπλύνετε το φύλλο με άφθονο τρεχούμενο νερό.
5. Στεγνώστε την επιφάνεια με χαρτοπετσέτα.

Σημαντικό! Θυμηθείτε ότι οι περισσότερες βιομηχανικές οικιακές χημικές ουσίες δεν ξεπλένουν εντελώς από την καθαρισμένη επιφάνεια, προκαλώντας ανεπανόρθωτη βλάβη στο σώμα και το περιβάλλον. Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε μόνο φιλικές προς το περιβάλλον επιλογές για κεφάλαια.

σε περιεχόμενο ↑

Δίσκοι ψησίματος σιλικόνης και τεφλόν

Αυτοί οι τύποι σκεύη είναι τα πιο σύγχρονα, αλλά και τα πιο ευαίσθητα και ευαίσθητα στη φροντίδα. Τα φύλλα σιλικόνης για φούρνους και κονσέρβες ψαριών αγαπήθηκαν από πολλές νοικοκυρές γιατί τίποτα δεν τους κολλάει στη διαδικασία μαγειρέματος. Είναι ακόμα απαραίτητο να προσπαθήσουμε σκληρά, ώστε κάτι καίγεται στον πυθμένα και στους τοίχους αυτών των μορφών. Το Teflon είναι επίσης ένα μη κολλητικό επίχρισμα. Αν και μερικές φορές αιθάλη εξακολουθεί να διαμορφώνεται. Σε αυτή την περίπτωση, μόνο οι ήπιοι τύποι καθαρισμού είναι κατάλληλοι.

Ουδέτερο απορρυπαντικό και ζεστό νερό

Εάν έχετε τα φύλλα ψησίματος σιλικόνης ή τεφλόν στο νοικοκυριό σας, αποθηκεύστε τα ειδικά με μια ήπια γέλη πλυσίματος πιάτων που δεν περιέχει αλκάλια. Τα επιθετικά προϊόντα μπορούν να καταστρέψουν την επικάλυψη.

Τρόπος χρήσης:

1. Μετά το μαγείρεμα, απορροφήστε το φύλλο σε ζεστό νερό με απορρυπαντικό.
2. Τρίψτε με ένα μαλακό σφουγγάρι και ξεπλύνετε το φύλλο ψησίματος.
3. Στεγνώστε την επιφάνεια.

Καλό αλάτι

Αν μετά το μαγείρεμα το λίπος δεν πλύνει αμέσως, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το πρόστιμο αλάτι. Με τη σωστή χρήση, δεν μπορείτε να φοβάστε να βλάψετε μια λεπτή επιφάνεια. Για να γίνει αυτό:

1. Ξύστε το φαγητό που έχει απομείνει με ξύλινη σπάτουλα και πασπαλίστε το κάτω μέρος του τηγανιού με το αλάτι.
2. Περιμένετε 20-30 λεπτά για να απορροφήσει το αλάτι το υπόλοιπο λίπος.
3. Ξεπλύνετε το φύλλο με ζεστό νερό.
4. Αν οι εναποθέσεις άνθρακα είναι δύσκολο να αντισταθούν, απολαύστε το τηγάνι σε ζεστό νερό με υγρό πιάτων και τρίψτε τα σκληρά μέρη με ένα μαλακό σφουγγάρι.
5. Βεβαιωθείτε ότι σκουπίζετε αμέσως την υγρασία με χαρτοπετσέτα, διαφορετικά τα σταγονίδια λίπους που παραμένουν στο νερό θα εγκατασταθούν στην επιφάνεια.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Σε αυτό το άρθρο, συζητήσαμε τους βασικούς, δοκιμασμένους με χρόνο, τρόπους αντιμετώπισης της αιθάλης στα φύλλα ψησίματος. Το πιο σημαντικό πράγμα κατά την επιλογή μιας μεθόδου καθαρισμού είναι να ληφθούν υπόψη οι ιδιότητες του υλικού από το οποίο κατασκευάζεται το σκεύος σας, γιατί αν βλάψετε την επιφάνεια, η βρωμιά θα φράξει σε ρωγμές και γρατζουνιές και η αιθάλη θα συσσωρευτεί. Μην παραμελείτε την πρόληψη, συνηθίστε να καλύπτετε το κάτω μέρος του φύλλου με περγαμηνή πριν το ψήσιμο. Μετά το πλύσιμο του τηγανιού δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Και καθαρά πιάτα είναι το πρόσωπο κάθε νοικοκυράς.