Πώς να καθαρίσετε τις λεκάνες αλουμινίου από αιθάλη;





Τα μαγειρικά σκεύη απαιτούν όχι μόνο σταθερή φροντίδα, αλλά και τακτικό καθαρισμό, έτσι ώστε, όπως και στο έργο του Korney Chukovsky "Fedorino Gora", δεν μετατρέπεται σε δυστυχισμένα βρώμικα σκεύη κουζίνας. Τα υπολείμματα τροφίμων, βρωμιά, λίπος, άλατα - ό, τι οι πιστοί οικιακοί βοηθοί μας δεν συναντούν, και τα αλουμινένια τηγάνια δεν αποτελούν εξαίρεση. Αλλά είναι απλώς απαραίτητες κατά τη διάρκεια της συγκομιδής για το χειμώνα, οπότε πρέπει πάντα να ξέρετε πώς να καθαρίσετε τις αλουμινένιες λεκάνες από την αιθάλη, ώστε να μοιάζουν με νέες και να διαρκούν για πολλά ακόμα χρόνια.

σε περιεχόμενο ↑

Το αλουμίνιο είναι ένα πολύ λεπτό υλικό!

Παρά το γεγονός ότι στον σύγχρονο κόσμο υπάρχουν νέα και πρακτικά υλικά

για την κατασκευή γλάστρων, σκεύη, σκεύη αλουμινίου είναι ακόμα σε ζήτηση, και όχι μόνο για τις γιαγιάδες μας, τις μητέρες. Τα δοχεία αλουμινίου είναι ελαφριά, σχετικά φθηνά, ωραία για το μαγείρεμα για μια μεγάλη οικογένεια και απλά αναντικατάστατα κατά την προετοιμασία της μαρμελάδας και άλλων παρασκευασμάτων για το χειμώνα.

Για να διατηρήσετε την αρχική εμφάνιση των σκευών που κατασκευάζονται από ένα τέτοιο λεπτό υλικό, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τις παρακάτω συστάσεις για τη λειτουργία τους:

1. Μη χρησιμοποιείτε σκεύη αλουμινίου για καθημερινή παρασκευή κοπριάς γάλακτος, σούπες.
2. Μην αποθηκεύετε τρόφιμα σε γλάστρες, καθώς το αλουμίνιο αντιδρά πολύ εύκολα με οργανικά οξέα. Ως αποτέλεσμα τέτοιων ενώσεων, μπορεί να σχηματιστούν σκουρόχρωμες κηλίδες στην επιφάνεια του σκεύους.
3. Μην αλάτε κρέας, ψάρι ή λαχανικά στα πιάτα, καθώς αυτό όχι μόνο θα επιδεινώσει την εμφάνιση του τηγανιού, αλλά και θα επηρεάσει αρνητικά την υγεία σας. Η χημική αντίδραση του αλουμινίου με οξέα μπορεί να σχηματίσει επιβλαβείς ενώσεις.
4. Μην μαγειρεύετε σε αλουμινένια τηγάνια σε υψηλή θερμοκρασία. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι ο πυθμένας των πιάτων δεν προστατεύεται από μη κολλητική επικάλυψη, επομένως, σε περίπτωση έντονης πυρκαγιάς, το πιάτο θα καεί αμέσως.
5. Για να καθαρίσετε τις λεκάνες αλουμινίου από αιθάλη, μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά για πλύσιμο, ακόμη και για εξωτερικό καθαρισμό.
6. Μη χρησιμοποιείτε επιθετικά χημικά με βάση το χλώριο για να καθαρίζετε τα σκεύη αλουμινίου.
7. Πριν χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά μια κατσαρόλα αλουμινίου, βράστε ένα διάλυμα αλατιού σε αυτό: ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι με νερό σε αναλογία 1: 5.
8. Ξεβγάλτε καλά τα σκεύη για να αφαιρέσετε οποιοδήποτε απορρυπαντικό.
9. Για μικρές μολυσματικές ουσίες (ανά περιοχή), χρησιμοποιήστε σφουγγάρια μελαμίνης.
10. Μην πλένετε σκεύη αλουμινίου στο πλυντήριο πιάτων, όπως με ένα τέτοιο συστηματικό πλύσιμο, το σκοτεινιάζει.
11. Για να καθαρίσετε τις λεκάνες αλουμινίου από αιθάλη, δεν είναι κατάλληλες οι βούρτσες, τα σφουγγάρια με μεταλλική βάση, το γυαλόχαρτο, η άμμος, το χοντρό αλάτι, δεδομένου ότι οι γρατζουνιές, τα ίχνη θα παραμείνουν στην επιφάνεια των πιάτων και η φροντίδα για την κατεστραμμένη επιφάνεια θα είναι δύσκολη.
12. Πλένετε τα σκεύη αλουμινίου μόνο όταν είναι κρύα ή μόλις ζεστά, καθώς ένα ζεστό τηγάνι μπορεί να παραμορφωθεί αν παίρνει ένα ρεύμα κρύου νερού.
13. Ένα χειροκίνητο πλυντήριο πιάτων από αλουμίνιο είναι προτιμότερο. Γεμίστε τα σκεύη με ζεστό νερό, αραιώστε σε αυτό μια μικρή ποσότητα απορρυπαντικού. Αν χρειαστεί να απαλλαγείτε από καμένα προϊόντα, αφήστε τη λύση στο τηγάνι για μια ώρα, στη συνέχεια αφαιρέστε τη βρωμιά με ένα κανονικό σφουγγάρι.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να απαλλαγείτε από το τηγάνι;

Η κλίμακα είναι μια στερεή απόθεση που σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της θέρμανσης και του βραστό νερό που περιέχει ενώσεις των διαφόρων αλάτων.Μπορείτε να απομακρύνετε τα απομεινάρια με λαϊκά και σύγχρονα ειδικά μέσα. Οι παρακάτω εξαιρετικά απλές μέθοδοι και εργαλεία θα σας βοηθήσουν να αποκαταστήσετε τη λάμψη των σκευών και να αφαιρέσετε γρήγορα την κατσαρόλα.

Οξικό οξύ

Για να καθαρίσετε τις λεκάνες αλουμινίου από αιθάλη και σκουρόχρωμα:

1. Βράζουμε νερό με ξύδι σε αυτό: 4 κουταλιές της σούπας. κουταλιές των κεφαλαίων ανά 1 λίτρο νερού.
2. Βράζουμε για μία ώρα.
3. Μετά τη διάλυση της κλίμακας, αποστραγγίστε το νερό και ξεπλύνετε το ταψί καλά με ζεστό τρεχούμενο νερό.

Σημαντικό! Εάν τα σκεύη σκουρύνουν έξω, στη συνέχεια, βγάλτε το σφουγγάρι στο διάλυμα και σκουπίστε τα πιάτα: ο πάτος και οι τοίχοι θα φωτιστούν αμέσως και θα λάμπουν.

Κιτρικό οξύ

Το κιτρικό οξύ θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από τα σκεύη από την κλίμακα και τις εναποθέσεις άνθρακα, εάν εφαρμοστεί με αυτόν τον τρόπο:

1. Τραβήξτε νερό στο τηγάνι και προσθέστε κιτρικό οξύ με ρυθμό 1 κουταλάκι του γλυκού του προϊόντος ανά 1 λίτρο νερού.
2. Αφήστε το δοχείο με το διάλυμα για 1 ώρα.
3. Βάλτε φωτιά και, φέρνοντας το νερό σε βράση, συνεχίστε να βράζετε το διάλυμα σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
4. Μετά τη διαδικασία καθαρισμού, στραγγίστε το νερό και ξεπλύνετε τα πιάτα με ζεστό τρεχούμενο νερό.
5. Εάν είναι απαραίτητο, επαναλάβετε τη διαδικασία καθαρισμού.

Σόδα

Η κλασική έκδοση του αγώνα κατά της αφρού και της αιθάλης είναι ένας απαραίτητος βοηθός - σόδα:

1. Βάλτε καθαρό νερό στο τηγάνι και προσθέστε τη σόδα ψησίματος με ρυθμό: 100 γραμμάρια σόδας ανά 1 λίτρο νερού.
2. Τοποθετήστε τη λύση στη φωτιά και βράστε για μισή ώρα.
3. Αφού καθαρίσετε, αποστραγγίστε το διάλυμα σόδας και πλύνετε τα πιάτα με απορρυπαντικό πιάτων.
4. Στη συνέχεια - ξεπλύνετε καλά το τηγάνι σε ζεστό τρεχούμενο νερό.

Κρεμμύδι

Αυτό το καταπληκτικό λαχανικό θα αντιμετωπίσει απόλυτα το πρόβλημα της κλίμακας και των κοιτασμάτων άνθρακα. Μπορείτε να σιγουρευτείτε αυτό χωρίς να βάζετε μεγάλη προσπάθεια και να σπαταλάτε χρόνο, εάν ενεργείτε έτσι:

1. Ρίχνουμε νερό σε ένα δοχείο και το βάζουμε σε βράσιμο.
2. Ρίξτε 3-5 αποφλοιωμένα κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους σε βραστό νερό.
3. Μαγειρέψτε τα λαχανικά για 30 λεπτά.
4. Αφού καθαρίσετε, αποστραγγίστε το διάλυμα κρεμμυδιού και πλύνετε το ταψί με απορρυπαντικό για πιάτα.

Σημαντικό! Το μόνο αρνητικό της μεθόδου αυτής είναι η ιδιαίτερη μυρωδιά της, αλλά εξαφανίζεται γρήγορα.

Apple και φλούδες πατάτας

Για να καθαρίσετε τις λεκάνες αλουμινίου από αιθάλη χωρίς να χρησιμοποιήσετε ειδικά εργαλεία, χρησιμοποιήστε φλούδα μήλων ή πατάτας:

1. Ξεπλύνετε προσεκτικά τα καθαριστικά και προσθέστε τα σε μια κατσαρόλα με νερό.
2. Βράζουμε το νερό σε χαμηλή φωτιά για 20-30 λεπτά.
3. Μετά από αυτό, στραγγίστε το διάλυμα και καθαρίστε το τηγάνι με ένα μαλακό σφουγγάρι.

Σημαντικό! Αυτή η μέθοδος είναι επίσης κατάλληλη για μικρή και ελαφριά ρύπανση διαφορετικής προέλευσης.

Κεφίρ ή τουρσί αγγουριού

Τα σκοτεινά σημεία στην επιφάνεια μπορούν να αφαιρεθούν με τη βοήθεια ξινιού, κεφίρ ή τουρσί αγγουριού:

1. Γεμίστε τα πιάτα με το προϊόν και αφήστε τη νύχτα.
2. Το πρωί ξεπλύνετε καλά τα πιάτα με ζεστό τρεχούμενο νερό.

Βοοξ + αμμωνία

Για να αφαιρέσετε την κατσαρόλα:

1. Διαλύονται 10 g βόρακα φαρμακείου και μερικές σταγόνες αμμωνίας σε ένα ποτήρι νερό.
2. Καλύψτε τα τοιχώματα των πιάτων με το διάλυμα και αφήστε τα για 30 λεπτά.
3. Στη συνέχεια, σκουπίστε το τηγάνι με ένα στεγνό πανί και ξεπλύνετε.

Ταρτάρ

Ο ταρτάρ, που σχηματίζεται στο κάτω μέρος των μπουκαλιών ή των βαρελιών ενός ποτού, θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από λεκέδες στα σκεύη κουζίνας. Αντικαταστήστε τα κρύσταλλα μπορεί ξύδι κρασί.

Χρησιμοποιείται ένα εργαλείο για την αφαίρεση της κατσαρόλας με αυτόν τον τρόπο:

1. Διαλύστε την πέτρα σε ζεστό νερό (ρίξτε ξίδι στο κάτω μέρος των πιάτων) και βάλτε φωτιά μέχρι να βράσει.
2. Βράζετε το διάλυμα για 10 λεπτά.
3. Σκουπίστε το εξωτερικό των δίσκων με ένα σφουγγάρι, βυθίζοντας το στο ψυγμένο διάλυμα, φροντίστε μόνο να προστατέψετε τα χέρια σας με γάντια.
4. Πλένετε τα καθαρισμένα πιάτα με τον συνήθη τρόπο και σκουπίζετε με μια μαλακή φανέλα.

Σημαντικό! Αν οι λαϊκές δοκιμασμένες μέθοδοι δεν είναι κατάλληλες για εσάς, χρησιμοποιήστε σύγχρονα ειδικά μέσα αγοράς.Αλλά όταν τα χρησιμοποιείτε, φροντίστε να θυμάστε τις προφυλάξεις ασφαλείας και ακολουθήστε αυστηρά τις οδηγίες του κατασκευαστή, επειδή τα πιάτα που παρασκευάζονται από ευαίσθητο υλικό μπορούν να "ανταποκριθούν" στη "χημεία" με τα ίδια σκοτεινά σημεία.

σε περιεχόμενο ↑

Χρήσιμες συμβουλές:

• Αντί τακτική ξίδι, χρησιμοποιήστε ξίδι μηλίτη μήλου. Και για να μην υπάρχει δυσάρεστη οσμή, στο τέλος του καθαρισμού, βράζετε κανονικό νερό σε ένα τηγάνι.
• Αφαιρέστε τους παλιούς λεκέδες από την κλίμακα και την κλίμακα με το μαρούλι από σόδα, διαλύοντας το προϊόν σε μικρή ποσότητα νερού. Τρίψτε έντονα τις μολυσμένες περιοχές με το μείγμα και στη συνέχεια πλύνετε τα σκεύη με νερό, είναι δυνατόν με την προσθήκη αμμωνίας.
• Αφαιρέστε λεκέδες στο τηγάνι με ξινόγαλα. Σκουπίστε την μολυσμένη επιφάνεια με τα συνηθισμένα ξινά μήλα και στη συνέχεια ξεπλύνετε το τηγάνι με νερό. Το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται λόγω του οξέος που περιέχεται στα φρούτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​χυμό λεμονιού για αυτό το σκοπό.
• Αν ξεχάσατε το τηγάνι στη σόμπα και σχημάτισε ένα παχύ στρώμα αιθάλης, χρησιμοποιήστε κανονική σκόνη δοντιού. Ρίχνουμε λίγο νερό στο κάτω μέρος του πιάτου και βράζουμε την αιθάλη για 5-7 λεπτά. Πασπαλίστε μια μικρή σκόνη στο κάτω μέρος των πιάτων και αφήστε το τηγάνι όλη τη νύχτα. Το πρωί, αφαιρέστε απαλά τις αποθέσεις άνθρακα με ένα μαλακό σφουγγάρι ή χαρτοπετσέτα και στη συνέχεια πλύνετε το ταψί με απορρυπαντικό πιάτων.
• Το βρασμό σε διάλυμα σόδας και πυριτικής κόλλας θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της λάμψης των σκευών αλουμινίου. Για να βράσετε ένα βρώμικο τηγάνι, θα χρειαστείτε μια δεξαμενή:
  1. Ρίξτε το ακόλουθο διάλυμα σε ένα μεγάλο δοχείο: 1 κουβά με νερό + 100 γραμμάρια πυριτικής κόλλας + 100-130 γραμμάρια πυρωμένου αλατιού.
  2. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό.
  3. Βάλτε σκεύη αλουμινίου σε αυτό και βράστε για 30-40 λεπτά.
  4. Αφού καθαρίσετε, πλύνετε τα πιάτα και ξεπλύνετε με κρύο νερό με μερικές σταγόνες αμμωνίας.
  5. Τρίψτε την επιφάνεια με μια μαλακή πετσέτα φανέλας και τα γλάστρες θα λάμψουν σαν καινούργια.

Σημαντικό! Πολλοί μολυσματικοί παράγοντες μπορούν να απομακρυνθούν με τον παλιό τρόπο του παππού - λεπτή ποτάμι άμμου ή θρυμματισμένη κιμωλία. Το κυριότερο είναι ότι τα προϊόντα αυτά δεν περιέχουν χοντρά σωματίδια που μπορεί να γρατσουνίσουν την επιφάνεια των πιάτων. Οι γλάστρες τρίβονται με άμμο ή κιμωλία που αναμιγνύεται με λίγο νερό.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Χρησιμοποιήστε αλουμινένια σκεύη με ευχαρίστηση και μάθετε αμέσως με την αποξήρανση και την αιθάλη, ώστε η αναβλητικότητα να μην σας αναγκάζει να αναζητήσετε αντικατάσταση για ένα παλιό, αλλά τόσο αγαπητό και απαραίτητο τηγάνι. Χρησιμοποιήστε τις συμβουλές και τα κόλπα μας και φροντίστε τα σκεύη από αλουμίνιο δεν θα σας πάρουν πολύ χρόνο. Καλή τύχη