Πώς να καθαρίσετε το τηγάνι από αιθάλη;

Κάθε νοικοκυρά ονειρεύεται απλώς γρήγορα και χωρίς σωματική προσπάθεια να καθαρίσει το τηγάνι από την αιθάλη. Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι αυτό δεν είναι μόνο ένα αισθητικό πρόβλημα, αλλά και μια απειλή για την υγεία. Όταν θερμαίνονται, οι εναποθέσεις άνθρακα απελευθερώνουν καρκινογόνους παράγοντες, οι οποίοι, για να το θέσουν ήπια, δεν είναι καλό για την υγεία - αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου. Αυτός είναι μόνο ένας από τους λόγους για τους οποίους δεν πρέπει να "τρέξετε" τα πιάτα σας. Αλλά εάν αυτό έχει συμβεί, τότε θα μοιραστώ μαζί σας συνταγές για το πώς και τι να καθαρίσετε το τηγάνι από αιθάλη και να το αποκαταστήσετε για ασφαλή χρήση.

σε περιεχόμενο ↑

Πού να ξεκινήσετε;

Πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε διαδικασία καθαρισμού, πρέπει να μάθετε από ποιο υλικό κατασκευάζεται το τηγάνι σας. Όποια και αν είναι, μπορείτε να αγοράσετε ένα ειδικό απορρυπαντικό για τα καταστήματα. Ένα σφουγγάρι μελαμίνης είναι επίσης πολύ χρήσιμο.

Εάν δεν θέλετε να ξοδέψετε οικονομικά χρήματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αυτοσχέδια μέσα που μπορούν να βρεθούν σε σχεδόν κάθε σπίτι και μεθόδους που έχουν ήδη επαληθευτεί από την παλαιότερη γενιά.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να καθαρίσετε μια χυτοσίδηρο από αιθάλη;

Αν το τηγάνι σας είναι χυτοσίδηρο, τότε το πρόβλημα των εναποθέσεων άνθρακα είναι ιδιαίτερα σημαντικό για εσάς. Αυτά τα τηγάνια είναι πιο επιρρεπή σε κακή πλύση αιθάλης. Αλλά είναι επίσης βολικό για το ότι δεν φοβούνται σχεδόν καθόλου πειράματα όσον αφορά τον καθαρισμό. Ως εκ τούτου, για να καθαρίσετε ένα χυτοσίδηρο τηγάνι από μια κατάθεση, διάφορα μέσα θα σας ταιριάζουν.

Υλικά στο χέρι

Για να αφαιρέσετε τις εναποθέσεις άνθρακα στην εσωτερική επιφάνεια του τηγανιού βοηθήστε αλάτι, ξύδι και σόδα. Συμπληρώστε μερικές κουταλιές αλατιού με ξύδι σε μια κατσαρόλα, έτσι ώστε η τελευταία να καλύπτει πλήρως το κάτω μέρος του μπολ. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό, στη συνέχεια προσθέστε δύο κουταλιές σόδα, ρυθμίστε την ελάχιστη θερμότητα στη σόμπα και περιμένετε μέχρι να εξατμιστεί όλο το υγρό. Τώρα απλώς ξεπλύνετε με νερό.

Σημαντικό! Μια μικρή κατάθεση μπορεί να αφαιρέσει το απλό επιτραπέζιο αλάτι Τηγανίζουμε το υγρό αλάτι σε μια κατσαρόλα, στη συνέχεια ξεπλύνουμε με νερό.

Σαπούνι πλυντηρίου

Το σαπούνι πλυντηρίου δεν είναι μόνο σε θέση να αφαιρέσει λεκέδες από τα ρούχα σας. Θα βοηθήσει επίσης στον καθαρισμό πιάτων από χυτοσίδηρο. Τρίψτε σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή λεκάνη σε ένα χοντρό καθαριστικό σαπούνι πλυσίματος και γεμίστε το με νερό. Τοποθετήστε το ταψί για να καθαριστεί εκεί. Αφήστε το να βράσει για 2 ώρες και θα είστε σε θέση να εκτιμήσετε το καταπληκτικό αποτέλεσμα.

Εκρηκτικό μίγμα

Μια άλλη επιλογή για τον καθαρισμό των πιάτων από τις εναποθέσεις άνθρακα είναι η χρήση κόλλας με πυριτικά και σόδα. Τοποθετήστε το ταψί σε ζεστό νερό με την προσθήκη του περιεχομένου ενός σωλήνα πυριτικής κόλλας (μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κόλλα PVA) και μια μικρή ποσότητα ανθρακικού νατρίου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μισό μπαρ σαπουνιού. Ζεσταίνετε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 2 ώρες ένα μίγμα όλων αυτών των συστατικών με νερό. Στη συνέχεια, πλύνετε το ταψί με καθαρό νερό.

Σημαντικό! Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά επικίνδυνη για την υγεία της οικοδέσποινας, γι 'αυτό χρησιμοποιήστε γυαλιά, μάσκα και γάντια και εξασφαλίστε καλό αερισμό του δωματίου.

Οξύ

Ανακατέψτε το ξύδι σε νερό σε αναλογία 1: 3. Βάλτε ένα τηγάνι με μια τέτοια λύση σε αργή φωτιά για 3-4 ώρες. Μην ξεχάσετε να παρακολουθήσετε τη στάθμη του υγρού. Παρέχετε καλό εξαερισμό, καθώς η μυρωδιά θα είναι έντονη.

Προσροφητικά

Ο ενεργοποιημένος άνθρακας όχι μόνο έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα μας, αλλά επίσης "θεραπεύει" τις εναποθέσεις άνθρακα και τα πιάτα χυτοσιδήρου. Αλέθεται ένα πακέτο ενεργού άνθρακα και πασπαλίζουμε σε μια υγρή κατσαρόλα. Μετά από μια ώρα, καθαρίστε το με οποιοδήποτε πλυντήριο πιάτων.

Ένας φιλικός προς το περιβάλλον τρόπος

Εάν έχετε την ευκαιρία να πραγματοποιήσετε διαδικασίες καθαρισμού στον καθαρό αέρα, τότε η μέθοδος καθαρισμού με άμμο είναι κατάλληλη για εσάς. Ρίξτε την άμμο σε μια κατσαρόλα και βάλτε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 3 ώρες. Στη συνέχεια, χτυπήστε στο εξωτερικό της λεκάνης και δείτε πώς η αιθάλη πέφτει εύκολα από την επιφάνεια.

Σημαντικό! Συνιστάται η χρήση αυτής της μεθόδου μόνο στο δρόμο, καθώς η μυρωδιά που απελευθερώνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας δεν θα είναι απολύτως ευχάριστη. Και σίγουρα δεν θέλω πραγματικά να μεταφέρω άμμο σε ένα καθαρό σπίτι.

Εναλλακτικός τρόπος για τους γενναίους

Ένας φυσητήρας μπορεί επίσης να είναι χρήσιμος για καθαρά πιάτα. Αυτή η μέθοδος απαιτεί συμμόρφωση με όλους τους κανονισμούς πυρασφάλειας. Φέρτε έξω το τηγάνι κάτω από τη φωτιά. Ο Νάγκαρ θα εξαφανιστεί από την επιφάνεια ακριβώς μπροστά στα μάτια μας. Αυτή η μέθοδος είναι αρκετά αποτελεσματική, αλλά απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.

Σημαντικό! Για να μην καίει το φαγητό κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, μετά τον καθαρισμό του τηγανιού, ψήστε το αλάτι μέσα σε αυτό μέχρι να γίνει καφέ. Στη συνέχεια, θερμαίνετε το φυτικό έλαιο σε μια κατσαρόλα.

Καθαρισμός χωρίς καθαριστικά

Η ανοικτή φωτιά θα σας βοηθήσει να αφαιρέσετε όχι μόνο την αιθάλη μέσα στο ταψί, αλλά και να καθαρίσετε το τηγάνι από την αιθάλη έξω. Απλά ψήστε το τηγάνι πάνω από τη φωτιά, στη συνέχεια ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Μπορείτε να το κάνετε αυτό στο σπίτι στη σόμπα, αλλά στη συνέχεια να είναι προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι θα είναι αδύνατο να είσαι στο δωμάτιο για κάποιο χρονικό διάστημα. Κατά τη διάρκεια της ίδιας της διαδικασίας και μερικές ώρες μετά από αυτήν, είναι καλύτερα να κρατήσετε το παράθυρο στην κουζίνα πλήρως ανοιχτό, αφήστε την κουκούλα να λειτουργήσει και βάλτε όλα τα σημαντικά και πολύτιμα αντικείμενα και πιάτα στα συρτάρια.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να αφαιρέσετε τη σκουριά από χυτοσίδηρο;

Για να αφαιρέσετε τη σκουριά από χυτοσίδηρο, θα σας βοηθήσουν οι ξύστρες από χάλυβα ή σύρμα χαλκού. Για να σας βοηθήσει να κάνετε μια λειαντική πάστα σόδα ή αλάτι που αναμιγνύεται με μια μικρή ποσότητα νερού.

Χρησιμοποιήστε ένα φτηνό καθαριστικό τουαλέτας για να καθαρίσετε την παλιά σκουριά στην επιφάνεια. Περιέχει περίπου 20% υδροχλωρικό οξύ, το οποίο διαλύει τη σκουριά και το μετατρέπει σε εύκολα αφαιρούμενη σκόνη.

Σημαντικό! Όλα τα μέρη με λαμπερή επίστρωση θα χάσουν την όμορφη εμφάνισή τους κατά την επαφή με το υδροχλωρικό οξύ. Λάβετε υπόψη αυτό κατά τη χρήση ενός καθαριστικού τουαλέτας.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να καθαρίσετε το τηγάνι από τις αποθέσεις άνθρακα, αν είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο;

Εάν έχετε τηγάνι αλουμινίου, προσέξτε με αυτό. Αυτό το μέταλλο είναι πολύ μαλακό και εύπλαστο. Είναι ευαίσθητο στη μηχανική καταπόνηση, ξύστρα σκληρού μετάλλου και λειαντικά καθαριστικά.

Δεδομένων όλων αυτών των χαρακτηριστικών, οι καλύτεροι τρόποι καθαρισμού της κάψας από αιθάλη είναι οι ακόλουθες μέθοδοι:

• Βράζουμε σε ένα τηγάνι με δύο κουταλιές κιτρικό οξύ. Αφήστε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 15-20 λεπτά. Στραγγίστε και ξεπλύνετε το ταψί με καθαρό νερό.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη σόδα ψησίματος. Αφού το βάζετε σε μια βρώμικη επιφάνεια, τρίψτε το με ένα μαλακό πρέκι.
• Κάνετε μια τέτοια λύση: 10 g τετραβορικού νατρίου (φαρμακείο βόρακα), ένα ποτήρι ζεστό νερό, μερικές σταγόνες αμμωνίας. Χρησιμοποιήστε ένα σφουγγάρι για να καθαρίσετε την βρώμικη επιφάνεια. Κατόπιν ξεπλύνετε καλά με νερό.

σε περιεχόμενο ↑

Πώς να καθαρίσετε την κατσαρόλα από τις αποθέσεις άνθρακα, αν έχει μη κολλητική επικάλυψη;

Οι ερωμένες προτιμούν όλο και περισσότερο την αντικολλητική επικάλυψη κατά την επιλογή ενός τηγανιού. Και αυτό είναι κατανοητό, επειδή μια τέτοια επίστρωση προστατεύει το εσωτερικό των πιάτων από ανεπιθύμητη και επιβλαβή αιθάλη. Αλλά τι είναι να καθαρίσετε ένα τέτοιο ταψί από αιθάλη από το εξωτερικό;

Τα καλάμια με μη κολλητικές ιδιότητες πρέπει επίσης να καθαρίζονται πολύ προσεκτικά και προσεκτικά.Για να πλύνετε το ταψί από τις αποθέσεις άνθρακα έξω, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις παραπάνω μεθόδους με σόδα, σαπούνι για πλύσιμο, αλάτι με ξύδι και σόδα, ανθρακικό νάτριο και πυριτική κόλλα.

Σημαντικό! Εάν οι εναποθέσεις άνθρακα άρχισαν να σχηματίζονται στην εσωτερική επιφάνεια του τηγανιού με μια μη κολλητική επικάλυψη, τότε η χρήση τέτοιων πιάτων είναι επικίνδυνη. Αυτό υποδηλώνει παραβίαση της επιφανειακής επικάλυψης. Ήρθε η ώρα να αλλάξετε αυτό το τηγάνι σε ένα νέο.

σε περιεχόμενο ↑

Φιλμ μικρού μήκους

Για να αποφύγετε προβλήματα με τις εναποθέσεις άνθρακα στο δοχείο, πλύνετε αμέσως μετά από κάθε χρήση. Μην αφήνετε αυτό το έργο για αύριο, καθώς η βρωμιά καταναλώνεται ακόμα περισσότερο στην επιφάνεια και θα είναι πιο δύσκολο για σας να φέρετε τα πιάτα σε καθαρή μορφή.