Wie kann man den Backofen zuhause von Kohlenstoffablagerungen und altem Fett reinigen?

Ein Backofen in der Küche ist unverzichtbar, da die darin zubereiteten Gerichte viel gesünder und schmackhafter sind als die, die einfach in einer Pfanne zubereitet werden. Daher erfreut sich der Ofen einer wohlverdienten Beliebtheit bei allen, die Wert auf die Qualität und den Geschmack von Lebensmitteln legen. Geliebte, die regelmäßig den Ofen benutzen, werden oft gefragt

die frage ist, wie man den ofen zu hause von kohlenstoffablagerungen und altem fett reinigt. Und hier müssen Sie einen wichtigen Punkt berücksichtigen: Je früher Sie sich für die Reinigung des Ofens entscheiden, desto leichter können Sie mit dem Problem der fettigen Plaque fertig werden. Sie müssen zugeben, dass es viel einfacher ist, frisches Fett von der Oberfläche zu waschen, als es zu versuchen, wenn es vollständig trocken und absorbiert ist. In diesem Artikel finden Sie eine schrittweise Anleitung zum Wiederherstellen der makellosen Reinheit Ihrer Kochgeräte.

Wichtig! Wischen Sie den Garraum nach jedem Garen mit einem feuchten Tuch ab und entfernen Sie das restliche Fett, bis sich eine dicke Schicht bildet.

Vergessen Sie auch nicht die regelmäßige Reinigung der Pfanne.

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Wir putzen das Glas des Ofens

Glas ist wie der Rest des Ofens mit Fett bewachsen. Daher ist es wichtig, dies nicht zu vergessen. Wie reinige ich das Backofenglas zu Hause von Fett- und Kohlenstoffablagerungen? Es kann leicht wie folgt gereinigt werden:

1. Befeuchten Sie das Glas mit einem feuchten Schwamm.
2. Geben Sie etwas Soda auf den Schwamm.
3. Reiben Sie das Soda leicht über die gesamte kontaminierte Oberfläche.
4. Eine Stunde einwirken lassen, dann mit Wasser abspülen und das Glas trocken wischen.

Wichtig! Reiben Sie das Glas nicht mit einem Metallschwamm ab, da es sonst zu Kratzern kommen kann.

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Wir reinigen den Ofen innen mit Chemikalien

Wenn nach dem Garen getrocknetes Fett an den Wänden des Ofens verbleibt, können Sie Spezialchemikalien verwenden. Die Auswahl solcher Fonds auf dem modernen Markt ist sehr groß. Wenn Sie an Ihrer Wahl zweifeln, können Sie jederzeit einen Berater bitten, Ihnen bei der Lösung dieses Problems zu helfen. Sie müssen ein Werkzeug auswählen, das für Ihren Oberflächentyp geeignet ist.

Wichtig! Kaufen Sie keine Produkte, die Säuren enthalten, da diese die Oberfläche des Ofens beschädigen können.

Wir haben das Produkt gekauft, die Handschuhe besorgt und los geht's:

1. Tragen Sie Gummihandschuhe, um Ihre Hände zu schützen.
2. Gießen Sie etwas heißes Wasser in das Becken und lösen Sie das darin gekaufte Produkt auf.
3. Nehmen Sie die Pfanne und alle Ablagen aus dem Ofen.
4. Tragen Sie ein Reinigungsmittel auf den Schwamm auf und reinigen Sie die Oberfläche im Inneren.

Wichtig! Das Heizelement kann nicht mit einem Reinigungsmittel behandelt werden.

5. Heizen Sie den Ofen vor, indem Sie ihn 10-15 Minuten lang einschalten - dies hilft, das Fett zu erweichen
6. Schalten Sie den Backofen aus und fahren Sie mit der Reinigung fort.

Wenn Sie einen Elektroherd haben, können Sie ihn mit einer speziellen Paste reinigen, die die folgenden Zutaten zu gleichen Teilen enthält:

• Reinigungspulver "Comet" oder "Pemolux";
• flüssiges Geschirrspülmittel;
• Zitronensäure.

Die entstandene Paste wird mit einem Schwamm auf die Oberfläche des Ofens aufgetragen und je nach Verschmutzungsgrad 30-60 Minuten ruhen gelassen. Dann müssen die Reste der Reinigungspaste gründlich mit viel Wasser abgewaschen und die Oberfläche trocken gewischt werden.

Wichtig! Diese Reinigungsmethode weist jedoch ein deutliches Minus in Form eines unangenehmen Geruchs auf, der von Chemikalien herrührt.Die folgenden Methoden helfen uns dabei, es loszuwerden:

• Es ist notwendig, den Ofen gut zu lüften. Sie können die Tür nachts offen lassen.
• Gießen Sie etwas Wasser in einen Behälter und lösen Sie ein paar Tabletten Aktivkohle darin auf. Die entstandene Lösung in den Ofen geben und eine halbe Stunde kochen lassen.
• Sie können alle Oberflächen des Ofens mit Zitronensaft oder einer schwachen Essiglösung abwischen.

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Wir reinigen Volksheilmittel

Es ist sehr schwierig, die Reste von Reinigungsprodukten vollständig zu waschen, und beim Kochen dringen die Reste der Chemie zusammen mit den Dämpfen in die Lebensmittel ein. Unsere Großmütter rieten uns auch, den Backofen zu Hause von Fett- und Kohlenstoffablagerungen zu reinigen. Dafür gibt es viele improvisierte Mittel, die keinen Schaden anrichten, und sie sind buchstäblich in jedem Haus.

Backpulver

Bei der Frage, wie man den Ofen spült, ist der allererste Helfer, der alte Fettflecken entfernt, Soda:

1. Wischen Sie die fettigen Stellen mit einem feuchten Schwamm ab, damit das Soda gut darauf haftet.
2. Streuen Sie Soda gründlich auf alle Oberflächen im Inneren des Ofens.
3. Ein wenig mit einem Schwamm einreiben und eine Stunde ruhen lassen.
4. Waschen Sie das restliche Soda mit Schmutz weg - sie sollten leicht abgewaschen werden.

Wichtig! Wenn die Verschmutzung andauert, dann:

• Wasserstoffperoxid wird zu Hilfe von Soda kommen. Mische Soda mit 3% Peroxid bis zum Brei und trage es auf den Schmutz auf. 40-60 Minuten einwirken lassen und dann mit Wasser abspülen.
• Die Wirksamkeit von Soda kann durch Zugabe von Natriumchlorid verbessert werden. Für 4 Teile Soda wird 1 Teil Salz genommen.
• Gute Ergebnisse werden mit dem Backpulver des Teigs erzielt, es enthält Soda und Zitronensäure im Verhältnis 1 zu 1.

Zitronensäure

Zitronensäure löst leicht Fett auf und kann anschließend einfach mit einem Tuch oder Schwamm abgewischt werden.

Wichtig! Flecken lassen sich leichter abwaschen, wenn der Backofen auf 40 Grad vorgeheizt ist.

Sie können Zitronensäure und Zitrone selbst auf verschiedene Arten anwenden:

• Drücken Sie den Saft einer Zitrone in eine Tasse Wasser, tragen Sie die entstandene Flüssigkeit auf die Ofenwände auf, lassen Sie sie 40 Minuten einwirken und spülen Sie sie dann mit einem Reinigungsmittel ab. Anstelle von Zitronensaft können Sie Zitronensäure verwenden. In einem Glas Wasser befindet sich 1 Teelöffel Pulver.
• Wenn sich an den Wänden große Fettflecken gebildet haben, können Sie Folgendes tun: Gießen Sie Wasser, etwas Spülmittel und in Scheiben geschnittene Zitrone in einen Behälter. Alles in den Ofen geben und eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 150 Grad erwärmen. Nach dem Abkühlen wird der Schmutz mit einem Schwamm entfernt.
• Bei alten Stellen müssen Sie ein leistungsfähigeres Werkzeug vorbereiten. Nehmen Sie dazu einen Beutel Zitronensäure, mischen Sie ihn mit 1 Teelöffel Reinigungsmittel und fügen Sie 1 Esslöffel Flüssigwaschmittel hinzu. Die resultierende Mischung sollte in ihrer Dichte saurer Sahne ähneln. Diese Mischung wird auf die Wände des Ofens aufgetragen und 20 Minuten stehen gelassen. Dann muss alles gut abgewaschen werden.
• Ein wirksames Mittel kann aus Zitronensäure, Essig und Backpulver hergestellt werden. Für ein halbes Glas Essig gibt es 1 Beutel Zitronensäure und 1 Teelöffel Soda. Es wird eine halbe Stunde lang aufgetragen und dann mit Wasser abgewaschen.

Essig

Essig ist ein schonendes Mittel zum Reinigen von emaillierten und anderen Oberflächen:

1. Den Schwamm mit Essig einweichen.
2. Behandeln Sie alle Oberflächen des Ofens großzügig.
3. Tauchen Sie den Essig und Tabletts in den Essig.
4. Einige Stunden einwirken lassen, um ein gutes Ergebnis zu erzielen.
5. Wischen Sie nach dieser Zeit die Oberfläche mit einem Schwamm ab.

Wichtig! Für alte Spots:

• Eine Mischung aus Backpulver und Essig ist perfekt. Durch die Reaktion wird Wasserstoff freigesetzt, der die Altfettschicht entfernt.
• Für das beste Ergebnis müssen Sie nacheinander Mittel beantragen. Behandeln Sie zuerst die Wände des Ofens mit Essig und bestreuen Sie sie dann mit reichlich Soda. Die Zusammensetzung kann für mehrere Stunden belassen werden. Entfernen Sie dann den aufgeweichten Schmutz mit einem Schwamm. Anstelle des üblichen können Sie auch Schleifmittel einnehmen, um den Effekt zu verbessern.
• Die Behandlung mit heißem Essig entfernt Flecken auch an schwer zugänglichen Stellen. Dazu benötigen Sie 70% Essigsäure.Ein paar Esslöffel dieser Säure werden zu 1 Liter Wasser gegeben und diese Flüssigkeit für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 150 Grad in den Ofen gestellt. Gedämpfter Schmutz wird mit einem Schwamm und einem Reinigungsmittel entfernt. Dann mit Wasser abspülen.

Waschmittel

Die Waschseife enthält keine schädlichen chemischen Verunreinigungen, daher ist diese Reinigung eine der sichersten und umweltfreundlichsten. Und Laugen in der Zusammensetzung wirken wie Säuren wirksam gegen fettige Verunreinigungen.

Reinigungsmethode:

1. Wir reiben eine halbe Tafel Waschmittel auf einer feinen Reibe.
2. Die entstandenen Späne in etwas heißem Wasser auflösen.
3. Die Flüssigkeit wird in den Ofen gegeben und auf eine Temperatur von 150 Grad erhitzt.
4. Diese Lösung wird etwa 45-60 Minuten gekocht.
5. Nach dem Abkühlen wird der Schmutz mit einem Schleifschwamm entfernt.

Wichtig! Seifendampf macht die Verunreinigungen porös und leicht zu entfernen. Alle Oberflächen werden mit sauberem Wasser gewaschen.

Eine Mischung aus Soda, Essig und Waschmittel hat gut funktioniert:

• Für 100 Essig gibt es 50 g Backpulver und 30 g Waschmittel, die auf einer feinen Reibe gerieben werden.
• Die fertige Mischung wird in den Schmutz eingerieben und einige Stunden stehen gelassen.
• Anschließend wird der aufgeweichte Schmutz mit einem Schwamm entfernt und die Oberfläche mit sauberem Wasser abgewaschen.

Wichtig! Eine solche Mischung kann auch perfekt auf dem Glas an der Backofentür gereinigt werden.

Ammoniak

Wie sonst können Sie das Innere des Ofens von Fett reinigen? Ammoniak diese aufgabe perfekt bewältigen. Sie müssen einen Schwamm reichlich befeuchten und alle Oberflächen abwischen.

Wichtig! Dieses Mittel ist am besten nachts und morgens mit einer milden Reinigungslösung zu spülen.

Noch effizienter ist die Heißverarbeitung:

1. Wasser wird in den Behälter gegossen und in einen auf 100 Grad vorgeheizten Ofen gestellt.
2. Wenn das Wasser kocht, muss der Ofen ausgeschaltet werden.
3. Auf das oberste Regal stellen Sie einen weiteren Behälter mit Ammoniak.
4. Die Backofentür ist fest verschlossen und lässt das alles für die Nacht stehen.
5. Am Morgen werden alle Oberflächen mit einer Lösung von Ammoniak in Wasser mit einem kleinen Zusatz von Reinigungsmittel gereinigt.

Wichtig! Anstelle von Ammoniak können Sie auch einen Fensterputzer verwenden, der Ammoniak enthält. Ein solches Werkzeug ist weniger aggressiv.

Andere Reinigungsmittel:

• Normales Tafelsalz wird Ihnen helfen. Auf das Backblech und die Ofenböden reichlich streuen, den Ofen erhitzen, bis das Salz goldgelb wird. Reinigen Sie danach die Backofenwände mit einer milden Reinigungslösung.
• Eine Mischung aus Salz und Kohlensäure erspart Ihnen Fettablagerungen an den Wänden des Ofens. In 600 ml Wasser ein Kilogramm Steinsalz verdünnen und etwas Kohlensäure zugeben. Heizen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 150-200 Grad vor, stellen Sie den Behälter mit der Lösung auf den unteren Rost des Ofens und erhitzen Sie ihn eine halbe Stunde lang. Wenn es abkühlt, können alle Verunreinigungen leicht mit einem Schwamm entfernt werden.
• Nehmen Sie 1 Esslöffel Backpulver, Natronlauge und Salz, geben Sie Spülmittel in die Mischung bis zum Brei. Tragen Sie die Zusammensetzung auf die Wände des Ofens auf und lassen Sie sie 15-20 Minuten einwirken. Dann mit einer schwachen Essiglösung in Wasser abwaschen.

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Selbstreinigung

Wer sich nicht die Mühe machen möchte, den Backofen von Fett und Kalk zu befreien, sollte sich einen Backofen mit Selbstreinigungsfunktion zulegen. Der Einfachheit halber muss man natürlich bezahlen, aber ein solcher Ofen entfernt selbst alle Verunreinigungen, man muss nur einen Knopf drücken.

Natürlich gibt es auch Nachteile:

• In dem mit Dampf gereinigten Ofen müssen Ruß und Fett noch manuell abgewischt werden, was jedoch nicht schwierig ist.
• Öfen mit pyrolytischer Reinigung hinterlassen einen Brandgeruch, außerdem sind sie teuer.
• Es gibt auch kontinuierliche Reinigungsöfen. Dank eines speziellen Materials zerlegen sie Lebensmittel in Bestandteile. Die Innenverkleidung und die Tür müssen jedoch von Hand gewaschen werden.

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Sicherheitsmaßnahmen:

• Wenn Sie einen elektrischen Backofen haben, trennen Sie diesen vor dem Waschen vom Stromnetz.
• Bei geöffneten Fenstern oder eingeschalteter Motorhaube reinigen.
• Führen Sie die Reinigung mit Gummihandschuhen durch.
• Halten Sie sich am besten von den zu bearbeitenden Oberflächen fern, um die Dämpfe der Reinigungsprodukte nicht einzuatmen.
• Während der Reinigung dürfen keine kleinen Kinder, Tiere oder offenes Feuer in der Nähe sein.
• Wenn Sie das Reinigungsmittel im Backofen erhitzen, muss die Tür fest geschlossen sein. Der Backofen kann erst nach dem Abkühlen geöffnet werden, um Verbrennungen zu vermeiden.

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Gesamtlänge auf Lager

Jetzt haben Sie mehrere Möglichkeiten, wie Sie den Backofen von Kohlenstoffablagerungen und altem Fett zu Hause reinigen können. Beginnen Sie mit einfacher und weniger zeitaufwendig, je nachdem, was Sie zur Hand haben. Wenn sich das Ergebnis nicht sofort als perfekt herausstellt, wiederholen Sie die Schritte gemäß dem ausgewählten Rezept oder verwenden Sie andere Mittel.