Wie wählt man einen Entsafter?

Frisch gepresster Saft ist ein Vorrat an Vitaminen und Mineralstoffen, die für unseren Körper notwendig sind. Saft aus Obst, Gemüse und Beeren stillt nicht nur den Durst, sondern wirkt sich auch positiv auf unsere Gesundheit aus. Ein zu Hause hergestelltes Getränk von unschätzbarem Wert enthält keine Konservierungsstoffe und ist viel gesünder und schmackhafter als ein Geschäft. Heute erklären wir Ihnen, wie Sie eine Saftpresse auswählen, auf welche Punkte Sie beim Kauf achten sollten, um immer frischen Saft auf dem Tisch zu haben.

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Bevor Sie in den Laden gehen

Bevor wir uns mit den Arten von Haushaltsgeräten für die Herstellung von Säften befassen, stellen wir fest, dass dieses Gerät nicht zur Kategorie der Grundnahrungsmittel gehört. Es scheint, dass Sie darauf verzichten können, indem Sie regelmäßig frisches Gemüse und Obst verwenden oder Vitaminkomplexe aus pharmazeutischen Präparaten verwenden. Leider mögen viele Kinder keine gesunden Lebensmittel und bevorzugen Limonaden und Süßigkeiten. Ein Versuch, Ihr Kind im Winter mit frischen Möhren oder Krautsalat zu füttern, ist wahrscheinlich erfolglos. Aber wenn Sie den Saft aus diesem gesunden Gemüse herauspressen und es in einem schönen Glas mit einem Strohhalm präsentieren, kann sicherlich kein einziges Kind eine solche Behandlung ablehnen.

Heute werden wir Ihnen helfen, die Frage zu klären, wie Sie einen guten Entsafter für zu Hause auswählen können. Dafür müssen Sie sich jedoch für den Kaufzweck entscheiden:

  • Wenn Sie Ihrem Kind jeden Tag frischen Saft aus Beeren und Früchten trinken möchten, dann sollten Sie sich für eine Zitruspresse entscheiden.
  • Wenn Sie ein Hilfsgerät für den saisonalen „Kampf“ mit der Ernte benötigen, sollten Sie auf ein seriöseres Modell achten.

Haushaltsgeräte unterscheiden sich nicht nur durch den Markennamen, die Eigenschaften, sondern auch durch die Eigenschaften des Geräts. Beantworten Sie daher vor der Auswahl eines Entsafter im Geschäft die folgenden Fragen:

  • Welche Früchte und Beeren werden Sie verarbeiten? Dieses Thema kann angesichts der Wohnregion und der saisonalen Verfügbarkeit von Obst und Gemüse sowie der finanziellen Möglichkeit des Kaufs sogar erweitert werden.
  • Wie viel Getränk soll produziert werden? Die produzierte Getränkemenge hängt von der Anzahl der Familienmitglieder und ihren Vorlieben ab.
  • Was magst du mehr - Saft mit oder ohne Fruchtfleisch?
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Was sind Entsafter?

Je nach Kaufzweck sollten Sie auf folgende Gerätetypen achten:

  1. Zitruspresse. Dies ist ein kleines Gerät mit geringem Stromverbrauch, das nur mit Zitrusfrüchten (Orangen, Zitronen, Grapefruits und anderen) zurechtkommt.
  2. Zentrifugal. Die größte "Armee" von Geräten. Geeignet für saftiges Obst und hartes Gemüse.
  3. Auger. Dieser Gerätetyp wird am häufigsten unter häuslichen Bedingungen verwendet. Die Droge funktioniert wie ein Fleischwolf: Gemahlene Früchte werden in einem speziellen Fach serviert. Infolgedessen fließt der Saft in einem Behälter, und der Kuchen wird zu einem anderen geschickt. Diese Medikamente haben den höchsten Saftanteil, aber die Arbeit mit solchen Geräten ist viel länger und schwieriger.

Im Folgenden werden die Unterschiede und Merkmale der Geräte der oben genannten Entsafter-Typen ausführlicher beschrieben.

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Zitruspresse

Geräte sind:

  • Mechanisch.
  • Elektrisch.

Wichtig! Für ein Glas Saft reichen 2-3 Zitrusfrüchte. Funktionsprinzip: Eine halbe Orange wird mit einem speziellen Hebel auf die rotierende Düse mit dem Fruchtfleisch nach unten aufgetragen.

Vorteile

Qualitätsgeräte haben folgende Vorteile:

  • Einfachheit von Design und Gebrauch. Die Ausrüstung umfasst: eine kegelförmige Düse, einen Motor, einen Steuerhebel und einen Behälter zum Sammeln eines Getränks.
  • Schlichtheit.
  • Geräuschlosigkeit.
  • Geräte lecken nicht.
  • Arbeitsgeschwindigkeit.
  • Einfache Pflege. Das Gerät kann leicht unter starkem Wasserstrahl gewaschen werden.

Wichtig! Ideal für kleine Portionen frischen Saft.

Nachteile

Zu den Nachteilen dieser Geräte gehören:

  • Geringe Leistung (20-80 W).
  • Geringe Produktivität.
  • Entwickelt für nur eine Obstsorte.
  • Die Notwendigkeit, die Frucht mit der Hand in den Kegel zu drücken.
  • Die Notwendigkeit einer häufigen Reinigung. Das Gerät ist schnell mit gepressten Fasern gefüllt. Nach 1-2 Gläsern Saft muss der Kegel gereinigt werden.
  • Schnelles Aufheizen der Presse. Da Vitamin C unter dem Einfluss von erhöhter Temperatur zerstört wird, muss der aus Orangen gewonnene Saft sofort nach der Zubereitung (innerhalb von 5-10 Minuten) getrunken werden.

Tipps zur Geräteauswahl:

  • Wenn Sie den Gästen nicht ständig Saft geben, wählen Sie ein Fassungsvermögen von nicht mehr als 400-500 ml.
  • Wählen Sie ein Gerät mit maximaler Leistung, um die Zubereitung einer großen Menge Saft zu beschleunigen.
  • Achten Sie beim Kauf einer Presse auf die Verfügbarkeit von Düsen zur Saftgewinnung aus Früchten unterschiedlicher Größe. Achten Sie besonders auf die Größe der Schlitze in den Düsen, um die Dichte des Safts zu regulieren.
  • Das direkte Saftversorgungssystem ermöglicht es, den Saft direkt in das Glas und nicht in das Fassungsvermögen des Geräts zu drücken.
  • Um Fruchtsäfte möglichst effizient auspressen zu können, wählen Sie ein Modell mit der umgekehrten Option, bei dem sich die Düse abwechselnd dreht. Diese Version des Geräts hilft dabei, die maximale Menge Saft aus Zitrusfrüchten zu pressen.
  • Die Form des Ablaufstutzens sollte direkt in den Behälter gerichtet sein, damit der Saft beim Auspressen nicht ausläuft.

Wichtig! Anhand der Messskala für die Kapazitäten vieler Modelle können Sie genau erkennen, wie viel Saft Sie erhalten. Dies gilt für die Zubereitung von Cocktails und Getränken für das Kind.

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Universelle Fliehkraftentsafter

Bei Fans von frisch gepressten Säften sind universelle Zentrifugalvorrichtungen sehr beliebt. Mit ihrer Hilfe können Sie Saft aus allen Früchten und Beeren mit maximaler Rendite pressen. Dies gilt jedoch nur für harte und saftige Früchte wie Äpfel, Quitten, Birnen, Kürbis, Karotten, Selleriewurzeln und dergleichen. Aber von Bananen, Himbeeren, Brombeeren und anderen Beeren und Früchten mit einem niedrigen Feuchtigkeitsgehalt wird guter Saft nicht funktionieren.

Die Zusammensetzung der Bestandteile des Geräts ist gering:

  • Der Motor.
  • Messer.
  • Tanks für Saft und Ölkuchen.
  • Sieb. Das Kit kann mehrere Bildschirme mit unterschiedlichen Zellengrößen enthalten.

Wichtig! Universalgeräte funktionieren nach einem einfachen Prinzip: Sie schneiden Obst oder Gemüse mit einer Reibe in kleine Stücke und passieren sie dann durch ein feines Sieb. Der Saft wird im Abscheider unter dem Einfluss der Zentrifugalkraft extrahiert. Das Gerät bewältigt keine großen Mengen an Gemüse und Obst, da es zum Reinigen des Abscheiders regelmäßig angehalten werden muss.

Spezies

Universalgeräte werden je nach Form des Separators in zwei Haupttypen unterteilt:

  • Zylindrisch. Wenn Sie 95% frisch gepressten, gesunden Saft bereithalten möchten, dann besorgen Sie sich ein Modell mit einer zylindrischen Form des Separators. Dies ist ideal, um Ihrem Baby Saft zuzubereiten.

Wichtig! Minuspunkt des Gerätes: Der verbrauchte Kuchen bleibt im Inneren, so dass Sie nach ein paar Gläsern gepressten Safts den Abscheider reinigen müssen.

  • Konisch.Bei Modellen mit Kegelabscheidern ist das Reinigungssystem wesentlich besser organisiert, da der gesamte Kuchen in einem speziellen Behälter entnommen wird.

Wichtig! Geräte mit einem konischen Abscheider eignen sich für die Verarbeitung einer großen Anzahl von Früchten, da diese zum Reinigen nicht angehalten werden müssen. Der Saft ist jedoch etwas geringer (der Wirkungsgrad des Gerätes beträgt nur 60-70%).

Tipps zur Geräteauswahl

Beachten Sie Folgendes, um diesen Entsafter-Typ richtig auszuwählen:

  • Macht. Die hohe Effizienz dieses Modells garantiert den Erhalt eines ganzen Liters frisch gepressten Saftes in nur 1 Minute. Dies gilt insbesondere für Menschen, die ständig unter Zeitmangel leiden.

Wichtig! Für den Heimgebrauch empfehlen wir Modelle mit einer maximalen Leistung von 500 Watt. Ein solches Gerät arbeitet recht effizient und nicht zu laut.

  • Einlassdurchmesser. Je größer es ist, desto einfacher ist es, Obst fallen zu lassen und Saft zu bekommen. Zum Veredeln der Früchte ist es sehr praktisch, einen Holz- oder Kunststoffschieber zu verwenden, der mit dem Gerät geliefert wird.

Wichtig! Jede Person hat ihren eigenen Geschmack und Vorlieben. Möhrensaftliebhaber werden es nützlich finden, unseren Artikel zu lesen. "Welcher Entsafter passt am besten zu Karotten?" 

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Schraubenentsafter - Bestseller

Die besten Geräte für die Herstellung großer Mengen frisch gepressten Safts sind bislang Schnecken.

Das Funktionsprinzip des Geräts ähnelt einem Fleischwolf: Eine Metallachse mit einer verdrehten Spirale dreht und mahlt die Produkte intensiv. Das entstehende Fruchtfleisch wird durch ein feinmaschiges Gitter gepresst und fließt in Form von Saft in einen speziellen Behälter.

Wichtig! Die Schneckenpresse extrahiert perfekt Saft aus weichem, saftigem Obst und Gemüse, einschließlich Gemüse. Er kommt gut mit großen Mengen an Früchten zurecht und ist daher ideal für den „Kampf“ mit der Ernte.

Vorteile des Gerätes:

  • Das Vorhandensein von kalt gepressten. Da sich die Schnecke mit geringer Drehzahl dreht, sind Erwärmung und Oxidation des Saftes ausgeschlossen.

Wichtig! Mit einer Schneckendrehzahl von 40 bis 110 U / min können Sie viel mehr nützliche Vitamine und Enzyme einsparen (42% mehr Vitamin C und 60,7% Vitamin A im Vergleich zu Zentrifugengeräten).

  • Der entstehende Saft hat eine natürliche Farbe, eine gleichmäßige Konsistenz und delaminiert nicht nach 2-3 Minuten.
  • Geringe Motorgeräusche.
  • Einfache Wartung, da die Anzahl der Arbeitsteile minimal ist.

Wichtig! Der Nachteil einer Schneckenentsafter ist die relativ hohen Kosten. Diese Tatsache zahlt sich jedoch für die Multifunktionalität des Geräts vollständig aus, da nur eine Entsafter eine Küchenmaschine vollständig ersetzen kann.

Auswahltipps

Wenn Sie vor der Aufgabe stehen, welchen Entsafter Sie auswählen müssen, achten Sie darauf, dass die Modelle mit einer vertikal angeordneten Schraube und einer horizontalen Schraube ausgestattet sind:

  1. Ein Gerät mit einer vertikalen Schraube ist die beste Option, um aus fast allen Früchten eine große Menge an Getränk zu erhalten.
  2. Eine horizontale Schraube kann verschiedene Arten von Obst, Gemüse und Kräutern verarbeiten. Darüber hinaus verfügt dieses Modell über eine zusätzliche Option, mit der die Fruchtfleischkonzentration im Saft eingestellt werden kann. Es ist sehr nützlich für die Herstellung von Kartoffelpüree für das Baby.

Wichtig! Eine zusätzliche Funktion hilft beim Auspressen von Nüssen und Getreideprodukten, um ein hervorragendes Öl zu erhalten.

Wichtig! Haben Sie sich für einen Entsafter entschieden? Unsere spezielle Bewertung hilft Ihnen, das richtige Modell zu finden. “Screw Juicer - Bestbewertet”

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Wie wählt man einen Entsafter für Obst und Gemüse?

Unabhängig davon, welche Art von Entsafter Sie für zu Hause wählen, empfehlen wir, beim Kauf die folgenden Kriterien zu beachten.

Kraft und Drehzahl

Verschiedene Gerätemodelle arbeiten mit einer Leistung von 200 bis 800 Watt. Um Saft aus Früchten unterschiedlicher Härte zu pressen, muss das Gerät über einen Rotationsregler verfügen.

Die optimale Drehzahl für eine gute Gemüsesaftpresse beträgt 8000-10000 U / min. Es ist zu beachten, dass:

  • Bei unzureichender Drehzahl ist die Saftausbeute geringer.
  • Bei hoher Geschwindigkeit ist viel Fruchtfleisch im Getränk.

Gerätekörper

Der Entsafter kann aus Kunststoff, Aluminium oder Edelstahl bestehen:

  • Das Kunststoffgehäuse ist pflegeleicht, recht leicht und in verschiedenen Farben erhältlich. Die Festigkeit ist jedoch gering.
  • Geräte aus Aluminium werden mit einer eloxierten Oberfläche hergestellt, die das Gehäuse vor Verschmutzung schützt.
  • Edelstahl ist ein ausreichend festes Material, das den Entsafter schwerer macht und die Preisbildung in Richtung Erhöhung beeinflusst.

Wichtig! Es ist immer noch vorzuziehen, ein Edelstahlmodell zu kaufen. Solche Geräte sind viel langlebiger, sehen stilvoll aus und verursachen keine chemischen Reaktionen.

Anzahl der Geschwindigkeiten

Achten Sie bei der Auswahl eines Entsafter für zu Hause auf die Möglichkeit, die Geschwindigkeit zu ändern:

  • Das Gerät muss mindestens zwei Geschwindigkeiten haben, damit Sie mehr Saft aus verschiedenen Obstsorten erhalten können.
  • Bei hohen Geschwindigkeiten ist es besser, Saft aus hartem Gemüse und bei niedrigen Geschwindigkeiten aus weichen Früchten und Beeren zu zerkleinern.

Wichtig! Modelle mit mehr als drei oder vier Gängen sind teurer, aber so viele Modi sind schon überflüssig.

Saftbehältervolumen

Frisch gepresster Saft ist ein verderbliches Produkt. Wenn Sie einen Entsafter für 1 Tasse Saft benötigen und diesen nicht kennen, ziehen Sie ein Modell mit einem Tank von nicht mehr als 300-600 ml vor.

Rutschenform zum Laden

Bei Universal-Entsafter ist die Form und Größe des Fachs zum Laden von Obst und Gemüse von großer Bedeutung. Die optimale Größe ist der Trog, in den der gesamte Apfel gelegt wird. Darüber hinaus verfügen viele Geräte über einen speziellen Schieber, damit kleine oder gehackte Früchte bequem in das Fach gelegt werden können.

Wichtig! Aus Sicherheitsgründen sind breite Dachrinnen länglich ausgeführt. So verhindern Hersteller mögliche Verletzungen, da es mit dieser Form schwierig sein wird, den aktiven Teil des Geräts von Hand zu erreichen.

Sicherheit:

  • Die meisten Geräte sind mit einem besonderen Schutz gegen unsachgemäße Montage ausgestattet. Das Gerät schaltet sich erst ein, wenn alle Elemente in der richtigen Reihenfolge zusammengebaut und die entsprechenden Kontakte geschlossen sind.
  • Spezielle Gummifüße in Form von Saugnäpfen schützen das Gerät vor möglichen Stürzen. Füße helfen dabei, das Gerät sicher auf dem Tisch zu befestigen.

Überlastschutz

Mit einer einfachen Sicherung kann das Gerät vor Beschädigung geschützt werden.

Wichtig! Ebenso wichtig ist die Möglichkeit, den Motor reibungslos zu starten, um die Teile vor vorzeitigem Verschleiß und den Raum vor Flüssigkeitsspritzern zu schützen.

Der komplette Satz des Geräts

Es ist praktisch, einen Entsafter zu verwenden, wenn er zusätzliche wichtige Kleinigkeiten enthält:

  1. Abnehmbarer Behälter zum Sammeln von Kuchen.
  2. Drop-Stop-System. Nach dem Ausschalten des Geräts muss der Auslauf angehoben oder gedreht werden, damit kein Tropfen des Getränks auf den Tisch fällt.
  3. Abscheider zur Schaumtrennung. Eine solche Zugabe erlaubt es, das Getränk nicht zu filtern.
  4. Bürsten zum Reinigen von Universalgeräten. Ohne sie ist es ziemlich schwierig, scharfe kleine Zellen zu reinigen.
  5. Eine spezielle Abdeckung in Form eines Tabletts. Ein zusätzliches Teil schützt das Gerät vor äußerer Verschmutzung und verhindert den Verlust von Lebensmitteln.

Wichtig! Bekannte europäische Marken wie Philips, Braun und Tefal stellen hochwertige Produkte her, die auch durch ihr schönes Design überzeugen. Aber nur einheimische Entsafter können die Bedürfnisse von Gärtnern und Liebhabern von Säften aus samenhaltigen Früchten befriedigen. Eine solche Aufgabe liegt in der Macht der Geräte Sadovinka und Zhuravinka.

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Gesamtlänge auf Lager

Wie Sie sehen können, wählen Sie einen guten Gemüsesaftpresse und Obst ist nicht so schwer, die Hauptsache ist, den Zweck des Kaufs zu bestimmen und Ihre finanziellen Möglichkeiten zu messen.Wir hoffen, dass Ihnen unsere Ratschläge und Empfehlungen geholfen haben, einen Qualitätsassistenten zu finden, der sich viele Jahre lang um die Gesundheit aller Haushaltsmitglieder kümmert!

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