Wie kocht man Wasser in der Mikrowelle?

Ein Mikrowellenherd ist natürlich ein nützliches Haushaltsgerät, mit dem eine kleine Menge Wasser erhitzt werden kann, um beispielsweise eine Tasse Kaffee oder Tee zuzubereiten. Dies ist jedoch nicht immer die beste Option. Jeder Mikrowellenherd ist individuell und um die Frage zu beantworten, wie man Wasser in der Mikrowelle kocht, gibt es keine Möglichkeit, universelle Anweisungen zum Erhitzen einer bestimmten Menge Wasser auf eine bestimmte Temperatur zu erstellen. Beachten Sie außerdem die Sicherheitsmaßnahmen, da bei falscher Vorgehensweise die Gefahr besteht, dass das Wasser überhitzt und überläuft und sich Verbrennungen zuziehen. Heute werden wir darüber sprechen, welche Vorsichtsmaßnahmen Sie treffen müssen, um Wasser in der Mikrowelle sicher zu erhitzen.

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Wie kocht man Wasser in der Mikrowelle?

Das Kochen von Wasser in der Mikrowelle ist keine Innovation, viele von uns wenden diese Methode bereits seit langer Zeit an. Manchmal kann im Büro bei der Arbeit eine Mikrowelle als einziges Haushaltsgerät zum Erhitzen von Wasser verwendet werden. Wenn Sie dieses Gerät an die Erwärmung von Wasser anpassen möchten, befolgen Sie diese Schritte, um diesen Prozess am wenigsten sicher zu machen.

Schritt 1. Wählen Sie die richtigen Gerichte

Kochgeschirr, das für die Verwendung in einem Mikrowellenherd vorgesehen ist, erzeugt keine Lichtbögen und absorbiert keine Mikrowellen. Wenn Sie Zweifel an den Gerichten haben, überprüfen Sie diese auf Markierungen.

Sie können Wasser in der Mikrowelle kochen, wenn das Geschirr aus folgenden Materialien besteht:

• Glas.
• Töpferei.
• Gewachstes Pergamentpapier
• Kunststoff und Schaumstoff mit der Aufschrift „Geeignet für die Verwendung in der Mikrowelle“.

Wichtig! Wenn Sie ungeeignetes Kochgeschirr zum Erhitzen verwenden, können folgende Probleme auftreten:

• Ungleichmäßige Erwärmung.
• Schmelzgeschirr. Tassen für Joghurt, Margarine können schmelzen und sich entzünden, während giftige Dämpfe freigesetzt werden.
• Das Auftreten von Rissen auf dem Geschirr.
• Zündung Die meisten Metalle, einschließlich Aluminium und Silber, können beim Erhitzen zu funkeln beginnen, was zu Schäden am Gerät und sogar zu Bränden führen kann.
• Das Auftreten eines Lichtbogens.
• Explosion Verschlossene Behälter können unter dem Druck von heißem Dampf explodieren.

Schritt 2. Erwärmen Sie das Wasser sicher

Das Kochen von Wasser in der Mikrowelle ist sehr einfach:

1. Gießen Sie Wasser in einen geeigneten Behälter.
2. Stellen Sie sicher, dass der Behälter nicht mit einem Deckel abgedeckt ist, da heißer Dampf eine Explosion verursachen kann.
3. Stellen Sie einen Behälter mit Wasser in das Gerät.
4. Tauchen Sie einen nichtmetallischen Gegenstand wie einen Holzstab oder einen Löffel in die Tasse. Dies verhindert eine Überhitzung des Wassers und trägt zur Blasenbildung bei.
5. Erhitze das Wasser nicht länger als eine Minute, bis das Wasser anfängt, Dampf zu produzieren.
6. Verwenden Sie ein Handtuch oder einen Stift, um den Wasserbehälter aus der Mikrowelle zu entfernen.
7. Gießen Sie Teeblätter oder einen Teebeutel mit Wasser.

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Hilfreiche Ratschläge:

1. Ein zusätzlicher Gegenstand wie ein Holzlöffel sollte sich immer im Wassertank befinden, damit sich die Blasen ansammeln können.
2. Stellen Sie den Behälter nicht geschlossen in den Mikrowellenherd, da die Ausdehnung von heißem Dampf eine Explosion verursachen kann.
3. Halten Sie Ihr Gesicht nicht zu nah an einen Behälter mit kochendem Wasser. Eine unerwartete Zunahme des Wasservolumens kann zu schweren Gesichtsverbrennungen und im schlimmsten Fall sogar zu Sehstörungen führen.
4. Rühren Sie das Wasser mit einem langen Gegenstand, z. B. einem Stab, um, bevor Sie die Tasse aus der Mikrowelle nehmen. In dem Moment, in dem das Objekt Wasser berührt, beginnen sich Blasen auf seiner Oberfläche zu bilden. Wenn das Wasser überhitzt, nimmt das Volumen zu und es läuft über den Rand hinaus. Wenn nicht, sind Sie in Sicherheit.
5. Erhitzen Sie das Wasser nicht zu lange. Die genaue Zeit, die zum Erhitzen des Wassers benötigt wird, hängt von der Leistung der Mikrowelle ab. Begrenzen Sie aus Sicherheitsgründen die Aufheizzeit der Flüssigkeit auf eine Minute. Und je nachdem, wie stark sich das Wasser in 1 Minute erwärmt hat, können Sie die Zeit für die nächste Annäherung anpassen. Leistungsstarke Mikrowellen können ein Glas Wasser in einer Minute kochen und schwächere in drei Minuten.
6. Wenn Sie Kochgeschirr wie Keramik verwenden, das die Wärme perfekt speichert, nehmen Sie es vorsichtig aus dem Ofen. Verwenden Sie dazu einen Topflappen oder ein Handtuch.

Wichtig! Legen Sie keine Teebeutel oder Blätter in Wasser, bevor Sie es in einen CB-Ofen stellen. Metallklammern an Beuteln können einen Lichtbogen verursachen. Und wenn Sie trockenen Tee in das Wasser geben, bevor er sich erwärmt, brüht der Tee zu früh und gerät außer Kontrolle. Erhitzen Sie zuerst das Wasser und gießen Sie dann kochende Teebeutel oder Teeblätter ein.  

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Wie kann die Gefahr einer Überhitzung des Wassers vermieden werden?

Überhitzung tritt auf, wenn Wasser über den Siedepunkt erhitzt wird. Überhitztes Wasser kann gefährlich sein - wenn Sie es in diesem Zustand stören, entsteht sehr schnell Dampf. Und dies führt zu einer Erhöhung des Volumens von kochendem Wasser und sieht aus wie eine kleine Explosion, wenn es mit Gegenständen in Berührung kommt, beispielsweise einem Stück Zucker oder einem Teebeutel. Das heftige Verhalten von kochendem Wasser bei Überhitzung kann wiederum zu Verbrennungen führen.

Überhitzung tritt normalerweise auf, wenn ein Glasbecher und sehr sauberes Wasser wie destilliertes Wasser verwendet werden. In diesem Fall gibt es keine Oberflächen, auf denen Blasen kondensieren könnten.

Wichtig! Wenn Sie Wasser in der Mikrowelle kochen möchten, wird empfohlen, Leitungswasser zu verwenden. Eine andere Möglichkeit besteht darin, einen Behälter zu verwenden, der innen einen Kratzer oder Chip aufweist, so dass diese Defekte in den Mittelpunkt der Blasenbildung geraten.

Der zuverlässigste Weg, um herauszufinden, ob das Wasser kocht, ist die Verwendung eines Thermometers mit geeigneter Abstufung. Wasser kocht bei einer Temperatur von 100 Grad.

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Kann man Wasser in der Mikrowelle kochen?

In einem Mikrowellenherd kann sich Wasser nicht nur auf einen Siedepunkt erwärmen, sondern auch auf einen höheren Wert. Das Wasser kocht jedoch nicht, wenn es unbeweglich steht. Die Flüssigkeit erwärmt sich aufgrund der Beschleunigung der Wasserstoffpartikel durch Mikrowellen immer mehr, aber es gibt keine charakteristischen Blasen, anhand derer wir das Sieden von Wasser bestimmen.

Egal wie viel Wasser in der Mikrowelle erhitzt wird, Sie werden den Siedepunkt immer noch nicht bemerken. Und bei starker Überhitzung kann die Kapazität einfach platzen. Aus diesem Grund erinnern wir uns noch einmal daran, dass es immer notwendig ist, einen zusätzlichen Gegenstand in einen Behälter mit Wasser zu legen - dies ist ein sehr wichtiger Punkt.

Viele raten davon ab, einen Metalllöffel in eine Tasse zu stecken, aber die Hersteller behaupten, dass auf einem Metalllöffel elektrische Entladungen vorbeiziehen und er zu zittern beginnt und Wasser schüttelt, wodurch beim Kochen Blasen entstehen. Beachten Sie jedoch bei der Verwendung eines Metalllöffels die folgende Regel: Der Löffel sollte sich nicht näher als zwei Zentimeter an der Tür und den Wänden des Ofens befinden.

Wichtig! Wir empfehlen, nur einen Holzlöffel oder einen Holzstab zu verwenden, damit die Warmwasserbereitung nicht nur das Gerät selbst, sondern auch das Design der gesamten Küche beeinträchtigt.

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Gesamtlänge auf Lager

Wenn Sie für eine Tasse Tee oder Kaffee kochendes Wasser benötigen und das Wasser nicht auf dem Herd erwärmen möchten, können Sie das Wasser natürlich eine Minute lang in der Mikrowelle kochen. Beachten Sie jedoch immer die Regeln für das Erhitzen und die Sicherheitsvorkehrungen. Und noch ein Tipp: Missbrauchen Sie den Mikrowellenherd nicht, denn die Ergebnisse wissenschaftlicher und klinischer Studien haben gezeigt, dass Wasser durch die Einwirkung der Mikrowelle nicht nur seine Struktur, sondern auch seine Energie verändert. Pass auf deine Gesundheit auf!