Yoghurt maker - hvordan man vælger?

Yoghurt er inkluderet i kosten for mange mennesker, der holder sig til en sund livsstil. Det er nyttigt for både børn og voksne. I hylderne i butikkerne kan du finde dette produkt med alle former for tilsætningsstoffer - korn, frugt, befæstede. Og med babyens fremkomst, overvejer det helt sikkert enhver ung mor at forberede dette lækre surmælkeprodukt på egen hånd. Et husholdningsapparat som en yoghurtproducent redder. Hvordan man vælger, hvad det er, og hvordan denne enhed fungerer, vil vi overveje i denne artikel.

til indhold ↑

Grundlæggende valgmuligheder

Før du vælger en yoghurtproducent, skal du være opmærksom på dens vigtigste egenskaber.

magt

Denne parameter påvirker ikke tilberedningstiden og kvaliteten af ​​det resulterende produkt. Strømforbruget er ubetydelig og varierer normalt fra 12 til 50 watt. Hver sådan enhed opretholder den nødvendige temperatur til madlavning af yoghurt inden for 40 grader.

Tilstedeværelsen af ​​kopper, deres materiale, mængde og volumen

For de fleste mennesker er denne egenskab grundlæggende, når man vælger en yoghurtproducent. Der er modeller, hvor et kar med et volumen på 1-2 liter, og i de fleste tilfælde kan denne teknik købes med briller.

Afhængigt af materialet til fremstilling af briller kan de være:

• plast;
• glas.

Vigtigt! Naturligvis vinder glasemballage over plast, men plasten, der bruges til disse enheder, er af god kvalitet.

Antal kopper - de kan være fra 4 til 15 stykker, men i de fleste tilfælde er der 6-10 af dem.

Mængden af ​​kopper kan være som følger:

• små - fra 100 til 125 ml;
• medium - fra 140 til 175 ml;
• volumetrisk - 200 ml.

ledelse

Yoghurtproducenter kan have flere kontrolmuligheder:

• Elektronisk timer - enheden slukkes automatisk efter et tidsinterval indstillet på displayet;
• Mekanisk timer - tilberedningstiden indstilles af en rotationsmekanisme med tal;
• Uden kontrol - brugeren tænder og slukker udstyret uafhængigt og overvåger også tilberedningstiden.

Yderligere funktioner:

• Lys indikation;
• Automatisk nedlukning;
• Markering af krukker - på lågene på glassene kan du indstille datoen for forberedelse af produktet;
• Lydsignalering af afslutningen af ​​tilberedningsprocessen;
• Separat stor kapacitet til tilberedning af cottage cheese;
• Sektion for en ledning;
• Bland i en yoghurtproducent og en ismaskine.

til indhold ↑

Typer af yoghurtproducenter

Lad os gennemgå yoghurtproducenter under hensyntagen til deres hovedtyper.

Arbejder som en termos

Her opvarmes formene langsomt til den ønskede temperatur (ca. 60 grader), og derefter slukkes den. Udstyret har en høj termisk isolering af sagen, på grund af hvilken varme opbevares i lang tid inde. Dette fremmer væksten af ​​bakterier.

features:

• Fordelene ved modellen - produktforberedelsestid er 4-5 timer sammenlignet med standard 8-10.
• Ulempen er de høje omkostninger ved teknologi.

Konstant temperatur

Denne teknik opvarmes til en gennemsnitstemperatur på 40 grader og opretholdes, indtil enheden er slukket.

features:

• Fordelene ved denne teknik er muligheden for at bruge ikke-hjemmehørende emballage, for eksempel babymadskrukker til gæring.
• Ulempen er overophedning af produktet (genfermentering) i fravær af en automatisk nedlukningstimer.

Yoghurtproducenter med et par kopper

I en speciel bakke, der er tilgængelig på hver enhed, er der fra 4 til 15 specielle kopper placeret. I hver beholder kan du fremstille en anden type produkt - yoghurt, kefir. Bekvemmeligheden er også, at du kan tage et vist antal portioner, som kan drikkes ad gangen.

Vigtigt! Ulempen ved denne type enhed er, at det, før det startes, er nødvendigt at fylde hver enkelt kop med surdejmælk, og efter brug skal du vaske dem alle.

Single Yogurt Makers

I de fleste tilfælde er formens kapacitet fra 1 til 1,5 liter. Denne type yoghurtproducent er ideel, hvis du har brug for at tilberede en drink i store mængder, for eksempel i fløde til kager, til at forberede et lag gelékage, til hjemmelavet cottage cheese eller creme fraiche.

Vigtigt! Det er umuligt at tilberede forskellige produkter eller opskrifter i en beholder på samme tid.

plast

En sådan beholder har et hygiejnisk certifikat for miljøsikkerhed og kan modstå temperaturer fra minus 20 til plus 120 grader. Plast, i modsætning til glas, bryder ikke, let og praktisk materiale.

Vigtigt! Der er en sandsynlighed, om end minimal, under opvarmning af containere for at frigive farlige stoffer.

glas

Den bedste yoghurtproducent har kopper lavet af glas. Dette materiale eliminerer muligheden for skadelige stoffer ind i produktet.

Vigtigt! Den eneste ulempe er glassets skrøbelighed, og hvis glasset går i stykker, er det vanskeligt at finde det samme.

til indhold ↑

Hvad er vigtigt at vide, når du vælger en yoghurtproducent?

Følgende information hjælper dig med at vælge den rigtige yoghurtproducent:

• Det billigste udstyr kan forårsage et problem, såsom overophedning.
• Ved at foretrække modeller med en timer, kan du få et produkt med den rigtige smag og konsistens, så det ikke er surt og tykt nok. Med en timer er det meget nemmere at modstå det nøjagtige tidspunkt.
• Vælg modeller med automatisk nedlukning. Denne funktion giver dig mulighed for ikke at overvåge tidspunktet for, hvornår produktet skal klargøres. Med den automatiske nedlukningsfunktion er det også praktisk at sætte yoghurt om natten eller endda blive uden for huset, mens du fermenterer yoghurt.

Vigtigt! Det tilrådes at afkøle yoghurten umiddelbart efter tilberedning, i hvilket tilfælde alle gavnlige bakterier bevares.

• Før du vælger en yoghurtproducent, skal du gøre dig bekendt med dens yderligere funktioner. Tænk nøje, har du brug for dem? Måske bør du ikke købe en dyr enhed med funktioner, som du ikke vil bruge.
• Vælg en model med briller, hvis du tilbereder drikkevarer, og med en ekstra skål, hvis du planlægger at tilberede cottage cheese.
• Det er bedre at vælge kendte velkendte mærker, så du nemt kan finde et servicecenter i tilfælde af en enhedsnedbrud.
• Vælg en yoghurtproducent med glasbægre, hvis du har små børn i din familie.
• Sagens farve såvel som dens form (firkant, rektangel, oval eller cirkel) er bare en æstetisk indikator, der ikke påvirker det færdige produkts kvalitet.
• Hvis din familie ikke drikker yoghurt i de første to dage, er det vigtigt at købe en enhed med funktionen markører på briller.
• Et multifunktionelt udstyr, såsom en is yoghurtproducent, vil bestemt blive værdsat af familier med små børn. Men ikke altid er forsøg på at kombinere 2 i 1 kvalitet.

til indhold ↑

Yoghurt Makers Rating

Den samlede vurdering hjælper dig med at vælge den bedste yoghurtproducent til dig selv. Ved dannelsen af ​​vurderingen af ​​yoghurtproducenter blev der taget hensyn til brugerfeedback på specifikke enheder, og nøglekriterier blev overvejet, såsom:

• vægt;
• dimensioner;
• antal kopper og containere;
• sag design;
• volumen af ​​kapaciteter;
• strømforbrug;
• funktionalitet;
• omkostninger.

Yoghurtproducenter kan betinget deles i to kategorier - med et standard sæt kopper og en model med en skål. Den præsenterede vurdering af yoghurtproducenter indeholder de bedste modeller i hver af disse grupper.

Yoghurtproducenter med et sæt briller - nøglen til praktisk og bekvemmelighed

Sådanne enheder er de mest almindelige.Som angivet ovenfor kan containerne have forskellige volumener og former og kan være lavet af plast eller glas såvel som keramik.

Redmond rym-m5401

Redmond RYM-M5401 er den mest populære model, har praktisk funktionalitet og har et pænt design. Enheden raffineres med et lyst display og en metalhus. Modellen er udstyret med 8 glasbeholdere med et volumen på 180 ml.

Fordelene ved enheden i henhold til kundernes anmeldelser:

• lille kropsstørrelse;
• praktisk mængde kopper;
• attraktivt design;
• brugervenlighed;
• tilstedeværelsen af ​​en timer;
• berøringskontrol;
• komplet sæt med opskriftsbogen;
• lav pris.

ulemper:

• stille bip;
• mangel på forsinket start;
• timeren kan kun indstilles i 12 timer;
• datoer på krukkernes låg er dårligt fastlagte.

Vigtigt! De fleste brugere af enheden finder det ganske godt, og omkring 90% anbefaler at købe denne bestemte model.

Oursson FE 1502D

Oursson FE 1502D er den bedste model med keramiske beholdere, der ligner små tønder i udseende. Sættet indeholder 5 containere med et volumen på 200 ml. Den maksimale tid, der kan indstilles til tilberedning af yoghurt, er 24 timer. Denne teknik har høj funktionalitet.

Fordele:

• brugervenlighed;
• praktisk mængde containere;
• Attraktiv container- og etui design
• keramik af høj kvalitet;
• optimalt antal containere;
• høj funktionalitet.

ulemper:

• muligheden for chips og revner i containere;
• løs pasform på containernes låg.

Vigtigt! Dette brand er endnu ikke helt kendt, men har allerede opnået positive anmeldelser fra forbrugerne.

Moulinex Yogurteo YG 230

Moulinex Yogurteo YG 230 er valgt af pålidelige mærkefølgere. Denne model er udstyret med 7 glasglas med et volumen på 150 ml. Lavt strømforbrug - 13 watt, overkommelig pris.

Fordele ved modellen:

• lavt strømforbrug;
• praktisk funktionalitet;
• tilstedeværelsen af ​​markeringer på lågene på krukker;
• diskret, godt design;
• brugervenlighed.

ulemper:

• periodisk overophedning af produktet;
• mangel på låg skabe på krukker.

Vigtigt! Den vigtigste egenskab ved denne model er den optimale kombination af kvalitet og pris. Mere end 95 procent af brugerne var tilfredse med købet.

Lumme LU-1480

Lumme LU-1480 er den mest overkommelige mulighed blandt lavprismodeller. Det afsluttes med 4 glasbeholdere med en kapacitet på 200 ml. Der er ingen funktioner såsom baggrundsbelysning, display og automatisk slukning.

fordele:

• overkommelige omkostninger;
• praktisk mængde containere;
• let styring.

Vigtigt! Denne model er efterspurgt på markedet. Tilstedeværelsen af ​​beskeden funktionalitet, manglen på yderligere funktioner påvirkede ikke forbrugernes holdning til enheden. Den angivne pris er absolut i overensstemmelse med udstyrets kvalitet.

Yoghurtproducenter med en skål

Skåle af denne kategori af apparater såvel som containere kan også være lavet af forskellige materialer.

Tefal YG260132

Tefal YG260132 er den mest populære skålmodel for yoghurtproducenter. En af de mest værdifulde kopier, som du kan tilberede gæret bagt mælk, yoghurt, kefir med. Skålen er lavet af plast, og dens volumen er 1750 ml.

fordele:

• tavs arbejde;
• tilstedeværelsen af ​​en timer;
• rummelig skål;
• brugervenlighed.

ulemper:

• høje omkostninger;
• det materiale, som skålen er lavet på, er plast.

Vigtigt! De fleste brugere fandt ikke nogen fejl i denne model. Enheden er efterspurgt på trods af de høje omkostninger.

Oursson FE2103D

Oursson FE2103D i rangeringen af ​​yoghurtproducenter er den bedste model med en keramisk skål. Denne enhed kan klassificeres som yoghurtproducenter-gæringsmaskiner. Det lyse og kreative design af dets plastkasse tiltrækker mange købere opmærksomhed. Skålen er lavet af holdbart keramik, der er i stand til at opretholde et optimalt temperaturregime i lang tid. Dets volumen er 2 liter. Skålen er dekoreret med et mønster og er udstyret med et specielt fugemasse lavet af silikone. Enheden er fuldt elektronisk.Timeren er designet i to dage. Yderligere funktioner - kvass-gæring, vin.

Enhedens fordele:

• tilstedeværelsen af ​​funktionen ved tilberedning af forskellige drinks;
• rummelig container;
• keramisk skål;
• attraktivt design.

ulemper:

• høje omkostninger;
• varigheden af ​​tilstanden "Drinks";
• mangel på en skål pr. 1 liter;
• muligheden for overophedning.

Vigtigt! Denne model erobrer markedet på trods af dens ret høje omkostninger.

VES H-270

VES H-270 er den bedste yoghurtproducent med to skåle. Denne model er udstyret med avanceret funktionalitet - evnen til at tilberede kefir, creme fraiche, gæret bagt mælk. Enhedens krop og kopper er lavet af fødevarekvalitet plast. Beholderens volumen er 2 liter.

fordele:

• overkommelig pris;
• tilstedeværelsen af ​​en anden skål;
• muligheden for langvarig opretholdelse af den ønskede temperatur;
• avanceret funktionalitet.

ulemper:

• fremstillingsmateriale - plast;
• mangel på mindre containere.

Vigtigt! Brugere finder denne yoghurtproducent en god mulighed med den bedste værdi for pengene.

til indhold ↑

Hvilken yoghurtproducent skal du vælge?

Måske forvirrede den fremlagte vurdering af yoghurtproducenter dig endnu mere. Brug nogle tip til at vælge den rigtige yoghurtproducent:

1. Hvis du kun planlægger at lave yoghurt, er tilhænger af kun pålidelige mærker, er du velkommen til at købe en Redmond RYM-M5401 eller Moulinex Yogurteo YG 230 enhed.
2. Keramikelskere har helt sikkert allerede taget sig af producenten Oursson for sig selv. I vores vurdering af yoghurtproducenter præsenteres to modeller - med containere og med en skål.
3. For dem, der foretrækker produkters popularitet og et genkendeligt mærke, der ikke er bange for de relativt høje omkostninger ved enheden, kan du være opmærksom på Tefal YG260132-modellen.
4. De købere, der ønsker at købe et funktionelt apparat, så de ikke kun kan tilberede yoghurt, men også cottage cheese, creme fraiche og andre mejeriprodukter, bør se på VES H-270-modellen.
5. Hvis du har et beskedent budget til at købe en yoghurtproducent, er Lumme LU-1480 en fantastisk mulighed.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Vi håber, at vores artikel hjalp med at vælge den mest passende yoghurtproducent til dig.