Hvordan vælger man en elektrisk kødslibemaskine til hjemmet?

Det er umuligt at forestille sig moderne køkkener uden forskellige husholdningsapparater, hvilket i høj grad letter de nuværende husmødre. Dette gælder især for en elektrisk kødslibemaskine. Det hjælper på få minutter at hugge en stor mængde kød, lave småkager, nudler, hjemmelavede pølser, potetmos eller juice fra frugt og grøntsager. For at få muligheden for at bruge alle ovennævnte funktioner og andre yderligere muligheder for moderne teknologi, skal du forstå, hvordan du vælger en elektrisk kødslibemaskine til hjemmet, hvilket vi vil gøre i denne artikel.

til indhold ↑

Den vigtigste funktionalitet i en hjemmekødslibemaskine

Mange af os er vant til mekaniske kødslibemaskiner, som er meget praktiske med hensyn til pleje og vedligeholdelse. Elektriske analoger har også deres åbenlyse fordele:

• Det er ikke nødvendigt at gøre en stor indsats for at slibe produkter - bare tryk på en knap.
• Du skal også med jævne mellemrum kaste finhakket mad i tragten.
• Elektriske apparater har en bredere funktionalitet i sammenligning med mekaniske "brødre".

Vigtigt! Du kan finde på salg endda modeller, der kan erstatte en fuldgyldig foodprocessor. Med deres hjælp kan du ikke kun slibe kød, men også lave emner til melprodukter, presse juice fra frugt og bær.

Ved at bestemme, hvilken kødkværn der er bedst, vil du sandsynligvis overveje, hvilken model du foretrækker - budget eller brand:

• Hvis du kun planlægger at bruge enheden til madlavning af hakket kød til dumplings, pølser, kødboller, er et billigt husholdningsapparat egnet til dig.
• Til daglig intensiv brug, madlavning i store mængder, er det bedre at vælge noget mere kraftfuldt, pålideligt og dyrt.

Vigtigt! Når du kontrollerer enhedens funktion i butikken, skal du ikke være bange for den for høje lyd, den giver. Dette skyldes tilstedeværelsen af ​​en elektrisk motor inde i den. Lydniveauet afhænger også af enhedens brand og model. Måske er dette den eneste ulempe ved den elektriske kødslibemaskine.

Sådanne anordninger har som regel et tilfælde med en bred base, som er udstyret med gummidyser i bunden, der beskytter benene mod at glide. Bemærk også, at elektriske modeller er meget tungere end mekaniske enheder. De har brug for sådan vægt af en grund - de skal være så stabile som muligt. Enig, det er bedre at overføre en tung kødslibemaskine end konstant at skrue en mekanisk enhed til bordet.

til indhold ↑

Hvordan vælger du en kødslibre selv?

I øjeblikket er der et stort antal modeller fra forskellige priskategorier, fra forskellige producenter, så det er svært at straks afgøre, hvem der er den bedste kødslibre.

Det er upraktisk at stole udelukkende på disse faktorer. Det er bedre at være meget opmærksom på andre parametre, der påvirker komforten og produktiviteten ved at arbejde med sådanne enheder. Der er flere grundlæggende kriterier, der virkelig betyder noget. Takket være dette vil du købe en kvalitet kødslibemaskine, du kan undgå unødvendige økonomiske omkostninger.

Vigtigt! Vi har udarbejdet en separat gennemgang, der hjælper dig med at vælge den bedste model af en kødslibemaskine. Find ud af mere i vores indlæg. "Bedømmelse af kødslibere til det rigtige valg".

Ydeevne og magt

Husk, at du udelukkende skal arbejde med hårde fødevarer, herunder fisk, kød, grøntsager.

Vigtigt! Mange husholdningsapparater har en nominel effekt på 400-700 watt. Men ud over den nominelle producent angiver det den maksimale effekt.

Så jo større den er, jo mere alvorlig kan belastningen opretholdes af en elektrisk kødslibemaskine. Hvad er den bedste magt? Enhedens ydelse, det vil sige den forarbejdede mængde kød i kødet, afhænger af denne indikator, men ikke kun af den.

Vigtigt! Husk hovedmønsteret: jo kraftigere motoren er, jo hurtigere fungerer enheden henholdsvis - du får mere fyld på kortere tid.

Men der er nogle nuancer:

• Nogle billige enheder har også høj effekt, men de varer kun meget kort tid.
• Der er andre situationer, hvor kendte producenter fremstiller pålideligt udstyr af høj kvalitet, som på trods af sin lave effekt og lave hastighed kan vare uden afbrydelser i mange år.

Tænk derfor grundigt over, hvor ofte du bliver nødt til at slibe et par kilo hakket kød på et par minutter.

Energibesparelse

Enhedens omkostningseffektivitet afhænger af dens styrke:

• Høje priser indikerer kun én ting, at du kan behandle produkter hurtigt, men du bliver nødt til at betale meget for elektricitet.
• Budgetmodeller har ofte kun få hastigheder og kan spare en masse penge. Men kun under forudsætning af, at producenten fortjener opmærksomhed. Der kan være en situation, hvor den erklærede strøm ikke svarer til den reelle værdi, som et resultat - enten enheden selv ikke udfører sine funktioner, eller den vil hurtigt svigte, eller ledningen brænder helt ud. Vær forsigtig!

Vigtigt! Når du køber, er det også vigtigt at finde ud af, om den valgte kødslibemaskine vil være i stand til at arbejde kontinuerligt med en bestemt strømindikator. Det hele afhænger af den valgte tilstand og produkternes kvalitet. Producenter angiver hovedsageligt i kommentaren tid for arbejde med rå ingredienser, derfor er dette arbejde oftere uden at standse i 10-15 minutter.

Sagform og materiale:

• Alle indvendige elementer i kødkværnen er udelukkende lavet af metal, fordi det er dem, der bærer den største belastning.
• Sagen er en god elektrisk kødslibemaskine til hjemmet kan have en plastik eller lavet af lette legeringer og rustfrit stål.

Den vigtigste ting her er:

• Materialets modstand mod de negative virkninger af madsyrer, fugt, dets beskyttelse mod korrosion.
• Det materiale, der er valgt til fremstilling af etuiet, er af stor betydning ikke kun med hensyn til hygiejne, da det påvirker udseendet af kødkværnen og dens masse.

Alt dette i kombination påvirker bekvemmeligheden og sikkerheden ved opbevaring og brug af enheden.

Vigtigt! Det er bedre at tage en sådan enhed, som det ville være tæt på at erstatte kapaciteten for udstopningen. Højden på nakken betyder også noget, det er bedre, at den er lidt længere end dine fingre.

Muligheder for blokering af motor og bagud

Hvordan vælger du en kødkværn af høj kvalitet, hvis du slet ikke forstår dem?

• Tag højde for, at gode producenter leverer deres udstyr i en omvendt tilstand. Når den starter, roterer skruen i den modsatte retning, hvilket giver dig mulighed for at få en fastklemt kerne eller knogle ud af mekanismen. Det omvendte skubber ganske enkelt fremmedlegemer mod indløbet.
• En af de vigtige yderligere funktioner er motorbeskyttelse. Hvis den er tilgængelig, afbrydes enheden automatisk fra netværket i tilfælde af hårde partikler eller for længe arbejde.
• En mekanisk lås direkte på nakken bruges også ofte.
• Næsten alle de nyeste modeller er udstyret med en nødafbrydelsesfunktion i tilfælde af overophedning af enheden, som vil beskytte den mod forbrænding og forlænge enhedens levetid.

dyser

Naturligvis er alle kødslibere uden undtagelse udstyret med kødgriller.Hvilke er bedre til hjemmeenheder med et minimalt eller udvidet sæt dyser? Det er op til dig at tage en beslutning - alt afhænger af, hvorfor du køber enheden, hvilke produkter du oftest bruger.

Ud over standardgitter inkluderer sættet følgende dyser:

• Tryk på for bløde grøntsager og citrusfrugter.
• Rivejern.
• En enhed til dannelse af pølser.
• Dyse til oprettelse af krøllede cookies eller nudler fra dejen.
• Grønsagsskiver og flismaskine i form af cylindre.

Vigtigt! Naturligvis, jo flere dyser i enheden, jo mere funktionel er den. Sørg for, at der i enhver god kødslibemaskine skal være en platformbakke, der er fastgjort til nakken - der er produkter, der er klar til behandling.

til indhold ↑

producent

Det vanskeligste er at beslutte, hvilket firma der skal vælge en elektrisk kødslibemaskine:

• Ifølge forbrugerundersøgelser har modeller af BOSCH-mærket den højeste kvalitet.
• Lidt underordnet dem i nogle egenskaber ved Philips-enheden, som er kendetegnet ved en høj grad af funktionalitet og kompakthed. Med hensyn til omkostninger, blandt dem kan du finde både billige og dyre indstillinger.
• Ikke mindre værdig kandidat er producenten "Brown". Selvom ægteskab periodisk findes blandt sine produkter, er det stadig efterspurgt. Dette skyldes en acceptabel pris og omhyggeligt udformet ergonomi.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Som du kan se, behøver du ikke vide meget om de tekniske nuancer af en kødslibre for at vælge et praktisk, funktionelt og pålideligt elektrisk apparat til hjemmebrug. I denne artikel henledte vi din opmærksomhed på hovedpunkterne, og vi håber, at det nu er meget lettere for dig at tage en beslutning til fordel for en bestemt model.