Hvordan vælger jeg en kaffemaskine til hjemmet?

Mange mennesker har ingen idé om en morgen uden en duftende stærk drink. Men for at brygge kaffe i en Turk - har du brug for tid, der ikke altid er nok, og en opløselig analog kommer ikke engang tæt på en ægte vaniljesausdrink lavet af stegte bønner. Derfor beslutter nogle at installere en kaffemaskine for at forenkle deres opgave og ikke nægte glæde. I denne artikel diskuterer vi, hvordan man vælger en kaffemaskine til hjemmet korrekt uden at bruge en masse tid og kræfter.

til indhold ↑

Kaffemaskine eller kaffemaskine?

1. Før vi demonterer alle fordele og ulemper ved denne teknik, vil vi finde ud af, hvad en lignende enhed er, og hvordan man kan skelne den fra en almindelig kaffemaskine: Den største forskel ved en kaffemaskine er automatiseringen af ​​processen med at forberede denne duftende drik. Som regel kræver en kaffemaskine meget mere menneskeligt engagement end en kaffemaskine.
2. Dette driftsprincip påvirker markant priserne på disse enheder. Så kaffemaskiner er meget billigere og har mindre funktionalitet.
3. Men der er langt flere sorter kaffemaskiner, og hvis du for det første ser på omkostningerne, anbefaler vi, at du er opmærksom på dem.

Hvis du valgte en kaffemaskine, hjælper alle nedenstående oplysninger dig med at vælge en kaffemaskine til dit hjem enkelt og uden besvær.

til indhold ↑

arter

Grundlæggende adskiller kaffemaskiner kun i nærvær af visse funktioner. Generelt kan de opdeles i 3 kategorier:

1. Espresso kombinerer. Deres største forskel er, at de kun tilbereder sort kaffe. Dette er den bedste mulighed for ægte kendere af sort kaffesorter.
2. Halvautomatiske kaffemaskiner. Det er typisk for dem at tilberede forskellige typer kaffe, men du skal stadig piske mælkeskummet manuelt ved hjælp af panarello, som også kaldes en mekanisk cappuccino-maskine.
3. Fuld automatiske kaffemaskiner. Disse enheder kan gøre alt - fra forberedelse af almindelig espresso til fuld forberedelse af en latte med et klik på en knap.

Vigtigt! Uanset hvilken enhed, du skal tilberede drikken på, er smagen direkte relateret til kornens kvalitet. At forstå dem og vælge den slags, der giver dig en drink, der er behagelig efter din smag, voresgennemgang af de bedste kaffesorter.

til indhold ↑

Valg af en kaffemaskine til hjemmet

Lad os beslutte, hvilken kaffemaskine der er bedst til hjemmet, når vi har en idé om, hvad vi skal vælge mellem. Da markedet leverer et stort antal modeller og for ikke at gå tabt blandt deres tilstrømning, bestemmer vi, hvilke parametre der er nødvendige for dig.

Vigtigt! Der er sådanne egenskaber, der er nødvendige for alle, da en rigtig espresso ikke kan arbejde uden dem. Blandt dem er sådanne som:

• pumpens driftstryk 7-9 bar;
• brygningstemperatur 92-95 grader.

Dernæst definerer vi flere grupper af parametre, som du skal være opmærksom på for at vælge den rigtige kaffemaskine til dit hjem:

1. Eksterne egenskaber. Blandt dem: producent, enhedsdimensioner, intern enhed, ydelse.
2. Individuelle karakteristika. Denne vare inkluderer alle dine krav til enhedens funktionalitet: en række opskrifter, en skærm osv.
3. Pris. Dette punkt er også vigtigt, og for nogle vil det være afgørende i denne proces.

Lad os se nærmere på alle udvælgelseskriterierne.

til indhold ↑

Eksterne parametre

At købe en kaffemaskine er en alvorlig ting, og den bedste kaffemaskine til hjemmet bør vælges. Og for dette skal du nærme dig denne proces grundigt.

producenter

Blandt producenterne af husholdningsapparatselskaber, der tilbyder det rigtige produkt, omkring et dusin. Denne liste inkluderer giganter som Bosch, Philips og andre mindre kendte.

Virksomheder, der fremstiller denne enhed, kan opdeles i to kategorier:

1. Producenter specifikt "kaffe" enheder. Al deres produktion er fokuseret på udvikling af kaffemaskiner og bringer deres funktionalitet til det ideelle. Blandt dem er JURA, Gaggia.
2. Virksomheder, der specialiserer sig i forskellige husholdningsapparater og ikke har en snæver retning. Disse inkluderer Bosch, Philips, Siemens osv.

De virksomheder, der er præsenteret i første afsnit, vil altid være "i trend" og skinne med nye produkter. Men mærket spiller også en vigtig rolle.

Vigtigt! Stadig værd at være opmærksom på produktservice. Dette er sådanne punkter som høj kvalitet og garanti efter service - tilgængeligheden af ​​selve garantien og dens varighed. Så virksomhederne JURA og Philips giver en udvidet garanti på deres varer, hvilket bekræfter enhedernes kvalitet.

Dimensioner

I et allerede lille køkken er størrelse ikke den sidste ting. Det er ganske vanskeligt at vælge en kaffemaskine efter størrelse, men blandt de produkter, der findes på markedet, findes der også små modeller. Det er værd at beregne, hvilken størrelse der er rigtig for dig, baseret på forståelsen af, at kaffemaskinen ikke kun skal være placeret et sted, men du har også brug for plads til at pleje denne teknik.

Custard-mekanisme

En af de vigtigste interne mekanismer er vaniljesaus. Det kan være aftageligt eller ikke-aftageligt. De adskiller sig hinanden i rengøringsprocessen:

1. Den første rengøres manuelt under rindende vand og kræver ikke yderligere rengøringsmidler. Dette sparer ved rengøring. Men på samme tid er det praktisk taget umuligt at rengøre kaffemaskins hydrauliske system på en kvalitet. Og det er simpelthen nødvendigt at rengøre det med specielle midler.
2. Den anden mulighed er lettere at rengøre, som den gør det automatisk med specielle rengøringstabletter. Under denne proces rengøres det tidligere nævnte hydrauliske system også. I sådanne kaffemaskiner er der en tæller for antallet af tilberedte drikkevarer. Efter en vis mængde angiver systemet behovet for rengøring.

Vigtigt! Nogle kaffemaskiner med en aftagelig mekanisme har også en automatisk rengøringsfunktion.

Kaffekværn

Et vigtigt aspekt for kaffemaskinens kvalitet er også en kaffekværn. Millstones i dem er af to typer:

1. Keramiske møllesten - arbejde mere støjsvage og overophedes ikke, når du slibes. Blandt manglerne ved dette materiale kan det understreges, at når en fremmed genstand kommer ind i kaffekværnen, og dette sker i kaffebønner, knuses møllestenene og en udskiftning er nødvendig.
2. Stål møllesten - er holdbare og får noget andet end kerner der vil ikke føre til brud. Af ulemperne kan man bemærke en stor grad af støj såvel som overophedning. Det sidstnævnte påvirker smag af drikken, da kornet brændes under formaling.

Vandvarmesystem

For at vælge den rigtige kaffemaskine er det også værd at overveje princippet om at opvarme vandet i det, fordi ikke kun smagen af ​​den tilberedte kaffe afhænger af dette, men også din enheds holdbarhed. Der er to tilgange til dette spørgsmål i dag:

1. Vandkedel Kaffemaskiner, hvor dette varmesystem er installeret, fungerer efter princippet om ophobning. Vandet inde blev opvarmet, en vis mængde kaffe blev tilberedt, nyt vand blev tilsat til resterne, og alt blev opvarmet igen. For meget energi bruges til at varme mere vand end nødvendigt. Stagnation af vand forekommer, skalaer former. Kvaliteten på smagen falder.
2. Fuser.Systemet er designet til at opvarme den mængde vand, der er nødvendig for at forberede en servering.

Baseret på ovenstående kriterier vil det nu være meget lettere for dig at vælge de bedste kaffemaskiner blandt de mange tilbudte muligheder. Men det er ikke alt.

til indhold ↑

Individuelle krav

Kaffemaskineproducenter tilbyder mange funktionelle muligheder for forbrugeren. For at få den bedste kaffemaskine til dit hjem skal du vælge den funktionalitet, du har brug for.

Vigtigt! Husk, at jo flere muligheder i udstyret, desto højere er prisen - betaler ikke for meget for unødvendige funktioner, som du kan undvære.

Blandt de mange forskellige forslag til funktioner er det værd at fremhæve flere hovedforslag. De påvirker især prisen på produktet:

1. En række drinks, der kan tilberedes med et tryk på en knap.
2. Tilstedeværelsen af ​​en cappuccinomaskine - mekanisk eller automatisk.
3. Dialogskærm.
4. Tilstedeværelsen af ​​to varmesystemer.
5. Forskellige indstillinger til tilberedning af drikken: temperatur, vandmængde osv.
6. Kopopvarmningsfunktion.
7. Programmer til automatisk rengøring.

Lad os overveje mere detaljeret de forskellige funktioner, som producenterne tilbyder os.

cappuccino

En vigtig funktion for de fleste maskiner er tilstedeværelsen af ​​en automatisk cappuccino-maskine, fordi du er nødt til at lære at slå mælkeskum, selv med en mekanisk enhed. Det er også den automatiske cappuccino-maskine, der giver dig mulighed for at forberede latte macchiato med et klik på en knap, hvilket betydeligt sparer tid for brugeren af ​​denne enhed. Og ofte er forberedelsestiden og mængden af ​​indsats bare den vigtigste grund til at købe en kaffemaskine.

Dialogskærme

Teknologi står ikke stille, og i vores tid er der en mulighed for at vælge en kaffemaskine med en praktisk bruger, intuitiv interface. Nogle skærme kan underrette brugeren om driftsform ved hjælp af trafiklysfarverne:

• grønt betyder parathed til arbejde;
• gult er indstillingsfunktionen;
• rødt angiver fraværet af komponenter til madlavning eller behovet for rengøring.

Et eller to varmesystemer?

To termoblokke i kaffemaskinen bruges til at fremskynde tilberedningen af ​​kaffe med tilstedeværelsen af ​​pisket mælk. Så en af ​​dem er designet til at lave en drink, den anden serverer damp.

Vigtigt! Enheder med et varmesystem kræver ekstra tid mellem overgangen fra varmt vand til damp.

Kopvarmer og drikkevarmer

På professionelle caféer hælder barista aldrig kaffe i en kold kop, dette hjælper med at bevare drikkevarens temperatur, aroma og smag.

Der er også funktionen af ​​at opvarme den platform, som kopperne står på under tilberedningen. Dette gøres til samme formål som i det foregående afsnit.

Justering af kaffemaling

Alle ved, at kvaliteten af ​​slibning af korn også påvirker drikkenes smag:

• for fin slibning kan tilføje overdreven bitterhed;
• stort - for at gøre drikken vandig og smagløs.

Vigtigt! For det meste inkluderer denne funktion en lang række værdier og kan hjælpe dig med at vælge den perfekte slibning til dig.

Forvædning

Eksperter anbefaler at fugte kaffe med vand et stykke tid. Dette giver dig mulighed for at udtrække den maksimale aroma af drikken fra enhver slags kaffe. Denne funktion findes også i nogle kaffemaskiner på markedet. Ofte tilbyder producenter også deres opskrifter på kaffebrygning.

Nem pleje

Alle er enige i udsagnet om, at brug af en kaffemaskine skal være sjovt og ikke være tidskrævende på alle måder. Dette gælder også for pleje af hende. Så der er enheder, hvis rengøring er så automatiseret som muligt, men naturligvis vil omkostningerne til sådant udstyr være højere.

Vandfiltre

Vandet, der løber fra vores vandhaner, er meget forskelligt fra det ideelle. Som et resultat vises skala på mange husholdningsapparater. Nogle modeller af kaffemaskiner er udstyret med et internt filter til vandrensning. Desuden er de meget lette at bruge. Det er nok at skifte filter til tiden, og ingen afkalkning er nødvendig.

til indhold ↑

Flere fordele

Hvis du vil vælge en kaffemaskine ikke kun til at lave en drink, men også du er interesseret i en række grundlæggende funktionaliteter og tilstedeværelsen af ​​mange ekstra funktioner, prøvede producenterne også deres bedste i denne sag.

Mange mærker tilbyder en række yderligere funktioner til deres enheder, herunder:

1. Mulighed for at bruge malet kaffe i korn kaffemaskiner.
2. Lav to kopper espresso på samme tid.
3. Justering af kaffedispenser. Du kan drikke din yndlingsdrink med denne funktion fra din yndlings kop.
4. Du kan nemt indstille temperaturen på selve drikken, alt afhænger af brugerens smagspræferencer.
5. Valg af kaffedosering. Forskellige kaffemaskiner fordeler portioner pr. Kop på forskellige måder. Derfor, hvis du vil brygge et par kopper espresso på samme tid, bør doseringen være mindst 14 g.
6. Justeringen af ​​mængden af ​​vand pr. Kop er også tilgængelig.

For især krævende kunder tilbyder producenterne følgende funktioner:

1. Fingeraftrykgenkendelse. Systemet indeholder et program, der forbereder kaffe til dig, bare scann dit fingeraftryk.
2. Belysning af kopper under tilberedningsprocessen.
3. Fremstilling af varm chokolade.
4. Trendy og eksklusiv design.

Vigtigt! Hvis du beslutter dig for at vælge en kaffemaskine, hjælper den bedste model dig med at vælge vores special kaffemaskine vurdering.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Det er nødvendigt at nærme sig valget af en kaffemaskine ansvarligt, fordi det pris-funktionelle forhold i denne enhed er meget mærkbar. Og hvis din familie kun bruger sort sort kaffe, er det bedre at nægte cappuccino-maskinen. Det er ganske vanskeligt at vælge en kaffemaskine til dit hjem, men efter at have læst vores artikel kan du nemt bestemme, hvilken enhed der er bedst egnet til dine behov.