Elektrisk hjemmegrill - vurdering

Hver moderne husmor bestræber sig på at sikre, at hun har alle de nødvendige husholdningsapparater i sit køkken, så det letter det daglige arbejde med at tilberede mad til hele familien. En af de populære muligheder er en elektrisk grill til hjemmet. Bedømmelsen af ​​forskellige modeller vil hjælpe dig med hurtigt at forstå, hvilken bestemt enhed der er opmærksom, og hvilken der er bedre at afvise. Vi behandler dette i denne artikel.

til indhold ↑

Kort beskrivelse af den elektriske grill

Kan du lide sprødt kød og saftigt inde, eller grøntsager stegt over en ild. Alt dette kan tilberedes ikke kun på en picnic, men også derhjemme. Nyd dine yndlingsretter med en lækker skorpe, når som helst på året hjælper elektrisk hjemmegrill dig med hjemmet. For at træffe det rigtige valg skal du forstå de grundlæggende arbejdsregler.

Funktionsprincip og hovedfunktioner

De vigtigste kendetegn ved denne enhed er evnen til at fjerne overskydende fedt fra det produkt, der tilberedes, mens det tilberedes uden olie.

En af de vigtigste opgaver er behandlingen af ​​produkter ved høj temperatur ved hjælp af infrarød opvarmning. Denne funktion leveres af varmeelementer eller kvartslamper, der er placeret over og under eller på siderne.

Vigtigt! TENY kan varme et arbejdsplan til 700 ° C. Kvartslamper op til 1000 ° C

Teknologiske funktioner, som grillen kan udføre:

• stegning;
• bratkøling;
• kager;
• varmer op.

til indhold ↑

Hvordan vælger man en elektrisk grill til hjemmet?

Når du vælger elektriske grill til hjemmet, skal du fokusere på følgende parametre:

• udseende;
• handlingsprincip;
• type konstruktion;
• overflademateriale;
• boliger.

typer

Alle elektriske griller er opdelt i to typer:

1. Stationær - mere kraftfuld, tung, pålidelig, stor.

Vigtigt! Sådanne modeller har en stor arbejdsoverflade, som ad gangen kan tilberede en stor mængde mad. Køb hovedsageligt til caféer, barer, restauranter.

2. Bærbar - kompakt og praktisk, du kan nemt bevæge dig, hvor du vil, så længe der er elektricitet i nærheden. Mere velegnet til hjemmebrug.

Funktionsprincip

Konventionelt kan alle elektriske griller opdeles i to typer:

1. Kontakt - i kontakt med produktet, det vil sige, produktet skal anbringes på et gitter eller ribbenoverfladen.
2. Kontaktløs - kontakter ikke, du skal strenge på et spyd.

Her skal du vælge baseret på din smag og præferencer, men du skal overveje følgende:

• På en spytte får du en hel skorpe, og på grillen vil den være "stribet".
• Det er lettere at rengøre risten fra kulstofaflejringer snarere end spytte.
• Fokuser på manglen på kontaktløse griller - det er vanskeligt at placere for store portioner og for små portioner på dem.

Når du har vejet alle fordele og ulemper, skal du vælge den der imponerer dig mere.

Type konstruktion

I henhold til konstruktionstypen er elektriske griller opdelt i:

1. Åben - ensidig, det vil sige, har ikke et låg. Bemærk, at minus af denne type konstruktion, idet den ikke har låg, sprøjter i alle retninger under stegning. Plusset er, at selv tynde skiver ikke tørrer ud under tilberedningen. Denne grill placeres bedst i nærheden af ​​vægge, der er lette at rengøre.
2. Lukket - dobbeltsidet, har låg. Sådanne modeller ser ud som en presse. Tilberedning i en sådan grill vil være meget hurtigere, da ristningen foregår på begge sider på én gang.Men vær opmærksom på, at du ikke kan lægge meget tykke stykker. Takket være låget pletter fedt ikke vægge og gulv.
3. Kombineret - låget er aftageligt, du kan stege med det og uden det. Denne type er den mest succesrige. Det store minus er prisen. Ved enhver vurdering af elektriske griller er en sådan model meget dyrere end andre.

Hvilken overflade er mest praktisk?

Dernæst vil vi overveje, hvilke materialer der bruges til at fremstille overflader af elektriske griller, og hvilke af dem er de mest holdbare under drift.

Producenter bruger traditionelt sådanne materialer:

1. Metal med non-stick belægning - let at rengøre efter brug, sund mad i høj kvalitet (uden brug af fedt).

Vigtigt! Ved forkert pleje er non-stick-belægningen beskadiget, og metalkorrosion begynder på disse steder. Brug ikke slibende rengøringsmidler.

2. Glaskeramik - giver hurtig og høj kvalitet tilberedning, fordi dette materiale er en meget god leder.

Vigtigt! Meget omhyggelig pleje er nødvendig, da glaskeramiske produkter er meget skrøbelige.

3. Støbejern - pålidelig mad af høj kvalitet, heller ikke bange for mekaniske skader. Men støbejern er selvfølgelig meget tungmetal, og produkter med dets anvendelse vejer meget. Prisen for modeller med støbejernsoverflade er højere.

Vigtigt! Køb ikke elektriske grill med emaljebelægning, malingen skræller hurtigt af, som et resultat bruges pengene, og det er umuligt og usikkert at bruge enheden.

Vælg det rigtige hus

Enhedens pålidelighed og holdbarhed på mange måder afhænger af, hvad kroppen er lavet af.

Huset er normalt lavet af:

• Plast. En sådan skal er praktisk, da dette sikrer produktets lette vægt.

Vigtigt! Sådanne modeller af elektriske griller i klassificeringerne finder sted i budgetpositionerne, fordi de er billigere. Men plast skal være certificeret, miljøvenlig og varmebestandig.

• Metal. Rustfrit stål taske er mere pålidelige, men prisen vil være dyrere.

Vigtigt! Vær opmærksom på metalets tykkelse - hvis det er for tyndt, kan kroppen med tiden opsvulme og blive ubrugelig.

til indhold ↑

Hvad skal man kigge efter, når man køber?

Når du vælger en model med elektrisk grill, skal du være opmærksom på sådanne grundlæggende parametre:

1. Kraft - jo kraftigere, jo bedre og hurtigere mad tilberedes. For at tilberede en saftig og velsmagende bøf, skal kraften være mindst 2 kW.
2. Størrelsen på arbejdsoverfladen. For denne indikator skal antallet af personer, som du laver mad til, overvejes.

Vigtigt! For en familie på 5 personer har du brug for et overfladeareal på mindst 500 kvadratcentimeter.

3. Temperaturkontrol - dens tilgængelighed giver dig mulighed for at vælge kogeeffekt afhængigt af produktet.
4. Timer - forenkler processen med at kontrollere madlavning.
5. Aftagelig grill - uundværlig for hurtig og bekvem grillrensning.

Vigtigt! Hvis der er rist, skal du være opmærksom på det faktum, at der er en palle - overskydende fedt løber ud på det. Hvis det ikke er inkluderet, tappes alt fedt og juice på varmeelementet og stinker.

6. Grilloverflade - foretrækkes ikke bølgepap, det vil være lettere at vaske.
7. Yderligere funktioner:
   • udskiftelige paneler - vil hjælpe med tilberedning af forskellige eksotiske retter;
   • Separat justering af de øverste og nederste paneler - bruges til madlavning af forskellige produkter på samme tid;
   • forsinkelse timer - gør det muligt for enheden at tænde på det planlagte tidspunkt;
   • varmeisolerende håndtag - vil ikke give dig mulighed for at brænde dig selv;
   • timer og automatisk nedlukning - hjælpe dig med ikke at tænke over, hvornår enheden skal slukkes;
   • opretholdelse af den indstillede temperatur - kan opretholde den ønskede temperatur i ubestemt tid.

Vigtigt! Alle disse ekstra funktioner gør madlavning lettere. Men udgifterne til en sådan grillmodel øges markant. Det er op til dig at beslutte, om du skal betale ekstra for dette.

til indhold ↑

Oversigt over de bedste firmaer og modeller

Lad os se på nogle prøver af de bedste producenter af elektriske grill.I henhold til kundeanmeldelser har vi bedømt de bedste producenter i 2017:

1. Tefal.
2. Philips.
3. Gorenje.
4. Zelmer.
5. Russell Hobbs.
6. Maxsvel.
7. GFgril GF-100.
8. Severin.
9. Bork.

Alle disse producenter har bevist sig på markedet fra den allerbedste side.

Vi har valgt de mest succesrige modeller af elektriske griller til dig.

Tefal GC -060-12

Bærbar type er efterspurgt blandt købere. Det har en non-stick belægning og aftagelige overflader, en bakke til opsamling af fedt. Den største fordel er enkelheden og hastigheden ved tilberedning af dine yndlingsretter. God kombination af “pris plus kvalitet”.

Russell Hobbs Family GFX 18870-56

Funktioner ved denne enhed:

• et stort antal paneler - giver dig mulighed for at tilberede 5 portioner på én gang;
• flydende loop - forbinder pladerne, så selv store stykker er jævnt stegt;
• justerbar position af den øverste plade: vandret - det er praktisk at tilberede sandwich, i en vinkel - at stege kød;
• indikatorlampe - angiver, om strømmen er tændt og graden af ​​opvarmning af grillen;
• rum til opbevaring af ledningen, kan opbevares i lodret position;
• kan bæres, der er en non-stick belægning på arbejdsoverflader.

På trods af alle tilføjelser, en meget attraktiv pris.

Maxwell MW - 1960 ST

Meget billig, kompakt og praktisk grillpresse.

features:

• 180 ° åbning af plader;
• justerbare ben;
• pladenes overflade er korrugeret;
• mekanisk kontrol.

Vigtigt! Det eneste negative er, at du ikke kan finde ud af, hvilket skaber nogle gener for vask, men det kompenseres af prisen.

GFgril GF-100

Moderne “smart” mønster. Udstyret med LED-display.

Særlige træk:

• justering af tilberedningstiden - fra 5-20 minutter, i trin på 1 minut;
• temperaturjustering fra 155 ° C til 260 ° C i trin på 15 ° C;
• “Sear” -funktion - sprød på 90 sekunder;
• let indikation af inkludering af Sear-funktionen;
• muligheden for hurtig nedlukning
• svingende toppanel - garanterer det samme tryk, uanset stykkets tykkelse.

GFgril GF-100 vil koste mere end de modeller, der er beskrevet ovenfor.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Problemer med at vælge skyldes et stort udvalg på markedet. Derfor skal du først og fremmest overveje dine krav og muligheder.