Hvordan koges vand i mikrobølgeovnen?

En mikrobølgeovn er naturligvis et nyttigt husholdningsapparat, og den kan bruges til at opvarme en lille mængde vand, for eksempel til at lave en kop kaffe eller te, men dette er ikke altid den bedste mulighed. Hver mikrobølgeovn er individuel, og for at besvare spørgsmålet om, hvordan man koger vand i mikrobølgeovnen, er der ingen måde at udarbejde universelle instruktioner til opvarmning af en bestemt mængde vand til en bestemt temperatur. Derudover skal du huske på sikkerhedsforanstaltninger, for når du bruger den forkerte metode, er der en risiko for overophedning af vandet og overløb det samt for at få forbrændinger. I dag vil vi tale om, hvilke forholdsregler du skal tage for sikkert at opvarme vand i mikrobølgeovnen.

til indhold ↑

Hvordan koges vand i mikrobølgeovnen?

Kogende vand i mikrobølgeovnen er ikke en nyskabelse; mange af os har brugt denne metode i lang tid. Nogle gange på kontoret på arbejdet er en mikrobølgeovn det eneste husholdningsapparat, der kan bruges til at varme op vand. Hvis du beslutter at tilpasse denne enhed til varmt vand, skal du følge disse trin for at gøre denne proces mindst mulig sikker.

Trin 1. Vælg de rigtige retter

Kogegrej, der er beregnet til brug i en mikrobølgeovn, skaber ikke elektriske buer og absorberer ikke mikrobølger. Hvis du er i tvivl om opvasken, skal du kontrollere for markeringerne på dem.

Du kan koge vand i mikrobølgeovnen, hvis opvasken er lavet af sådanne materialer:

• Glas.
• Keramik.
• Vokset pergamentpapir.
• Plast og skum mærket "Velegnet til brug i mikrobølgeovnen".

Vigtigt! Hvis du bruger uegnet køkkengrej til opvarmning, kan følgende problemer opstå:

• Ujævn opvarmning.
• Smelteretter. Kopper til yoghurt, margarine kan smelte og antænde, mens der frigives giftige dampe.
• Utseendet til revner på opvaskene.
• Fire. De fleste metaller, inklusive aluminium og sølv, kan begynde at gnistre, når de opvarmes, og det kan føre til skade på enheden og endda ild.
• Utseendet til en elektrisk lysbue.
• Eksplosion. Forseglede containere kan eksplodere under tryk fra varm damp.

Trin 2. Opvarm vandet sikkert

Kogende vand i mikrobølgeovnen er meget simpelt:

1. Hæld vand i en passende beholder.
2. Sørg for, at beholderen ikke er dækket af et låg, da varm damp kan forårsage en eksplosion.
3. Placer en beholder med vand i enheden.
4. Dyp en ikke-metalgenstand, såsom en træpind eller ske, i bægeret. Dette vil forhindre, at vandet bliver overophedet og vil bidrage til dannelse af bobler.
5. Opvarm vandet i ikke mere end et minut, indtil vandet begynder at producere damp.
6. Brug et håndklæde eller klæbe til at fjerne beholderen med vand fra mikrobølgeovnen.
7. Hæld teblade eller en tepose med vand.

Drik til sundhed - te er klar!

Nyttige tip:

1. En yderligere genstand, såsom en treske, skal altid være i vandtanken, så boblerne er, hvor man skal samle.
2. Placer ikke beholderen i mikrobølgeovnen lukket, da udvidelse af varm damp kan forårsage en eksplosion.
3. Hold ikke dit ansigt for tæt på en beholder med kogende vand. En uventet stigning i vandvolumen kan føre til alvorlige forbrændinger i ansigtet og endda tab af syn i værste tilfælde.
4. Før du fjerner koppen fra mikrobølgeovnen, skal du røre vandet med en lang genstand, f.eks. En stav. I det øjeblik, hvor genstanden berører vand, begynder der at dannes bobler på dens overflade, og hvis vandet overophedes, vil det stige i volumen og flyde over kanten, og hvis ikke, er du i sikkerhed.
5. Opvarm ikke vandet for længe. Den nøjagtige tid, det tager at opvarme vandet, afhænger af mikrobølgeovnen. Af sikkerhedsmæssige årsager skal du begrænse den tid, det tager for væsken at varme op til et minut. Og afhængigt af hvor meget vandet er blevet opvarmet på 1 minut, kan du justere tiden for den næste tilgang. Kraftige mikrobølger kan koge et glas vand på et minut og svagere i tre.
6. Hvis du bruger køkkengrej, der holder varmen perfekt, såsom keramik, skal du være forsigtig, når du tager den ud af ovnen. Brug en grydemaskine eller et håndklæde til dette formål.

Vigtigt! Læg ikke teposer eller blade i vand, før de anbringes i en CB-ovn. Metalklemmer på poser kan forårsage en elektrisk lysbue. Og hvis du lægger tør te i vandet, før den begynder at varme op, brygges te for tidligt og kommer ud af din kontrol. Varm først vandet, og hæld derefter kogende teposer eller teblade.  

til indhold ↑

Hvordan undgår man truslen om overophedning af vand?

Overophedning opstår, når vand opvarmes over kogepunktet. Overophedet vand kan være farligt - hvis du forstyrrer det i denne tilstand, begynder det meget hurtigt at danne damp. Og dette vil føre til en stigning i mængden af ​​kogende vand og vil se ud som en lille eksplosion, når du er i kontakt med ethvert objekt, for eksempel et stykke sukker eller en tepose. Til gengæld kan den voldelige opførsel af kogende vand under overophedning forårsage en forbrænding.

Overophedning forekommer normalt, når man bruger en glasbæg og meget rent vand, f.eks. Destilleret vand. I dette tilfælde er der ingen overflader, på hvilke bobler kan kondensere.

Vigtigt! Hvis du beslutter at koge vand i mikrobølgeovnen, anbefales det at bruge ledningsvand. En anden mulighed er at bruge en beholder, der har en rids eller en chip på indersiden, så disse defekter bliver i fokus for bobledannelse.

Den mest pålidelige måde at finde ud af, om vandet koger, er at bruge et termometer med passende graduering. Vand koges ved en temperatur på 100 grader.

til indhold ↑

Er det muligt at koge vand i en mikrobølgeovn?

I en mikrobølgeovn kan vand ikke kun opvarmes til et kogepunkt, men også højere. Vandet koges dog ikke, hvis det står bevægeligt. Væsken opvarmes mere og mere på grund af accelerationen af ​​brintpartikler ved hjælp af mikrobølger, men der vil ikke være nogen karakteristiske bobler, som vi bruges til at bestemme kogning af vand.

Uanset hvor meget vand der opvarmes i mikrobølgeovnen, vil du stadig ikke bemærke kogepunktet. Og med kraftig overophedning kan kapaciteten simpelthen briste. Det er af denne grund, at vi igen husker, at det altid er nødvendigt at lægge et ekstra objekt i en beholder med vand - dette er et meget vigtigt punkt.

Mange anbefaler ikke at lægge en metalske i en kop, men producenterne hævder, at det er på en metalske, at elektriske udladninger passerer, og det begynder at ryste, ryste vand og forårsage bobler under kogning. Når du bruger en metalske, skal du dog overholde følgende regel: skeen skal ikke gå nærmere end to centimeter til ovnens dør og vægge.

Vigtigt! Vores råd er kun at bruge en træske eller en pind, så vandopvarmningen ikke kun ødelægger selve enheden, men også designet på hele køkkenet.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Hvis du har brug for kogende vand til en kop te eller kaffe, og du ikke ønsker at genere og varme vandet på komfuret, kan du selvfølgelig koge vandet i mikrobølgeovnen i et minut, men husk altid reglerne for opvarmning og sikkerhedsforanstaltninger. Og endnu et tip: Brug ikke mikrobølgeovnen, da resultaterne af videnskabelige og kliniske forsøg har vist, at vandet ikke kun ændrer strukturen, men også dets energi som følge af eksponering for mikrobølgeovnen. Pas på dit helbred!