Hvordan steriliseres dåser i mikrobølgeovnen?

Bevaringstid er en af ​​de mest kedelige, men alt arbejde er fuldt ud berettiget om vinteren, når du får lækker marmelade eller sprøde pickles. Vores bedstemødre havde ikke sådan en række husholdningsapparater til rådighed, og derfor tog alle forberedende procedurer hovedparten af ​​processen med høst af grøntsager, bær og frugt. I dag har vi en stor mulighed for at gøre det hele meget lettere og hurtigere, for eksempel hvis du ved, hvordan du steriliserer dåser i mikrobølgeovnen. Dette er, hvad der vil blive drøftet i denne artikel.

til indhold ↑

Hvorfor sterilisere dåser?

Sterilisering af dåser er nødvendigt med hensyn til hygiejne. Det er ved denne behandling, at alle mikroorganismer dør, der kan provokere ødelæggelse af produkter under deres langvarige opbevaring. Men dette er kun under forudsætning af, at hvis du ved, hvordan du steriliserer dåser - i mikrobølgeovnen eller i ovnen, er det ikke grundlæggende vigtigt. Valget af teknologi er et rent personligt anliggende for alle, da alle er parate til at bruge en anden mængde tid på denne procedure.

til indhold ↑

Hvilke dåser kan steriliseres i en mikrobølgeovn?

I en mikrobølgeovn kan dåser med næsten ethvert rumfang udsættes for en sådan behandling. Det hele afhænger af, hvor meget udstyr du har til rådighed. Faktisk kan dåser på 0,5 og 1, 2, 3 liter steriliseres på denne måde.

Det eneste advarsel - en 3-liters krukke passer ikke lodret indeni, den skal lægges vandret. Hvis containerne er mindre, kan du samtidig behandle flere stykker - hvor meget er nok af det indre rum i mikrobølgeovnen. Der er ingen andre begrænsninger.

til indhold ↑

Hvordan steriliserer man banker i mikrobølgeovnen?

For at sterilisere dåser i mikrobølgeovnen skal du bare overholde følgende algoritme:

1. Vask glasbeholderen grundigt med et passende rengøringsmiddel. Brug til denne velkendte sodavand eller moderne husholdningskemikalier.
2. Skyl godt med rent vand, indtil rengøringsmidlet er helt fjernet.
3. Fyld hver krukke med vand - 1-2 cm.
4. Placer inde i mikrobølgeovnen.
5. Indstil opvarmningstilstand - fra 1 til 5 minutter. Processens varighed afhænger direkte af mængden af ​​dåser og deres antal - jo flere stykker, jo længere tid tager det at behandle.
6. Fjern de steriliserede krukker ved hjælp af handsker eller et rent håndklæde, så dine hænder ikke brændes.
   

til indhold ↑

Fordele ved sterilisering af dåser i mikrobølgeovn:

1. Høj hastighed til færdiggørelse af hele processen sammenlignet med ældre teknologi.
2. Mulighed for samtidig behandling af flere containere af ethvert volumen.
3. Temperaturen og fugtigheden i køkkenet forbliver på et stabilt niveau.

til indhold ↑

Nyttige tip:

1. For sikkert at sterilisere krukker i mikrobølgeovnen, skal du kontrollere omhyggeligt hver beholder for revner eller flis før behandling. Ellers når udstyret fungerer, deler de sig.
2. Metalgenstande kan ikke placeres i en mikrobølgeovn, så behandlingen af ​​dækslerne kan ikke udføres ved hjælp af denne metode.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Nu har du en idé om, hvordan du korrekt steriliserer krukker i mikrobølgeovnen. Vi håber, at du er overbevist om, hvor hurtig og pålidelig denne mulighed er. Men den endelige beslutning er, om du vil bruge moderne husholdningsapparater i denne proces eller at handle på gammeldags måde, det er op til dig at beslutte.Det vigtigste er, at du gør forberedelser til vinteren "med en sjæl" og et godt humør, så vil smagen af ​​selv den mest uhøjtidelige konservering være behagelig.