Hvordan monteres en kødslibemaskine?

Hver husmor søger at diversificere kosten for hendes familie. Og den nemmeste måde at gøre dette på er med kød. En kødslibemaskine er et af de mest uundværlige ting i køkkenet. Ingen madprocessorer og blendere kan fortrænge det, når du har brug for at tilberede saftige og bløde kødboller, ruller, kødboller, gryderoller. Vi vil forsøge at håndtere dets enhed og forstå, hvordan man samler en kødslibemaskine.

til indhold ↑

Hvordan er det arrangeret?

Den manuelle enhed til tilberedning af hakket kød består af sådanne dele.

• Sag med en kødmodtager. Fremstillet i høj styrke legering af metaller.
• Skru skaft. Det har form af en spiral og er designet til at levere kød til den skærende del.
• Kniven. Faktisk er dette værktøjet, der slibrer produkterne og omdanner dem til hakket kød. I klassiske modeller bruges 2 sorter knive: med vinger og disk.
• Gitter. Med sin hjælp er det muligt at kontrollere graden af ​​slibning af produktet.
• Spændemøtrik. Det fungerer som et fastgørelseselement til alle dele af enheden.
• Lås og håndtag.

Vigtigt! En klassisk "sovjetisk" kødslib er fastgjort til bordet med en trykfod. For at strukturen ikke falder, skal den skrues tæt. For at undgå at glide enheden anbefales det at lægge et lille stykke blødt tekstil mellem bordpladen og foden. I moderne modeller bruges høj styrke plast til at fremstille foden. Montering er mere pålidelig.

Det generelle arrangement af en elektrisk kødslibemaskine ligner en mekanisk. Forskellene er som følger:

• Kassen og kødmodtageren er ikke lavet af metal, men af ​​holdbar plast. En elektrisk motor er indbygget i kroppen, der udfører funktionen af ​​et håndtag. Det gjenstår kun at trykke på en knap og nyde processen med at fremstille hakket kød.
• I nogle modeller (ikke alle!) Er kødmodtageren fastgjort til kroppen.
• Enheden er udstyret med en ekstra skubber, der reklamerer for produktet til skruen.
• Der er ingen klemme på kroppen.
• Knivens design er lidt anderledes end for mekaniske modeller. Det er udstyret med specielle udbulinger til finskæring.
• Skruen er fastgjort med en korrugeret plaststang.

til indhold ↑

Algoritme til håndinstrument

Overvej hvordan man manuelt samler en kødslibemaskine. Før du begynder montering, skal du sørge for at kontrollere, at alle dele er perfekt tørre og rene. Hvis dette overses, vil enheden hurtigt mislykkes.

Monteringsordren er som følger:

1. Placer skrueakslen inden i huset, og dets brede del skal være placeret på siden af ​​håndtaget og indsnævret - på siden af ​​kniven.
2. Sæt grebet på stangen, fastgør det med skruen.
3. På den modsatte side af sneglen skal du installere skæreværktøjet med den flade side ud. Hvis der bruges en diskkniv i enheden, skal den rillede del af kniven være i nærheden af ​​risten.
4. Når du har installeret kniven i kødkvernen, skal du sætte enden af ​​stangnettet. Sørg for, at masken støder op til skæredelen så tæt som muligt.
5. Forbind hele strukturen med en spændemøtrik.

Nu ved du, i det mindste teoretisk, hvordan man monterer en manuel kødslibemaskine.

til indhold ↑

Montering af elektrisk kødslibemaskine

Nu skal vi tale om, hvordan man samler en elektrisk kødslibemaskine. Hvis du har evnen til at samle en manuel kødslibemaskine, kan du nemt folde en elektrisk enhed:

• Tilslut de to sager - gearkassen og skruen. Der er en speciel rille til forbindelsen.

Vigtigt! Hvis du gjorde alt korrekt, høres et karakteristisk klik.Hvis dele er løse, vil motoren ikke være i stand til at fungere ordentligt og fuldt på skrueakslen.

• Når du indsætter sneglen, skal du sørge for, at den kommer ind i hullet på huset.
• Fastgør skæreværktøjet og grill, forbind delene med spændemøtrikken.
• Når ladeskålen er installeret, kan enheden bruges.

til indhold ↑

Demontering og rengøring

Når du har brugt enheden, er det nødvendigt at adskille det og rengøre det. Apparatet må ikke vaskes samlet. Det er simpelthen urealistisk at vaske enheden grundigt fra hakket kød, og hvis vi taler om en elektrisk enhed, kan en sådan uagtsomhed også provosere en kortslutning.

Demonteringsproceduren er som følger:

1. Hvis designet er udstyret med en aftagelig kødmodtager, skal du fjerne den fra halsen på kødkværnen.
2. Skru fast spændemøtrikken.
3. Fjern grillen og skæret. Fjern skruen, der holder håndtaget.
4. Fjern sneglen fra huset.
5. Vask alle dele. For at rengøre risten mere grundigt kan du bruge en tændstik eller en tandstikker.
6. Læg det vaskede tilbehør på et serviet og lad det tørre.

Vigtigt! Montering af en kødslibemaskine - manuel eller elektrisk, er uacceptabelt, hvis delene endnu ikke har haft tid til at tørre. En mekanisk kødslibemaskine kan ruste, og en kortslutning kan udløses i apparatet.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Demontering og montering af en kødslibemaskine er slet ikke en vanskelig opgave. En eller to træning er nok, og du vil klare denne opgave uden besvær.