Sådan samles en manuel kødslibemaskine - foto

En kødslibemaskine er en uundværlig enhed i køkkenet, hvis den har fungeret korrekt i mange år. For at bruge værktøjet skal du med jævne mellemrum samle og adskille. Hvis en mand ikke har vanskeligheder i denne proces, ved ikke blandt de vidunderlige husmødre, hvordan man skal klare puslespillet. Det vil hjælpe dig med at forstå, hvordan du korrekt samler en manuel kødslibemaskine, et foto fra denne artikel og detaljerede trinvise instruktioner til denne proces. Det er kun nødvendigt at huske sekvensen en gang, og så sker alt af sig selv.

til indhold ↑

Typer kødslibemaskine

Kød kan omdannes til hakket kød ved hjælp af forskellige værktøjer: en blender, manuel eller elektrisk kødslibemaskine. For at forstå, hvilken teknik der er bedst for dig, skal du vide følgende:

1. Fyldning opnået fra en blender er mere som en puré og ikke mange kan lide det.
2. I en elektrisk kødslibemaskine kan du ændre konsistensen såvel som graden af ​​slibning af produktet.
3. Håndholdte enheder har også en sådan mulighed, men i modsætning til en elektrisk kødslibemaskine er manuel mekanik designet så enkelt som muligt og producerer temmelig groft malet kød. Det er sådan et produkt, der er mest optimalt til koteletter, dumplings og andre retter.

Vigtigt! Mekanismerne for den elektriske og manuelle kødslibemaskine er ens. Så hvis du lærer sekvensen for, hvordan man samler en manuel kødslibemaskine, vil arbejdet med en elektrisk enhed heller ikke medføre nogen problemer.

Da en manuel kødslibemaskine findes i næsten hvert hus, vil vi være mere opmærksomme på det.

til indhold ↑

Hvad består en kødslibemaskine i?

Inden du samler en kødslibre, skal du forstå, hvad den består af. Hoveddelene i en manuel kødslibemaskine er:

• etui med en klokke til lægning af kød;
• skrue skaft - en mekanisme, der bevæger de indlæste råvarer til udgangen;
• en korsformet kniv, der ligner en propell, der slibe alt, hvad der kommer ind i kødmodtageren;
• rund gitter med huller, slibekvaliteten afhænger af diameteren af ​​hullerne - konsistensen af ​​hakket kød;
• låg-holder, der holder kniven og grill på skaftet;
• håndtag med skrue til fastgørelse.

Vigtigt! Hvis enheden er elektrisk, har den muligvis ikke et håndtag. De resterende dele af mekanismen er universelle.

Kødslibemaskinen kan omfatte forskellige typer gitter og knive, men dette påvirker ikke montering og adskillelse af enheden. Den største vanskelighed ved at samle enheden er at installere kniven korrekt. For at forstå, hvordan du installerer det, skal du samle en kødslibre og forberede dig på arbejde. Lad os blive bekendt med de manuelle monteringsinstruktioner.

til indhold ↑

Monteringsprocedure for en manuel kødslibemaskine:

1. Installer sneglakslen inde i huset. Denne del har en fortykning på den ene side. Det er denne del, der skal være udenfor, da et håndtag med en fastgørelsesskrue er fastgjort fra denne side. Hvis du forsmører skruen med vegetabilsk olie, vil vedhæftningen af ​​alle andre dele af mekanismen være bedre, derfor er arbejdet bedre.
2. Sæt grebet på den fortykkede ende af skaftet, og fastgør det med låsen.
3. Sæt en kniv på den tynde ende af skruen: den konvekse side ind i kroppen og den flade side ud. Hvis du installerer kniven forkert, skærer kødslibemaskinen ikke kødet, men knuser det.Hvis enheden er udstyret med en cirkulær kniv, bør installationen af ​​den ikke medføre vanskeligheder. Skæringskanterne på den cirkulære kniv er tydeligt synlige og bør naturligvis se ud.

Vigtigt! Brug kun den kniv, der følger med din kødslibemaskine, da ikke alle knive er universelle og udskiftelige.

4. Fastgør grillen til skruen, så udskæringen på grillen stemmer overens med fremspringet på huset.
5. Fastgør hele strukturen med låsehætten ved at skrue den på tråden omkring grillen. Grillen skal fastgøres, når låget er monteret.
6. Fastgør den samlede enhed på bordet, og enheden er klar til at arbejde.

Vigtigt! De fleste husmødre opbevarer kødkværnen i samlet form, bare for at fastgøre den på bordpladen før arbejde. Men når du med succes har malet kødet, skal alle dele separat vaskes, tørres og derefter monteres kødslibemaskinen korrekt. Det samlede apparat kan ikke vaskes, da resterne af det urensede hakket kød begynder at forringes, hvilket betyder, at maskinen alligevel skal vaskes, men nu mere grundigt.

til indhold ↑

Demontering og vask af kødkværnen:

1. Løsn festeskruen, der holder håndtaget på kødkværnen mod uret.
2. Fjern håndtaget.
3. Tag resten af ​​apparatet, og anbring det over vasken, så indholdet ikke falder ud på bordpladen.
4. Skru spændemøtrikken af ​​ved at dreje den mod uret. Brug en tør klud til at gribe møtrikken tæt sammen med din hånd.
5. Fjern grillen og kniven fra skrueskaftet.
6. Træk akslen ud af huset.
7. Rengør alle dele af hakket kød grundigt.
8. Vask elementerne i mekanismen med gelen til skålene, eller tilsæt lidt sodavand til vandet.
9. Skyl dele med rindende vand.
10. Læg mekanismens dele på en ren klud eller serviet, så de tørrer grundigt.

Vigtigt! Det er bedre at opbevare den manuelle kødslibemaskine i umonteret form.

til indhold ↑

Hvordan monteres en elektrisk kødslibemaskine?

Hvis du har lært trin-for-trin-instruktioner om, hvordan man samler en manuel kødslibemaskine, og selv du ikke har brug for et foto til dette, vil det være let for dig at klare det elektriske. Det samles på næsten samme måde, kun håndtaget behøver ikke at fastgøres.

Vigtigt! Hver kødslibemaskine ledsages af en instruktion, hvor der er et billeddiagram, der beskriver, hvordan man monterer en elektrisk enhed. Brug det som et tip.

Normalt ser bygningsordren sådan ud:

1. Indsæt sneglen i huset.
2. Sæt ringen og hætten på skrue skaftet.
3. Spænd kniven og nettet som beskrevet i samlingen til en manuel kødslibemaskine.
4. Installer hele strukturen i dysekroppen.
5. Lås strukturen med ringmøtrikken.
6. Fastgør det færdige kødtilbehør til drevet ved at sætte det i dækkets rille.
7. Lås ved at dreje dysen mod uret, indtil de er i en lodret position.
8. Installer en ladeskål i huset på huset.
9. Fjern netledningen fra drevbåsen.
10. Tilslut enheden til netværket.

Vigtigt! Under montering af enheden skal du forsigtigt vri hvert af dens elementer. Især dæklåsen, der tæt presser kniven og forhindrer, at den stumpes.

til indhold ↑

Nyttige oplysninger

Hvis designet sørger for multifunktionalitet, er andre monteringsmuligheder mulige. For eksempel, hvis du vil lave cookies, skal du i stedet for det sædvanlige gitter sætte en ring med krøllede åbninger og ikke bruge en kniv overhovedet. I stedet indsættes en trykring lavet af metal eller plast i huset.

Opbevar derfor brugsanvisningen, når du køber en kødslibemaskine, da dette dokument indeholder billeder, diagrammer, der angiver rækkefølgen af ​​den korrekte samling af din enhed. Indtil samlingen af ​​enheden bliver en sædvanlig, enkel affære, er det bedre at placere et lignende skema foran dine øjne.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Hvis du opbevarer korrekt, skal du bruge en mekanisk eller elektrisk kødslibemaskine, så tjener den dig i mange år, hvilket betyder, at du konstant kan glæde dit hushold med kødretter fra et naturligt produkt og søde delikatesser.