Hvordan opbevares bananer derhjemme?





Så snart bananer dukkede op i butikshylderne, blev de straks populære. Og det er slet ikke overraskende, fordi en blid, sød masse giver en behagelig følelse, efterlader en fantastisk eftersmag, og du kan lave en utrolig mængde bananer og skåle fra drinks. Men alt dette er kun forudsat at du ved, hvordan man opbevarer bananer derhjemme. Dette er, hvad der vil blive drøftet i denne artikel.

til indhold ↑

Grundlæggende regler for opbevaring af modne bananer

Hvis du kan lide at spise disse frugter, er du sandsynligvis stødt på en situation, hvor de næste dag de bliver grimme - de får en sort hudfarve og bliver for bløde og bliver til grød. For at forhindre, at dette sker, skal du bare kende funktionerne ved dette produkt og opbevare bananer korrekt derhjemme.

De grundlæggende regler er som følger:

1. Vælg et passende sted - det skal ikke være et solrigt område, ikke et køleskab. Det er ønskeligt, at der ikke er nogen husholdningsapparater i nærheden - frysere, komfurer, mikrobølgeovne,
2. Overhold temperaturforholdene. Til opbevaring af denne frugt betragtes værdierne ved 14-17 C. som optimale. Kælderen eller spisekammeret er ideelt.
3. Læg ikke alt i en bunke. Hvis der er andre frugter ved siden af ​​bananerne, vil den ethylen, der udskilles af dem gennem peduncle, trænge ind i bananen og provosere for dens tidlige modning.
4. Hvis du ofte køber disse frugter i hele klynger, skal du købe en speciel bøjle til opbevaring af dem.

til indhold ↑

En effektiv måde at redde bananer på

For at holde bananerne hjemme modne så længe som muligt, men ikke overmoden, skal du gøre følgende:

1. Ved ankomst hjem fra butikken skal du straks opdele bunten i separate frugter.
2. Tag en plastfolie.
3. Pakk forsigtigt stilken. Resten af ​​frugten kan ikke indpakkes - dette giver den modsatte virkning.
4. Læg bananerne et passende sted.

Vigtigt! Drejning af stilken er effektiv til konservering af bananer derhjemme af den grund, at det er gennem denne del, at den henfalds accelererende ethylen kommer ind i frugten.

til indhold ↑

Hvad skal man gøre, hvis bananer er grønne eller ikke modne?

Hvis du på forhånd har købt frugt til en slags fest, men han ikke havde tid til at modnes, gør følgende:

1. Vælg det bedste sted - varm, du kan nær kaminen.
2. Hæng bananer.
3. Hæng en papirpose ved siden af ​​den, og fyld den med æbler.

Vigtigt! I æbler, en stor mængde ethylen, der påvirker frekvensen af ​​modning og modning af frugter.

til indhold ↑

Hvad skal man gøre, hvis bananen sorte?

Udseendet af fuldstændig sorthed eller individuelle mørke pletter på skrællet indikerer, at produktet forringes og modnes. Men selv i dette tilfælde skal du ikke skynde dig at smide den væk, fordi huden på denne frugt er ret tyk.

Prøv at skrælle frugten så hurtigt som muligt:

1. Hvis kødet ikke er beskadiget indeni, skal du nyde dets fantastiske smag.
2. Hvis det er blødgjort og det vil være ubehageligt for dig, skal du ikke skynde dig at sende det til papirkurven. Lav en ansigtsmaske - det vil være meget nærende for din hud og hjælpe med at gendanne den.

Vigtigt! Hvis du skrælede frugten, og det viste sig at være normal, men lige nu ønsker du ikke at spise den, skal du gøre følgende:

• Skær bananen i ringe.
• Spred i 1 lag på en lille plade.
• Drys med citronsaft.
• Du er velkommen til at køle i køleskab nu.

Frugten overlever i mindst en dag til.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Nu har du en idé om, hvordan man korrekt opbevarer bananer derhjemme, og hvad der kan gøres med grønne og overmoden frugter. Forkæl dig selv med søde frugter, fordi de har en masse nyttige stoffer og hormonet "glæde".