Hvordan tørres græs hurtigt?

Hvor dejligt at tage et bad med duftende medicinske urter eller drikke te mod gebyr! Om sommeren gøres dette let - du skal bare tage de planter, du har brug for, og bruge dem i henhold til de foreslåede opskrifter, og for at kunne nyde sådanne procedurer i den kolde sæson, skal du vide, hvordan man forhåndshøstes korrekt, det vil sige, hvordan man hurtigt tørrer græsset. Du lærer om dette fra denne artikel.

til indhold ↑

Hvorfor tørre urter?

Det er nødvendigt at tørre græsset, så det bevarer sine nyttige egenskaber, så bladene, rødderne og stilkene under opbevaring ikke rådner og irriterende insekter eller gnavere vikles i dem. Hvis du ved, hvordan du tørrer græsset korrekt og overholder en bestemt række af handlinger under høst, kan alle de planter, du kan lide, bevare deres egenskaber i op til 2 år.

til indhold ↑

Regler for græshøst

Før du tørrer græsset, så spørg dig selv, hvor meget du er villig til at bruge tid på dette. Den sædvanlige procedure vil tage flere uger, og i løbet af denne tid skal du udføre nogle manipulationer med planterne og konstant overvåge processen. Men dette er den eneste rigtige mulighed for at opretholde den maksimale mængde næringsstoffer.

En sådan høst af urter ser sådan ud:

1. Saml de urter, du har brug for tidligt om morgenen - det bedste tidspunkt, når duggen allerede er fordampet.
2. Sorter planterne efter type. Fjern alle ødelagte eller ufuldkomne dele.
3. Adskil de dele af planter, der er nyttige for dig - stængler, blade eller rødder og frø. Hvis du kan bruge en plante som helhed - er dette ikke nødvendigt.
4. Skyl hver gren godt, fjern jord, insekter fra blade og stængler, og vask eventuelle urenheder af kemikalier væk, hvis området er blevet behandlet med sådan.
5. Ryst forsigtigt for at fjerne det meste af vandet.
6. Spredes jævnt med et tyndt lag på et papir- eller stofhåndklæde - en forudsætning: kuldet skal absorbere fugtighed godt.
7. Læg på en plan overflade i et godt ventileret rum eller udendørs, men kun væk fra direkte sollys.
8. Bund, så snart hovedfugtigheden kommer ud. Det anbefales at lave små buketter og pakke dem ind med en tynd tråd.
9. Hæng dem ned på et reb i et rum, der er egnet til dette - med god ventilation, muligvis endda uden lys, så der ikke er adgang til bugs.
10. Vent til urterne tørrer helt.

til indhold ↑

Hvordan tørres græs hurtigt?

Hvis du ikke er en lys tilhænger af lange procedurer, eller du simpelthen ikke har tid til dette, men du vil forberede nogle aromatiske urter, er der flere måder at hurtigt tørre græsset på. Udnyt nedenstående mulighed, der er praktisk for dig.

Metode 1

Hvis du har en affugter i dit hjem, skal du bruge den. Fordelen ved en sådan enhed er, at du uafhængigt kan styre temperaturen og intensiteten af ​​luftcirkulationen. Ved at løse problemet med, hvordan man hurtigt tørrer græsset, bruges denne enhed på denne måde:

1. Tænd for apparatet, og lad det være tid til at varme op.
2. Indstil temperaturen i området 35-41 ° C. Hvis rummet har høj luftfugtighed - det er tilladt at øge denne indikator til 51 ° C.
3. Anbring de ønskede planter i specielle bakker til tørring med en maskebund.
4. Installer ved siden af ​​tørretumbleren.
5. Vent til urterne tørrer.

Vigtigt! Tiden for sådan tørring er sædvanligvis fra 1 til 4 timer. Dette afhænger ikke kun af de skabte forhold, men også af det naturlige fugtighedsniveau i bestemte typer urter. Det tager kortere tid at tørre sådanne urter:

• rosmarin;
• persille;
• timian;
• salvie;
• timian.

En længere proces vil være for sådanne sorter:

• citronmelisse eller mynte;
• oregano;
• basilikum;
• estragon.

Bemærk, hvis du ikke har tid til at løse spørgsmålet om, hvordan man tørrer græsset af disse arter i tide, vil de rådne på grund af det øgede fugtighedsindhold i stilke og løv.

Metode 2

En anden moderne metode, som hjemmearbejdere i stigende grad bruger til hurtigt at tørre græs, er mikrobølgeforarbejdning. Sådan gør du:

1. Læg et ark papir på en plade uden kant og skinnende detaljer - tag et stort og tykt ark.
2. Læg urterne på det i et tyndt lag.
3. Dæk med et andet ark papir.
4. Sæt i mikrobølgeovnen.
5. Tag en kop koldt vand og læg den inde.
6. Tænd i 30 sekunder, kontroller efter dette tidspunkt, hvor tør planterne er.
7. Hvis det ikke er nok, skal du tilføje yderligere 10 til 30 sekunder.
8. Gentag omskiftningen så mange gange som nødvendigt, indtil urterne tørrer helt.

Vigtigt! Hvis proceduren tager mere end 1-2 minutter, skal du udskifte vandet i koppen. Det er nødvendigt, så tørre blade og stængler ikke tænder, en del af energien fra mikrobølgeovnen går nøjagtigt til at opvarme vandet. Hvis du ved at beslutte, hvordan du hurtigt tørrer græsset, foretrækkede du denne særlige metode, skal du huske, at nogle af de nyttige egenskaber vil forsvinde under påvirkning af elektromagnetiske bølger.

til indhold ↑

Hvordan kan man forstå, at urterne er tørre og klar til opbevaring?

For at forstå, at det er tid til at afslutte tørreproceduren, og at du er nødt til at begynde at opbevare planter som følger:

1. Mærk bladene og stilkene.
2. Hvis de er tørre, crunchy og let at slibe - er tørringen færdig.
3. Hvis der stadig er bløde dele, eller der endda vises tegn på forfald, er det nødvendigt at fortsætte og kaste alle beskadigede elementer.

til indhold ↑

Hvordan opbevares tørre urter?

Følg disse tip for at maksimere holdbarheden:

1. Slib alle stængler, blade, rødder.
2. Hvis det ønskes, skal du straks forberede de typer gebyrer, du har brug for til de valgte opskrifter.
3. Forbered tørre og rene beholdere - beholdere lavet af træ, keramik eller tyk pap, dåser, helst mørkt glas eller papirposer. Tag ikke plast eller plast.
4. Hell tør blandinger i containere.
5. Luk dækslerne tæt.
6. Underskriv hver krukke - markér, hvad der er nøjagtigt i det, og datoen for, hvornår du fyldte den.
7. Læg et tørt og mørkt sted.

til indhold ↑

Nyttige tip:

1. Når du bruger tørre urter til madlavning, skal du tage forhold mindre end 3-4 gange end angivet i opskrifterne.
2. Separat tørring af hver type græs hjælper med at bevare deres skygge og vil ikke medføre blanding af aroma.

til indhold ↑

Lageroptagelser

Nu ved du ikke kun, hvordan du tilbereder græsset ordentligt, men også, hvordan du hurtigt tørrer det. Brug disse tip, og om vinteren kan du forkæle dig selv med duftende og velsmagende retter, te eller afslappende sunde badeværelser.