Jak si vybrat kuchyňský robot pro domácnost?

Když se multifunkční kuchyňský spotřebič objevil na trhu, názory na jeho nezbytnost byly rozděleny. Někteří věřili, že to byl jen nepostradatelný pomocník, jiní ho ujistili, že jen nahrazuje jeho místo. Moderní značkové modely jsou však tak kompaktní a pohodlné, že většina z nich není v rozporu s tím, že by taková jednotka měla ve své kuchyni. Jak si vybrat kuchyňský robot pro domácnost, aby se stal skutečným zachráncem a vydrží po mnoho let - přečtěte si náš článek.

na obsah ↑

Klíčové parametry

Nejprve se musíte rozhodnout o počátečních parametrech a funkcích zařízení - bude snazší „vyřadit“ nevhodné modely.

Hmotnost

Standardní hmotnost kuchyňského robota se pohybuje od 3 do 9 kg a závisí na dostupnosti dalších funkcí. Existují modely, které tento ukazatel překračují. Pokud ale nemáte místo, na kterém bude jednotka stát, nekupujte těžké modely, které musí být neustále přestavovány z police na stůl.

Mísa - její velikost a objem:

• Kapacita by měla být odolná proti změnám teploty (-5 až + 80 ° C) a všem druhům kyselin.
• Je lepší koupit misku s držadly, které lze v případě potřeby vyjmout. To usnadní skladování a čištění tohoto předmětu.
• Víko vás během pracovního procesu chrání před stříkáním ingrediencí a chrání vás před vniknutím nečistot dovnitř. Pokud ne, lze jej nahradit běžnou deskou.

Důležité! Velikost pracovní mísy v každém zařízení je individuální. Hmotnost porce, kterou lze zpracovat v jednom cyklu, závisí na ní. Například například modely s velkými kapacitami nejsou schopny brousit malé objemy. Existuje však cesta ven - navíc si koupte malou misku. Často přicházejí s kompletním kuchyňským strojem.

Objem kapacity je rozdělen na užitečné a celkové. Mísa má divize pro měření produktů a může to být:

• Plast. Toto je nejjednodušší a nejlevnější možnost, která se může rozbít nebo prasknout.
• Ze skla odolného proti nárazům a teplu. To vám umožní zmrazit a uložit jídlo.
• Z nerezové oceli. Lehký a extrémně odolný. Používá se při zpracování masa.

Síla a rychlost

Tyto hodnoty se u různých modelů výrazně liší. Například kompaktní kuchyňský robot má výkon 700 wattů, jeden režim rychlosti a málo funkcí.

Výkon zařízení závisí na počtu otáček a výkonu motoru. Pro jednoduché zpracování potravin stačí 450 wattů a 8000 ot / min. Takový kuchyňský robot je levný, ale dobrý. Pro přípravu mletého masa je nutný výkon vyšší než 600 wattů.

Důležité! Každé zařízení může nepřetržitě fungovat déle než 15 minut, po kterém potřebuje „odpočinek“.

Trysky

Výběr trysek je dostatečně široký. Mohou být dodány, zakoupeny samostatně nebo na zakázku. Přiřadit hlavní typy:

• Millere. Tryska ve formě struhadla na drcení produktů. Stupeň broušení závisí na průměru otvorů. Diagonální řez umožňuje nakrájet ovoce a zeleninu na plátky.
• Ocelová čepel s plastovým držákem, který umožňuje sekání surovin. Dvojitá čepel je povolena.
• Strouhačka na výrobu salátů nebo krájení brambor může mít různé velikosti. Například pro výrobu bramborové kaše nebo knedlíku potřebujete malou hubici a pro hranolky - velkou nebo střední.
• Zakřivený háček pro hnětení těsta.Dokonale hněte těsto, aniž by zanechal hrudky.
• Malý mlýnek na maso na mleté ​​maso. Používá se, když potřebujete sekat ryby, maso nebo ořechy. Pokud však tyto ingredience často a často zpracováváte, je lepší koupit běžný mlýnek na maso.
• Odšťavňovač na citrusové nebo pravidelné ovoce.
• Pro majonézu nebo omáčku se používá tryska pro šlehání smetany a bílkovin.
• V případě domácí zmrzliny se tryska na den umístí do chladničky.
• Mlýn s mlýnskými kameny, který vám umožní získat mouku mletím obilovin. To také umožňuje získat šťávu ze semen bobule.

na obsah ↑

Odrůdy

Než vyberete správný model, musíte se rozhodnout, který kuchyňský stroj je lepší. Za tímto účelem je vhodné seznámit se s typy této techniky.

Multifunkční

Multifunkční stroje mají mnoho různých funkcí. Může to být odšťavňovač, mixér, míchačka těsta, mlýn a tryska na zpracování masa. Tyto stroje jsou často vybaveny odměrnou miskou, regulátorem rychlosti a mají velký výkon (více než 700 wattů). Kombajn si můžete koupit bez mlýnku na maso - pro své potřeby si musíte vybrat model.

Mini harvestory

Charakteristickým rysem mini-kombajnů je nízký výkon, velikost a minimální počet funkcí. Taková technologie dokonale zvládne své funkce.

Její mísa má malý objem (až 2,5 litru). Příkon tohoto zařízení není vyšší než 650 W, což šetří elektřinu. Jedná se o možnost spravedlivého rozpočtu.

S mlýnkem na maso a mixérem

Ideální volbou pro velkou rodinu je kombajn vybavený mlýnkem na maso a mixérem. Díky ní můžete vařit oběd nebo večeři během několika hodin a bez větších potíží. Tento stroj je schopen masových kuliček, zelí a jiných masných pokrmů.

Při výběru mějte na paměti, že:

• Míchač může být stacionární nebo ponořitelný, s nímž můžete připravovat šťouchané brambory, ovocné koktejly nebo cereálie.
• Mlýnek na maso obsažený v soupravě může být nárazové těleso nebo šnek. První možnost krájí maso noži a připravuje ho o přebytečnou tekutinu. Druhou možností jsou spirálové a šroubové hřídele, mřížky a nůž.

Kostičky

Tento model se vztahuje na kuchyňské spotřebiče, které se snadno ovládají. Má moderní vzhled a mnoho dalších trysek, včetně funkce kostek. To vám umožní krásně krájet zeleninu, ovoce a maso.

Důležité! Některé modely jsou dokonce vybaveny tryskou pro kudrnaté řezání. Někdy lze tuto jednotku doplnit mixérem, mlýnkem na maso nebo odšťavňovačem.

Ruční

Manuální jednotka se velmi snadno používá a má své vlastní vlastnosti. Například nezávisí na elektřině a můžete si ji vzít s sebou na cestu. Je také možné řídit celý postup zpracování produktů.

S míchačkou těsta

Tato možnost potěší milovníky pečení, protože vytváří nejen suroviny pro kulinářská mistrovská díla, ale má i další užitečné funkce, například má kudrnaté trysky nebo mixér. Mimochodem, můžete získat jakékoli těsto - droždí, zakysanou smetanu nebo kefír, čerstvé.

na obsah ↑

Co hledat při výběru?

Trh je přeplněný modely od různých výrobců, takže není tak snadné vybrat si nejlepšího zpracovatele potravin. První otázka, kterou byste si měli položit, zní: jaký je účel této techniky?

Nespěchejte na výběr sofistikovaného zařízení, s partií trysek a dalších funkcí. S největší pravděpodobností nebudete potřebovat všechny funkce. Většina názorů varuje k tomu, že je lepší koupit několik „vysoce specializovaných“ zařízení, než mít vše v jednom. Je vzácné najít kombinaci s dobrým mlýnkem na maso a odšťavňovačem.

na obsah ↑

Nejlepší populární modely

Pokusme se určit nejlepší kuchyňský robot - hodnocení, vlastnosti hlavních modelů pomohou manželkám v domácnosti při výběru pomocníka v kuchyni.

Bosch

Společnost představuje kompaktní modely nové generace:

• Mají pohyblivou konzolu, která může zaujmout různé polohy.
• Na přístrojové desce je nálepka s ikonami označujícími, jak správně nainstalovat držák a v jakém režimu.
• K dispozici je mnoho trysek, které se snadno připevňují k tělu.
• Modely mají průměrný výkon (550–600 W).

Bosch MUM 56340:

• Model má 7 rychlostí, vysoký výkon 900 W a objem mísy 3,9 litru.
• Provozní režim je pulzní.
• Sada obsahuje 3 disky pro krájení a drcení, trysky na těsto a metla pro šlehání.
• Kompaktní kuchyňský stroj má elektrický úložný prostor.

Důležité! Nevýhody zahrnují hlasitý hluk při maximální rychlosti.

Kenwood

Tyto kuchyňské stroje jsou multifunkční a mají velký výkon (od 800 wattů). Je to docela drahá možnost, ale je lepší koupit kvalitní produkt, než provést nákup více než jednou.

Kenwood KM 336

Kuchyňský robot pracuje s výkonem 800 wattů, má misku z nerezové oceli, pogumované nožičky, univerzální nůž. Sortiment trysek obsažených v soupravě není ve srovnání s jinými modely tak velký.

Philips

Tato zařízení jsou 3krát levnější než podobné výrobky Kenwood. V žádném případě je však z hlediska funkčnosti horší.

Philips HR7762

Jedním z nejpopulárnějších modelů je Philips HR7762. Tento kuchyňský robot je levný, ale dobrý. Tento výrobce se domnívá, že odšťavňovač a mlýnek na maso by měly být oddělené položky, takže zřídka vybavuje své sklízeče těmito tryskami.

Philips HR 7605

Přesné kombinování má malý výkon (350 W), 1 vysokorychlostní režim. Sada obsahuje zařízení pro výrobu bramboráčků, disk pro drcení, metla pro šlehání.

Důležité! Používá se pouze pro měkké výrobky, protože malá kapacita neumožňuje zpracování masa a podobných přísad.

Braun

Hlavními modely této značky jsou Braun CombiMax K700 a Braun Multiquick K700. Za cenu jsou to docela drahé možnosti, ale poptávka po nich netrpí.

Braun CombiMax K700

Výkon této jednotky je 600 wattů. Mezi vlastnosti patří:

• plynulé nastavení;
• pulzní režim provozu;
• přítomnost dvou odšťavňovačů;
• trysky na krájení, bití a hnětení těsta, stejně jako kotouč na hranolky, univerzální nůž.

Moulinex FP 321

Závěrem přezkumu zpracovatelů potravin značkových pozic se obracíme k rozpočtové řadě. V této kategorii je Moulinex vhodný pro malou rodinu. Jeho kompaktní modely dobře zapadají do malých bytů.

Vlastnosti:

• Tento model je vybaven 2 rychlostmi, příkonem 750 W, prostornou miskou.
• Má 4 možnosti strouhanek na zeleninu, disk na řezání hranolků.

Důležité! Nevýhody zahrnují krátký kabel, který omezuje použití jednotky na umístění výstupu.

Závěr:

• Bosch je podle hodnocení nejlepším zpracovatelem potravin.
• Ve srovnání, cena-kvalita vede Philips.
• Modely Kenwood jsou skvělými pomocníky, ale dost drahé.

na obsah ↑

Stock záběry

Nyní jste připraveni nakupovat, protože si můžete snadno vybrat kvalitní domácí spotřebiče a používat je, což usnadňuje monotónní přípravu jídla na vaření.