Smoothie mixér

Přítomnost pomocníka v domácnosti - mixéru, vám umožní rychle a bez potíží připravit vynikající bramborovou kaši, vzduchovou pěnu, různé omáčky a dezerty, smoothies a dokonce i sladkou náplň na koláč. Chladný koktejl vyrobený z kousků ledu, bobule a ovoce je perfektním nápojem pro léto. Chcete-li připravit tento skvělý nápoj, musíte si vybrat koktejl pro koktejly a potom požadovaný nektar bude na stole za pár minut. V případě potřeby lze do koktejlů přidat šťávu, mléko, ořechy, med, čaj, sirup. Existuje mnoho receptů. Máte-li zařízení na smoothie, pak převod nejnáročnějšího receptu a nápadu do reality není vůbec obtížný.

na obsah ↑

Jaké to jsou mixéry?

Aby se ze spotřebiče nestal nepoužitelný kuchyňský spotřebič, ale aby se stal nepostradatelným pomocníkem, musíte vědět, jak vybrat mixér pro koktejl a na co byste měli při jeho nákupu věnovat pozornost.

Podle jejich zařízení jsou zařízení pro výrobu smoothies rozdělena do 2 typů:

1. Stacionární
2. Ponorné.

Stacionární vrtulník

Kuchyňské spotřebiče tohoto typu jsou skleněná nebo plastová mísa, na jejímž spodku jsou rotační nože. Smíšený koktejl s odnímatelnou miskou je umístěn na stabilní podložce. Výhodou takového zařízení je to, že se nemusí držet rukama.

Důležité! Princip činnosti je následující: přísady jsou umístěny uvnitř mísy a po uzavření víka stačí stisknout tlačítko pro spuštění mixéru smoothie.

Tento typ techniky se nazývá „třepačky“ nebo míchačky na mléčné koktejly, a protože koktejl je koktejl, pro domácnosti je mixér jednoduše nenahraditelný, protože může kvalitně rozdrtit led na drobky a kvalitně zpracovávat tuhé výrobky, čímž se dosahuje homogenní konzistence.

Důležité! Před 90 lety dal americký vynálezce Stephen Poplavsky celému lidstvu takový stacionární mixér. Samotný koktejl pocházel také ze Spojených států, který uchvátil všechny oddané zdravé výživy a ty, kteří chtěli dostat maximum ze svého jídla s relativně malým úsilím. Koktejly se tradičně připravují ve stacionárním mixéru.

Většina moderních modelů stacionárních míchačů má funkci samočištění. Chcete-li jej spustit, stačí kliknout na požadované tlačítko.

Výhody stacionární sekačky:

1. Výroba různých pokrmů a nápojů pomocí stacionárního typu zařízení je skutečným potěšením. Jakýkoli zeleninový a ovocný nápoj, mléčný koktejl bude připraven za 2 minuty.
2. Koktejl se nebojí žádných pevných potravin: syrové zeleniny, ořechů a ledu.
3. Je velmi vhodné nalít připravené koktejly a polévky z kapacity mixéru na talíře a porcované sklenice.
4. Maximální množství připraveného drceného produktu závisí na velikosti mísy. Kapacita zpravidla zahrnuje alespoň 2 porce.
5. Výsledkem práce je, že zařízení stacionárního typu si zachovává všechny výhody produktů, mele kůži tvrdého ovoce a zeleniny, jakož i semena bobule (jahody, maliny atd.) A dává nápoju veškerou jeho energetickou hodnotu.

Nevýhody:

• Zařízení zabírá hodně místa.
• Dostatek objemu a těžký, takže dostat se z něj pokaždé, aby se koktejl, je velmi nepohodlné. Pro něj potřebujete speciální místo na kuchyňském stole.
• Vysoká spotřeba energie.
• Vyžaduje důkladnější péči. Miska stacionárního zařízení je obtížnější mýt než nože ponorného zařízení.

Ponorný typ

Ruční mixér Smoothie je vhodný pro ty, kteří milují kompaktnost, funkčnost a jednoduchost. Tento malý kuchyňský spotřebič je schopen vykonávat svou funkci v jakékoli kapacitě.

Důležité! Patka ponorného mixéru je vše najednou: motor, řezací tryska-chopper a také regulátor rychlosti. Když zařízení pracuje, musíte držet mixér jednou rukou a druhou rukou - kontejner s drcenými výrobky.

Ponořovací mixér zvládne sekání jakéhokoli ovoce, avšak malé kousky mohou po jeho činnosti zůstat. Dalším rysem je, že pokud ponoříte zařízení do nádoby bez víka, můžete po zpracování mixéru zapomenout na čistou kuchyň.

Ponorné zařízení je ideální pro výrobu krémů, koktejlů, malých porcí dětské výživy, polévkového pyré. K výrobě smoothies můžete také použít ponorný chopper. Je však třeba poznamenat, že v důsledku činnosti zařízení nelze dosáhnout hladké a jemné konzistence, protože tryska nerovnoměrně popadne produkty a může vynechat, nikoli nasekat například malá semena bobulí. A pro kvalitní pití je to nepřijatelné.

Může být také obtížné připravit nápoj s ledovými drobky. Za tímto účelem existují kombinované typy, které mají v soupravě s ručním mixérem nádobu s noži. V takovém zařízení je smoothie mnohem lepší, ale objem výsledného nápoje bude asi jedna sklenice.

Výhody ponorného zařízení:

1. Snadné použití.
2. Kompaktnost.
3. Snadné praní a pohodlné skladování.
4. Příprava na práci je minimální: stačí kliknout pro připojení motoru nožem a zapojit jej do elektrické zásuvky.
5. Funkčnost

Nevýhody:

• Drtit pevná jídla, maso, nemůže.
• Materiál trysky je velmi důležitý pro funkčnost. Plastová tryska se může při spuštění do horkého prostředí zlomit.
• Je obtížné dosáhnout křehké konzistence produktu.

na obsah ↑

Jak vybrat nejlepší mixér lichotníku?

Pro výběr stacionárního sekačky je třeba vzít v úvahu následující charakteristiky.

Moc

Toto je důležitý indikátor, který ukazuje, zda je zařízení schopno zvládnout i ty nejtěžší úkoly. Například:

• chcete-li uvařit zákusky pouze z měkkých ingrediencí (zmrzlina, ovoce, mléko atd.), vyberte si mixér s nízkým výkonem;
• pokud chcete na vaření použít led, mražené ovoce, ořechy, pak zvolte zařízení s vysokým výkonem.

Materiál techniky

Před výběrem míchačky koktejlů nezapomeňte věnovat pozornost studiu materiálů na základě modelu, který se vám líbí. Kvalita výkonu přímo ovlivní nejen funkčnost a trvanlivost, ale také cenu zařízení.

Miska zařízení může být skleněná nebo plastová:

1. Skleněná nádoba se může zlomit kvůli netrpělivým prstům, ale vypadá pevněji, i když to stojí víc.
2. Plastová mísa se při nárazu nerozbije, navíc, pokud nechcete vařit horká jídla, pak jsou možnosti plastu pro vás dostačující.

Důležité! Brusné nože by měly být vždy vyrobeny z nerezové oceli. Zvláštní pozornost věnujte kvalitě a síle nožů - vizuálně zkontrolujte, zda nejsou na dílech viditelné vady. Nože mixéru Smoothie musí zpracovávat nejtěžší produkty.

Objem misky

Pokud máte několik dětí, vyberte si větší misku, abyste nemuseli vařit v několika fázích. Pokud zvolíte mixér koktejlů s malou miskou, připravíte současně pouze 1 koktejl.

Důležité! Miska není naložena až na vrchol, aby se zjistil skutečný objem nádoby, odečtěte 200 ml od nominálního objemu. Můžete tak zjistit, kolik koktejlu uděláte najednou.

Hlučnost

Všechno je zde jednoduché - čím tišší, tím lépe. Hlavní věc - při výrobě mléčných koktejlů není vyděsit hluk dětí, jinak nebudou spokojeni s takovou léčbou.

Další funkce

Existují velmi chytré modely s velkým počtem různých funkcí, ale bohužel se téměř nikdy nepoužívají v každodenním životě. Ano, a takový koktejl bude stát mixér v žádném případě levný.

Důležité! Zastavte svou volbu na jednoduchém zařízení se základními funkcemi: 2 - 3 rychlosti a schopnost rozdrtit led.

Volitelné příslušenství

Někteří výrobci zahrnují maticový nástavec, mlýnek na kávu a další volitelné příslušenství. Je na vás, zda si zakoupíte zařízení s dalšími funkcemi. Ale v zásadě je další bonus ve formě trysky pro sekání ořechů nebo kávových zrn velmi dobrý.

Důležité! Jediná věc, kterou stojí za zapamatování, je, že zařízení není hlavním kritériem pro výběr mixéru pro smoothies. Pokud vám stačí jednoduché dezerty, pak neutrácejte peníze navíc.

Užitečné rady:

• Pro přípravu smoothies je nejvhodnější stacionární nebo kombinovaná bruska, to znamená zařízení s miskou. Pokud použijete ponorný mixér pro smoothies, nebudete schopni připravit homogenní hmotu složek různých tvrdostí.
• Chcete-li vytvořit koktejl, vyberte výkonný mixér (800 - 1 000 W) a nejlepší volbou je zařízení s režimem turbo.
• Zařízení smoothie musí mít kvalitní nože, proto si mixér používejte pouze od známého výrobce.
• Chcete-li připravit dostatek zákusku pro rodinu a hosty, vyberte velkou kapacitu mísy (více než 1,5 litru). Protože k přípravě koktejlu používáte pouze studené výrobky, není nutné kupovat skleněnou mísu.
• Pokud zvolíte mixér pro výrobu horkých brambor a bramborových brambor, rozhodněte se pro ponorné zařízení, které lze použít přímo na pánvi.

na obsah ↑

Nejlepší mixér lichotníku - jak vybrat levnou variantu?

Dnešní trh domácích spotřebičů nabízí širokou škálu mixérů vyráběných různými společnostmi. Vybrali jsme několik levných zařízení, která si zaslouží nejpozitivnější zpětnou vazbu od zákazníků a jsou ideální pro výrobu koktejlů a dalších koktejlů:

1. Bosch MSM 6600 je pohodlný, kompaktní a levný míchač koktejlů s vyměnitelnou metlou, rozbíječem ledu a režimem turbo. Ideální zařízení za velmi nízkou cenu.
2. Bosch MSM 6B300 - má pouze jednu rychlost. Sada obsahuje odměrku. Neexistuje žádný šlehač pro šlehání. Je velmi výhodné připravovat smoothies pomocí mlýnku, ale charlotte není.
3. Philips HR 1377 - má 5 rychlostí a režim turbo. K dispozici je strouhadlo a ovoce lze rozřezat na plátky pomocí speciálního disku. Smíšený koktejl tohoto modelu má šlehačku na šlehání a sekačku.
4. Braun MQ 535 Sause - Je schopen brousit ořechy a praskat led. K dispozici je metla. Má dva režimy rychlosti.
5. Philips HR 2160 je stacionární mixér, který se za cenu prakticky neliší od ponořovacích modelů. Má režim prolomení ledu, který je ideální pro výrobu smoothies.
6. ROLSEN RB-400P je stacionární zařízení se speciálním nástavcem pro sekání ořechů a mlýnek na kávu. Má dva rychlostní režimy, ale neexistuje žádná funkce „lámání ledu“.
7. Russell Hobbs 21350-56 je ideální smoothie zařízení, protože jeho nože nejen nasekají bobule a ovoce, ale také efektivně zvládají led. Balení obsahuje dvě další lahve s uzávěry, které si můžete vzít s sebou do práce nebo na cestách.
8. Binatone BL-661 je stylový a snadno použitelný mixér koktejlů. Zařízení má funkci sekání ledu, pracuje se dvěma rychlostními režimy, je velmi pohodlné a praktické použití.

na obsah ↑

Hodnocení nejpopulárnějších modelů

V prodeji jsou dražší domácí spotřebiče určené k broušení.Jejich cena je však odůvodněna vysokou kvalitou a dlouhou životností. Podle hlavních charakteristik a hodnocení zákazníků jsou následující modely mixérů ideální pro výrobu koktejlů a koktejlů:

1. Podle kupujících je nejlepším modelem model Laretti LR7312. Síla stylového a cool mixéru je 700 wattů. Zařízení má 6 rychlostí, pulzní režim a funkci „rozbití ledu“. Model zařízení je ideální pro přípravu jakýchkoli koktejlů. To je jeden z nejlepších modelů s perfektní kombinací ceny a kvality. Jedinou nevýhodou je hlasitý hluk způsobený vysokou energií.
2. L'EQUIP LB-32HP je nákladný mixér, ale svou kvalitu a spolehlivost ospravedlňuje svou cenu. Sekačka je extrémně výkonná - ukazatel 2400 wattů. Zařízení se snadno vypořádá s jakýmkoli pevným produktem, může nasekat ořechy a led. Obrovský výkon poskytuje rychlosti otáčení až 3 000 ot / min. Spolehlivost zařízení je dána kvalitou použitých materiálů a montáží.
3. Bosch MSM 88190 je ruční mixér s 12 watty o výkonu 800 W. Má plynulou regulaci rychlosti, má funkci „lámání ledu“. Zařízení přichází s velkým počtem trysek pro každý vkus, takže se dokáže vypořádat nejen s koktejly, ale také s jinými úkoly. Spotřebitelé jsou podle recenzí na internetu velmi spokojeni s kvalitou zařízení a jeho výkonem.
4. Bosch MSM 6700 je mixér pro koktejly a další koktejly s výkonem 600 wattů, režimem turbo a funkcí „ice break“. Zahrnuty jsou všechny potřebné trysky. Zařízení je vysoce kvalitní, kupující si však uvědomují následující nevýhody: ovládací tlačítko je nepohodlné, takže dlouho nefunguje. Víko sekačky nesmí být navíc umyté.
5. Ponorný mixér Bosch MSM 67PE - 750 W. Sada obsahuje odměrku, sekačku a metla. Má turbo režim a funkci „ledu“. Ideální pro výrobu koktejlů, ale v ergonomii jsou určité nedostatky - během provozu je nevhodné držet tlačítko.

na obsah ↑

Stock záběry

Mějte na paměti, že se jedná o subjektivní hodnocení, protože jsme vybrali pouze ty modely, na které spotřebitelé dobře reagují. Doufáme, že získané informace, tipy a triky vám pomohou vybrat přesně model zařízení, který usnadní práci v kuchyni a učiní připravená jídla chutnými, zdravými a milovanými pro celou rodinu.