Sklo keramické nebo tvrzené sklo - což je lepší?

Varná deska je jedním z nejdůležitějších prvků interiéru kuchyně. Dokonale plní své funkce a zároveň dává příležitost racionálně porazit nejmenší prostor, na rozdíl od tradičních kamen. Nabídka varných desek je obrovská. Výrobky se liší designem, funkčností, výrobními materiály. Zde poslední a přebývat. Pokusíme se odpovědět na otázku: smalt, nerezová ocel, skleněná keramika nebo tvrzené sklo - což je lepší? Tento článek se tomu bude věnovat. Zvažte každou z možností, její výhody a nevýhody.

na obsah ↑

Nerezová ocel

Nerezová ocel je praktická a pevná varianta. Materiál je odolný vůči nárazům, silnému tlaku. Co je důležité - nerezová ocel je univerzální. Na trhu jsou produkty zemního plynu a elektřiny. Jak se říká, pro všechny chutě a možnosti.

Důležité! Hlavním kritériem hodnocení kvality produktu je typ použité slitiny. Podle odborníků čím více slitina obsahuje chrom, tím lepší je.

Existují 2 varianty provedení - zrcadlové a matné povrchy. Obě možnosti jsou téměř rovnocenné. Vše záleží na vkusu kupujícího. Vlastnosti povrchů z tohoto materiálu:

• Počet hořáků na pracovní ploše se pohybuje od 2 do 4. Nejčastěji se liší výkonem, což umožňuje vyhnout se potížím při vaření.

Důležité! Pro velkou rodinu stačí čtyři hořáky. Pokud vaříte hodně av různých pokrmech, musíte si vybrat sporák s různými hořáky v oblasti.

• Plynový sporák je vybaven stabilním litinovým grilem, který zabraňuje převrácení nádobí. Doporučujeme vybrat modely se samostatnými mřížkami, protože údržba kamen je několikrát zjednodušena.
• Pokud jste se rozhodli pro verzi s plynem, věnujte pozornost přítomnosti funkce automatického zapalování a kontrole vstupu plynu. Mechanické řízení je vhodnější než elektronické řízení, protože porucha elektronického řízení může vést k úniku plynu.
• Elektrický panel se rychle zahřívá a pomalu se ochladí. Při jídle je možné šetřit energii.

Důležité! Nerezová ocel se velmi snadno čistí. Ale neměli byste zapomenout na pravidelné čištění povrchu. V opačném případě jí špína tak hluboko do kovu, že se jí zbaví, je velmi obtížné.

Funkce péče

Pokud porovnáte, která varná deska je lepší - sklo nebo nerezová ocel, pak z praktického hlediska nebude srovnání jednoznačně ve prospěch skla. Nerezová ocel je odolná proti mechanickému poškození, nebojí se ani těch nejagresivnějších čisticích prostředků a kovových houbiček. Je však třeba povrch pravidelně čistit, aniž by došlo ke znečištění. Jinak zařízení ztratí svou dřívější přitažlivost.

Doporučení pro péči nelze označit za komplikovanou, ale musíte je striktně dodržovat:

• Po vaření povrch otřete hadrem nebo houbou s čisticím prostředkem. Opláchněte zbytkový čisticí prostředek vodou. Pokud tak neučiníte pravidelně, produkt zničí saze a zbytky potravin.
• K čištění můžete použít kovovou žínku, ale je lepší zvolit měkkou. Kovový kartáč však může poškrábat povrch.
• Věnujte pozornost složení detergentu.Nesmí se zneužívat abraziva (písek, soda). Doporučuje se používat tekuté a krémové čisticí prostředky.
• Po vyčištění použijte speciální olej z nerezové oceli a poté povrch vyleštěte měkkým suchým hadříkem. To pomáhá vytvářet ochrannou vrstvu na povrchu, což usnadňuje budoucí péči.

Důležité! Při péči o sporák noste gumové rukavice. Chrání pokožku před vysycháním a chemickými popáleninami.

na obsah ↑

Skleněná keramika

Možná je to ten luxusní, nejkrásnější a nejmodernější materiál do kuchyně. Skleněná keramika je odolná vůči teplotním extrémům, neutrálním vůči žíravým látkám a zároveň vypadá úžasně. Tento materiál však vyžaduje pečlivou údržbu.

Důležité! Sklokeramický povrch se používá v elektrickém a inovativním prostředí indukční vařiče. Dokonale se hodí do každého interiéru. Při správné péči bude tento materiál trvat mnoho let.

Výhody skleněné keramiky:

• Schopnost účelově vést teplo. Nezohřívá celý povrch, ale pouze malou plochu nezbytnou pro vaření.

Důležité! Jídlo se rychle zahřívá, zatímco spotřeba energie je relativně malá.

• Přítomnost modálních varných zón (vyhřívaná plocha kamen závisí na průměru použitých jídel). Správa může být manuální a inteligentní.

Nevýhody:

• Pro vaření na sklokeramickém sporáku nejsou vhodná všechna jídla. Například rozmarné zařízení si jednoduše nevšimne hliníkové pánve. Nákup kamna je proto zpravidla doprovázen nákupem nového nádobí. A to jsou značné náklady.
• Vysoké náklady. I ta nejlepší nerezová deska je výrazně levnější než sklokeramická modifikace se základní sadou funkcí. Kromě toho budete muset utratit za speciální pečovatelské skladby.
• Citlivost na přesné mechanické poškození. Nůž, který spadl z špičky nebo náhodně upustil pánev, vypne sporák. Proto byste v žádném případě neměli zavěšovat kuchyňské náčiní na sklo-keramický povrch.
• Požadavky na stav nádobí. Pánev, kterou položíte na varnou desku, musí být vždy suchá a její teplota by měla být na pokojové teplotě. Jinak to může také poškodit citlivou technologii. Riziko praskání povrchu je v tomto případě velmi vysoké.

na obsah ↑

Tvrzené sklo

Z hlediska výkonu tento materiál úspěšně konkuruje skleněné keramice. Která varná deska je lepší - sklo nebo nerezová ocel, sklo nebo smalt? Možnost se sklem je přirozeně estetičtější a praktičtější:

• Tvrzené sklo je odolné vůči teplu. Kromě toho je odolný vůči změnám teploty. Pokud chcete zapálit pánev přímo z ledničky, kamna to neublíží.
• Instalace skleněné desky má své vlastní nuance, ale dobře se přizpůsobuje nerovným podlahám.
• Materiál je odolný vůči bodovým nárazům.
• Péče o sklo je jednodušší než skleněná keramika.
• Sklo se prakticky nezahřívá, takže povrch lze umýt ihned po vaření.

na obsah ↑

Rozhodněte se

Při výběru zvažte následující body:

• Která varná deska je lepší - sklo nebo smalt? Sklo je samozřejmě krásnější a praktičtější, ale najít ho na prodej je docela obtížné.
• Pokud žijete v bytě s přívodem plynu, nejlepší volbou je kamna z nerezové oceli. Je to pohodlné, praktické, krásné a úkoly, které má domácí kulinář na mysli, jsou zcela řešitelné.
• Pokud nejste připraveni ženit a pečovat kamna denně, pak sklo-keramika není pro vás. Navíc to není možnost pro velkou rodinu, kde musíte vařit často a hodně.
• Pokud jde o design a barevné schéma, to vše závisí na designu kuchyně a vkusu kupujícího.

na obsah ↑

Stock záběry

Nyní máte trochu větší porozumění celé škále varných desek.Doufáme, že díky informacím uvedeným v tomto článku již není pro vás otázka výběru tak naléhavá, že jste se již rozhodli, co dáváte přednost.