Mohu sporák umístit vedle dřezu?

Při plánování umístění domácích spotřebičů, sanitárního zboží a funkčního nábytku v kuchyni je velmi důležité dodržovat ergonomické a technické ukazatele. Stejně tak je však důležité umístit všechny moduly tak, aby je domácnosti mohly používat, protože většinu volného času musí trávit v kuchyni. Proto jsme se dnes rozhodli porozumět otázce, zda je možné umístit sporák vedle dřezu, protože to je první věc, které mnozí věnují pozornost, navrhování designu kuchyňského prostoru. Dnes vám představíme základní principy návrhu pohodlné kuchyně a řekneme vám, jaká je minimální vzdálenost mezi varnou deskou a dřezem, aby byla pohodlná a bezpečná.

na obsah ↑

Základní konstrukční principy pohodlné kuchyně

Abychom odpověděli na všechny otázky najednou, včetně toho, zda je možné umístit ledničku vedle dřezu nebo sporák vedle ledničky, představíme vám principy designu pohodlné a bezpečné kuchyně.

Zásada číslo 1. Deska hraje rozhodující roli v uspořádání všech modulů

Vzhledem k tomu, že kuchyně je prostorem pro vaření, hraje v sestavě veškerého kuchyňského nábytku hlavní roli sporák. Před likvidací domácích spotřebičů a instalatérskými pracemi musíte varnou desku správně nainstalovat.

Chcete-li správně nainstalovat sporák v kuchyni, poslouchejte následující doporučení:

• Neumisťujte sporák blízko zdi, jinak - všechny postříkání olejem a vařenými produkty se usadí přímo na něm. Aby nedošlo k této situaci, při instalaci desky odstraňte ze zdi nejméně 15 cm.

Důležité! Pokud je vaše kuchyň malá, zaberte volný prostor mezi sporákem a stěnou úzkým podstavcem na cereálie nebo láhve. Pokud je varná deska zabudována do desky, nainstalujte ji ve vzdálenosti 15 cm, což je docela realistické.

• Neumisťujte desku blízko rohového podstavce. V malých kuchyních se obvykle používá rohová skříň, ve které je instalován dřez. V tomto případě je vzdálenost mezi dřezem a sporákem kriticky malá. Kromě toho je odsávací digestoř téměř vždy umístěna nad sporákem, který při pevném uspořádání kamna a rohového modulu neumožňuje částečně nebo úplně otevřít zavěšovací skříňku.
• Neumisťujte varnou desku do blízkosti okna, protože je zde možnost foukání ohně z plynového sporáku tahem. Pokud je deska blízko okna, hrozí nebezpečí požáru v záclonách nebo záclonách.

Poté, co jste určili umístění varné desky, pokračujte v instalaci dalších modulů: instalatérské, domácí spotřebiče a předměty do interiéru. Jak správně uspořádat všechny prvky kuchyňského prostoru bude diskutováno níže.

Zásada číslo 2. Umístění spotřebičů do pohodlné kuchyně musí odpovídat ergonomickým zákonům

Návrháři, kteří si vybírají možnosti uspořádání nábytku a domácích spotřebičů v kuchyni, vždy berou v úvahu zákony ergonomie. Umožňují vám zvýšit produktivitu a snížit náklady na lidskou energii během práce.

Interiér každé kuchyně zahrnuje tři důležité oblasti:

1. Úložný prostor. Zahrnuje ledničku, skříňky na jídlo a nádobí.
2. Kuchyňský kout včetně sporáku, trouby a mikrovlnné trouby.
3. Mycí plocha. V této oblasti najdete umyvadlo, myčku a fén.

Důležité! Všechny tři důležité objekty zón: sporák, lednice a dřez jsou spojeny imaginární linií do pracovního trojúhelníku, který v budoucnu určuje umístění veškerého nábytku v kuchyni. Design kuchyně je považován za správný a nejpohodlnější, pokud jsou strany trojúhelníku (lednice - dřez - sporák), podél nichž se hostitelka pohybuje během vaření, vyvážené:

• maximální strana trojúhelníku by neměla být větší než 2,8 m;
• minimum - nejméně 1,2 m.

Vzhledem k tomu, že minimální strana trojúhelníku je 1,2 m, měla by být vzdálenost od dřezu k sporáku podle zákonů ergonomie asi 60 cm.

Ergonomické zákony také upravují správné umístění modulů v závislosti na tom, která ruka pracuje:

• Pokud má paní pravou ruku, umístěte spotřebiče z důvodu pohodlí do lineární kuchyně zleva doprava: lednice - dřez - sporák.
• Pokud je hostitelka vlevo, pak by místo mělo být zprava doleva: lednice - dřez - sporák. V takovém případě bude hostitelka muset udělat minimálně gesta s maximálním užitečným návratem.

Důležité! Nezapomeňte, že mezi všemi objekty musí být pracovní rovina.

Zásada číslo 3. Instalace zařízení by měla být technicky správná

V pokynech pro domácí spotřebiče uvádějí výrobci vždy doporučenou vzdálenost k nejbližším modulům. Na základě těchto informací a podle zdravého rozumu musí uspořádání všech prvků kuchyňského prostoru dodržovat následující pravidla:

• Minimální možná vzdálenost mezi sporákem a dřezem by měla být 45 cm. Tento parametr je způsoben vysokým teplotním režimem při používání varné desky a možností zkratu (u elektrického sporáku) při stálém kontaktu s vlhkostí. Rozdíl mezi zónami „oheň“ a „voda“ je zcela logický a vysvětlitelný, protože po mytí se výrobky přesunou na pracovní stůl k řezání a poté padají na povrch varné desky kamen.
• Kamna a lednička nesmějí být umístěny vedle sebe, protože domácí spotřebič se může ohřívat varnou deskou. Nejmenší možná vzdálenost mezi prvky „oheň“ a „zima“ může být 15 cm, což nejen ušetří domácí spotřebiče, ale také učiní čistší.
• Z bezpečnostních důvodů nezavírejte chladničku do dřezu, protože na elektrických vodičích se může dostat vlhkost a způsobit zkrat.

Pokud používáte myčku, musí být správně nainstalována a připojena. Pravidla pro instalaci domácích spotřebičů zní:

• Myčka nesmí být nainstalována v blízkosti varné desky a trouby, protože i mírné zahřívání těchto spotřebičů může rušit provoz stroje.
• Myčka musí být pevně integrována mezi obě části skříně. Nemůžete zaparkovat auto na okraji.
• Udržujte myčku v blízkosti úložných zásuvek u dřezu a zásuvky. To vám umožní rychle a pohodlně položit čisté nádobí na police a zásuvky.

Důležité! Pro pohodlné vaření umístěte zásuvky s kuchyňskými spotřebiči do bezprostřední blízkosti sporáku a dřezu.

na obsah ↑

Kdy mohu vedle sporáku nainstalovat dřez?

Blízké uspořádání „ohně“ a „vody“ je mnohými považováno za zjevně špatné. Zákony ergonomie to potvrzují, protože se domnívají, že nejpohodlnější a nejbezpečnější je pracovní trojúhelník o stranách 60 - 120 cm, ale teorie je teorie, ale v praxi není vše tak jednoduché. Protože existuje mnoho příznivců umístění kamen a dřezu, chci uvést své argumenty.

Výhody mytí vedle sporáku:

• Čím blíže jsou všechny moduly umístěny v kuchyňském prostoru, tím méně jste unavení. Kromě toho není třeba při přípravě složitých jídel provádět zbytečné pohyby: nalil vodu do nádoby - okamžitě na sporáku, odstranil pánev s těstovinami - okamžitě nalil vroucí vodu a nebylo třeba překračovat celou kuchyň s red-hot nádobí v ruce.
• Schopnost neustále sledovat proces vaření.Pokud je hostitelka v těsné blízkosti sporáku, bude mít vždy čas omezit oheň nebo promíchat ingredience tak, aby jídlo nespálilo.
• Pohodlí při obnovení pořádku a čistoty. Blízkost vody umožňuje snadno udržovat kamna, kapotu čistou.

Nevýhody umístění kamen a umyvadlo dále:

• Tekoucí voda a elektřina vytvářejí zvýšenou rizikovou zónu. Možnost požáru nebo úrazu elektrickým proudem v důsledku zkratu je skvělá. Pokud je kamna plyn, pak existuje nebezpečí zaplavení plamene se všemi následky, až do výbuchu domácího plynu.
• Možnost požáru, když voda během vaření vnikne do oleje. Kapky vody se mohou dostat do pánve s vroucím tukem (olej), a pak problémům nelze zabránit. Minimálně bude vše kolem kamna potřísněno kapičkami tuku, maximálně - ohnivým sloupem až ke stropu. Někdy tato situace způsobí požár, zejména pokud má kuchyně natažený strop.
• Blízkost domácích chemikálií k jídlu. Použití detergentů vedle vařeného jídla je docela nebezpečné. Čisticí prášek nebo kapky vody s čisticím prostředkem mohou „vytéct“ z mokré zóny a dostat se do potravin, které nejsou bezpečné.
• Nedostatek pracovního prostoru.

Důležité! Jak vidíte, nevýhody tohoto uspořádání jsou mnohem větší a jsou kritičtější, pokud jsou kamna elektrická, protože voda je dostatečně dobrý vodič, takže byste neměli riskovat své zdraví.

Jedinou možností, jak mohou být varná deska a dřez v těsné blízkosti, jsou malé rozměry kuchyně. V nejmenším kuchyňském koutě je však vhodné uspořádat mezi nekompatibilními objekty vzdálenost 15-20 cm. Na tyto centimetry můžete umístit:

• Prkénko.
• Standardní zasouvací nákladní síť pro skladování sypkých koření nebo tekutých produktů v lahvích (slunečnicový olej, ocet).
• Otevřené police na malé kuchyňské potřeby.
• Druhé malé praní.

Důležité! Pokud v malé místnosti musíte instalovat sporák v bezprostřední blízkosti umyvadla, je lepší koupit umyvadlo se dvěma miskami. Poté bude vzdálenost od směšovače k ​​nejbližšímu hořáku 75 cm a nejdále - 120 cm, což plně odpovídá bezpečnostním požadavkům.

na obsah ↑

Stock záběry

Kuchyně je místem, kde by měla být pohodlná, útulná, bezpečná, proto se nedoporučuje instalovat kuchyňská zařízení různých zón v bezprostřední blízkosti. Pokud je však takové uspořádání vynuceno kvůli malé velikosti kuchyně, ukažte svou fantazii a také pomocí našich tipů a triků alespoň mírně oddělte „oheň“, „vodu“, „studenou“ a pak prostor v kuchyni uspokojí každého standardy bezpečnosti a pohodlí!