Jak si vybrat konvici?

Tradice pití čaje k nám přišla z jeho domoviny - z Číny. Umění vaření piva je určeno nejen chutí samotného čaje, ale také správně vybranými pokrmy pro vaření listů. Proto, pokud chcete pít čaj, pak by se čajová konvice měla brát vážně, zodpovědně. Pojďme mluvit o tom, jak vybrat čajník, protože při jeho výběru musíte být vedeni nejen svým vzhledem, ale také jeho dalšími charakteristikami. Takže která konvice je lepší?

na obsah ↑

Vyberte si rychlovarnou konvici

Nejprve se podívejme na to, z jakých materiálů jsou tyto výrobky vyrobeny dnes, když se volba právě převrátí.

Sklo

Jedná se o variantu rozpočtu, která je pro kancelář vhodnější. Jeho hlavní výhodou je nízká cena a příjemný vzhled. Ale takový produkt dlouho nezachovává teplo, takže váš čaj zchladne rychleji než uvařený.

Pokud se však rozhodnete koupit čajovou konvici ze skla, zvolte model s nejsilnějšími stěnami - takže teplota čaje zůstane delší dobu.

Důležité! Při nákupu klepněte na produkt tužkou. Zvuk by měl být vyjádřen.

Hrnčířství

Keramický výrobek má silnější stěny než jeho skleněný protějšek, a proto čaj lépe vaří. A při pravidelném vaření se stěny absorbují vůní čaje a pokaždé, když se otevírá stále více. Proto se v těchto konvicích doporučuje vařit pouze jednu třídu čaje.

Důležité! Příjemným bonusem při nákupu bude velmi přijatelná cena produktu.

Porcelán a fajáns

Jedná se o řadu keramiky, ale zároveň je porcelánový výrobek považován za krále mezi všemi jeho „bratry“:

• Taková jídla mají zpravidla bohatý vzhled a díky své přítomnosti mohou ozdobit stůl, který ovlivňuje jeho cenu.
• Tyto konvice se rychle zahřívají a pomalu ochladzují, což vám umožní vychutnat si úžasnou a bohatou chuť dobře vařeného čaje.

Pravda, mytí takového pokladu bude obtížné.

Kamenina není o nic méně populární než porcelán, ale její cenová kategorie je zároveň o něco nižší než cena královského příbuzného. Dobře udržuje teplotu, potěší příjemným vzhledem a je vhodný pro vaření všech typů čaje.

Hlína

Podle čínské víry přináší hliněná konvice dlouhověkost. Není to atraktivní vyhlídka? Proto je v Číně obzvláště populární.

Díky svým vlastnostem si tento materiál dokonale udržuje teplo, což má významný vliv na proces vaření čaje. Clay pohlcuje všechny vůně a vytváří jedinečný nápoj, přičemž si zachovává všechny výhody čajového listu.

Důležité! U jílových výrobků se doporučuje vařit pouze jednu třídu čaje.

Metal

Takovou rychlovarnou konvici lze zakoupit pouze v případě nouze, například při pěší túre, kde můžete brát jen zvláště nerozbitné věci. Pokud spadne, nezhorší se, ale pití čaje z něj není příliš chutné, protože uvařený čaj má kovový úder.

Litina

Takové výrobky jsou v naší době velmi vzácné, dobře udržují teplo, ale zároveň mají vysoké náklady. Doporučuje se vařit čaje v takových výrobcích, které se musí vařit po dlouhou dobu, například s ovocem a bobulemi.

na obsah ↑

Další vlastnosti konvice

Jak vybrat konvici, na jaké další vlastnosti musíte věnovat pozornost?

Svazek

Vše záleží na počtu lidí, se kterými počítáte. Pro 3-4 osoby postačí čajová konvice o objemu 1-1,5 litru.

Důležité! Čaj je třeba vařit jednou a okamžitě vypít. Po nějaké době se škodlivé látky koncentrují ve vařeném nápoji.

Form

Klasikou tohoto žánru je kulatá konvice s kulovými boby. V současnosti se však tyto výrobky začaly vyrábět v různých formách. Mezi různými formami a typy konvic lze rozlišit válcovou konvici připomínající obyčejné sklo. Říká se tomu francouzský lis a je to skleněná baňka, uvnitř níž je píst s kovovou sítí.

Materiál rukojeti

Materiál pro výrobu rukojeti je nejčastěji stejný jako materiál případu. Existují však modely, ve kterých jsou kliky vyrobeny z nerezové oceli, plastu, skla, porcelánu, bambusu a dalších materiálů.

Pokud máte kopii s kovovou rukojetí, kterou lze také zapálit, věnujte pozornost přítomnosti silikonové podložky, která chrání vaše ruce.

Důležité! Vyberte úchytku produktu podle šířky dlaně. Mějte na paměti, že rychlovarná konvice s půlkruhovou rukojetí s prodloužením v horní části bude pohodlnější držet v ruce.

Přítomnost sítka

Když je produkt vybaven sítkem, je to velmi výhodné, protože v tomto případě budete ušetřeni čaje, které mají sklon padat do šálku čaje. Existují dvě možnosti:

• Malý sítko z nerezové oceli umístěné na dně hubice. Pokud to chcete pohodlně, ujistěte se, že není příliš malý.
• Některé modely jsou vybaveny čajovým pohárkem s kovovou mřížkou vloženým do produktu.

na obsah ↑

Užitečné tipy při výběru konvice

Jak si vybrat konvici? Postupujte podle následujících pokynů:

• Pokud má produkt dvojité stěny, pak si tato čajová konvice udrží teplotu po dlouhou dobu, stejně jako vůni a užitečné vlastnosti čaje.
• Víko produktu by mělo dobře přiléhat a nesmí odlétat při každém naklonění nádobí.
• Rychlovarná konvice by neměla být příliš těžká a neměla by mít žádné vady, například čipy.
• Víko konvice nebo základna hubice by měla mít otvory pro únik páry. Otvory by měly být poměrně velké, aby je čajové listy nezanesly.
• Neměli byste kupovat příliš velkou čajovou konvici pro hosty nebo pro jiné zvláštní příležitosti. Použití bude nepříjemné.
• Kulatý tvar konvice na hrnec přispívá k lepšímu odhalení vůně čaje.

Důležité! Proveďte malý test: otočte konvici vzhůru nohama a položte ji na rovný povrch. Pokud je otvor pro krk, držadlo a trysku na stejné úrovni, měla by se takováto konvice odebrat.

na obsah ↑

Péče o konvici

• Nenechávejte čajové lístky na pánvi až do rána, ihned je vypijte po pití čaje.
• Nepoužívejte čisticí prostředky, pouze je opláchněte teplou vodou a nechte bez víka, dokud nebude zcela suchý.
• Udržujte produkt mimo dosah produktů se silným a specifickým zápachem.
• Různé druhy čaje vyžadují různé konvice.

na obsah ↑

Stock záběry

V tomto článku jsme celou řadu čajníků roztřídili podle různých kritérií. Doufáme, že nyní je pro vás jednodušší rozhodnout se o vhodných pokrmech na základě vašich finančních možností, domácích preferencí a cílů. Úspěch s nákupem!