Jak sestavit ruční mlýnek na maso - foto

Mlýnek na maso je nezbytným zařízením v kuchyni, pokud již řadu let řádně funguje. Chcete-li nástroj používat, musíte jej pravidelně sestavovat a rozebírat. Pokud člověk nemá v tomto procesu potíže, pak mezi nádhernými manželkami v domácnosti ne každý ví, jak se s tou puzzle vyrovnat. Pomůže vám pochopit, jak správně sestavit ruční mlýnek na maso, fotografii z tohoto článku a podrobné pokyny k tomuto postupu krok za krokem. Je třeba si pamatovat sekvenci pouze jednou a pak se vše stane samo o sobě.

na obsah ↑

Druhy mlýnku na maso

Maso může být přeměněno na mleté ​​maso pomocí různých nástrojů: mixér, ruční nebo elektrický mlýnek na maso. Abyste pochopili, která technika je pro vás nejlepší, musíte znát následující:

1. Vycpávky získané z mixéru jsou spíše jako pyré a není jich mnoho.
2. V elektrickém mlýnku na maso můžete změnit konzistenci a stupeň mletí produktu.
3. Ruční zařízení mají také tuto schopnost, ale na rozdíl od elektrického mlýnku na maso jsou ruční mechaniky navrženy co nejjednodušší a produkují poměrně hrubě mleté ​​maso. Je to produkt, který je nejoptimálnější pro kotlety, knedlíky a jiná jídla.

Důležité! Mechanismy elektrické a ruční mlýnky na maso jsou podobné. Pokud se tedy naučíte, jak sestavit ruční mlýnek na maso, pak vám práce s elektrickým zařízením nezpůsobí žádné potíže.

Protože v téměř každém domě je ruční mlýnek na maso, budeme mu věnovat více pozornosti.

na obsah ↑

Z čeho se skládá mlýnek na maso?

Než sestavíte mlýnek na maso, musíte pochopit, z čeho se skládá. Hlavní části ruční mlýnky na maso jsou:

• pouzdro se zvonkem pro pokládku masa;
• šnekový hřídel - mechanismus, který přesouvá načtené suroviny k východu;
• křížový nůž, podobný vrtuli, který mele všechno, co vstupuje do přijímače masa;
• kulatá mříž s otvory, kvalita mletí závisí na průměru otvorů - konzistence mletého masa;
• držák víka, který drží nůž a gril na hřídeli;
• rukojeť se šroubem pro upevnění.

Důležité! Pokud je zařízení elektrické, nemusí mít rukojeť. Zbývající části mechanismu jsou univerzální.

Mlýnek na maso může zahrnovat různé typy mřížek a nožů, ale to nemá vliv na montáž a demontáž zařízení. Hlavním problémem při montáži jednotky je řádná instalace nože. Abychom pochopili, jak jej nainstalovat, je nutné sestavit mlýnku na maso a připravit se na práci. Seznámíme se s návodem k montáži.

na obsah ↑

Postup montáže ruční mlýnky na maso:

1. Namontujte hřídel šnek do krytu. Tato část má na jedné straně zahušťování. Tato část by měla být venku, protože z této strany je připevněna rukojeť s upevňovacím šroubem. Pokud předběžně namažete šroub rostlinným olejem, přilnavost všech ostatních částí mechanismu bude lepší, proto je práce lepší.
2. Nasaďte držadlo na zesílený konec hřídele a zajistěte jej zámkem.
3. Nasaďte nůž na tenký konec šneku: konvexní stranu do těla a plochou stranu ven. Pokud instalujete nůž nesprávně, mlýnek na maso maso neřeže, ale rozdrtí ho.Je-li zařízení vybaveno kruhovým nožem, pak by jeho instalace neměla způsobovat potíže. Řezné hrany kruhového nože jsou jasně viditelné a přirozeně by měly vypadat.

Důležité! Používejte pouze nůž, který je součástí vaší mlýnky na maso, protože ne všechny nože jsou univerzální a vzájemně zaměnitelné.

4. Připojte gril ke šroubu tak, aby řez na grilu byl zarovnán s výstupkem na krytu.
5. Zajistěte celou konstrukci zajišťovacím víčkem jejím našroubováním na závit kolem grilu. Mřížku po upevnění víka je třeba upevnit.
6. Namontujte sestavenou jednotku na stůl a zařízení je připraveno k práci.

Důležité! Většina hospodyňek ukládá mlýnek na maso ve smontované formě, aby jej před prací upevnila na pracovní desku. Ale po úspěšném mletí masa je třeba všechny části samostatně umýt, vysušit a řádně sestavit mlýnek na maso zpět. Sestavený spotřebič nelze prát, protože zbytky nevyčištěného mletého masa se začnou zhoršovat, což znamená, že stroj bude stejně nutné mýt, ale nyní důkladněji.

na obsah ↑

Demontáž a mytí mlýnku na maso:

1. Povolte upevňovací šroub, který drží držadlo mlýnku na maso proti směru hodinových ručiček.
2. Odstraňte držadlo.
3. Vezměte zbytek spotřebiče a položte jej nad umyvadlo tak, aby obsah nevypadl na pracovní desku.
4. Odšroubujte upínací matici otáčením proti směru hodinových ručiček. K utažení matice pevně rukou použijte suchý hadřík.
5. Vyjměte gril a nůž z hřídele šneku.
6. Vytáhněte hřídel z pouzdra.
7. Důkladně očistěte všechny části mletého masa.
8. Omyjte prvky mechanismu gelem na nádobí nebo do vody přidejte trochu sody.
9. Opláchněte díly tekoucí vodou.
10. Položte části mechanismu na čistý hadřík nebo ubrousek tak, aby důkladně zaschly.

Důležité! Je lepší skladovat ruční mlýnek na maso v nerozloženém stavu.

na obsah ↑

Jak sestavit elektrický mlýnek na maso?

Pokud jste se dozvěděli postupné pokyny, jak sestavit ruční mlýnek na maso, a dokonce ani na to nepotřebujete fotografii, bude pro vás snadné vypořádat se s elektrickou. Sestává se téměř stejným způsobem, pouze rukojeť nemusí být upevněna.

Důležité! Ke každému mlýnku na maso je přiložena instrukce, kde je obrázek, který popisuje, jak sestavit elektrické zařízení. Použijte ji jako nápovědu.

Obvykle vypadá objednávka takto:

1. Vložte šnek do krytu.
2. Nasaďte kroužek a víčko na hřídel šneku.
3. Upevněte nůž a síť, jak je popsáno v sestavě, pro ruční mlýnku na maso.
4. Namontujte celou konstrukci do těla trysky.
5. Zajistěte strukturu prstencovou maticí.
6. Připojte hotový masový nástavec k pohonu jeho zasunutím do drážky krytu.
7. Zajistěte otáčením trysky proti směru hodinových ručiček, dokud nebudou ve vertikální poloze.
8. Namontujte plnicí misku do krku pouzdra.
9. Vyjměte napájecí kabel z pozice jednotky.
10. Připojte zařízení k síti.

Důležité! Během montáže zařízení opatrně otočte každý z jeho prvků. Zejména krycí zámek, který pevně tlačí nůž a zabraňuje otupení.

na obsah ↑

Užitečné informace

Pokud konstrukce umožňuje multifunkčnost, jsou možné další možnosti montáže. Například, pokud chcete vařit cookies, pak místo obvyklé mříže, dát na prsten s kudrnatými štěrbinami, a nepoužívejte nůž vůbec. Místo toho je do pouzdra vložen přítlačný kroužek z kovu nebo plastu.

Proto si při nákupu mlýnku na maso uschovejte návod k použití, protože tento dokument obsahuje obrázky, schémata, která označují pořadí správné montáže vašeho zařízení. Dokud se montáž jednotky nestane obvyklou, jednoduchou záležitostí, je lepší umístit podobný systém před vaše oči.

na obsah ↑

Stock záběry

Pokud správně skladujete, používejte mechanický nebo elektrický mlýnek na maso, bude vám sloužit po mnoho let, což znamená, že můžete svou domácnost neustále potěšit masovými pokrmy z přírodního produktu a sladkými pochoutkami.