Jak čistit hliníkové pánve od sazí?





Kuchyňské náčiní vyžaduje nejen soustavnou péči, ale také pravidelné úklid, aby se, stejně jako v práci Korney Chukovského „Fedorino Gora“, nestal nešťastným špinavým kuchyňským náčiním. Zbytky jídla, špína, mastnota, vodní kámen - to, s čím se naši věrní pomocníci domácnosti nesetkávají, a hliníkové pánve nejsou výjimkou. Ale jsou prostě nepostradatelné během sklizně na zimu, takže vždy musíte vědět, jak vyčistit hliníkové pánve od sazí, aby vypadaly jako nové a vydržely po mnoho dalších let.

na obsah ↑

Hliník je velmi choulostivý materiál!

Přestože v moderním světě existují nové a praktické materiály

pro výrobu hrnců, pánví, hliníkových nádob je stále poptávka, a to nejen pro naše babičky, matky. Hliníkové hrnce jsou lehké, relativně levné, skvělé pro vaření pro velkou rodinu a jednoduše nenahraditelné během přípravy džemu a dalších příprav na zimu.

Pro udržení původního vzhledu nádobí vyrobeného z tak delikátního materiálu je nezbytné dodržovat následující doporučení pro jejich fungování:

1. Nepoužívejte hliníkové nádobí pro každodenní přípravu mléčných kaší, polévek.
2. Neskladujte jídlo v květináčích, protože hliník velmi snadno reaguje s organickými kyselinami. V důsledku těchto sloučenin se mohou na povrchu nádobí vytvořit tmavé skvrny.
3. V miskách nesolte maso, ryby ani zeleninu, protože to nejen zhorší vzhled pánve, ale také negativně ovlivní vaše zdraví. Chemická reakce hliníku s kyselinami může vytvářet škodlivé sloučeniny.
4. Nevařte v hliníkových pánvích při vysoké teplotě. Je třeba si uvědomit, že dno misek není chráněno nepřilnavou vrstvou, proto v případě silného ohně miska bude okamžitě hořet.
5. K čištění hliníkových pánví od sazí nepoužívejte k mytí nádobí ani vnější čištění.
6. K čištění hliníkových nádob nepoužívejte agresivní chemikálie na bázi chlóru.
7. Před prvním použitím hliníkové pánve vařte solný roztok: smíchejte lžičku soli s vodou v poměru 1: 5.
8. Nádobí důkladně opláchněte, abyste odstranili veškerý prací prostředek.
9. Pro malé kontaminanty (podle oblasti) použijte melaminové houby.
10. V myčce nemyjte hliníkové nádobí, protože při takovém systematickém mytí ztlumuje a ztmavne.
11. K čištění hliníkových pánví od sazí nejsou vhodné kartáče, houby s metalizovanou podložkou, brusný papír, písek, hrubá sůl, protože škrábance zůstanou na povrchu nádobí stopy a péče o poškozený povrch bude obtížná.
12. Hliníkové nádobí umývejte, pouze pokud je studené nebo sotva teplé, protože horká pánev se může deformovat, pokud se dostane proud studené vody.
13. Výhodná je ruční myčka z hliníku. Naplňte nádobí teplou vodou, zředěte v něm malé množství mycího prostředku. Pokud se potřebujete zbavit spálených produktů, ponechte roztok v pánvi po dobu jedné hodiny a potom nečistoty odstraňte běžnou houbou.

na obsah ↑

Jak odvápnit z pánve?

Měřítko je pevné ložisko, které se vytváří v důsledku zahřívání a vroucí vody obsahující sloučeniny různých solí.Můžete odstranit spodinu pomocí lidových i moderních speciálních prostředků. Následující extrémně jednoduché metody a nástroje pomohou obnovit lesk nádobí a rychle odvápnit pánev.

Kyselina octová

Čištění hliníkových pánví od sazí a ztmavnutí:

1. Vařit vodu s octem v něm: 4 lžíce. lžíce prostředků na 1 litr vody.
2. Vařte jednu hodinu.
3. Poté, co se váha rozpustí, vypusťte vodu a pánev důkladně opláchněte teplou tekoucí vodou.

Důležité! Pokud nádobí venku ztmavlo, navlhčete houbu v roztoku a utřete nádobí: dno a stěny se okamžitě rozjasní a lesknou.

Kyselina citronová

Kyselina citronová pomůže zbavit se nádobí z vodního kamene a uhlíkových usazenin, pokud se použije tímto způsobem:

1. Do pánve se natáhne voda a přidá se kyselina citronová v množství 1 čajové lžičky produktu na 1 litr vody.
2. Nechte banku s roztokem po dobu 1 hodiny.
3. Oheň se zahřívá a voda se vaří do varu, vaří se roztok na mírném ohni po dobu 20 minut.
4. Po procesu čištění vypusťte vodu a nádobí opláchněte teplou tekoucí vodou.
5. V případě potřeby postup čištění opakujte.

Soda

Klasická verze boje proti plísni a saze je nepostradatelným pomocníkem - soda:

1. Do pánve vložte vyčištěnou vodu a přidejte jedlou sodu rychlostí: 100 gramů sody na 1 litr vody.
2. Dejte roztok do ohně a vařte půl hodiny.
3. Po vyčištění vypusťte roztok sodovky a umyjte nádobí mycím prostředkem na mytí nádobí.
4. Poté - pečlivě opláchněte pánev v teplé tekoucí vodě.

Cibule

Tato úžasná zelenina dokonale zvládne problém tvorby vodního kamene a uhlíku. Můžete se ujistit o tom, aniž byste vynaložili velké úsilí a ztráceli čas, pokud budete jednat takto:

1. Nalijte vodu do hrnce a přiveďte k varu.
2. Nalijte 3-5 středně loupaných cibule do vroucí vody, nakrájenou na polovinu.
3. Zeleninu vařte 30 minut.
4. Po vyčištění vypusťte cibule a umyjte pánev saponátem na nádobí.

Důležité! Jedinou negativou této metody je její specifický zápach, ale rychle zmizí.

Jablkové a bramborové slupky

K čištění hliníkových pánví od sazí bez použití speciálních nástrojů použijte jablečné nebo bramborové slupky:

1. Důkladně opláchněte čisticí prostředky a přidejte je do hrnce s vodou.
2. Vařte ve vodě na mírném ohni po dobu 20-30 minut.
3. Poté vypusťte roztok a pánev očistěte měkkou houbou.

Důležité! Tato metoda je také vhodná pro malé a lehké znečištění různého původu.

Nakládaná okurka nebo okurka

Tmavé skvrny na povrchu lze odstranit pomocí kyselého mléka, kefíru nebo okurky:

1. Naplňte nádobí produktem a nechte přes noc.
2. Ráno nádobí dobře opláchněte teplou tekoucí vodou.

Borax + amoniak

Odvápnění pánve:

1. Ve sklenici vody se rozpustí 10 g farmaceutického boraxu a několik kapek amoniaku.
2. Zakryjte stěny misek roztokem a nechte působit 30 minut.
3. Poté otřete pánev suchým hadříkem a opláchněte.

Tatar

Tatar, který se tvoří na dně lahví nebo sudech s pitím, pomůže zbavit se skvrn na kuchyňském nádobí. Vyměňte krystaly může vinný ocet.

Nástroj se používá k odstraňování vodního kamene tímto způsobem:

1. Tatárek rozpusťte v horké vodě (nalijte ocet na dno nádobí) a zapálte ho, dokud nevarí.
2. Roztok se vaří 10 minut.
3. Vnější část nádobí otřete houbou, namočte ji do vychlazeného roztoku, abyste si ruce chránili pouze rukavicemi.
4. Vyčištěná nádobí omyjte obvyklým způsobem a otřete do sucha měkkým flanelem.

Důležité! Pokud pro vás nejsou lidově ověřené metody vhodné, použijte moderní speciální způsoby nákupu.Při jejich používání však nezapomeňte na bezpečnostní opatření a přísně dodržujte pokyny výrobce, protože nádobí vyrobené z citlivého materiálu může „reagovat“ na „chemii“ se stejnými tmavými skvrnami.

na obsah ↑

Užitečné tipy:

• Místo běžného octa použijte jablečný ocet. A aby nedošlo k nepříjemnému zápachu, na konci čištění vařte v pánvi obyčejnou vodu.
• Odstraňte staré skvrny z vodního kamene a oškrabejte je pomocí sodovky a produkt rozpusťte v malém množství vody. Intenzivně otřete kontaminovanou oblast směsí a poté nádobí umyjte vodou, je to možné za přidání amoniaku.
• Odstraňte skvrny na pánvi kyselými jablky. Kontaminovaný povrch otřete běžnými kyselými jablky a poté opláchněte pánev vodou. Účinek je dosažen díky kyselině obsažené v ovoci. K tomuto účelu můžete použít čerstvě vymačkanou citronovou šťávu.
• Pokud jste zapomněli pánev na sporáku a vytvořili silnou vrstvu sazí, použijte běžný zubní prášek. Nalijte trochu dna misky a vařte saze po dobu 5-7 minut. Posypte trochou prášku na dno nádobí a nechte pánev přes noc. Ráno jemně odstraňujte usazeniny uhlíku měkkou houbou nebo ubrouskem a poté umyjte pánev mycím prostředkem.
• Vaření v roztoku sody a křemičitého lepidla pomůže obnovit lesk hliníkových nádob. K uvaření špinavé pánve budete potřebovat kádě:
  1. Do velké nádoby nalijte následující roztok: 1 kbelík vody + 100 gramů křemičitanového lepidla + 100-130 gramů kalcinované soli.
  2. Přiveďte směs k varu.
  3. Hliníkové nádobí do něj ponořte a vařte 30-40 minut.
  4. Po vyčištění nádobí umyjte a opláchněte studenou vodou několika kapkami amoniaku.
  5. Třete povrch měkkým flanelovým ručníkem a hrnce jiskří jako nové.

Důležité! Starým dědečkem lze odstranit mnoho nečistot - jemný říční písek nebo drcenou křídu. Hlavní věc je, že tyto výrobky neobsahují hrubé částice, které by mohly poškrábat povrch nádobí. Hrnce se otírají pískem nebo křídou smíchanou s trochou vody.

na obsah ↑

Stock záběry

S potěšením používejte hliníkové nádobí a okamžitě bojujte se spodinami a sazemi, aby vás otálení nenutilo hledat náhradu za starou, ale tak milovanou a nezbytnou pánvi. Použijte naše tipy a triky a péče o hliníkové nádobí vám nezabere moc času. Hodně štěstí