Jak čistit a umýt pánev spáleného džemu

Většina hospodyňek dokáže velmi dobře vařit karamel, sladké džemy, džemy, marmelády, sirupy atd. Pokud ale tento postup trochu nedodržíte, mohou se na stěnách nádoby vyskytovat saze. Toto je nekritická situace. Obvykle je docela snadné vyčistit pánev od spáleného džemu. Musíte jen vědět, jak to udělat.

Přípravná fáze

Obvykle je docela jednoduché vyčistit nádobí od spáleného džemu (mísa nebo pánev), pokud se saze odstranily ihned po vaření a přenesení na banky. S pomocí vody, čisticího prostředku a houby se snadno odstraní.

Můžete také nádobu na chvíli namočit. Odstraňte spálený džem z pánve roztokem teplé vody s malým množstvím mycího prostředku. Je nutné nechat nádobí několik hodin nasáknout. Je důležité nenaplnit nádobu příliš horkou vodou, protože tento cukr se může ještě více přilepit ke dnu a stěnám. Studená se s tímto úkolem nedokáže vypořádat, takže tekutina by měla být jen teplá. Po nějaké době se spálená vrstva stane měkkou, což vám umožní ji snadno odstranit.

K očištění spáleného džemu na pánvi a tím k ochraně nádoby před karbonizovaným cukrem, nalijte vodu ihned po vaření. Nádoba by však neměla být příliš horká, protože to může vést k poškození povlaku, například pokud je smalt. Také musíte být opatrní s keramickými povlaky. Proto musí nádrž nejprve vychladnout na pokojovou teplotu sama, a to i při velmi silné kontaminaci. Teprve pak můžete namočit a pokusit se vyhubit spálenou pánev.

Můžete použít myčku nádobí. V každém případě je však vhodné nejprve namočit ručně, aby se odstranila většina uhlíkových usazenin. Teprve poté lze v myčce nádobí provést druhé namočení.

Čištění nádobí z nerezové oceli

Při mytí nerezové oceli byste se měli nejprve obrátit na metodu namáčení, protože je to nejjemnější. Ale příliš mnoho uhlíku nemůže být očištěno touto metodou. Musí používat výkonnější nástroje. V každém případě by však namáčení mělo být nejprve provedeno, aby se účinek maximalizoval.

Výhodou nerezové oceli je to, že ji lze otřít abrazivními materiály a prostředky. Nebudou moci poškodit povrch. V některých případech nepomáhá ani kovový kartáč ani prášek. Pak se vyplatí tyto metody:

1. Použití aktivního uhlí. Je třeba rozdrtit 10-15 tablet a nalít do nádoby tak, aby bylo celé dno zakryto. Počkejte asi 30 minut, přidejte trochu vody a nechte dalších 30 minut stát. Poté by se mělo ukázat, že vše čistí pravidelnou houbou.
2. Vaří se. Do pánve je třeba nalít trochu vody a soli a pak nádobu zapálit. Vařte několik minut.
3. Ocet Do pánve nalijte ocet tak, aby byla pokryta veškerá nečistota. Nechejte vsáknout asi 3 hodiny. Poté bude spálený jam snadno odstraněn.
4. Kávová zrna. Hmota, která zůstane po přípravě nápoje, je vynikající jako brusivo. Musí se nanést na špinavé místo a nechat se nějakou dobu stát, poté očistit běžnou houbou.

Nádoby z nerezové oceli lze prát pomocí abrazivních materiálů. To však neznamená, že k čištění můžete použít nůž.Ostré objekty stejně zanechají znatelné škrábance.

Smaltovaný a hliníkový povrch

Smaltovaná pánev se může umývat z uhlíkových usazenin stejným způsobem jako nádoba z nerezové oceli, to znamená vařením. Musíte připravit nasycený roztok sody a nalít do pánve se spálenou marmeládou. Poté musí být nádoba zahřátá na střední teplotu. Kromě sodovky můžete použít ocet potravin nebo kyselinu citronovou.

Ve velmi obtížných případech můžete samostatně vyrobit nástroj pro čištění od spáleného zápachu. Za tímto účelem vezměte jednu část kyseliny citronové a sodu a dvě části „bílé“. To vše musí být smícháno v šesti dílech vody. Roztok se nalije do pánve a umístí se na sporák. Vařte 30 minut.

Docela zajímavým způsobem, jak vyčistit usazeniny uhlíku ze smaltovaných jídel, je použití sody. Musíte vzít jakýkoli nápoj sycený oxidem uhličitým. Namočte pánev 30-40 minut. Pokud to nepomůže, je nutné nádrž znovu naplnit sodou a vařit.

Nemůžete použít speciální nástroje. Pro tuto metodu musíte vložit pánev do mrazničky na několik hodin. Poté musíte pod studenou vodou omýt všechny nečistoty. Nedávejte pod horkou vodu. Abrazivní prášky a rychlé změny teploty kazí smaltovaný povlak na nádobí.

Hliník toleruje různé chemické sloučeniny horší než nerezová ocel. Proto by se s těmito pokrmy mělo zacházet opatrněji. V tomto případě je nežádoucí používat k čištění prášky. Namočte nebo uvařte hrnec pomocí čisté vody.. Pokud nelze spálenou jam odstranit, lze použít následující metody:

1. V litru vody musíte rozpustit lžíci silikátového lepidla a jedlé sody. Nalijte kompozici do nádoby a dejte ji na mírné teplo. Uchovávejte nádobí na sporáku po dobu 30 minut. Pokud je to nutné, budete se muset trochu otřít houbou.
2. Nastrkejte kus mýdla na prádlo a smíchejte ho se silikátovým lepidlem. Pomocí této směsi rozpusťte kontaminované oblasti a nechte působit 10 minut. Poté se zaseknutý papír snadno omyje.

Je lepší nepoužívat k přípravě džemu hliníkové nádobí. Kyselina z ovoce koroduje kov, kvůli kterému spadá do hotového výrobku. To může být škodlivé pro lidské zdraví.

Teflon, keramika a litina

Nádobí potažené teflonem má nepřilnavé vlastnosti. Z tohoto důvodu by se na tom nemělo nic držet. Ale to se stále může stát. Pro mytí, namáčení ve vodě jsou vhodné houby a běžný gel.

Pokud je znečištění příliš silné, musíte vzít nasekanou cibuli, citron nebo jablko, vložit do nádoby a nalít vodu. Po půl hodině musíte vařit. Můžete také použít kyselinu citronovou. Je důležité si uvědomit, že soda nelze použít, protože ničí nepřilnavý povlak.

Měli byste také vědět, že teflonové nádobí nemůžete používat v případě poškození povrchu. To vede nejen k lepení potravin, ale také k poškození lidského zdraví.

Keramické nádobí je poměrně drahé, ale snadno se čistí. Jam není důvodem k obavám. Můžete použít jednu ze dvou metod:

1. Posypte solí kontaminovanými oblastmi. To změkčí popálení. Po chvíli se dá snadno setřít.
2. Misky nalijte studenou vodou a kyselinou citronovou po dobu 30 minut. Poté musíte ještě půl hodiny vařit. Zbývající nečistoty se odstraní houbou.

Výrobky z litiny jsou nejjednodušší k čištění. Nicméně, pánev je lepší čistit včas, to znamená, dokud se jam nezchladne. Pokud příliš nespálí, bude odstranění nečistot snadné. Použití dalších prostředků není nutné. V obtížných situacích musíte použít kyseliny, zásady, čisticí prášky, chemikálie. Pokud to nepomůže, můžete vyzkoušet následující metody:

1. Vezměte trochu sodovky, kyseliny citronové, soli, tekutého detergentu a bělidla. To vše musí být ve stejném poměru. Měla by být získána hustá hmota, která by měla být rozptýlena na kontaminovaná místa. Po 30-40 minutách bude plak snadno odstraněn.
2. Nakrájejte citron na plátky a připojte je k spáleným místům. Po 3 hodinách opláchněte nádobu tekoucí vodou.

Všechny tyto metody jsou docela efektivní. Ale bude to snazší, pokud omyváte pánev ihned po zaseknutí.

Speciální nástroje

Existuje mnoho speciálních chemikálií, které vám umožňují rychle a snadno odstranit usazeniny uhlíku. Mnohé z nich však nejsou vhodné k čištění nádobí, protože jsou určeny pro vnější povrchy. Proto si před použitím přečtěte návod. Měli byste si být jisti, že domácí chemikálie jsou vhodné pro povrchy přicházející do styku s potravinami. Mělo by to jasně uvádět, k čemu je produkt určen.

Nejběžnější domácí chemikálie, které se používají k boji proti depozitům uhlíku:

1. "Šumanite." To je sice spolehlivé, ale spíše žíravé. Není vhodný pro všechny typy povrchů, proto si musíte nejprve přečíst pokyny. "Šumanit" i silné popálení dokáže rychle odstranit. Prodává se stříkací pistolí.
2. Amway. Je to zcela bezpečný, neagresivní produkt bez zápachu. Ale není to tak efektivní. S velmi spálenou marmeládou je nepravděpodobné, že si to poradí. Vyrábí se ve formě gelu.
3. "Pane Chistere." Tato kapalina není tak účinná jako Schumanit, ale je také agresivní. Vynakládá se hospodárněji.
4. Kometa. Velmi populární a inzerovaný nástroj. Navrženo k odstranění téměř všech nečistot. Má průměrnou spolehlivost, relativně šetrnou.
5. Cillit. Výkonný a efektivní čistič. Může se odstranit za staré nečistoty.

Existuje mnoho různých produktů, které jsou vyráběny ve formě gelu, prášku, kapaliny. Práškové čističe lze použít pouze pro litinu a nerezovou ocel. Ostatní povlaky budou poškozeny, takže je lepší použít gel.

Chemické sloučeniny používejte pouze ve větraných prostorách. Také by neměly být v blízkosti žádné děti ani zvířata. Používejte gumové rukavice a ujistěte se, že se produkt nedostane do očí. Po očištění nádobí důkladně omyjte pod tekoucí vodou.