Mides dels fogons de gas

Les estufes de gas continuen sempre en demanda en el mercat d’equips de cuina. Les seves superfícies estan equipades amb interruptors i controls extremadament senzills, i el tractament tèrmic dels productes d’aquest panell permet estalviar la majoria de nutrients i vitamines. Al mateix temps, es conserven totes les qualitats gustatives dels productes. Esbrinarem com triar les mides dels fogons de gas que s’adaptaran tant en disseny com en funcionalitat.

als continguts ↑

Superfícies de gas i noves tecnologies

Molts dels nous desenvolupaments dels tecnòlegs estan relacionats amb la seguretat, perquè d’una manera o altra, i l’entorn de gas com a única font d’energia de la cuina a la cuina no és en cap cas entreteniment.

Per tant, en triar, fixeu-vos en models més avançats que tinguin aquestes característiques:

• Funció d’encesa elèctrica. Per tant, us podeu oblidar dels encenedors i dels llumins.
• Funció útil de control de gas. Si la flama s’apaga, l’alimentació de gas s’atura automàticament.

Important! Per descomptat, aquestes diferències de disseny no són una garantia completa de la vostra seguretat: les normes imposades pel fabricant encara haurien de ser respectades, però la qualitat de la vostra protecció serà definitivament un ordre de magnitud superior si existeixen aquestes opcions.

als continguts ↑

Materials de fabricació

El material de qualsevol fogó determina en gran mesura la seva durabilitat, força i bellesa. Fins a la data, les següents plaques de gas estan disponibles en totes les mides:

• Esmalt Opció fiable i bastant barata. Els productes són duradors, fiables. Hi ha molts esquemes de colors.

Important! Les superfícies esmaltades també presenten inconvenients: dificultat per mantenir-se, susceptibilitat a rascades i xips.

• Acer inoxidable. El material pot ser mat o polit. Tenir cura de superfícies d’acer és bastant difícil. Es necessiten agents especials de neteja.

Important! És més fàcil rentar una placa d’acer neta que una d’esmaltat, però és bastant difícil mantenir un aspecte “radiant”.

• Ferro colat. La superfície de ferro colat és resistent i resistent al desgast, però és difícil cuidar-la, ja que el material té una estructura desigual.

Important! Les gelosies per a les superfícies de cuina estan fetes de ferro colat, que es convertirà en la solució òptima per a diferents plaques d'altres materials.

• Vidre ceràmic. El cost d'aquest tipus de superfícies és força elevat. Però aquest inconvenient es compensa amb la facilitat d’ús i una bella aparença. La superfície de ceràmica de vidre és uniforme i llisa. El material és molt durador i fiable.

Important! Hi ha un minus associat a l’adquisició de plats especials.

• Vidre temperat. La superfície de vidre és fàcil de rentar i netejar, sembla molt maca. Tanmateix, la superfície de vidre per cuinar requereix una manipulació acurada, ja que es notarà tot dany.

als continguts ↑

Opcions d'ubicació del tauler de control

El quadre de control pot situar-se al lateral o al davant de la superfície. Cadascuna de les opcions té els seus avantatges:

• La ubicació frontal del quadre de control és més familiar.
• Si es troba al lateral, no està tan contaminat.

Important! En instal·lar una estufa de gas, un forn, així com un escalfador d’aigua, té sentit posar un cabalímetre individual per no pagar en excés les factures de serveis públics.Més informació sobre com triar un mesurador de gas en un apartament.

als continguts ↑

Nombre de cremadors

En diferents models s’instal·len fogons diferents en nombre i potència. El seu nombre és de 2-5, segons la mida de la superfície en si.

Important! Com més cremadors, més gran és la mida de la cuina a la cuina.

Es distingeixen els tipus següents.

• Estàndard (una fila de flames).
• “Doble corona” (dues fileres de flama).
• “Triple corona” (tres fileres de flama).

Consells útils:

• Els cremadors amb dues i tres fileres de flama tenen major potència en comparació amb una sola fila. Gràcies a això, els plats es preparen amb més rapidesa i es millora la seva qualitat a causa de l’escalfament uniforme dels plats.
• A més dels cremadors convencionals, la cuina pot estar equipada amb dispositius per cuinar plats “a la brasa” i sota una paella wok.

Però tots aquests matisos afecten la mida de les plaques de gas i cal tenir-ho en compte.

Important! Els interruptors de la placa calenta poden ser tàctils i rotatius. Els models més cars estan equipats amb interruptors empotrats, que presenten un aspecte més estètic i simplifiquen molt la cura superficial. Les modificacions més cares estan equipades amb interruptors tàctils que permeten triar la potència de calefacció.

als continguts ↑

Integrem el panell a la cuina

Per tant, hi ha un nombre gairebé il·limitat d’opcions de superfície de cuina, tant en mida com en funcionalitat. El punt més important per a la cuina és les dimensions. Això és especialment important per als propietaris de cuines petites. De vegades cal trobar un compromís entre l’espai lliure del taulell i la gran mida de la placa. Considereu les possibles dimensions dels electrodomèstics integrats.

Amplada

Per regla general, varia de 30 a 90 cm (en alguns models de 100 cm). Les plaques de gas més comunes tenen una mida de 50-60 cm, que combinen ergonomia i mides relativament petites.

Important! En una superfície així, les paelles i les paelles grans s’adaptaran força còmodament.

Profunditat i alçada

La profunditat estàndard és de 50-60 cm. Els panells amb un indicador de profunditat de 60 cm són més comuns.

Important! L’altura de l’aparell varia entre 3 i 10 cm.

Fem un càlcul

Intentem calcular la mida del fogó per a la cuina, adequat per al vostre conjunt de cuina. La taula de treball ofereix dues àrees de treball:

• De pica a estufa.
• Des de l’estufa fins al final de la cuina.

Trivia important:

• És desitjable que la longitud de la zona des de l’aigüera fins a l’estufa estigui en un rang de 0,6-1,0 m. En qualsevol cas, hauria de ser convenient col·locar-hi un tauler de tall i no hi hagi risc de cremar-se a l’estufa. També és indesitjable massa espai: tornar i endavant és esgotador.
• També cal proporcionar una certa distància des de l’estufa fins a la vora del taulell. Una distància de 0,3 m és suficient per tenir un lloc on posar els pots trets de l'estufa.

Així, mesurant la longitud de la paret al llarg de la qual es trobaran els electrodomèstics de la cuina, resteu-ne el valor obtingut:

• L’amplada del rentat.
• La distància entre l’aigüera i l’estufa.
• La distància entre l'estufa i la vora del taulell.

El resultat que ha obtingut, i hi ha una placa de cuina, les dimensions adequades per a vostè.

Important! Si com a resultat de tots els càlculs obteniu una xifra de 30-40 cm, no us heu d’enfadar, ja que normalment no s’utilitzen més de tres anells alhora.

Consells útils:

• En desenvolupar un disseny de cuina, tingueu en compte que no cal col·locar una estufa per cuinar per sobre del forn. El gruix dels taulells és molt més important. Si la placa és més gruixuda que el taulell, s'ha d'utilitzar un plafó fals per compensar la falta d'espessor.
• En cas que situeu el fogó per sobre del rentaplats, heu d’augmentar el gruix del fals quadre en 5 cm per tal de minimitzar la calefacció dels electrodomèstics.

Important! Fins i tot si teniu previst trucar a un especialista per obtenir més treball, consulteu la comprensió del costat tècnic connexió d’una estufa de gas i forn.

als continguts ↑

Revisió de models populars d’estufa independent de gas

La descripció de les plaques de gas més comunes us permetrà escollir l’opció que més us convingui, tant per mida, quant a funcionalitat i de preu.

FRANKE Crystal FHCR 705

Placa integrada independent, amb mòdul de control realitzat en vidre temperat. Característiques clau:

• Dimensions dels fogons de gas: 72 * 51 cm.
• El nombre de cremadors és de 5 (un amb triple columna).

Electrolux EHT 60435

Cuina de gas de cuina independent amb tauler de control de vidre temperat. Només 4 anells:

• 1: potència molt elevada.
• 2 - alta potència.
• 1 - potència mitjana.

Important! Hi ha un botó per l’encesa elèctrica. El disseny està equipat amb una funció de control de gas. Si la flama s’apaga, el subministrament de gas s’atura.

Mides:

• Mides: 59 * 52 cm.
• Dimensions incorporades: 56 * 48 cm.

Bosch PCP 612B80E

Placa de gas independent per a la instal·lació. Gestió autònoma. Nombre de cremadores - 4:

• 1 - cremador d’alta potència.
• 2 - potència estàndard.
• 1 - econòmic.

Important! Pel que fa a la seguretat, el fabricant ha pensat bé el dispositiu:

1. Hi ha una funció d’encesa elèctrica automàtica.
2. El fogó està equipat amb protecció termoelèctrica contra les fuites de gas.

Opcions i especificacions:

• Hi ha una reixeta per a plats d’acer.
• El dispositiu està dissenyat per a un gruix mínim de taulell de 3 cm.
• Dimensions del panell 5,2 * 58,2 * 52,0 cm.
• La mida de la cuina a la cuina per embotir és de 56,0 * 48,0 cm.

AEG FM 4300

Estufa independent de gas. Fabricat en vidre VITRAMIC ceràmic reforçat amb corrugacions.

Característiques:

• El nombre de cremadors és de 2.
• La potència del cremador és de 4,9 kW.
• Mides de la placa - 36,0 * 52,0 cm.

Nodor IGP 40

Tauler d'acer inoxidable de l'empresa Nodor (Espanya) Les cobertes i les reixes del cremador són de material esmaltat.

Característiques:

• El nombre de cremadors és de 4.
• Potència dels cremadors, kW: 1 - 3,0; 2 - 1,75; 1- 1.0.
• La potència total és de 7,5 kW.
• Mides de la placa: 57,7 * 50,0 cm.
• Les dimensions de les plaques de gas a incrustar són 47,3 * 55,5 cm.

ILVE HAP95C

Col·locat en una estufa integrada per cuinar de mestres italians, d’acer inoxidable. Reixetes de ferro colat i fundes de cremador.

Característiques i dimensions de la placa de gas d'aquest model:

• El nombre de panells 5.
• Dimensions del panell 52 * 89 cm.

Important! Hi ha un tall de gas i electricitat.

Smeg PDXF116RS

Cuina integrada independent de l’empresa italiana Smeg. Incrustar al mateix nivell que el taulell. La base és d’acer inoxidable. Reixes de ferro colat, fundes de cremador de metall esmaltat. Només 4 cremadores de gas. Potència:

• 1 - 1,05 kW.
• 1 - 2,3 kW.
• 2 - 1,8 kW.

Paràmetres:

• Mides - 116 * 5 cm.
• Mides per incrustar - 114,1 * 33,1 cm.

Smeg SRV532GH3

Panell independent de empotrament de gas de la línia Domino. Fabricat en acer inoxidable. Reixes de ferro colat Mànecs i fundes d’acer.

• El nombre de cremadors és de 2.
• Potència, kW - 3,30 i 1,05.
• Mides - 30,6 * 50,0 cm.
• Les dimensions de la placa per embotir són 25,6 * 48,2 cm.

Important! Si no heu pogut triar l’opció adequada entre les que s’ofereixen, voleu veure altres models per comparar característiques, avantatges, minúscules, feu clic a l’enllaç amb l’article on trobareumàquina d'estufa de gas.

als continguts ↑

Electricitat gas VS

La pregunta de quina és millor: un fogó elèctric o de gas, excita a moltes persones que volen actualitzar els electrodomèstics. Compareu aquests dos tipus de superfícies de cuina segons els principals indicadors.

Seguretat:

• Una estufa de gas no es pot dir completament segura. Fins i tot una petita fuita de gas pot provocar una tragèdia.
• La superfície elèctrica per cuinar, sota les regles de connexió i funcionament, és completament segura.

Neteja ecològica:

• Els productes de combustió de gas s’instal·len en el sutge en forma de sutge. A més, el gas crema activament l’oxigen a l’habitació.
• El quadre elèctric no forma sutge i no crema oxigen a l'habitació.

Velocitat de cocció

En aquest sentit, les estufes elèctriques són inferiors a les estufes de gas, ja que el gas escalfa la cuina fins a temperatures més elevades.

Important! Quan trieu una opció elèctrica o de gas, utilitzeu la nostra revisió de models provats per l'usuari de l'article Qualificació dels hobs.

als continguts ↑

Metraje de stock

Així doncs, després de llegir l'article, enteneu bàsicament l’elecció del tipus i la mida de la cuina i podeu triar la millor opció per a vosaltres mateixos en una botiga habitual o en línia.