L’alçada dels taulells de la cuina des del terra

Els que llegeixen aquest article ja van respirar lliurement perquè finalment s'ha acabat la reparació. Ara és el moment d’adquirir un nou entorn i equipar l’interior de la cuina al vostre gust. Si la reparació a la cuina s’ha acabat i començaràs a comprar mobles nous, els consells descrits en aquest material us seran útils. El tema de l’article d’avui és l’altura òptima dels taulells a la cuina des del terra.

als continguts ↑

Els secrets per comprar un auricular

Comprar un conjunt de mobles de cuina en harmonia amb les parets és només la meitat de la batalla. És igualment important que tots els mobles siguin ergonòmics. Cuinar i servir plats requereix molt de temps, de manera que cal decidir amb anterioritat les dimensions dels mobles. Sembla que l’alçada estàndard de la cuina des del terra fins al taulell és la mateixa per a tots els productes i la predetermina el fabricant. L’únic problema és comprar i instal·lar. Però no tot és senzill. Resulta que les mides insuficients pensades o l’alçada incorrecta dels armaris de cuina des del terra fan que el conjunt més funcional i bonic sigui objecte d’irritació.

Important! El més important a tenir en compte és la correspondència entre l’altura del fogó i el taulell per al creixement del membre de la família que es dedica principalment a la cuina.

als continguts ↑

Dimensions estàndard

Els mobles de les dimensions especificades pel fabricant estan dissenyats per a una dona d’alçada mitjana, però a diferents països, a causa de diverses característiques, el valor d’aquest indicador varia entre 100-150 mm. Per tant, l’alçada estàndard del conjunt de cuina des del terra amb el taulell serà diferent.

Important! Per fer la superfície fàcil d’utilitzar i d’aspecte agradable, consulteu també la nostra ressenya"De què estan fets els taulells de cuina de cuina?".

Si compres productes xinesos, gairebé no pots comptar amb l’agraïment de la teva dona, l’alçada de la qual és d’1,70 m. Cuinar amb l’esquena constantment inclinada no només és inconvenient, sinó que, per dir-ho lleugerament, no massa útil. Una posició tan forçada està plena de dolor a la columna vertebral i malalties relacionades. Per tant, abans de comprar en una botiga en línia, heu de preguntar per endavant les dimensions del conjunt de mobles que us agradi. Si feu compres en una botiga fora de línia, val la pena portar-vos una ruleta amb vosaltres. Malauradament, els paràmetres antropomètrics de diferents persones són diferents, de manera que els mobles no sempre “mitjans” compleixen els desitjos d’una persona determinada.

Ara passem per resoldre un problema més complex: com calcular correctament l’alçada del conjunt de la cuina des del terra, segons l’alçada.

als continguts ↑

El bàsic de l'ergonomia domèstica: càlculs senzills

Es preocupen no només de superfícies de treball, sinó també del nivell de la llosa. Va establir empíricament que:

• Si el creixement no supera els 150 cm, l’altura òptima del taulell oscil·la entre els 76-82 cm.
• Per a persones amb una alçada de 160 a 180 cm (alçada mitjana), la distància més convenient de la coberta de la taula des del terra és de 88-90 cm.
• Per a persones d’estatura alta (180-200 cm), és adequada una taula d’altura d’un metre.

A més de la taula, a la cuina hi ha diverses zones més que l’amfitriona utilitza força activament:

• Per rentar plats
• Per treballar amb la prova.
• Per a productes de cocció i cocció.

Rentat

Cadascuna de les àrees de treball enumerades ha de ser còmoda. Rentar plats té aproximadament el mateix temps que cuinar.Si l’amfitriona no disposa d’un rentaplats especial, haureu d’utilitzar un lavabo convencional per rentar plats manualment:

• L'alçada mitjana de rentat, de 84 a 86 cm, no és adequada per a tothom. Els més alts s’han de doblar i els baixos s’aixequen de punta.
• Per calcular la mida òptima del lavabo, hi ha una fórmula interessant: la distància del terra al colze menys la longitud del puny. Per exemple, si el primer dígit és de 97 cm i la longitud del puny és de 5 cm

Important! La millor alçada del lavabo és de 92 cm, que és superior al valor estàndard. Si teniu pressa per adquirir una taula d’alçada mitjana, haureu de pensar en alguna base addicional o substituir els mobles adquirits per un més adequat. Un rentat personalitzat costarà més, però és convenient.

I en això i en un altre cas, cal saber-ho quin material és millor per al rentat.

Taula de tall

Una taula dissenyada per tallar aliments hauria de tenir la mateixa altura que el lavabo. També s’ha de situar el més a prop possible de l’aigüera, ja que els productes es netegen o es renten abans de cuinar. La presència d’aigua corrent és desitjable. Un altre requisit per a aquesta zona és una superfície suficient.

Cuina

Pel que fa a la cuina o a la cuina, pot situar-se lleugerament inferior a la d’altres superfícies de treball. Això es deu al fet que l'amfitriona rep un augment d'alçada a causa de les cassoles i olles. La manera més senzilla de calcular la distància òptima del fogó des del sòl és restar 10-11 cm del lavabo.

Caputxa de la cuina

No us oblideu del capó a la cuina. En cas contrari, haureu de plantejar-vos que l’apartament literalment “conserva” les olors de col guisat o de patates cremades lleugerament en una paella. La millor distància entre el capó i la superfície és de 0,7 m.

Important! Sobre com escollir aquest equipament necessari per a cada casa, es va descriure en detall als articles:

• Caputxa amb ventilació.
• Caputxa sense conducte.

Altres mobles

Hauria d’haver una escletxa de mig metre entre l’estufa i l’aigüera de la cuina, i la millor distància entre la taula i l’armari de la paret és de 45 cm.

Cal seleccionar els elements d’un conjunt de mobles de cuina, donada la mida de la cuina. Si l’habitació és molt minúscula, és molt possible que hagis de refusar alguna cosa.

als continguts ↑

Metraje de stock

Les idees habituals, lleugerament conservadores, sobre l'ambient de la cuina es van esvaint progressivament en el passat. Fins fa poc, es creia que certament el forn havia d'estar sota la placa. Avui, més sovint, prefereixen els forns situats per separat, molt més còmodes i segurs. Les dimensions donades es substitueixen per solucions individuals que combinen ergonomia, seguretat amb un aspecte atractiu.