Com fer xiclet casolà?

No només als adults els encanta el xiclet per refrescar la respiració. Quina delícia venen els nens quan veuen productes de rebosteria amb una forma inusual. Malauradament, el xiclet a la botiga no és útil, sinó tot el contrari, i no vull rebutjar una petita creació. Així que heu de buscar maneres de resoldre el problema i preguntar-vos com fer xiclet a casa, i fins i tot és possible. En aquest article, trobareu més d’una recepta de xiclet a casa, la preparació de la qual no ha de passar gaire temps i, tot seguit, us preocupeu per la salut del vostre fill.

als continguts ↑

Xiclet a casa: recepta número 1

La manera més fàcil i segura de fer no és només xiclet, sinó la melmelada desitjada, sobretot quan el nen és molt petit i pot empassar-lo. Els principals avantatges d'aquesta recepta:

• simplicitat i accessibilitat dels ingredients;
• inofensivitat absoluta dels dolços acabats.

Composició

Per resoldre ràpidament la pregunta de com fer xiclet casolà, prepareu els següents ingredients:

• Suc de llimona - 5 cullerades;
• Aigua: mig got;
• Amidó - 1 cullerada;
• Xarop de sucre - 300 ml;
• Gelatina - 1 sacet;
• Qualsevol suc de fruites és mitja tassa.

Mètode de cuina:

1. Escalfeu el suc a la cuina o al microones (de manera més ràpida) fins a un estat càlid, però no calent.
2. Aboqueu gelatina en un recipient resistent a la calor.
3. Aboqueu-lo amb suc.
4. Deixeu-ho reposar 20-30 minuts perquè s’inflin els grànuls.
5. Per separat, escalfeu l’almívar de sucre, també en estat càlid.
6. Si voleu, afegiu-hi al xarop colorants naturals, vainilla o ratllat.
7. Aboqueu la gelatina inflada al xarop de sucre.
8. Remenar bé.
9. Afegiu una part de midó i remeneu bé perquè no quedin grumolls. (El midó es pot diluir una mica amb aigua freda, després no hi haurà grumolls).
10. Colar la massa a través d'un tamís.
11. Aboqueu-ho als motlles i envieu els contenidors a la nevera.

Important! Melmelada està a punt per utilitzar-lo en 6-8 hores.

als continguts ↑

Xiclet a casa - recepta número 2

Si el vostre fill ja és gran, llavors la qüestió de com fer xiclet casolà es pot resoldre d’una altra manera. Seguint les instruccions pas a pas d’aquesta recepta, acabareu amb un analògic complet dels dolços de la botiga.

Composició:

• Base especial: compra-la a la botiga en línia. Només cal una cullerada per ració;
• Tint: 3 gotes en una botiga o prendre fruita o verdura natural;
• Xarop de blat de moro - 1 cullerada;
• Amidó - 2 cullerades;
• La botiga inclou additius aromatitzants: molestes o barreges especials.

Mètode de cuina:

1. Preescalfeu la base al forn microones ajustant el temporitzador durant 90 segons.
2. Afegiu l’almívar a la massa resultant i barregeu-ho bé.
3. Aboqueu midó sobre una taula.
4. Poseu-hi un tros de xiclet i amasseu-lo com una massa regular.
5. Una vegada que la barreja sigui llisa i relativament resistent, afegeix color i sabor.
6. Barregeu-ho tot de nou.
7. Formeu-les en petites peces en qualsevol forma que necessiteu.
8. Poseu-ho tot en un plat durant 2 hores a la nevera.

Important! Com que només es pot fer xiclet segons aquesta recepta amb alguns ingredients de la botiga i empassar-lo és indesitjable, no donar-ne als menors de 3 anys. O, per edats, navegueu en funció de les vostres preferències pedagògiques.

als continguts ↑

Xiclet a casa: recepta №3

També hi ha una antiga manera de fer gomets. Des de l’antiguitat, els nostres avantpassats utilitzaven 2 components naturals amb aquesta finalitat:

• saba de bedoll;
• resina de bedoll.

Important! En aparença, aquest xiclet no és gaire atractiu, però és completament segur. I per fer-ho interessant i bonic, podeu utilitzar additius moderns de forma natural: sabors, colorants. Utilitzeu-les o no: decidiu-les per vosaltres mateixos.

Mètode de cuina:

1. Barregeu la resina i el suc en proporcions iguals.
2. Poseu una cassola al foc.
3. Cuinem durant diverses hores, remenant de tant en tant.
4. Retireu-ho del foc quan la massa quedi més densa i viscosa.
5. Disposa de formes i espera la solidificació final: hauria de ser força sòlid.

Important! Si encara teniu dubte de si podeu utilitzar aquesta recepta per resoldre la pregunta de com fer xiclet casolà, tingueu en compte que la resina i el suc de bedoll són molt útils, i el producte acabat és molt saborós!

als continguts ↑

Xiclet a casa: recepta núm. 4

Una altra manera increïble de fer xiclet a tu mateix és saludable i saborós, a més d'ingredients naturals.

Composició:

• Gelatina - 1 cda.
• Aigua freda bullida - 3 cullerades;
• Mel a les bresques - 100g;
• La cera d'abella és una peça petita;
• Farina - 1 grapat.

Important! A més, prepareu una funda de cocció.

Mètode de cuina:

1. Barregeu la gelatina amb l’aigua.
2. Deixeu-ho en marxa durant 10-15 minuts.
3. Col·loqueu la funda en una placa resistent a la calor.
4. Poseu-hi les bresques.
5. Posar al microones durant 2 minuts.
6. Eliminar i barrejar amb la gelatina.
7. Afegiu un trosset de cera d’abella i barregeu-ho bé fins que s’obtingui una consistència uniforme similar a la pasta.
8. Esteneu la màniga de cocció en un plat pla gran.
9. Aboqueu-hi un blanc remugant per sobre.
10. Quan arribi a temperatura ambient, poseu-ho al congelador durant mitja hora o una hora.
11. Treu la placa de xiclet i assegureu-vos que la massa estigui glaçada.
12. Talleu a trossos petits.
13. Enrotlla’ls en una fina capa de farina, això és necessari perquè el xiclet no s’enganxi a les mans.
14. Envolteu cada dolç en paper film o embolcall de caramels.

El xiclet ja està a punt!

als continguts ↑

Metraje de stock

Ara coneixeu algunes receptes per cuinar xiclet a casa. Trieu el que més us convingui o experimenteu amb cadascun d’ells seguits i feu que vosaltres i els vostres fills siguin feliços amb dolços inofensius casolans!