Com netejar una planxa?

Amb quina freqüència netegeu una planxa en sec després de la feina? No sempre, però en va. Per això es formen taques de motlle negre. Desfer-se d’ells no és tan senzill. Els taulers estan fets amb diversos materials, però els més populars són la fusta i el plàstic. Tothom sap netejar una planxa? Parlarem d’això perquè no tingueu cap dubte sobre si feu tot bé o si us heu perdut alguna cosa.

als continguts ↑

Característiques de la fusta i el plàstic

Per descomptat, aquests materials han estat en el punt àlgid de la popularitat des de fa més d'una dotzena d'anys, però tenen un costat positiu i negatiu.

L’arbre

Les propietats positives d’aquest material són:

• Força;
• Amabilitat ambiental;
• Cost baix;
• Conveniencia en funcionament.

Important! Els desavantatges que es poden anomenar evidents, es presenten:

• Desgast i contaminació ràpids;
• La capacitat d’absorbir material del suc de verdures i fruites.

Plàstic

Aquest material es distingeix pels següents avantatges:

• Facilitat;
• Força;
• La ràpida desaparició d’olors;
• Varietat de colors.

Important! Es presenten contres:

• Falta amabilitat ambiental;
• Sovint una superfície relliscosa;
• Falta de recobriment antibacterià.

als continguts ↑

Netegem un tauler de fusta

El mètode de neteja més comú és rentar el tauler en aigua calenta amb un detergent per rentar plats.

Important! Una taula de tallar de fusta no es pot xopar en aigua, ja que després d'assecar-se la fusta s'esquerdi, i els bacteris creixeran.

Error clàssic

Sembla que no hi ha res complicat al rentar el tauler, però moltes mestresses de casa cometen un error comú: utilitzen una tovallola de cuina per eixugar la taula de tallar rentada. Així, es produeix la transferència de bacteris i microbis. Aquest mal hàbit s’ha de descartar. Un cop rentat el tauler, es renta i es col·loca verticalment perquè s’assequi.

Important! No eixugueu el tauler amb una esponja ni una tovallola de cuina. Si el necessiteu immediatament sec, utilitzeu una tovallola de paper per eixugar-la.

Desinfecció: les millors maneres

Per desinfectar un tauler de tall de fusta, podeu fer servir bicarbonat:

1. El bicarbonat de soda (1 cullerada) es dissol en aigua calenta (500 ml).
2. Aquesta barreja s'utilitza per mullar la superfície.
3. Deu minuts més tard, es renta el tauler i s’asseca.

Important! El refresc es pot substituir per peròxid d’hidrogen, que s’utilitza en una quantitat de dues culleradetes.

Per desinfectar, netejar i eliminar olors desagradables, podeu utilitzar mitja llimona:

1. Es frega el tauler amb una llimona.
2. Passats els deu minuts, es renta i s’asseca.

Important! El vinagre de taula blanc, que pot eliminar la salmonel·la, E. coli i l’estafilococ, té el mateix efecte antibacterià.

Per netejar un tauler de tall d’un arbre, es poden combinar diversos mètodes. Per exemple, l’ús de llimona i sal:

1. Fregueu la taula de tallar amb mitja llimona.
2. Aboqueu-hi sal per sobre.
3. Al cap d’un quart d’hora, netegeu de nou la superfície amb sal amb una llimona. En aquest cas, heu de fer poc esforç, per prémer.
4. Esbandiu la taula amb aigua, seca.

Important! Si en un tauler de fusta apareixen rascades o esquerdes, no l’heu d’utilitzar.

als continguts ↑

Netegem un tauler de plàstic

Moltes mestresses de casa han preferit els taulers de tall de plàstic.El motiu principal és el preu barat i la fabricació d'alta qualitat. Però passat un cert temps, l’inventari començarà a absorbir olors i es cobrirà amb taques antiestètiques. Llavors, com netejar un tauler de plàstic picat? És important comprendre que aquest procediment sens dubte beneficia la vostra salut. Penseu en algunes receptes.

Mètode 1:

1. Recollim l’aigua en un recipient.
2. Afegiu lleixiu a una cullerada per litre de líquid.
3. El tauler s’enfonsa en la solució durant un quart d’hora.
4. Esbandiu bé la superfície.

Mètode 2:

1. Soda mixta, àcid cítric i aigua.
2. La pasta resultant s’aplica a la superfície.
3. Al cap de mitja hora, el tauler es renta amb una barreja d’aigua calenta i una solució de sabó.

Important! Això elimina les taques d'origen natural i les olors desagradables.

Mètode 3

Apte per treure taques de pastanagues:

1. L’oli vegetal s’utilitza per eixugar el tauler.
2. Es renta la superfície amb detergent.

Important! Cal no només saber rentar el plàstic de la taula de tallar, sinó també com eliminar les olors de la seva superfície. En aquest cas, s’utilitza vinagre de taula per a l’elaboració. Gràcies a això, es crea un entorn àcid i es destrueixen els microbis.

als continguts ↑

Consells útils:

• Per a tots els productes, és millor tenir un tauler independent. És necessària la desinfecció després de rentar-se i assecar-se completament l’equip.
• Per a la neteja, és millor utilitzar una eina i és millor optar per la menys tòxica. Com netejar el tauler de plàstic de tall de negre? És millor utilitzar productes químics no agressius, sinó una barreja d’aigua i vinagre. Aquesta composició ajudarà a afrontar el motlle, els bacteris i fins i tot els virus.
• A la cuina, hauríeu de tenir una ampolla esprai amb una barreja d’aigua (2 cullerades) i oli essencial d’arbre de te (2 culleradetes). Ajudarà a destruir motlles.

Important! Perquè l'oli essencial es dissolgui millor, es pot abocar una petita quantitat d'alcohol o vodka al contenidor. A més, es pot escórrer oli sobre sal i després es dissol en aigua.

• Per tal d’evitar danys fongs, es prepara una barreja de vinagre del cinc per cent (⅓ capacitat) i aigua (⅔ capacitat). Usant una ampolla polvoritzadora, no només els taulers es processen periòdicament amb aquesta barreja. Es pot utilitzar per desinfectar taules, esponges i altres estris de cuina. No es necessita rentar immediatament aquesta solució. Fins i tot es pot deixar que s’assequi a la superfície, mentre que l’olor característica de vinagre no s’escoltarà al cap d’unes hores.

Important! Els estris i la fontaneria gràcies a aquesta eina es netejaran de dipòsits de minerals, floridura en pols, traces de sabó, cera o greix.

• Per preparar un esprai antibacterià casolà, podeu utilitzar oli de lavanda o farigola. Es pot utilitzar per processar no només taules, sinó també interruptors, nanses de portes, etc.
• No utilitzeu pols de neteja. Aconsegueixen fer front a diverses olors i impureses diverses, però les seves partícules sovint es queden a la superfície i després acaben en menjar.

als continguts ↑

Metraje de stock

Les taules de tall netes són la higiene de la cuina, ja que s’utilitzen per al procés de cocció. Si s’utilitzen antigien, es poden trobar bacteris nocius, com E. coli o Salmonella, en l’alimentació. Però s’evita fàcilment si es disposa de neteja i desinfecció puntuals de tots els estris de cuina.