Com rentar una planxa de greix vell?

Gràcies al progrés tecnològic, les amfitrions tenen l’oportunitat d’utilitzar els forns i mimar els seus familiars amb una gran varietat de plats deliciosos. L’únic que espatlla l’estat d’ànim més endavant és la pregunta: com rentar una planxa de greix vell, perquè res no agrada als nostres ulls tant com una cuina que brilla amb neteja. Després de reunir-se amb els convidats, és massa mandrós un parell de vegades per rentar immediatament les làmines de cocció de les restes d'aliments cremats, ja que estan cobertes amb una capa de sutge indeleble. Aquest problema no només s'aplica a les paelles. Li direm com fer front a aquest problema urgent sense gastar molts esforços, diners i el més important, sense perjudicar el recobriment de les làmines de cocció.

als continguts ↑

Mesures preventives de l’acumulació de la capa de greix a la planxa

Si preneu les mesures necessàries per endavant, no haureu de dedicar molts esforços després d’eliminar les conseqüències de la preparació d’un deliciós sopar:

• Feu una regla per tapar el fons de la paella amb paper o paper de pergamí. D’aquesta manera s’evita l’acumulació de grans quantitats de greix al fons de la paella.
• Proveu de rentar el greix adherit immediatament després de la cocció. No engegueu "per més endavant", com si no us voleu relaxar després d'estar moltes hores a la cuina. Si és absolutament insuportable, només cal que hi aboquis una mica de gel per rentar els plats.

als continguts ↑

Com rentar una fulla de forn de sutge?

Avui en dia, els fabricants ens delecten amb una varietat de tipus de forns. A la venda es poden trobar tant d’alumini senzill, làmines d’acer, com de tefló, vidre esmaltat. Recentment, cada vegada són més populars les safates i les talladores de silicona. Cadascuna d’aquestes espècies difereix no només pel seu preu, sinó també per la forma de tenir cura. Si no teniu en compte el tipus de material a partir del qual està elaborat el vostre full, aleshores podeu espatllar-lo desesperadament durant el rentat del sutge. Considerem amb més detall els tipus de paelles i mètodes per cuidar-los.

als continguts ↑

Làmines de cocció d'alumini

Fulls d’alumini o d’acer inoxidable: els més despretents en la neteja. Gairebé tots els mètodes i mitjans per eliminar greixos són adequats per a ells.

Productes abrasius

Les làmines d'alumini no tenen por de les substàncies abrasives, de manera que sovint utilitzen diversos pols fins per rentar-les.

Per netejar la cassola de sutge amb remeis populars:

1. Utilitzeu una espàtula per raspar grans quantitats d'aliments.
2. Remullar la fulla de forn durant una hora o dues en aigua calenta amb líquid rentavaixelles.
3. Esbandiu amb aigua neta.
4. Ara només cal que aboqui qualsevol pols de neteja a la superfície de la xapa: bicarbonat de soda, sal o fins i tot sorra fina, no dubteu a fregar-lo amb una esponja.
5. Si la brutícia no s’allunya bé, utilitzeu un llenç de metall o un raspall rígid.

Si els dipòsits de carboni no són massa vells, això hauria de funcionar.

Calcinament amb sal

Una de les maneres de netejar la planxa per cuinar els remeis populars consisteix en el procés de calcinació del metall. Aquest popular mètode de neteja de safates de dipòsit de carboni s'ha establert com a molt eficaç i assequible.

Passos de neteja:

1. Cal abocar sal de taula ordinària amb una capa de mig centímetre a la part inferior del full.
2. Introduïu la cassola metàl·lica al forn preescalfat a 100 graus durant 20-30 minuts.
3. Espereu fins que la sal es torni bruna, traieu la làmina metàl·lica del forn.
4. Refredar lleugerament, esbandir la làmina sota aigua corrent.
5. Si encara teniu zones de greix cremat, podeu tornar a abocar sal i fregar amb una esponja dura.

Bullint amb soda i vinagre

El refresc i el vinagre són productes que s’utilitzen sovint per netejar no sols plats, sinó també altres superfícies. Per utilitzar-los per netejar el forn de coure del greix vell, haureu de fer passos senzills.

Les vostres accions:

1. Ompliu d'aigua la cassola.
2. Afegiu-hi un parell de cullerades de soda a l'aigua, tanta quantitat de vinagre i goteu una mica de líquid per rentar els plats.
3. Poseu la làmina al forn preescalfat a 100 graus durant mitja hora.

Important! Assegureu-vos que el líquid de la paella no surti durant l’ebullició i que no bulli. En cas contrari, s’hi afegiran de nous a l’antiga contaminació.

4. Traieu la cassola del forn.
5. Espereu que es refredi lleugerament, esbandiu bé amb aigua i una esponja.

El greix, el sutge s’hauria d’allunyar fàcilment.

Important! El vapor obtingut en bullir la solució preparada també us ajudarà a rentar l’interior del forn.

Digestió amb soda i gel de rentavaixella

Aquesta és una de les millors maneres de combatre el sutge i les taques de greix.

Important! Per utilitzar aquest mètode de neteja, necessiteu un bol (olla, bulliu-lo, lavabo), que sigui més gran que la vostra paella.

Per rentar una pasta de forn de greixos vells d’aquesta manera eficaç:

1. Aboqueu suficient aigua en un recipient gran perquè cobreixi completament tota la cassola.
2. Afegiu 2 cullerades soda de cendra, la mateixa quantitat de gel per rentar plats.
3. Col·loqueu un recipient amb el contingut al foc, espereu 30 minuts.
4. Passat el temps, esbandiu la superfície a netejar.
5. Si queden taques, fregueu aquesta zona amb una esponja dura. La brutícia després de la digestió es suavitzarà i s’allunyarà fàcilment.

 

Sosa i peròxid d’hidrogen

Un mètode popular assequible i eficaç per netejar la paella del sutge. El processament similar dóna un resultat brillant. Una composició així pot netejar les paelles, olles, teteres i samovars de la brutícia.

Passos de neteja:

1. Aboqueu 100-150 grams de soda en una placa profunda i afegiu-hi una mica de peròxid d’hidrogen.
2. Hauria d’obtenir un puré gruixut que s’ha d’aplicar a l’interior de la fulla.
3. Espereu uns 30 minuts, esbandiu amb aigua neta.

Peróxido d'hidrogen

Algunes mestresses de casa utilitzen peròxid sense refresc, però també és força eficaç si s'aplica d'aquesta manera:

1. Aboqueu un parell d’ampolles a la cassola i deixeu-ho bullir.
2. Aboqueu líquid calent al fons de la cassola.
3. Després de refredar-se, la brutícia s’esborra fàcilment amb una esponja.

Important! L'experiència demostra que el peròxid d'hidrogen és millor per eliminar els dipòsits de carboni dels aliments dolços.

Amoníac

Una altra eina assequible que no requereix un gran esforç físic a l’hora de netejar. Elimina la brutícia més arrelada.

Aplicació:

1. Aboqueu amoníac sobre una esponja i apliqueu-lo generosament a l'interior de la cassola.
2. L’efecte haurà d’esperar 10-12 hores. Per tant, tanqueu la làmina processada al forn (per tal d’evitar la propagació d’olors desagradables a tot l’apartament) i oblideu-la tota la nit.
3. Al matí, només cal esbandir el greix que queda amb amoníac sota aigua corrent.

Coca Cola

Aquesta famosa beguda es pot trobar a tot arreu. Sovint està disponible a casa i per a famílies que s’adhereixen a una alimentació adequada, tot i que no la guarden per vacances i la utilitzen per a altres propòsits, sinó com a productes químics domèstics. Internet està ple de vídeos sobre com Coca-Cola neteja el rovell dels cotxes i la placa als lavabos. Llavors, per què no l’utilitzem per rentar el forn de fulla de sutge?

Utilitzeu el "remei miraculós" per rentar la planxa del forn vell:

1. Aboqueu la beguda sobre una fulla i deixeu-la diverses hores. L’àcid copa perfectament el greix cremat.
2. Podeu accelerar el procés posant la cassola al foc i bullint el líquid durant 5-7 minuts.

Important! Si teniu greix especial a les papereres, per exemple, “Shumanit”, “Mitjans de neteja de forns i estufes” d’Amway, “Anti-greix” i d’altres, no us afanyeu a posar-los en un forn. La majoria no són adequats per a l’alumini i estan dissenyats per al rentat d’acer inoxidable. Primer, llegeix atentament les instruccions per no espatllar un bon paper de cocció.

als continguts ↑

Coureria de vidre, ceràmica i esmalt

Aquest tipus de paelles, tot i que no són molt capritxoses, però és millor no experimentar-les amb el procés de neteja. No s’han de fregar amb abrasius, durant el rentat s’han d’utilitzar coixinets de raspall dur i rascadors metàl·lics. Per tant, si no heu cobert la pasta de forn amb pergamí abans de cuinar, les recomanacions següents us ajudaran a eliminar els dipòsits de carboni.

En remull llarg amb detergent

Com que aquest tipus de recobriments tenen por de la neteja mecànica, heu de procedir amb precaució:

1. Immediatament després de la cocció, ompliu la cassola amb aigua calenta afegint-hi 1 cullerada de gel per rentar plats.
2. Deixeu-ho unes hores perquè la grassa i la brutícia es mullin.
3. Esbandiu la cassola amb aigua neta.
4. Si queden taques, fregueu-les amb una esponja suau. Després de remullar-les, s’han de netejar fàcilment.

Remullant-se amb soda o mostassa en pols

La pols de mostassa, com el refresc, és freqüent per les mestresses de casa per rentar plats greixosos. Les làmines de forn no són una excepció: es poden rentar de greixos vells amb aquests mitjans, si s'utilitzen correctament. Per fer-ho:

1. Cal omplir el fons de la paella amb soda o pols de mostassa.
2. Aboqueu aigua bullent sobre la fulla i deixeu-ho durant diverses hores, fins i tot podreu passar la nit.
3. Rentar la superfície a netejar amb detergent i netejar-la bé amb una tovallola de paper.

Important! Assegureu-vos de netejar la planxa de forn després de rentar-la, ja que hi ha residus de greix a les gotes d'aigua i quedarà de nou a la superfície.

Cuinar en pols

De fet, aquest producte actua com el refresc, per la qual cosa també és adequat per rentar les làmines de forn a base de greixos vells. Necessitat:

1. Retireu les deixalles alimentàries amb una espàtula de fusta.
2. Renteu el llençol amb aigua calenta i detergent.
3. Espolseu generosament amb un pols de cocció per a la massa i salpebreu lleugerament amb aigua.
4. Espereu 20-30 minuts, i esbandiu amb aigua corrent.
5. Assecar la superfície amb una tovallola de paper.

Soda i sal

Si les restes de menjar cremat estan enganxades completament, podeu provar un altre remei eficaç:

1. Heu de prendre ¾ tasses de soda, ¼ tassa de sal, ¼ tassa d’aigua i barrejar-ho tot bé. Hauria de ser una pasta espessa.
2. Poseu la barreja al fons de la cassola i deixeu-la tota la nit.
3. Al matí, esbandiu la polpa amb aigua tèbia i detergent.
4. Assecar la superfície amb una tovallola tova.

Peròxid de hidrogen i soda

Aquesta és una manera efectiva i barata de desfer-se de les restes d’aliments cremats:

1. Combina el bicarbonat i el peròxid de placa en una placa profunda per deixar un puré gruixut.
2. Lubriqueu la làmina de cocció resultant amb la barreja i deixeu-ho un parell d’hores.
3. Esbandiu la brutícia i esbandiu bé la xapa.
4. Netegeu la cassola seca.

La digestió

Podeu digerir no només lli, sinó també plats molt greixosos. Però en aquest procés hi ha alguns matisos que s’han de tenir en compte:

1. Col·locar un forn de cocció contaminat en un recipient gran.
2. Ompliu d’aigua de manera que cobreixi el llençol netejat completament.
3. Afegiu a l’aigua 2 cullerades soperes de gel per rentar plats i 2 cullerades de soda.
4. Bulliu el contingut d’una paella gran durant mitja hora.
5. Per obtenir el millor efecte, podeu abocar 1 cullerada de "Anti-Fat" o "Silita"..
6. Espereu que la cassola es refredi completament, traieu i esbandiu amb aigua corrent i una esponja suau.

Important! No s'ha d'eliminar immediatament una làmina d'aigua calenta, sinó que pot esquerdar-se o esclatar.

Bullint amb soda i vinagre

Aquest senzill mètode ajudarà a derrotar el sutge adherit:

1. Aboqueu aigua en un forn per afegir i incorporeu una mica de soda i vinagre.
2. Col·loqueu la làmina de solució en un forn preescalfat a 100 graus i espereu 20 minuts.

Important! Assegureu-vos que el líquid no bull. Si cal, s’ha d’afegir aigua.

3. Refredar i esbandir el forn.

Productes químics domèstics contra el greix

Als prestatges de les botigues hi ha una gran varietat d’eines per ajudar les mestresses de casa. Cadascun prefereix una cosa provada. Per descomptat, la brutícia no es renta en un sol moviment, com en la publicitat, però es redueix significativament el temps de treball i neteja.

Els més populars són “Shumanit”, “Mitjans de neteja de forns i estufes”, “Anti-greix”, “Silite”. Per a les plaques de coure de vidre és adequat un netejador per a plaques de ceràmica de vidre.

Important! Netegeu només amb guants de goma. Abans d’utilitzar un producte químic industrial, recordeu si alguna de les vostres famílies és al·lèrgica. Si és així, preferiu mètodes més suaus i naturals.

Forma d’ús:

1. Abans d’aplicar el producte, raspeu el menjar que quedi amb una espàtula de fusta tant com sigui possible.
2. Netegeu la superfície amb una tovallola de paper.
3. Poseu el producte químic en una planxa i deixeu-ho reposar uns minuts.
4. Esbandiu la fulla amb molta aigua corrent.
5. Assecar la superfície amb una tovallola de paper.

Important! Recordeu que la majoria de productes químics industrials per a la llar no es renten completament de la superfície que es neteja, causant danys irreparables al vostre cos i al medi ambient. Proveu d'utilitzar només opcions de fons que respectin el medi ambient.

als continguts ↑

Safates de coure de silicona i tefló

Aquest tipus de paelles són les més modernes, però també les més delicades i delicades en la cura. Moltes mestresses de casa van encantar els llençols de silicona per a forns i llaunes per cuinar, ja que res no els enganxa en el procés de cocció. Encara cal esforçar-se perquè alguna cosa cremi al fons i a les parets d’aquest tipus. El tefló és també un recobriment antiadherent. Tot i que de vegades encara es forma el sutge. En aquest cas, només són adequats els tipus de neteja suaus.

Detergent neutre i aigua tèbia

Si teniu làmines de silicona o tefló a la vostra llar, proveu-les específicament amb un gel de rentat de vaixella suau que no conté alcalí. Els productes agressius poden destruir el recobriment.

Forma d’ús:

1. Després de cuinar, remullar la làmina en aigua tèbia amb un detergent.
2. Fregar amb una esponja suau i esbandir el forn.
3. Assecar la superfície.

Sal fina

Si després de cuinar el greix no es va rentar immediatament, utilitzeu sal fina. Amb un ús adequat, no podreu tenir por de fer mal a una superfície delicada. Per fer-ho:

1. Raspeu els aliments sobrants amb una espàtula de fusta i salpebreu el fons de la paella amb sal fina.
2. Espereu 20-30 minuts perquè la sal absorbeixi el greix que queda.
3. Esbandiu la xapa sota aigua calenta.
4. Si els dipòsits de carboni són difícils de resistir, remulleu la cassola en aigua tèbia amb líquid rentavaixelles i fregueu els llocs durs amb una esponja suau.
5. Assegureu-vos de netejar immediatament la humitat amb una tovallola de paper, en cas contrari, les gotes de greix que queda a l'aigua s'instal·laran a la superfície.

als continguts ↑

Metraje de stock

En aquest article es va parlar de les maneres bàsiques, provades en el temps, de tractar el sutge a les fulles de cocció. El més important a l’hora d’escollir un mètode de neteja és tenir en compte les propietats del material de què està feta la paella, ja que si danyes la superfície, la brutícia s’obstruirà en esquerdes i rascades i el sutge s’acumularà. No oblideu la prevenció, acostumeu-vos a tapar el pergamó de la part inferior de la xapa abans de coure. Aleshores, rentar la cassola no necessita gaire esforç i temps. I els plats nets són la cara de totes les mestresses de casa.