Com netejar la paella del sutge?

Cada mestressa de casa simplement somia amb rapidesa i sense esforços físics per netejar la paella del sutge. Però poca gent sap que això no només és un problema estètic, sinó també una amenaça per a la salut. Quan s'escalfa, els dipòsits de carboni alliberen cancerígens que, per dir-ho lleugerament, no són bons per a la salut, augmenten significativament el risc de càncer. Aquesta és només una de les raons per les quals no heu de "gestionar" els vostres plats. Però si això ja ha passat, compartirem amb vosaltres receptes sobre com i què netejar la paella de sutge i restaurar-la per a un ús segur.

als continguts ↑

Per on començar?

Abans d’iniciar qualsevol procediment de neteja, heu d’esbrinar quin material està format per la vostra paella. Sigui el que sigui, podeu comprar-ne un detergent especial en botigues. També és molt útil una esponja de melamina.

Si no voleu gastar diners econòmicament, podeu utilitzar els mitjans improvisats que es poden trobar a gairebé totes les cases i mètodes ja verificats per la generació més vella.

als continguts ↑

Com netejar una cassola de ferro colat de sutge?

Si la panera és de fosa, el problema dels dipòsits de carboni és especialment rellevant per a vostè. Aquestes cassoles són més propenses a un sanef mal rentat. Però també són convenients perquè no tem gairebé cap experiment en termes de neteja. Per tant, per netejar una paella de ferro colat d’un dipòsit, s’adaptaran diversos mitjans.

Materials disponibles

Per eliminar els dipòsits de carboni a la superfície interior de la paella ajudeu-hi sal, vinagre i soda. Ompliu unes quantes cullerades de sal amb vinagre en una paella de manera que aquest cobreixi completament el fons del bol. Porteu la barreja a ebullició, després afegiu-hi un parell de cullerades de soda, poseu el foc mínim a la cuina i espereu fins que s’hagi evaporat tot el líquid. Ara només cal esbandir amb aigua.

Important! Un petit dipòsit pot treure sal de taula ordinària. Fregiu la sal humida en una paella, després esbandiu amb aigua.

Sabó de roba

El sabó de roba no només pot eliminar les taques de la roba. També ajudarà a la neteja de plats de fosa. Fregiu-la en una olla gran o lavabo amb un sabó de roba ratlladora gruixuda i ompliu-la amb aigua. Col·loqueu allà la cassola a netejar. Deixeu-ho bullir 2 hores i podreu apreciar el resultat sorprenent.

Barreja explosiva

Una altra opció per netejar els plats dels dipòsits de carboni és utilitzar cola i silicats soda de cendra. Col·loqueu la cassola en aigua calenta amb l’addició del contingut d’un tub de cola de silicat (podeu substituir-la per cola PVA) i una petita quantitat de cendra. També podeu afegir mitja barra de sabó de roba. Escalfeu a foc lent durant aproximadament 2 hores una barreja de tots aquests ingredients amb aigua. Després d’això, renteu la cassola amb aigua neta.

Important! Aquest mètode és força perillós per a la salut de l’amfitriona, així que utilitzeu ulleres, una màscara i guants, i assegureu una bona ventilació de l’habitació.

Àcid

Agiteu el vinagre en aigua amb una proporció d’1: 3. Poseu una paella amb una solució així a foc lent durant 3-4 hores. No oblideu controlar el nivell de fluids. Proporciona una bona ventilació, ja que l’olor serà intensa.

Sorbents

El carboni activat no només té efectes beneficiosos sobre el nostre cos, sinó que també "guareix" els dipòsits de carboni i plats de ferro colat. Tritureu un paquet de carbó activat i ruixeu-lo sobre una paella humida. Al cap d'una hora, netegeu-la amb qualsevol rentaplats.

De forma respectuosa amb el medi ambient

Si teniu l'oportunitat de realitzar els procediments de neteja a la fresca, el mètode de neteja de sorra és adequat per a vosaltres. Aboqueu la sorra en una paella i poseu-la a foc lent durant aproximadament 3 hores. Després d'això, toqueu la part exterior de la paella i vegeu com el sutge cau fàcilment de la superfície.

Important! És recomanable utilitzar aquest mètode només al carrer, ja que l’olor emesa durant el procés no serà del tot agradable. I, realment, no vull portar sorra a una casa neta.

Forma alternativa per als valents

Un bufa també pot ser útil per a plats nets. Aquest mètode requereix el compliment de totes les normes de seguretat contra incendis. Porta la part exterior de la cassola sota la torxa. Nagar desapareixerà de la superfície just davant dels nostres ulls. Aquest mètode és força efectiu, però requereix una cura especial.

Important! Perquè el menjar no es cremi durant la fregida, després de netejar la paella, coure la sal fins que es torni a daurar. Després d’això, escalfeu l’oli vegetal en una paella.

Neteja sense agents de neteja

El foc obert ajudarà a eliminar no tan sols el sutge de la paella, sinó també a netejar la cassola de la fulla exterior. Només cal coure la cassola al foc, després rentar-la en aigua plana. Podeu fer-ho a casa a la cuina, però prepareu-vos perquè serà impossible estar a la sala durant algun temps. Durant el propi procediment i un parell d’hores després, és millor mantenir la finestra de la cuina totalment oberta, deixar el capó en funcionament i posar tots els objectes i plats importants i valuosos als calaixos.

als continguts ↑

Com eliminar el rovell de la fosa?

Per eliminar el rovell de la fosa, ajudaran els rascadors fabricats en acer o fil de coure. Per ajudar-vos podeu fer una pasta abrasiva de soda o sal barrejada amb una petita quantitat d’aigua.

Utilitzeu un netejador de vàter barat per netejar el rovell vell a la superfície. Conté aproximadament un 20% d’àcid clorhídric, que dissol el rovell i el converteix en pols fàcilment desmuntable.

Important! Totes les parts que tinguin un recobriment brillant perdran la seva aparença en el contacte amb l'àcid clorhídric. Tingueu-ho en compte quan utilitzeu un netejador de vàter.

als continguts ↑

Com netejar la cassola dels dipòsits de carboni, si està feta d'alumini?

Si teniu una paella d'alumini, tingueu cura amb ella. Aquest metall és molt suau i dúctil. És sensible a les tensions mecàniques, els rascadors de metalls durs i els productes netejadors abrasius.

Tenint en compte totes aquestes característiques, els millors mètodes per netejar la paella de remull són els següents mètodes:

• Porteu a ebullició en una paella aigua amb dues cullerades d’àcid cítric. Deixeu-ho a foc lent uns 15-20 minuts més. Escorreu i esbandiu la cassola amb aigua neta.
• Podeu utilitzar bicarbonat. Després d’haver-lo posat sobre una superfície bruta del magatzem, fregueu-lo amb un tovalló suau.
• Feu aquesta solució: 10 g de tetraborat de sodi (borax de farmàcia), un got d’aigua tèbia, un parell de gotes d’amoníac. Utilitzeu una esponja per netejar la superfície bruta. Després de rentar bé amb aigua.

als continguts ↑

Com netejar la cassola de dipòsits de carboni, si té un recobriment antiadherent?

Els mestres prefereixen cada cop més un recobriment antiadherent a l’hora d’escollir una paella. I això és comprensible, perquè un recobriment protegeix l'interior dels plats contra el sutge no desitjat i perjudicial. Però, què és netejar una paella de sutge de fora?

També s'han de netejar amb molta cura i paelles les propietats antiadherents.Per rentar la cassola de dipòsits de carboni a l’exterior, podeu utilitzar els mètodes anteriors amb soda, sabó de roba, sal amb vinagre i soda, cendra de soda i cola de silicat.

Important! Si els dipòsits de carboni comencen a formar-se a la superfície interior de la paella amb un recobriment antiadherent, l'ús d'aquests plats és perillós. Això indica una violació del recobriment superficial. És hora de canviar aquesta panoràmica per una de nova.

als continguts ↑

Metraje de stock

Per evitar problemes amb els dipòsits de carboni a la cassola, renteu-lo immediatament després de cada ús. No deixeu aquest treball per demà, ja que la brutícia encara es menja a la superfície i us resultarà més difícil portar els plats de forma neta.