Микровълнова фурна - кое е по-добре?

Микровълновата фурна вече е твърдо установена в много кухни. Съвременните микровълнови печки значително се различават от техните предшественици, произведени преди десет години. Всяка година производителите оборудват това полезно устройство с всякакви иновации, които ви позволяват да готвите ястия с гурме по-бързо и по-ефективно, както и лесно поддържате устройството чисто. Въпреки че много потребители знаят от първа ръка полезността и необходимостта от функционално устройство, вътрешното покритие на микровълновата фурна, което е по-добро за работа с устройството, е познато на малцина. Днес ще разгледаме видовете различни покрития и ще се спрем на техните предимства и недостатъци, защото това е много важен момент, от който зависи не само качеството на приготвената храна, но и трайността и лекотата на грижа за устройството.

към съдържание ↑

Видове вътрешни покрития на микровълновата фурна

Ако по-рано всички многофункционални устройства са били оборудвани с прости емайлирани камери или работна повърхност от неръждаема стомана, днес много производители използват собствено покритие за вътрешните стени на камерата. В момента има няколко вида покритие за работната камера на микровълновата фурна:

• Топлоустойчив емайл. Това е евтин материал, който улеснява поддържането на устройството чисто, защото стените са гладки и равномерни.
• Неръждаема стомана. Красиво и трайно покритие, което може да издържи всякаква температура. Грижата за такъв материал обаче е изключително трудна.
• Bioceramics. Най-безопасното вътрешно здравно покритие за човешкото здраве.
• Акрил. Този материал лесно се използва в евтини микровълнови фурни с мощност от 500 до 1400 вата. За работа с висока мощност това покритие не е проектирано.

В зависимост от вида на вътрешната работна камера зависи цената на устройството, така че е толкова важно да се разбере какви предимства и недостатъци има всеки материал.

към съдържание ↑

Емайлирана стомана (термоустойчив емайл)

Особено издръжлив емайл се използва за покриване на вътрешната повърхност на камерата на микровълновата фурна за дълго време, но, въпреки това, този материал е най-популярен.

Важно! Микровълновите печки с емайлирани камери са най-евтините - целият бюджетен сегмент на пещите е оборудван с точно такова покритие.

Предимства на топлоустойчивия емайл:

• Проста грижа. Гладка повърхност без пори улеснява процеса на почистване на вътрешните стени на камерата.
• Издържа на температурни крайности. Продължителната топлина обаче е вредна за покритието.
• Ниска цена

Минуси на емайлирана работна повърхност:

• Сравнително кратък живот. С течение на времето емайлът губи цвета и твърдостта си, а под въздействието на пара и мазнини той става много мръсен, губи своята привлекателност и гладкост.
• Не понася продължително излагане на високи температури. Продължителната прекалено висока температура може да бъде труден тест за емайла. Следователно, такова покритие практически не се използва в микровълнови печки с грил и конвенция.
• Драскотини лесно, така че не използвайте абразивни почистващи препарати на камерата.

Съвети:

• Уверете се, че влагата не стига до дъното на работната камера, защото на това място емайлът е постоянно изложен на физически въздействия от ролките и бързо се изтрива до метал. Ако влагата попадне върху метала, с течение на времето ще се образува ръжда.
• Моля, обърнете внимание, че при някои модели микровълнови фурни стените могат да бъдат боядисани с емайл. Такова евтино покритие няма да може да издържи на високи температури и дълги режими на готвене.

Важно! За да не стане уредът неизползваем и да издържа дълги години, а храната е била вкусна, използвайте само контейнери, които са подходящи за това. Отделен преглед на нашия уебсайт ще ви помогне да изберете правилния.специални прибори за микровълнова печка.

към съдържание ↑

Неръждаема стомана

Неръждаемата стомана може да издържи дори най-горещите температурни условия, налични в микровълновата фурна, така че този материал се използва в конвекционни устройства.

Goodies

Покритието от неръждаема стомана има своите предимства:

• Страхотен поглед.
• Сила. Дори ако неръждаемата стомана на камерата за готвене избледнява с течение на времето, тя все още няма да загуби своята сила.
• Надеждност.
• Дълготрайност.
• Устойчивост на механични влияния.
• Издържа на температурни крайности и продължителна топлина.
• Може да се почиства с абразивни домакински продукти.

минуси

Недостатъците на неръждаемата стомана включват:

• Трудността на напускането. Поддържането на неръждаема стомана чиста е доста трудно. Понякога можете да се отървете от петна, провисване и петна с големи трудности.
• Сравнително висока цена.

Важно! За да сте сигурни, че устройството отговаря на необходимите изисквания, преди да закупите нов домакински уред, прегледайте нашитерейтинг на най-добрите модели микровълнови фурни.

към съдържание ↑

Специално (биокерамично, антибактериално) покритие

Кое микровълново покритие е по-добро? Микровълновите фурни със специална биокерамика са най-скъпите.

Важно! LG оборудва своите устройства с антибактериално вътрешно покритие. Специалното съединение се пече при висока температура, поради което има идеално гладка и гладка повърхност.

Goodies

Такава вътрешна повърхност на камерата има много предимства:

• Сила.
• Гладкост.
• Устойчивост на механични влияния. Материалът е труден за надраскване.
• Висока въглеродна устойчивост.
• Перфектно запазва хранителните вещества и витамините на продуктите.
• Ниска топлопроводимост. Специалният материал ви позволява да съхранявате повече топлина в пещта, поради факта, че топлопроводимостта на камерата е 2-4 пъти по-малка от тази на колегите от неръждаема стомана.
• Икономиката. Пещта със специално вътрешно покритие консумира по-малко енергия от своите колеги.
• Проста грижа - поради факта, че керамичното покритие е равномерно и идеално гладко, мазнините върху него практически не остават, а при необходимост лесно се отмиват с парцал.
• Ястията, приготвени в керамична камера, задържат повече витамини С и Е.
• Безопасност за човешкото здраве.

минуси:

• Несигурността. От прегряване или шок на повърхността могат да се образуват микропукнатини и стружки. Керамиката практически не се използва в модели с конвенции, тъй като такова покритие е много чувствително към високи температури.
• Високата цена.

към съдържание ↑

акрил

Акрилът е по-нисък по популярност спрямо всички предишни материали.

Важно! В микровълновите фурни с акрилни камери е добре да затопляте, размразявате храна и да приготвяте прости ястия. Акрилът не е проектиран да работи с по-голям капацитет.

към съдържание ↑

данни

И така, накрая, решете вътрешността на микровълновата - кое е по-добре? Ако вземете предвид всички плюсове и минуси на различните материали, тогава можете да направите следната оценка:

1. Bioceramics.
2. Неръждаема стомана.
3. Топлоустойчив емайл.
4. Акрил.

Важно! Но когато купувате модел на SV пещ с режими, в които са присъщи високи температури, трябва да се предпочита неръждаемата стомана, тъй като керамиката може да се напука под въздействието на такива температури.

към съдържание ↑

Полезни съвети:

• Почиствайте микровълновата само със специални почистващи препарати, предназначени да се грижат за нея.
• Абразивните продукти могат да се използват само за покрития от неръждаема стомана.
• Ако камерата е твърде мръсна, сложете в нея чаша (друг съд) с вода и лимонов сок, кипете състава за 1 минута. Мазнината и мръсотията стават сок и се отмиват лесно с парцал.

Важно! С помощта на микровълновата печка може да се приготвят различни вкусни ястия. Вижте нашата статия на връзката с най-добрите рецепти за микровълнова печка.

към съдържание ↑

Запасни кадри

Икономичното чудо понякога може да замени електрическа печка и фурна в кухнята, като същевременно заема много малко място. Когато купувате това функционално устройство, обърнете специално внимание на материала на вътрешните му стени, тъй като от това зависи не само вкусът на приготвените ястия, но и експлоатационният живот на самата фурна!