Как да изберем микровълнова печка?

Всеки от нас мечтае за комфорт в собствения си дом. Най-вече използваме кухнята, което означава, че тя трябва да бъде най-удобна. Кухнята често е оборудвана не само с маси и шкафове, но и с малки дивани и фотьойли. Често те използват „умно“ оборудване, за да оборудват такива помещения, за да улеснят трудната работа на кулинарните специалисти. Сега почти всички имат микровълнова печка. Помислете как да изберете микровълнова фурна за вашия дом.

към съдържание ↑

Видове микровълнови фурни

Те се предлагат в три вида:

• с микровълнови вълни;
• с микровълнова печка и грил;
• с микровълнова печка, скара и конвекция.

Микровълнови вълни

Такива модели са предназначени за размразяване, загряване и готвене на храни. Всъщност това е най-простият вариант с класически набор от функции.

Микровълнова печка и грил

За да се организира по-разнообразна диета, се използват не само микровълни, но и скара. Тя може да бъде TEN или кварц.

Важно! Нагревателните елементи могат да бъдат разположени само отгоре, а има модели с нагреватели отгоре и отдолу. Благодарение на това нагряването на продуктите се оказва по-равномерно и върху тях се появява хрупкавост.

В някои фурни е възможно да се промени позицията на скарата от вертикална в хоризонтална.

Микровълнова печка, скара и конвекция

С помощта на такава фурна е възможно да се създадат уникални кулинарни шедьоври. Можете да използвате различни методи поотделно или можете да ги комбинирате.

В такива модели има нагревателен елемент и вентилатор, благодарение на което има равномерно разпределение на въздушния поток през работната камера. Ако искате да изберете микровълнова фурна от последно поколение с най-широка функционалност и богати възможности - това е вашата възможност.

Важно! В процеса на готвене се получават продукти, сякаш се пекат във фурната. Но в процеса на готвене няма загряване на въздуха, което значително улеснява живота през лятото. Отделна публикация с преглед на характеристиките и оценка на най-добрите модели е посветена на тази опция за техника на нашия уебсайт. За да разберете всички подробности, следвайте връзката „Микровълнова с грил и конвекция“.

към съдържание ↑

Как да изберем микровълнова печка?

В допълнение към основното устройство и принципа на микровълновото действие върху продуктите има много нюанси, които ще ви кажат коя микровълнова е по-добра.

тип

Те са вградени и независими. В този случай те могат да имат абсолютно еднакъв външен вид и характеристики.

При използване на вградения модел кухненско пространство се спестява. Но си струва да се има предвид, че цената на такива модели е малко по-висока.

Важно! Когато инсталирате вградена микровълнова фурна, задължително е да има свободно пространство наоколо, така че да се отстранява топлината. Нашите инструкции ще ви помогнат да направите правилното прилягане във всеки случай. микровълнов рафт.

обхват

Може да има няколко покрития на основната камера. И не само продължителността и лекотата на използване, но и личната ви безопасност до голяма степен зависи от качеството и вида на този материал.

И така, как да изберем микровълнова фурна по този критерий? - Обмислете опциите, техните плюсове и минуси:

• Емайлът е много популярен. Той е евтин, почиства се лесно. Недостатъците са ниска якост - високите температури могат да причинят пукнатини.
• Неръждаемата стомана е материал с висока якост.Въпреки това е трудно да се почисти, тъй като не можете да използвате всички средства и кърпи.
• Боята е най-евтиното покритие, но в същото време и най-крехкото. Такива микровълнови фурни, като правило, са най-евтините и краткотрайни.
• Керамиката и биокерамиката се считат за много издръжливи и екологично чисти покрития. Те се мият лесно, устойчиви са на тен. Поради минималната абсорбция на микровълните, храната се приготвя много бързо. Недостатъкът е високата цена.

Важно! Въз основа на нашите собствени финансови възможности можем да заключим коя микровълнова фурна е по-добра:

1. емайлът е най-добрият евтин вариант;
2. керамиката далеч не е най-добрият избор, ако имате необходимото количество за закупуване на такъв модел микровълнова фурна.

Все пак си струва да се въздържате от боя и неръждаема стомана.

обем

С помощта на фурни с малки размери можете да затопляте храна и да приготвяте топли сандвичи за семейство от две деца. С помощта на средна или голяма микровълнова печка можете да приготвите пълноценна храна.

Въз основа на броя на хората във вашето семейство, изборът ще бъде следният:

• Ако семейството включва двама или трима души, обем от 17-25 литра ще бъде достатъчен.
• Ако членовете на семейството са два пъти повече, трябва да изберете модел с обем над 30 литра.

мощност

Микровълновите печки се различават по мощност, производителността й варира от 500 до 1500 W и повече.

Важно! При високи показатели за мощност по-малко време се отделя за готвене или загряване на продукти. Но не забравяйте, че такава мощност ще се отрази на консумацията на енергия, съответно - на презареждане и на месечна база.

Най-оптималната се нарича мощност от 800-1000 вата.

Важно! Трябва също да се има предвид, че не всяко окабеляване може да се справи със значителни натоварвания.

Вид управление

Механично контролираните модели са евтини и лесни за управление. Използва се кръгъл превключвател за регулиране на мощността и времето на изпълнение. Но в този случай може да срещнете следните недостатъци:

• Регулиране с ниска точност;
• Ограничена функционалност;
• Неудобството от напускането.

В електронните модели се използват дисплей и бутон или сензорен панел. По-високата цена отменя многофункционалността.

Важно! Когато разглеждате внимателно моделите на допир, не забравяйте да вземете предвид факта, че контактите могат да залепнат във времето. Разбира се, веднъж или два пъти ще ги ремонтирате, но ще трябва да изчакате доставката на резервни части, ремонтни дейности. В резултат на това може да се случи, че сензорът вече няма да може да се възстанови и все пак ще трябва да го замени с механика.

След това всички „прелести“ на сензора ще изчезнат за вас в сравнение с наистина надеждна и надеждна механика.

към съдържание ↑

Допълнителни функции

Преди да изберете микровълнова фурна, трябва да се запознаете с всички допълнителни функции и възможности на конкретен модел. Много ще зависи от това - както от наличното разнообразие от ястия за готвене, така и от времето на приготвянето им, както и от удобството при работа с устройството като цяло.

Съвременните модели са оборудвани със следните опции:

• Авто готвач. За готвене просто изберете името на продукта и теглото му. Домакинските уреди ще се справят независимо с инсталирането на режим, мощност и време.
• Размразете. Използва се за бързо размразяване на необходимите продукти. Този режим може да бъде автоматичен.
• Защита на детето. Възможно е да деактивирате или заключите всички клавиши.
• Бързо готвене. Инсталирана е по-висока мощност, което ви позволява да готвите много по-бързо.
• Автоматично загряване. Посочват се видът и теглото на чинията и устройството независимо избира времето, мощността.
• Парно почистване и отстраняване на миризми. Такива функции ви позволяват да се отървете от миризма, мазнини, остатъци от храна.
• Автоматично поддържане на температурата. Необходимо е ястието да остане горещо за определен период от време.

Важно! След като разбрах теорията, пристъпете към практика - разгледайте предложените актуални модели, сравнете техните плюсове и минуси. В статията ще намерите цялата полезна информация. "Най-добрите микровълни".

към съдържание ↑

Избираме чиниите за микровълновата

Решихме как да изберем микровълнова печка, но важният момент е, че не всички ястия са подходящи за нея.

Какво не може да се използва?

Никога не използвайте следните видове ястия:

• Crystal. Кристалът се състои от олово, сребро и други метали. В допълнение, такива ястия - с лица, които имат хетерогенна дебелина. В резултат на това вместо съдове можете да получите шепа кристални фрагменти във фурната.
• За еднократна употреба. За да го приготвите, може да се използва пластмасов или восъчен картон.
• Стъкло или порцелан. Това се отнася за чиниите, върху които има рисунки със златна боя. Тя започва да искри.
• Метал: мед, стомана, месинг, емайлиран или чугун. Микровълните не могат да преодолеят металния слой; продуктът няма да се нагрява. Освен това е възможно разбивка на самата пещ.
• Пластична. Тези сортове, които не са устойчиви на високи температури.
• Алуминий. Формите, в които можете да загрявате или печете храна в конвенционална фурна, не са подходящи за микровълнова.

Какво мога да използвам?

• Най-добрият вариант са стъклени съдове, за производството на които се използва закалено топлоустойчиво или пожароустойчиво стъкло. В такива саксии, чинии, стените са дебели, трайни и на практика не се нагрява.

Важно! Такива съдове за готвене са подходящи и за конвенционална фурна.

• Порцеланът или фаянсът е подходящ, ако върху него не се прилагат рисунки.
• Може да се използва остъклена керамика.
• Използва се пластмаса, но не всеки.

Важно! На пластмасовия контейнер има специална маркировка, която показва микровълновата печка. Може да се нагрее до температура от 140 градуса. Ако няма маркировка, не трябва да се използва пластмаса. Той не само ще се стопи, но и ще отдели вредни вещества.

Условия за ползване на ястия

Дори най-добрите микровълнови фурни няма да се справят със задачата си, ако се използват неправилно. Какви условия трябва да се спазват:

• Ако продуктът плътно затваря капака или филма, той не трябва да се поставя в микровълнова фурна. Необходимо е нужда от отвори за изхода на пара. В противен случай е възможна експлозия.
• Не използвайте стъклени съдове с тънки стени. Също така, чиниите не трябва да бъдат натрошени или напукани. Поради такива дефекти стъклото може да се напука.
• Порцелановите или фаянсовите съдове също трябва да бъдат инспектирани за пукнатини или стружки. В допълнение, такива ястия трябва да се приемат с лепенки, в противен случай можете да получите изгаряния.

Важно! За да практикувате готвене бърза, вкусна и здравословна храна за различни поводи, не забравяйте да си направите избор за бъдеща справка. най-добрите рецепти за микровълнова печка.

към съдържание ↑

Запасни кадри

Сигурни сме, че нашите съвети ще ви помогнат да изберете идеалната микровълнова печка, както и да вземете аксесоари за нея. Така че - оттук нататък готвенето на всяко ястие ще бъде просто и интересно за вас, а не трудоемко и натоварващо.