Мога ли да сложа печката до мивката?

Когато планирате поставянето на домакински уреди, санитарен фаянс и функционални мебели в кухнята, е много важно да се придържате към каноните на ергономията и техническите показатели. Но също толкова важно е да поставите всички модули по такъв начин, че да е удобно домакинята да ги използва, тъй като тя трябва да прекарва по-голямата част от свободното си време в кухнята. Ето защо днес решихме да разберем въпроса дали е възможно да поставим печката до мивката, защото това е първото нещо, на което мнозина обръщат своето внимание, проектирайки дизайна на кухненското пространство. Днес ще ви запознаем с основните принципи на дизайна на удобна кухня и ще ви кажем какво е възможно минималното разстояние между плота и мивката, така че да е удобно и безопасно.

към съдържание ↑

Основните дизайнерски принципи на удобна кухня

За да отговорим на всички въпроси наведнъж, включително такива дали е възможно да поставите хладилник до мивка или печка до хладилник, ще ви запознаем с принципите на дизайна на удобна и безопасна кухня.

Принцип номер 1. Плочата играе решаваща роля в подреждането на всички модули

Тъй като кухнята е стая за готвене, именно печката играе главната роля в ансамбъла на всички кухненски мебели. Преди да изхвърлите домакински уреди и водопровод, трябва правилно да инсталирате плота.

За да инсталирате правилно печката в кухнята, изслушайте следните препоръки:

• Не поставяйте печката близо до стената, в противен случай - всички пръски от масло и варени продукти ще се утаят директно върху нея. За да избегнете тази ситуация, когато монтирате плочата, отдръпнете се от стената поне 15 cm.

Важно! Ако кухнята ви е с малки размери, тогава заемайте свободното пространство между печката и стената с тесен постамент за зърнени храни или бутилки. Ако плота е вграден в плота, след това го инсталирайте на разстояние 15 см е съвсем реалистично.

• Не поставяйте плочата близо до ъгловия пиедестал. В малките кухни обикновено се използва ъглов шкаф, в който е монтирана мивка. В този случай разстоянието между мивката и печката става критично малко. Освен това над печката почти винаги е разположен изпускателен капак, който при плътно разположение на печката и ъгловия модул няма да позволи частично или напълно да се отвори висящият шкаф.
• Не поставяйте плота близо до прозореца, тъй като има възможност за издухване на огън от газовата печка през тяга. Ако плочата е близо до прозореца, съществува риск от пожар в завесите или завесите.

След като сте определили местоположението на плота, продължете да инсталирате други модули: водопровод, домакински уреди и интериорни предмети. Как правилно да подредите всички елементи на кухненското пространство ще разгледаме по-долу.

Принцип номер 2. Поставянето на уреди в удобна кухня трябва да отговаря на законите на ергономията

Дизайнерите, избирайки опции за подреждане на мебели и домакински уреди в кухнята, винаги вземат предвид законите на ергономията. Те ви позволяват да увеличите производителността и да намалите цената на човешката енергия по време на работа.

Интериорът на всяка кухня включва три важни области:

1. Зона за съхранение Той включва хладилник, шкафове за храна и прибори.
2. Зона за готвене, включваща печка, фурна и микровълнова печка.
3. Зона за миене. Тази зона включва мивка, миялна машина и сушилня.

Важно! И трите важни обекта на зоните: печка, хладилник и мивка се комбинират по въображаема линия в работещ триъгълник, който в бъдеще определя местоположението на всички мебели в кухнята. Дизайнът на кухнята се счита за правилен и най-удобен, ако страните на триъгълника (хладилник - мивка - печка), по който домакинята се движи по време на готвене, са балансирани:

• максималната страна на триъгълника трябва да бъде не повече от 2,8 m;
• минимум - не по-малко от 1,2 m.

Въз основа на факта, че минималната страна на триъгълника е 1,2 m, разстоянието от мивката до печката според законите на ергономията трябва да бъде около 60 cm.

Ергономичните закони също регулират правилното поставяне на модулите в зависимост от това коя ръка работи:

• Ако любовницата е с дясна ръка, тогава за нейния комфорт поставете уредите в линейната кухня отляво надясно: хладилник - мивка - печка.
• Ако домакинята е лява, тогава местоположението трябва да бъде от дясно на ляво: хладилник - мивка - печка. В този случай домакинята ще трябва да направи минимум жестове с максимална полезна възвръщаемост.

Важно! Не забравяйте, че между всички обекти трябва да има работеща равнина.

Принцип номер 3. Инсталацията на уреда трябва да бъде технически надеждна

В инструкциите за домакински уреди производителите винаги посочват препоръчителното разстояние до най-близките модули. Въз основа на тази информация и според здравия разум подреждането на всички елементи на кухненското пространство трябва да се подчинява на следните правила:

• Минималното възможно разстояние между печката и мивката трябва да бъде 45 см. Този параметър се дължи на режима на висока температура по време на използване на плота и възможността за късо съединение (с електрическа печка) при постоянен контакт с влага. Разграничаването между зоните на „огън“ и „вода“ е съвсем логично и обяснимо, тъй като след измиване продуктите се преместват на работната маса за рязане и след това те падат върху плота на котлона на печката.
• Печката и хладилникът не трябва да се поставят един до друг, тъй като домакинският уред може да се влоши от нагряване на плота. Най-малкото възможно разстояние между елементите „огън“ и „студ“ може да бъде 15 см, което не само ще спести домакинските уреди, но и ще го направи по-чисто.
• От съображения за безопасност не затваряйте хладилника до мивката, тъй като влагата може да попадне върху електрическите проводници и да причини късо съединение.

Ако използвате съдомиялна машина, тогава тя трябва да бъде правилно инсталирана и свързана. Правилата за инсталиране на домакински уреди четат:

• Съдомиялната машина не трябва да се монтира в близост до плота и фурната, тъй като дори лекото нагряване на тези уреди може да попречи на работата на машината.
• Съдомиялната машина трябва да бъде здраво интегрирана между двете секции на шкафа. Не можете да паркирате колата на ръба.
• Дръжте съдомиялната машина близо до чекмеджетата за мивка и чекмеджета. Това ще ви позволи бързо и удобно да поставите чисти прибори на рафтове и чекмеджета.

Важно! За да направите готвенето удобно, поставете чекмеджета с кухненски уреди в непосредствена близост до печката и мивката.

към съдържание ↑

Кога мога да инсталирам мивка до печката?

Мнозината считат, че тясното разположение на „огън“ и „вода“ е грешно. Това потвърждават законите на ергономията, които смятат, че най-удобният и безопасен е работещ триъгълник със страни 60-120 см. Но теорията е теория, но на практика всичко не е толкова просто. Тъй като има много привърженици на местоположението на печката и мивката, искам да изложа техните аргументи.

Плюсове на миенето до печката:

• Колкото по-близо всички модули са разположени в кухненското пространство, толкова по-малко сте уморени. Освен това не е необходимо да се правят ненужни движения при приготвяне на сложни ястия: той налива вода в контейнер - веднага на печката, маха тиган с тестени изделия - веднага изсипва вряща вода и няма нужда да се пресича цялата кухня с нажежени ястия в ръце.
• Способността за постоянно наблюдение на процеса на готвене.Ако домакинята е в непосредствена близост до печката, тогава тя винаги ще има време да намали огъня или да разбърква съставките, така че ястието да не изгори.
• Удобство при възстановяване на реда и чистотата. Близостта на водата ви позволява лесно да поддържате печката, качулката чиста.

Минуси на местоположението на печката и мивката следва:

• Течащата вода и електричество създават зона с повишен риск. Възможността за пожар или токов удар поради късо съединение е голяма. Ако печката е газова, тогава съществува опасност от заливане на пламъка с всички произтичащи от това последствия, до експлозия на битов газ.
• Възможността за пожар, когато водата попадне в маслото по време на готвене. Капки вода могат да влязат в тиган с вряща мазнина (олио) и тогава проблемите не могат да бъдат избегнати. Като минимум всичко около печката ще бъде напръскано с капчици мазнина, максимум - стълб огън до тавана. Понякога тази ситуация причинява пожар, особено ако кухнята има опънат таван.
• Близостта на домакинските химикали с храната. Използването на почистващи препарати до готвена храна е доста опасно. Почистващият прах или капки вода с почистващ препарат могат да „излеят“ от мократа зона и да попаднат в храна, което е опасно.
• Липса на работна зона.

Важно! Както можете да видите, недостатъците на тази подредба са много по-големи и стават по-критични, ако печката е електрическа, тъй като водата е достатъчно добър проводник, така че не трябва да рискувате здравето си.

Единственият вариант, при който плота и мивката могат да бъдат в непосредствена близост, са малките размери на кухнята. Въпреки това, в най-малкия кухненски бокс е препоръчително да организирате разстояние 15-20 см между несъвместими предмети. На тези сантиметри можете да поставите:

• Дъска за подстригване.
• Стандартна прибираща се товарна мрежа за съхранение на насипни подправки или течни продукти в бутилки (слънчогледово масло, оцет).
• Отворени рафтове за малки кухненски предмети.
• Второто малко измиване.

Важно! Ако в малка стая трябва да инсталирате печка в непосредствена близост до мивката, по-добре е да купите мивка с две купи. Тогава разстоянието от смесителя до най-близката горелка ще бъде 75 см, а до най-отдалечената - 120 см, което напълно се вписва в изискванията за безопасност.

към съдържание ↑

Запасни кадри

Кухнята е място, където трябва да е удобно, уютно, безопасно, затова не се препоръчва да се инсталират кухненски съоръжения от различни зони в непосредствена близост. Но ако такова оформление е принудено поради малкия размер на кухнята, тогава покажете въображението си, а също така използвайте нашите съвети и трикове, за да отделите поне леко „огън“, „вода“, „студ“ и тогава кухненското пространство ще задоволи всички стандарти за безопасност и комфорт!