Как да измиете тиган от въглеродни отлагания у дома?

Със сигурност всяка домакиня се сблъсква с такъв доста сложен проблем, като изгаряна мазнина на повърхността на тигана, независимо дали е чугун, тефлонкерамичен или алуминиев тиган. Веднага щом решите да почистите тигана, се чудите как да измиете тигана от сажди у дома? В тази статия ще ви помогнем при решаването на този въпрос.

към съдържание ↑

Какво е сажди?

Преди да разберете как да почистите тиган от голям слой сажди, трябва да разберете какво точно е това. Утайката се образува по време на използването на тигана - поради нагряване на мазнината, а след това отлагането му по стените на съдовете отвън, отвътре. Всички тези слоеве от дългосрочни сажди могат да се превърнат в нереален кошмар за кокетна, чиста домакиня, в която всичко трябва да блести и да блести с чистота.

Колкото и да е странно, битовите химикали на съвременното производство не винаги могат да се справят с изгаряните мазнини и някои средства изобщо няма да могат да помогнат. За да се справите със ситуацията и да измиете тигана от сажди у дома, определете материала в основата на съда и изберете метода, който е най-подходящ от тези по-долу.

към съдържание ↑

Как да почистите чугунен тиган от мазни сажди?

Най-трудното е да измиете добрия стар чугунен тиган. Но трябва да направите това:

• Първо, тази съдове за съдове може да живее във вашата кухня достатъчно дълго и ще може да изпълнява задълженията си просто добре, само ако е чиста.
• На второ място, ако погледнете от външната страна на желязото, можете да забележите, че се получава изгорял слой мазнини, който се втвърдява доста плътно, а понякога просто изглежда невероятно трудно да се справите с отстраняването му.

Ще ви разкрием най-често срещаните методи на нашите баби от елиминиране на изгорял слой от повърхността на чугунен тиган. В крайна сметка това е висококачествена и скъпа чиния и ще бъде много по-евтино да я почистите, отколкото да придобиете нова.

Вариант 1

Изгорените мазнини могат лесно да се почистват с високи температури. Поставете тиган на огъня и равномерно се опитайте да изгорите страните му над горелката, която е включена.

Някои експерти успяват да премахнат овъгления слой с газова горелка, както и с горелка и дори шлифовъчна машина.

Важно! Тези методи на механично почистване могат да се нарекат ефективни, но те се използват най-добре на открито или в гаража, а в никакъв случай и в собствената ви кухня.

Вариант 2

За да почистите тиганите от старото изгаряне навън точно у дома, можете да приготвите специално решение:

• Разбъркайте в кофа с вода 100 г настърган сапун за пране, 400 г сода пепел, 100 г силикатно лепило.
• Изсипете получения разтвор в голям съд за кипене или го поставете на огъня.
• След това поставете в разтвора всички пушени ястия и чугунен тиган.
• Варете около половин час, след това го изключете, охладете леко, извадете съдовете, изплакнете ги под обикновена течаща вода.

Цялата тази пепелянка ще остане в разтвор, а любимите ви чугунени ястия ще възвърнат нов живот.

към съдържание ↑

Как да почистите алуминиев тиган?

Невероятно важно е да запомните, че алуминият е мек метал, така че не се препоръчва да го почиствате с абразивни прахове, пясък, както и с метална четка и кърпа.

Ето защо, за да измиете тигана от сажди у дома, ако е направен от такава сплав:

1. Омекотете упоритата мазнина със сода, като нанесете голям слой от нея върху мократа повърхност на тигана.
2. В тази форма тиганът трябва да престои около 15 минути с малко замърсяване или 1-2 часа със силно.
3. След това внимателно отстранете парче мазнина с мек парцал.
4. Повтаряйте тази процедура, докато изгорената мазнина бъде напълно отстранена.

към съдържание ↑

Как да почистите тефлонов тиган от изгорени мазнини?

Ако търсите как да почистите тефлонов тиган от изгорели мазнини вътре, тогава с увереност можем да кажем, че този незалепващ слой е престанал да изпълнява защитната си функция. В бъдеще приборите във всеки случай трябва да бъдат заменени. Но ако сте загрижени за замърсяването на малките люспи, след това накиснете тигана в топла вода, използвайки всеки препарат за съдове за няколко часа, след което измийте с мека гъба.

За да почистите тефлоновия тиган от мазна сажди отвън, сварете тигана в продължение на 2 часа в разтвор, който се състои от 200 г препарат за миене на съдове и 3 л вода.

Важно! Ако сте щастлив собственик на съдомиялна машина, тогава материята се опростява до самия минимум - 2-3 цикъла и след това тигана като нов. Но не забравяйте да обърнете внимание дали има икона, която позволява измиване на тигана в PMM.

Полезни съвети

По време на работа на тефлонов тиган запомнете 2 най-важни правила:

• Не използвайте метални шпатули, ножове и др. По време на готвене;
• Не подлагайте тигана на рязък спад на температурата.

към съдържание ↑

Как да почистите керамичен тиган от изгорена мазнина?

В случай, че замърсяването е малко, тогава то може да се елиминира с помощта на медицински алкохол, който поставяте върху памучна вата и с който бършете тигана. Ако алкохолът не е наличен, използвайте други методи за измиване на тигана от сажди у дома.

Вариант първи

Сварете тигана в разтвор от почистващ препарат и вода или ако искате да почистите само вътрешността, изсипете вода в съдовете.

Втори вариант

Закупете и използвайте меламинова гъба. Навлажнете тази гъба в топла вода и разтрийте. Това е много отнемаща време задача, но резултатът си заслужава, в същото време, без абсолютно никакво увреждане на керамичното покритие. В момент, когато цялата мръсотия се е оттеглила, изплакнете обилно под топла вода.

Важно! Меламинова гъба може измийте тигана от сажди у дома точно навън. Тъй като основата на такова почистващо устройство са меламинови смоли, които са вредни и опасни за човешкото здраве, при всяка ситуация е невъзможно да се избърше вътрешната повърхност на всяка чиния.

Трети вариант

Специални гел вещества като Flat, Comet и други. Мекото и нежно почистване с гел вече е оценено от голям брой домакини. Като пример сме дали евтини марки, но можете да търсите по-скъпи.

Четвърти вариант

Съдомиялна машина ще работи. Вземете геловия препарат и след това задайте нежния режим. Не е факт, че тиганът ще се отмие веднага, но ако го повторите няколко пъти, определено ще е чист.

към съдържание ↑

Народни методи за почистване на тигана

Има универсални народни методи, които ще ви помогнат да решите проблема с това как да почистите тигани от изгаряне от старо време у дома.

Сапун за пране

Ако изгорелият мазен слой в тавата ви се изяде дотолкова, доколкото всички тествани вещества вече не биха могли да помогнат, обикновеният сапун за пране може да ви помогне да се справите с този проблем:

1. Настържете половината от 72-процентовия сапун на едро ренде.
2. Изсипете чипса в тиган и налейте топла вода.
3. Сварете сапунен разтвор за половин час.
4. След това можете да изключите огъня и отново да оставите съдовете настрана за 30 минути.
5. В края на горното време старателно измийте тигана с твърда гъба или кърпа.
6. След това изплакнете обилно, изплакнете го в чиста вода.
   

Оцет, лимонена киселина

Лимонената киселина и трапезният оцет могат да ви помогнат да премахнете старата мазнина от повърхността на стените на тигана или тигана:

1. Изсипете малко количество вода в съд и след това поставете на огън.
2. Изчакайте, докато тази вода заври, изсипете половин чаша трапезен оцет.
3. Налейте 1 с.л. л. лимонена киселина.
4. Изключете котлона и оставете вашето мазно ястие да престои 45 минути.
5. Реакцията на оцет заедно с лимонената киселина унищожава и най-старата мазнина, която с големи трудности се опитахте да изстържете с нож.

към съдържание ↑

Какво трябва да се направи, ако храната започне да залепва?

И така, как да почистите чугунен тиган от дебел слой изгаряне, вече разбрахме, но какво да направим, за да възстановим предишното му маслено незалепващо покритие след толкова много сериозни интервенции? Или ако храната започна да се придържа към тигана? За да не залепва храната и също да не гори:

1. Подпалете тигана на слаб огън в продължение на 20 минути, като изсипете сол в дъното на тигана.
2. Щом изсипаната сол започне да се напуква, започнете да смесвате солта, докосвайки дъното с лъжица. Това трябва да се направи приблизително 20 минути. След това солта трябва да се излее и изчакайте приборите да изстинат напълно.

Важно! По-късно солта може да се използва за повторение на същата процедура, но тя вече е неподходяща за храна.

3. След като тиганът се охлади, изплакнете го със сол, след което отново загрейте.
4. Веднага след като тиганът се загрее старателно, вземете абсолютно всяко растително масло, намажете дъното с това масло. Използвайте силиконова шпатула или четка за това.
5. Веднага след като маслото за изливане започне да гори, внимателно избършете излишното масло с хартиена кърпа и след това отново изсипете маслото. След това също го избършете с кърпа, изсипете нов слой масло, изчакайте, докато излишъкът започне да гори и избършете отново. В резултат на това отново ще получите лъскавата повърхност на тигана, която сега трябва да бъде защитена, без да търкате дъното му с всяко измиване и без да използвате химикали. От време на време или ако е необходимо, можете да повторите процедурата.

към съдържание ↑

Запасни кадри

Надяваме се, че сте намерили отговора на въпроса, който задавате, а нашите съвети и трикове ще ви помогнат да измиете тигана от въглеродни отлагания у дома, без много време и усилия.