صانع الزبادي - كيف تختار؟

يتم تضمين الزبادي في النظام الغذائي لكثير من الناس الذين يلتزمون بأسلوب حياة صحي. إنه مفيد لكل من الأطفال والبالغين. على رفوف المتاجر ، يمكنك العثور على هذا المنتج مع جميع أنواع الإضافات - الحبوب والفواكه المحصنة. ومع ظهور الرضيع ، بالتأكيد ، تفكر كل أم شابة في إعداد هذا المنتج الرائع من اللبن الزبادي. الأجهزة المنزلية مثل صانع اللبن تأتي في عملية الإنقاذ. كيفية اختيار ما هو عليه وكيف يعمل هذا الجهاز ، وسوف ننظر في هذه المقالة.

إلى محتويات ↑

خيارات الاختيار الأساسية

قبل اختيار صانع الزبادي ، يجب الانتباه إلى خصائصه الرئيسية.

قوة

لا تؤثر هذه المعلمة على وقت الطهي وجودة المنتج الناتج. استهلاك الطاقة لا يكاد يذكر وعادة ما يتراوح بين 12 إلى 50 واط. يحافظ كل جهاز على درجة الحرارة اللازمة لطهي الزبادي خلال 40 درجة.

وجود أكواب ومادة وكمية وحجم

بالنسبة لمعظم الناس ، هذه الخاصية أساسية عند اختيار صانع الزبادي. هناك نماذج فيها وعاء واحد بحجم 1-2 لتر ، وفي معظم الحالات يمكن شراء هذه التقنية مع النظارات.

اعتمادًا على مواد صناعة النظارات ، يمكن أن تكون:

• البلاستيك؛
• الزجاج.

مهم! بطبيعة الحال ، تفوق العبوات الزجاجية على البلاستيك ، ولكن البلاستيك المستخدم لهذه الأجهزة هو من نوعية جيدة.

عدد الأكواب - يمكن أن تكون من 4 إلى 15 قطعة ، ولكن في معظم الحالات ، هناك 6-10 أكواب.

قد يكون حجم الكؤوس على النحو التالي:

• الصغيرة - من 100 إلى 125 مل ؛
• متوسطة - من 140 إلى 175 مل ؛
• الحجمي - 200 مل.

إدارة

يمكن أن يكون لدى صانعي الزبادي العديد من خيارات التحكم:

• مؤقت إلكتروني - يتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا بعد مضي فترة زمنية محددة على الشاشة ؛
• الموقت الميكانيكية - يتم تعيين وقت الطهي بواسطة آلية دوارة مع أرقام.
• بدون تحكم - يقوم المستخدم بتشغيل الجهاز وإيقافه بشكل مستقل ، كما يراقب وقت الطهي.

وظائف إضافية:

• إشارة الضوء ؛
• الاغلاق التلقائي.
• وضع علامات على الجرار - على أغطية الجرار يمكنك تعيين تاريخ إعداد المنتج ؛
• الإشارة الصوتية لنهاية عملية الطهي ؛
• سعة كبيرة منفصلة لإعداد الجبن المنزلية ؛
• قسم للسلك
• تخلط في واحد صانع الزبادي وصانع الآيس كريم.

إلى محتويات ↑

أنواع صناع الزبادي

دعنا نراجع صانعي اللبن ، مع الأخذ في الاعتبار أنواعهم الرئيسية.

العمل مثل الترمس

هنا ، يتم تسخين القوالب ببطء إلى درجة الحرارة المطلوبة (حوالي 60 درجة) ، ثم يتم إيقاف تشغيله. يحتوي الجهاز على عزل حراري عالٍ في العلبة ، بسبب تخزين الحرارة لفترة طويلة بالداخل. هذا يعزز نمو البكتيريا.

الميزات:

• مزايا النموذج - وقت إعداد المنتج هو 4-5 ساعات ، مقارنة مع معيار 8-10.
• العيب هو التكلفة العالية للتكنولوجيا.

درجة حرارة ثابتة

هذه التقنية مع ارتفاع درجات الحرارة إلى 40 درجة في المتوسط ​​ويتم الحفاظ عليها حتى يتم إيقاف تشغيل الجهاز.

الميزات:

• تتمثل مزايا هذه التقنية في إمكانية استخدام عبوات غير أصلية ، على سبيل المثال ، جرار أغذية الأطفال للنضوج.
• العيب هو ارتفاع درجة حرارة المنتج (إعادة التخمير) في غياب مؤقت إيقاف تلقائي.

صناع الزبادي مع بعض الكؤوس

في صينية خاصة متوفرة في كل جهاز ، توجد من 4 إلى 15 كوبًا خاصًا. في كل حاوية ، يمكنك صنع نوع مختلف من المنتجات - الزبادي والكفير. أيضا الراحة هي أنه يمكنك تناول عدد معين من الوجبات ، والتي يمكن أن تكون في حالة سكر في وقت واحد.

مهم! عيب هذا النوع من الأجهزة هو أنه قبل البدء ، من الضروري ملء كل كوب على حدة مع الحليب المخمر ، وبعد الاستخدام ، اغسلهم جميعًا.

صناع الزبادي المفردة

في معظم الحالات ، تكون سعة النموذج من 1 إلى 1.5 لتر. يعتبر هذا النوع من صانعات الزبادي مثاليًا إذا كنت بحاجة إلى تحضير مشروب بكميات كبيرة ، على سبيل المثال ، في الكريمة للكعك ، لإعداد طبقة من كعكة الهلام ، للجبن المنزلية الصنع أو القشدة الحامضة.

مهم! من المستحيل طهي منتجات أو وصفات مختلفة في حاوية واحدة في نفس الوقت.

البلاستيك

تحتوي هذه الحاوية على شهادة صحية تتعلق بالسلامة البيئية ويمكنها تحمل درجات الحرارة من 20 إلى 120 درجة مئوية. البلاستيك ، على عكس الزجاج ، لا ينكسر ، مواد خفيفة ومريحة.

مهم! هناك احتمال ، وإن كان الحد الأدنى ، أثناء تسخين الحاويات لإطلاق مواد خطرة.

زجاج

أفضل صانع لبن يحتوي على أكواب مصنوعة من الزجاج. هذه المواد يلغي إمكانية دخول المواد الضارة إلى المنتج.

مهم! العيب الوحيد هو هشاشة الزجاج ، وإذا تعطل الزجاج ، فمن الصعب العثور عليه.

إلى محتويات ↑

ما هو المهم أن نعرف عند اختيار صانع الزبادي؟

المعلومات التالية سوف تساعدك على اختيار صانع الزبادي المناسب:

• أرخص المعدات يمكن أن يسبب مشكلة مثل ارتفاع درجة الحرارة.
• من خلال إعطاء الأفضلية للموديلات ذات المؤقت ، يمكنك الحصول على منتج من الذوق السليم والاتساق بحيث لا يكون حامضًا وسميكًا بدرجة كافية. مع جهاز توقيت ، من الأسهل بكثير تحمل الوقت المحدد.
• اختيار النماذج مع الاغلاق التلقائي. تتيح لك هذه الوظيفة عدم مراقبة الوقت الذي سيتم فيه إعداد المنتج. أيضًا ، من خلال وظيفة الإغلاق التلقائي ، من المريح وضع اللبن في الليل أو حتى البقاء خارج المنزل أثناء تخمير اللبن.

مهم! يُنصح بتبريد اللبن مباشرة بعد الطهي ، وفي هذه الحالة سيتم الحفاظ على جميع البكتيريا المفيدة.

• قبل اختيار صانع الزبادي ، تعرف على ميزاته الإضافية. فكر جيدًا ، هل ستحتاجهم؟ ربما لا ينبغي عليك شراء جهاز باهظ الثمن بميزات لن تستخدمها.
• اختر نموذجًا يحتوي على أكواب إذا كنت تعد المشروبات ، مع وعاء إضافي إذا كنت تخطط لطهي الجبنة المنزلية.
• من الأفضل اختيار علامات تجارية مشهورة ، بحيث يمكنك بسهولة العثور على مركز خدمة في حالة تعطل الجهاز.
• اختر صانع الزبادي مع أكواب زجاجية إذا كان لديك أطفال صغار في عائلتك.
• لون العلبة ، وكذلك شكلها (مربع أو مستطيل أو بيضاوي أو دائرة) هو مجرد مؤشر جمالي لا يؤثر على جودة المنتج النهائي.
• إذا كانت عائلتك لا تشرب اللبن في اليومين الأولين ، فمن المهم شراء جهاز مع وظيفة العلامات على النظارات.
• من المؤكد أن الأجهزة متعددة الوظائف ، مثل صانع الزبادي والآيس كريم ، ستحظى بتقدير الأسر التي لديها أطفال صغار. ولكن ليس دائما محاولات الجمع بين 2 في 1 هي الجودة.

إلى محتويات ↑

تصنيف صناع الزبادي

سيساعدك التصنيف المترجم على اختيار أفضل منتج زبادي لنفسك. عند تشكيل تصنيف صانعي الزبادي ، تم أخذ تعليقات المستخدمين على أجهزة معينة في الاعتبار وتم أخذ المعايير الأساسية بعين الاعتبار ، مثل:

• الوزن.
• أبعاد.
• عدد الكؤوس والحاويات.
• تصميم الحالة
• حجم القدرات
• استهلاك الطاقة ؛
• الوظيفة؛
• التكلفة.

يمكن تقسيم صانعي الزبادي المشروط إلى فئتين - مع مجموعة قياسية من الأكواب ونموذج مع وعاء. يحتوي تصنيف صناع الزبادي المقدم على أفضل الموديلات في كل مجموعة من هذه المجموعات.

صانعي الزبادي مع مجموعة من النظارات - مفتاح التطبيق العملي والراحة

هذه الأجهزة هي الأكثر شيوعا.كما هو مبين أعلاه ، يمكن للحاويات أن تكون بأحجام وأشكال مختلفة ، ويمكن أن تكون مصنوعة من البلاستيك أو الزجاج ، وكذلك السيراميك.

ريدموند ريم m5401

ريدموند RYM-M5401 هو النموذج الأكثر شعبية ، لديه وظائف مريحة ولديه تصميم جميل. تم صقل الجهاز بشاشة ساطعة وحالة معدنية. تم تجهيز الطراز بـ 8 علب زجاجية بحجم 180 مل.

مزايا الجهاز ، وفقا لمراجعات العملاء:

• حجم الجسم صغير.
• حجم مناسب من الكؤوس.
• تصميم جذاب
• سهولة الاستخدام
• وجود جهاز توقيت.
• التحكم باللمس
• مجموعة كاملة مع كتاب وصفات.
• سعر منخفض.

العيوب:

• زمارة هادئة
• عدم البدء المتأخر ؛
• لا يمكن ضبط المؤقت إلا لمدة 12 ساعة ؛
• يتم إصلاح التواريخ على أغطية الجرار بشكل سيء.

مهم! معظم مستخدمي الجهاز يعتبرونه جيدًا ، ويوصي حوالي 90٪ بشراء هذا الطراز المحدد.

Oursson FE 1502D

Oursson FE 1502D هو أفضل طراز مع حاويات خزفية تبدو براميل صغيرة في المظهر. تتضمن المجموعة 5 حاويات بحجم 200 مل. الحد الأقصى للوقت الذي يمكن ضبطه لإعداد اللبن هو 24 ساعة. هذه التقنية لديها وظائف عالية.

المزايا:

• سهولة الاستخدام
• حجم مناسب من الحاويات ؛
• حاوية جذابة وتصميم القضية
• سيراميك عالي الجودة
• العدد الأمثل للحاويات
• وظائف عالية.

العيوب:

• إمكانية الرقائق والشقوق في الحاويات ؛
• تناسب فضفاضة من أغطية الحاويات.

مهم! هذه العلامة التجارية لم تُعرف بعد تمامًا ، ولكنها اكتسبت بالفعل مراجعات إيجابية من المستهلكين.

مولينكس يوغورتو YG 230

يتم اختيار Moulinex Yogurteo YG 230 من قبل أتباع العلامات التجارية الموثوق بهم. هذا النموذج مجهز بـ 7 علب زجاجية بحجم 150 مل. انخفاض استهلاك الطاقة - 13 واط ، بأسعار في متناول الجميع.

مزايا النموذج:

• انخفاض استهلاك الطاقة.
• وظيفة مريحة.
• وجود علامات على أغطية الجرار ؛
• حصيف ، التصميم الجيد.
• سهولة الاستخدام.

العيوب:

• الانهاك الدوري للمنتج ؛
• عدم وجود خزائن الغطاء على الجرار.

مهم! السمة الرئيسية لهذا النموذج هو مزيج مثالي من الجودة والسعر. أكثر من 95 في المئة من المستخدمين كانوا راضين عن الشراء.

Lumme LU-1480

Lumme LU-1480 هو الخيار الأكثر بأسعار معقولة بين الطرز منخفضة التكلفة. تم الانتهاء منه مع 4 عبوات زجاجية بسعة 200 مل. لا توجد ميزات مثل الإضاءة الخلفية والشاشة وإيقاف التشغيل التلقائي.

المزايا:

• تكلفة معقولة
• حجم مناسب من الحاويات ؛
• سهولة الإدارة.

مهم! هذا النموذج في الطلب في السوق. وجود وظيفة متواضعة ، فإن عدم وجود وظائف إضافية لا يؤثر على موقف المستهلكين إلى الجهاز. السعر المعلن متوافق تمامًا مع جودة المعدات.

صناع الزبادي مع وعاء

يمكن أيضًا صنع الأطباق من هذه الفئة من الأجهزة ، وكذلك الحاويات ، من مواد مختلفة.

تيفال YG260132

تيفال YG260132 هو نموذج الزبدية الأكثر شعبية لصانعي الزبادي. واحدة من أكثر النسخ قيمة ، والتي يمكنك طهي الحليب المخمر الزبادي واللبن والكفير. الوعاء مصنوع من البلاستيك ، حجمه 1750 مل.

المزايا:

• العمل الصامت.
• وجود جهاز توقيت.
• وعاء رحيب ؛
• سهولة الاستخدام.

العيوب:

• تكلفة عالية
• المواد التي يتكون منها وعاء من البلاستيك.

مهم! لم يجد معظم المستخدمين أي عيوب في هذا النموذج. الجهاز في الطلب ، على الرغم من التكلفة العالية.

Oursson FE2103D

تعتبر Oursson FE2103D في تصنيف صانعي الزبادي أفضل نموذج مع وعاء من السيراميك. يمكن تصنيف هذا الجهاز على أنه صانعي الزبادي. التصميم المشرق والمبدع لحالتها البلاستيكية سوف يجذب انتباه العديد من المشترين. الوعاء مصنوع من السيراميك المتين ، القادر على الحفاظ على نظام درجة الحرارة الأمثل لفترة طويلة من الزمن. حجمه 2 لتر. تم تزيين الوعاء بنمط ومزود بمادة مانعة للتسرب مصنوعة من السيليكون. الجهاز إلكتروني بالكامل.تم تصميم الموقت لمدة يومين. وظائف إضافية - تخمير kvass ، والنبيذ.

مزايا الجهاز:

• وجود وظيفة إعداد المشروبات المختلفة ؛
• حاوية رحيب
• وعاء من السيراميك
• تصميم جذاب.

العيوب:

• تكلفة عالية
• مدة وضع "المشروبات" ؛
• عدم وجود وعاء لكل 1 لتر ؛
• احتمال ارتفاع درجة الحرارة.

مهم! هذا النموذج هو غزو السوق ، على الرغم من تكلفته العالية إلى حد ما.

VES H-270

VES H-270 هو أفضل صانع لبن زبادي. هذا النموذج مجهز بوظائف متقدمة - القدرة على طهي الكفير والكريمة الحامضة والحليب المخمر. الجسم والكؤوس من الجهاز مصنوعة من البلاستيك الغذاء الصف. حجم الحاوية 2 لتر.

المزايا:

• سعر في المتناول
• وجود وعاء الثانية.
• إمكانية صيانة طويلة المدى لدرجة الحرارة المطلوبة ؛
• وظائف متقدمة.

العيوب:

• مواد التصنيع - البلاستيك.
• نقص الحاويات الصغيرة.

مهم! يجد المستخدمون أن صانع الزبادي هذا خيار جيد ، مع أفضل قيمة مقابل المال.

إلى محتويات ↑

الذي صانع الزبادي لاختيار؟

ربما يكون التقييم المقدم لمصنعي الزبادي يربكك أكثر. استخدم بعض النصائح حول اختيار صانع الزبادي المناسب:

1. إذا كنت تخطط لطهي اللبن فقط ، فأنت تدعم العلامات التجارية الموثوقة فقط ، فلا تتردد في شراء جهاز Redmond RYM-M5401 أو Moulinex Yogurteo YG 230.
2. من المؤكد أن عشاق السيراميك قاموا بالفعل برعاية مصنع Oursson لأنفسهم. في تصنيفنا لصانعي الزبادي ، يتم تقديم نموذجين - مع حاويات ومع وعاء.
3. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون شعبية المنتجات والعلامة التجارية المعروفة ، الذين لا يخافون من التكلفة العالية إلى حد ما للجهاز ، يمكنك الانتباه إلى طراز تيفال YG260132.
4. يجب على هؤلاء الذين يرغبون في شراء جهاز وظيفي حتى لا يطبخوا الزبادي فقط ، ولكن أيضًا الجبن المنزلي والكريمة الحامضة ومنتجات الألبان الأخرى ، إلقاء نظرة على طراز VES H-270.
5. إذا كانت لديك ميزانية متواضعة لشراء صانع الزبادي ، فإن Lumme LU-1480 يعد خيارًا رائعًا.

إلى محتويات ↑

الأسهم لقطات

نأمل أن تساعد مقالتنا في اختيار صانع الزبادي الأكثر ملاءمة لك.