إزالة الصدأ من عموم الحديد الزهر

يتكون الصدأ في مقلاة حديدية ، ماذا علي أن أفعل؟ تظل هذه المشكلة ذات صلة بهذا اليوم. على الرغم من حقيقة أنه في عصرنا هناك مجموعة كبيرة من أدوات المطبخ ، لا تزال ربات البيوت يفضلن الحديد الزهر المتين والثقيل ، لأنه تم اختباره بمرور الوقت. يعتقد الكثير من الناس أنه بمجرد تغطية الصدأ ، لن ينجح التنظيف. هذا ليس كذلك. الآن سنكتشف كيفية إزالة الصدأ من مقلاة من الحديد الزهر.

إلى محتويات ↑

أسباب

للتعامل بفعالية مع مشكلة ما ، تحتاج إلى معرفة أسباب حدوثها. الأمر نفسه ينطبق على مسألة إزالة الصدأ - من الضروري معرفة أسباب تدمير سطح الحديد الزهر قبل تنظيف عموم الحديد الزهر من الصدأ.

كل شيء عن عملية أكسدة المعادن. من هنا تظهر بقع بنية ، والتي من الضروري التخلص منها. يحدث هذا في الغالب بسبب التأثير المطول للرطوبة بأدوات الحديد الزهر ، ولكن هناك بعض الأسباب الأخرى:

• تنظيف جلخ. لا يمكن تطبيقها إلا على سطح قديم متآكل بالفعل. عند تطبيقها على مقلاة مصنوعة من الحديد المصبوب ، يتم مسح طبقة الحماية.
• لا يمكنك ترك هذه الأواني في وضع الخمول لفترة طويلة ، وهذا يمكن أن يؤدي أيضًا إلى هذه المشكلة. يوصى بتشحيم سطح نظيف بالزيت بعد كل استخدام.
• أواني سيئة التنظيف. من الضروري تنظيف المقلاة جيدًا ، حيث أن جزيئات الأوساخ المتبقية تخترق وتسبب عملية تآكل.

إلى محتويات ↑

كيفية إزالة الصدأ من عموم الحديد الزهر؟

يستمر بعض الأشخاص في استخدام المقلاة حتى بعد ظهور الصدأ عليها. هذا غير مقبول على الاطلاق. لا يمكن استخدامه إلا بعد إزالة آثار التآكل. خلاف ذلك ، قد تنشأ مشاكل صحية من الطعام المحضر عليه.

في المنزل ، يمكن تنظيف الأواني بعدة طرق:

• إذا بقيت آثار التآكل على السطح لفترة طويلة ، فيمكن للخل أن يتخلص منها. من الضروري خلط ملعقة كبيرة مع لتر من الماء وسكب المحلول في المقلاة. اتركه لعدة ساعات ، ثم اشطفه جيدًا وجففه.

مهم! لا تترك الأواني في هذا الحل لأكثر من ثلاث ساعات. خلاف ذلك ، يمكن أن يكون سطح الحديد الزهر أضرارا شديدة.

• هناك طريقة رائعة لإزالة الصدأ من مقلاة الحديد المصبوب في المنزل وهي وضعها في الفرن. شطف وتجفيف الأواني. ثم أرسله إلى الفرن لمدة نصف ساعة ، وقم بتشغيل وضع التنظيف الذاتي أو ضبط درجة الحرارة على 150 درجة. عند الوصول إلى النتيجة ، يبقى فقط إعطاء الوقت لعمومه لتبرد ، ويغسل مع أي عامل تنظيف.
• إذا كان لديك حاوية عميقة ذات جدران عالية ، في هذه الحالة ، سوف تساعد طريقة الهضم. كل ما عليك فعله هو ملء المقلاة بالماء ، وإضافة بضعة ملاعق كبيرة من صودا الخبز إليها ، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين. بمجرد إزالة الصدأ ، اسكب السائل المتبقي واترك الحاوية لتبرد. ثم شطف جيدا. والنتيجة مفاجأة سارة لك.
• من الأفضل محاربة التآكل فور ملاحظته ، لأن تكوينات الصدأ الطازجة أسهل في الإزالة. تحتاج فقط إلى تنظيف المقلاة يدويًا عدة مرات متتالية أو إرسالها إلى غسالة الصحون.
• إذا لم تكن الأواني هي المرة الأولى التي تتلف فيها التآكل ، فيمكنك اللجوء إلى استخدام خليط كاشطة. يمكنك طهيه في المنزل - ما عليك سوى خلط الملح مع القليل من الماء. امسح المناطق المصابة بالعص حتى تختفي الصدأ تمامًا.
• مع وجود لوحة صغيرة ، تعتبر مياه الطعام العادية أيضًا فعالة جدًا في إدارتها. من الضروري مزجه مع كمية صغيرة من الماء حتى يتم الحصول على تناسق كثيف ومسح المناطق المصابة مع الخليط الناتج. إذا استمرت علامات التآكل بعد العملية ، كرر الإجراء مرة أخرى.

مهم! إذا كان التآكل دقيقًا ، ولكن بشكل عام لا تزال السفينة "حية" ، سيتعين على المرء اللجوء إلى تدابير جذرية. قم بتسليح نفسك بحفر أو طاحونة بفوهة خاصة ، وعلاج جميع المناطق المتأثرة بالأكسيدات. في نهاية هذا الإجراء ، من الضروري إنشاء فيلم واقية على السبائك. كيف نفعل ذلك - تابع القراءة.

إلى محتويات ↑

طبقة واقية

بعد أن يتم ترك مسألة كيفية إزالة الصدأ من مقلاة من الحديد الزهر ، يكون الحل الممتاز هو إنشاء طبقة واقية باستخدام إطلاق النار. توافق على أنه من الأفضل توخي الحذر مرة واحدة لمنع عملية التآكل من التخلص من آثارها ألف مرة.

سوف تتداخل طبقة الحماية مع عمليات الأكسدة:

1. تليين السطح الداخلي للأطباق. يمكنك استخدام عباد الشمس العادي أو الزيتون والأرز وما إلى ذلك.
2. ضع المقلاة رأسًا على عقب على صينية للخبز ثم ضعها في الفرن عند 190 درجة في الساعة.
3. بعد - دع الأواني تبرد.

مهم! لا ينبغي عليك غسل الأواني في نهاية المطاف بأي حال من الأحوال. كل ما يمكنك فعله هو مسح السطح بقطعة قماش ناعمة. خلاف ذلك ، سوف تدمر طبقة واقية.

إلى محتويات ↑

كيفية تحديث عموم الحديد الزهر؟

لتحديث المقلاة وإعادتها إلى مظهرها الأصلي ، من الضروري معالجة السطح بالهباء الجوي. يمكنك شرائه من متجر متخصص.

إلى محتويات ↑

الأسهم لقطات

كانت هذه جميع النصائح والتقنيات حول كيفية غسل مقلاة الحديد الزهر من الصدأ. كما ترون ، ليس من الضروري إطلاقًا التخلص من الأواني بعد تعرضها للتلف بسبب التآكل ، فمن الممكن تمامًا ترتيبها بنفسها واستخدام أدوات الطهي لسنوات عديدة أخرى.