السكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ

أولئك الذين يقولون أن الإنسان أصبح رجلاً وبرز من مملكة الحيوانات مع اختراع أدوات المائدة ليسوا مخطئين. تم استبدال الطعام باستخدام اليدين والأسنان ومخالب (الأظافر - كخيار) من خلال وجبة أكثر تحضرا. من الصعب تخيل تقديم طاولة حديثة بدون أدوات مائدة جيدة. الصين أو اليابان مع عيدان تناول الطعام هي استثناء من هذه القاعدة. لتصنيع هذه الملحقات ، استخدم الفولاذ المقاوم للصدأ والخشب والألمنيوم والفضة والنيكل والفضة. مع تطور الحضارة ، لم تعد أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عنصرًا فاخرًا. الآن هذه هي الأشياء اليومية العادية. سوف تركز هذه المقالة على الأجهزة الفولاذ المقاوم للصدأ العملية وبأسعار معقولة والوظيفية.

إلى محتويات ↑

تصنيف

تنقسم جميع أدوات المائدة إلى نوعين - مساعدة وفردية:

• المساعدة مصممة لنقل الطعام من طبق مشترك إلى طبق فردي. هذه هي ملاعق للكعك ، ملقط للمقبلات ، الشوك للعبة.
• ينتمي الفرد: سكين طاولة وملعقة وشوكة.

مهم! من الأفضل أن تكون المجموعة الكاملة ، أي السكاكين المساعدة والفردية ، من الفولاذ المقاوم للصدأ. لذلك لن يتم انتهاك النمط الموحد لتصميم المائدة ، وحتى من خلال عشاء عادي ، يمكنك إنشاء عطلة.

إلى محتويات ↑

ما هي ميزة الفولاذ المقاوم للصدأ؟

المزايا الرئيسية لسكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ تشمل:

• السلامة المطلقة للصحة. غير القابل للصدأ الصلب ، والذي يستخدم لصناعة السكاكين ، ويسمى الطبية. خامل كيميائيا فيما يتعلق بالمواد الموجودة في الغذاء.
• قوة. السبائك المعدنية المستخدمة في صنع هذا المنتج صلبة وموثوقة. لذلك - هذا هو شراء لفترة طويلة. الشرط الوحيد هو أن السبائك عالية الجودة حقًا ، أي أن الشركة المصنعة لم تقم بحفظها في تصنيع منتجاتها.
• سعر معقول. على الرغم من المتانة والقوة والتصميم الجميل والفولاذ المقاوم للصدأ ليس من بين المواد باهظة الثمن. المنتجات التي لا تخجل من استخدامها عند تقديم طاولة طعام ، تشتريها بسعر لا يكاد يكون مرتفعًا. هذا هو بديل جيد للغاية للعناصر الفضية و cupronickel.
• سهولة الرعاية. على عكس ما سبق والعديد من المواد الأخرى ، لا تتأكسد أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ولا يتم تغطيتها بلمسة من البقع الجير والصدأ والظلام. إذا تم غسلها جيدًا في كل مرة بعد تناولها بمنتج مناسب ، فستحتفظ بمظهرها الأصلي لفترة طويلة.

إلى محتويات ↑

السؤال هو الاختيار الصحيح

لكي لا تشتري منتجات منخفضة الجودة ، انتبه إلى الفروق الدقيقة التالية.

• إعطاء الأفضلية لمنتجات العلامات التجارية الشهيرة. هذا هو ضمان أن المنتجات ستكون ذات جودة طبيعية.
• تم تحديد علامات الفولاذ المقاوم للصدأ ، والتي يمكن استخدامها لصناعة السكاكين ، 18/10. لذلك ، لن يكون هناك مكان في الاهتمام بتوفر شهادة المطابقة.
• بالنسبة للتغطية الإضافية ، هناك عدد كبير من الخيارات. يمكن أن يكون الذهب والفضة أو نيتريد التيتانيوم. هناك مجموعات مزينة اللوحة الفنية. كل هذا يتوقف على تفضيلاتك الشخصية.

مهم! هناك أيضا أدوات المائدة - الفولاذ المقاوم للصدأ مع مقابض خشبية. الأقلام في مجموعات الأطفال من البلاستيك ، مع شخصيات الرسوم المتحركة.

الآن ، فيما يتعلق باختيار العناصر الفردية.

سكاكين المائدة:

• المؤشر الرئيسي لجودة هذا المنتج هو عرض القماش. كلما كانت الشفرة أوسع ، زادت مدة عمل السكين.
• يُنصح باختيار جهاز مصنوع من الفولاذ المتصلب ، لأنه أكثر موثوقية وأقوى. بالإضافة إلى ذلك ، لا يسبب الصلب المتصلب بقع قبيحة.
• تأكد أيضًا من أن الشقوق الموجودة على شفرة السكين تكون بنفس الحجم.

المقابس:

• شوكة ذات نوعية جيدة لديه أسنان حادة بما فيه الكفاية.
• من المستحسن أن تكون مصقولة على كلا الجانبين - من الأسهل العناية بمثل هذا المنتج.
• انتبه إلى وجود الانحناءات السميكة - لن يتشوه الجهاز عند الضغط عليه.

الملاعق:

• لا تنس الوظيفة. هناك ملاعق من التصميم الأكثر أناقة ، والتي يصعب استخدامها للغاية. يجب أن تكون الراحة وبيئة العمل في المقام الأول.
• وجود ثخانة ، كما هو الحال في الشوك ، هو موضع ترحيب.
• يجب أن يتوافق حجم الكأس نفسه مع الأفكار المعتادة.

مهم! تأكد من أن تصميم الأطباق وأدوات المائدة في وئام مع بعضها البعض.

إلى محتويات ↑

العلامات التجارية الشهيرة نظرة عامة

سوف تزين أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ لهذه العلامات التجارية أي طاولة وتحول الوجبة العادية إلى حفل جميل.

مهم! إن علامة المذاق الجيد هي جميع أدوات المائدة من شركة تصنيع واحدة ، ومجموعة واحدة ، وليس شوكات وملاعق متنوعة ، مع أو بدون أنماط ، بأطوال وأطوال وسمك مختلفة. كل هذا لا يخلق الانطباع الأكثر متعة ، حتى لو كان الطعام لذيذًا للغاية.

VITESSE

تتميز الشوكات والملاعق والسكاكين لهذه العلامة بالبساطة المكررة. تعمل الشركة بالإضافة إلى أدوات المائدة الفولاذية عالية الجودة في تصنيع أدوات المطبخ والأجهزة المنزلية.

BergHOFF

تعتبر بيرجوف فخرًا لكل ربة منزل ، وهي تجسيد للهيبة والاحترام. المطاعم الفاخرة اختيار هذه العلامة التجارية معينة. منتجات هذه الشركة تلبي جميع المعايير الأوروبية. المجموعة الكلاسيكية المكونة من 72 قطعة هي "هدية ملكية" حقيقية ، لكن السعر يلبي هذا التعريف.

كوك اند كو

هذه هي شركة تابعة ل Bergoff. تستخدم نفس التقنيات ، بنفس الجودة البلجيكية التي لا تشوبها شائبة ، فقط الأسعار أكثر جاذبية. هذه المنتجات مصممة للطبقة الوسطى:

• المنتجات مقاومة للتآكل ولها عمر خدمة طويل.
• أدوات مصنوعة من سبائك خالية من النيكل مع إضافة التيتانيوم.
• هناك أيضا منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ.

Pinti

تعمل شركة من إيطاليا في إنتاج أواني الطهي وأدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، المصممة للاستخدام المنزلي والمهني. تعمل الشركة في السوق منذ أكثر من 80 عامًا. يتم تقدير منتجات Pinti من قِبل مالكي الفنادق والمطاعم. يعد استخدام الأطباق من هذه العلامة التجارية مرموقًا ومريحًا.

مورينوكس (إيطاليا)

يتم التعرف على الإيطاليين في مجال صناعة أدوات المائدة. تتميز الشركة بمراقبة مستمرة للاتجاهات الأسلوبية الجديدة ، دراسة الطلب على السلع الاستهلاكية. اليوم ، منتجات Morinox معروفة في أكثر من 40 دولة. منتجات هذه الشركة هي أسعد مزيج من الجودة والأناقة.

سكاكين بوجاتي ، كازابوغاتي (إيطاليا)

انتقلت منتجات Bugatti من المنتجات المصنوعة يدوياً إلى أدوات المائدة الأكثر حداثة وتطوراً. المنتجات لها تصميم خاص بها ، والتي لا يمكن الخلط بينها وبين أي دولة أخرى. تعمل الشركة في السوق منذ أكثر من 90 عامًا.

جينرتك (الصين)

هذه الشركة في هونغ كونغ هي واحدة من أكبر شركات تصنيع أدوات مائدة الفولاذ المقاوم للصدأ. إنتاج المواد - الفولاذ المقاوم للصدأ مع محتوى الكروم من 18 في المئة. هذا يضمن حماية جيدة للتآكل من المنتجات.

إلى محتويات ↑

أسرار الرعاية

على الرغم من التفاهة ، تحتاج أدوات المائدة الفولاذية إلى عناية. ستساعدك النصائح المفيدة في إبقائها في حالة رائعة (حرفيًا ومجازيًا).

أسلم طريقة لتنظيف

الوصفة بسيطة للغاية:

• ماء - 2.0 لتر
• الملح والصودا - ملعقتان كبيرتان لكل منهما.

التطبيق:

1. صب الماء في المقلاة ، وحرك في الصودا والملح.
2. ضع الأجهزة في الحل ، واشعل النار فيها.
3. جلب الحل ليغلي.
4. أطفئ النار واترك الشوك في محلول من الملح والصودا.

مهم! تتم إزالة الملوثات أكثر من كفاءة.

الصودا وعصير الليمون

جيد لتنظيف الصودا مع عصير الليمون. إذابة الصودا وحمض الستريك في الماء الساخن وتراجع منتجات الصلب هناك. طرق التنظيف هذه يمكن أن توفر الكثير من الوقت والجهد.

أسباب القهوة

لتنظيف القهوة طلاء جلخ ممتازة. ضعها على اسفنجة ومسح الجهاز. سوف يلمع وكأنه جديد!

مهم! تحت أي ظرف من الظروف يجب أن تحاول تنظيف سطح الفولاذ المقاوم للصدأ بالرمل أو مسحوق الأسنان. كنت تواجه خطر الخدش وتدمير الأشياء ميؤوس منها.

عصير البصل أو البطاطا

منتجات التنظيف الجيدة هي عصير البصل أو البطاطا. أضف العصير إلى الماء ، ثم غلي ، ضع منتجات الصلب في المحلول.

مهم! النشا ، الموجود في عصير البطاطس ، يزيل البلاك على المنتجات ، وعصير البصل يزيل البقع.

إلى محتويات ↑

الأسهم لقطات

منتجات التنظيف الحديثة التي تباع في الأجهزة المنزلية تقوم بتخزين أدوات المائدة الفولاذية النظيفة على الفور تقريبًا. ومع ذلك ، يمكن أن تفقد الأشياء مظهرها الجميل بعد بعض الوقت. هذا هو الحال بالضبط عندما تعني "الجدة" أفضل من تلك المبتكرة.