كيفية اختيار صانع القهوة؟
بالنسبة لكثير من الناس ، يبدأ اليوم بفنجان من القهوة المنشطة. بالطبع ، أسهل طريقة هي استخدام مشروب فوري عادي ، ولكن القهوة المخمرة ألذ بكثير وأقوى ولديها رائحة رائعة. في الواقع ، إنه من الواقعي صنع قهوة جيدة في المنزل. اختيار صانعات القهوة الحديثة كبير ، فهي تختلف ليس فقط في تكنولوجيا إعداد الشراب ، ولكن أيضًا في الخيارات الإضافية التي تسهل العملية كثيرًا. فكيف لاختيار صانع القهوة وأيهما أفضل للمنزل؟ ستجد في هذه المقالة نصائح مفيدة لاختيار هذا الجهاز.
إلى محتويات ↑اختيار نوع صانع القهوة
كل جهاز لصنع القهوة يختلف بشكل أساسي في نوع التحضير. علاوة على ذلك ، تعتمد جودة وطعم المشروب على طريقة التخمير. فيما يلي الأنواع الأكثر شيوعًا من آلات صنع القهوة التي يسهل العثور عليها في أي متجر للأجهزة المنزلية:
- الصحافة الفرنسية
- ترك الكهربائية ؛
- صانع القهوة بالتنقيط
- الخروب نوع صانع القهوة.
- كبسولة صانع القهوة ؛
- الجمع بين الأجهزة.
إلى محتويات ↑مهم! لا تتسرع في إعطاء الأفضلية للنموذج الأول الذي تريده. من أجل اختيار صانعة قهوة حقًا تلبي تمامًا توقعاتك والتي ستكون لديك الرغبة في استخدامها ليس فقط في أول شهرين ، ولكن باستمرار ، تحتاج إلى النظر في جميع إمكانيات كل نوع وميزات الخدمة وغيرها من الخصائص.
الصحافة الفرنسية
بالكاد يمكن تسمية هذا الجهاز بآلة صنع القهوة الكاملة ، ولكن مع ذلك ، فقد وجد استخدامه على نطاق واسع في العديد من البلدان. إنه وعاء زجاجي به مكبس وفلتر داخلي.
مهم! لصنع القهوة ، تحتاج إلى صب الحبوب المطحونة في المطحنة وصب الماء المغلي. بعد بضع دقائق ، يجب خفض الضغط لأسفل ، وبالتالي تظل كل الأجزاء السميكة في الأسفل ولا تسقط في الكوب.
المزايا:
- من أجل صنع القهوة ، لا تحتاج إلى توصيل الجهاز بالشبكة.
- ليست هناك حاجة لتغيير الفلتر بانتظام - الصحافة لديها فترة طويلة من الاستخدام.
- لا يمكن تنظيم قوة القهوة إلا من خلال حجم الماء في الحاوية.
- الصحافة الفرنسية مدمجة ومريحة ، مما يسمح لك باستخدامها حتى خارج المنزل.
العيوب:
- لا يمكن تحديد مذاق وقوة المشروب بشكل تجريبي. لا توجد نسب دقيقة لصنع القهوة.
- لا توجد خيارات إضافية - الحفاظ على الحرارة ، تأخر البدء ، إلخ.
- لا تسمح الصحافة الفرنسية بإعداد أنواع مختلفة من القهوة. في هذه الحالة ، يتم الحصول على تناظر مشروب فوري عادي فقط.
مهم! إذا قررت اختيار هذا النوع من آلات القهوة للمنزل ، فعند الشراء ، انتبه إلى تفاصيل الصحافة:
- يجب أن يكون الزجاج مقاومًا للحرارة.
- المقبض مصنوع من البلاستيك. سيتيح لك ذلك أخذ جهاز ساخن في يدك.
- يجب أن يكون المكبس وتصفية أنفسهم الفولاذ المقاوم للصدأ.
كقاعدة عامة ، من الصعب التحقق من العين ، وبالتالي فإن التعليمات هي شرط أساسي لعملية الشراء.
إلى محتويات ↑ترك الكهربائية
في الواقع ، هذا سهل أو تركي لصنع القهوة ، والتدفئة فقط هي بسبب عنصر التدفئة الكهربائية ، وليس على الموقد. إنه ذو شكل مميز لأبسط الأتراك لصنع القهوة وموقف التدفئة.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجهاز الحديث على حجم أكبر ، على الرغم من حقيقة أن القهوة ليست أقل عطرية من النموذج الأولي.
مهم! يمكنك العثور على خيارات إضافية:
- مقبض قابل للإزالة
- انقطاع التيار الكهربائي
- عدة طرق التدفئة.
الخيار الأكثر تقدمًا هو ترك كهربائي مصنوع من السيراميك المقسى ، والذي يعتبر الأكثر ملائمة للبيئة.
المزايا:
- القهوة تختمر بسرعة كبيرة. يتم تحضير كوب واحد من القهوة في أقل من دقيقة.
- ليست هناك حاجة إلى مهارات خاصة - فقط ضع القهوة وسكب الماء.
- جهاز Electric Turk مضغوط ، بحيث يمكنك حمله معك أثناء التنقل.
العيوب:
- في ترك كهربائي ، يغلي الماء بسرعة كبيرة ، لذا فإن مذاق القهوة يترك الكثير مما هو مرغوب فيه ، ولكن هذه مسألة هواة.
- بعد كل إعداد يجب عليك غسل الترك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عدم السماح بالمقياس.
- قبل صب مشروب في فنجان ، يجب عليك أن ترهقه ، أو تشربه بأرضيات قهوة ، وهو أمر غير مألوف تمامًا لشخص عصري.
بالتنقيط مرشح صانع القهوة
هذا هو النوع الأكثر شيوعا من آلة القهوة للمنزل. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يكون هذا النوع من التنقيط هو بالضبط ما يمكن رؤيته في الأفلام التي يُعرض فيها مقهى أمريكي. الأمر كله يتعلق بتكلفة الجهاز وبساطته وقدرته على إعداد كمية كبيرة من المشروب في دورة طهي واحدة.
مهم! يتكون الجهاز من سفينتين بالماء ومقصورة للبن المطحون. يتم تسخين الماء ، المصب في الحاوية ، إلى 90 درجة ويمر عبر حجرة القهوة ، ثم من خلال المرشح ويدخل الكوب مع القهوة المعدة بالفعل. على الرغم من البساطة الخارجية للجهاز ، فإن القهوة قوية وممتعة للغاية حسب الذوق.
المزايا:
- تتيح لك دورة واحدة من إمدادات المياه إعداد ما يصل إلى ليترين من مشروب قوي إلى حد ما.
- يمكنك اختيار أي نوع من القهوة الفورية - من أرابيكا إلى الأخضر.
- تم تجهيز الجهاز بوظيفة تسخين المياه ، لذلك حتى بعد مرور بعض الوقت على صنع القهوة ، يظل ساخناً.
مهم! هذا النوع مثالي لعائلة كبيرة ومكتب وشركة كبيرة من محبي القهوة.
العيوب:
- ليس الماء دائمًا قادرًا على الكشف عن الروائح الكاملة وطعم الفول المطحون تمامًا ، وبالتالي فإن طعم القهوة الناتجة أقل قليلاً من المتوسط.
- من الضروري دائمًا تغيير المرشحات القابلة للإزالة ، وإلا فإن جزيئات المواد الخام المطحونة تدخل في المشروب ، وإلا فلن تعمل ماكينة القهوة على الإطلاق.
- حتى إذا كنت ترغب في شرب كوب صغير واحد فقط من القهوة ، فعليك أن تصب في وعاء كامل من الماء ، وهو أمر غير عملي للغاية.
كيفية اختيار صانع القهوة بالتنقيط: المعلمات الأساسية
إذا كنت ترغب في اختيار جهاز جيد وعملي يستمر لفترة طويلة ، فيجب عليك الانتباه إلى الخصائص التالية:
- السلطة. كلما قلت هذه المعلمة ، كان تدفق المياه أبطأ ، وستكون القهوة ، بالتالي ، أقوى. لذلك ، في هذه الحالة ، يجب ألا تختار طرازات قوية - فقط 700 واط يكفي.
- القارورة. من المستحسن اختيار صانع القهوة مع قارورة زجاجية. البلاستيك يتدهور بسرعة ، ونتيجة لذلك ، سوف تتحول القهوة مع رائحة معينة.
- حجم القارورة. إذا كنت تتوقع أن يستخدم العديد من الأشخاص الجهاز في نفس الوقت ، فعليك إلقاء نظرة فاحصة على خزانات المياه الكبيرة.
- نوع المرشحات. في ماكينات صناعة القهوة بالتنقيط ، يتم استخدام فلاتر الورق القابل للتصرف ، و 60 فلاتر نايلون ، وفلاتر حديد قابلة لإعادة الاستخدام. تعتبر نسخة النايلون الأكثر جودة وعملية.
- إمكانية تسخين القهوة. غالبًا ما يكون الجهاز مزودًا بنظام تسخين المشروب النهائي أو الترمس. يعد ذلك ضروريًا عندما لا تشرب الشراب بالكامل فورًا ، ولكن في الوقت نفسه ، يتم فقد مذاق القهوة بمرور الوقت.
- الموقت. خيار إضافي نادر يسمح لك بتأخير إعداد القهوة لفترة معينة ، وكذلك تحديد وقت التخمير. هذه المعلمة يزيد بشكل كبير من تكلفة الأجهزة المنزلية.
الخروب صناع القهوة للمنزل
يتيح لك هذا النوع من الأجهزة صنع القهوة من الفاصوليا المطحونة تحت ضغط عالٍ - الإسبريسو في المنزل.بالإضافة إلى ذلك ، تتيح لك العديد من الطُرز إعداد الشراب والكابتشينو - القهوة نفسها ، ولكن مع إضافة رغوة الحليب.
مهم! كانت تسمى Rozhkov لأنه يتم سكب الحبوب المطحون في مخروط خاص مصنوع من المعدن أو البلاستيك.
هناك نوعان من صانعي القهوة الخروب الهواة:
- ضغط يصل إلى 15 بار. في مثل هذا الجهاز ، يتم سكب الماء في الحاوية ، التي يتم تسخينها بشكل كبير وتشكيل البخار. في الوقت المناسب ، يفتح الصمام ويمرر البخار إلى القرن مع القهوة المطحونة. عندما يبرد البخار ، يتحول إلى قهوة على البخار.
- الضغط أكثر من 15 بار. كل شيء أبسط بكثير هنا. تسخن المياه حتى 90 درجة وتحت الضغط العالي تمر في القرن مع القهوة المطحونة ، ومن القرن يسقط المشروب في الكوب. يعمل جهاز مماثل أسرع عدة مرات دون أن تفقد طعم الحبوب ورائحتها.
المزايا:
- في نفس الوقت ، لا يمكنك تحضير أكثر من كوبين ، ولكن مشروب عالي الجودة حقًا مناسب للعائلات الصغيرة أو لشخص واحد.
- عادة ، يمكن للجهاز صنع كل من الإسبريسو والكابتشينو.
- يتم تحضير القهوة بسرعة كبيرة ، في حين تبقى جميع الخصائص المفيدة والذوق والرائحة.
- من السهل جدًا غسل البوق ، ولا توجد فلاتر إضافية قابلة للإزالة.
العيوب:
- للتحضير ، تكون حبوب القهوة لطحن معين فقط مناسبة. في بعض الطرز ، يتم طحن الحبوب قبل الطهي مباشرة.
- كقاعدة عامة ، صانعو القهوة الخروب لديهم سعر لائق للغاية. صحيح ، نلاحظ مرة أخرى - القهوة ذات نوعية جيدة.
وظائف إضافية
لاختيار آلة صنع القهوة من هذا النوع ، يجدر الانتباه إلى تفاهات التالية ، والتي يمكن أن تكون مفيدة للغاية فيما بعد:
- من الأفضل اختيار قرن معدني. يلبس النظير البلاستيكي بسرعة كبيرة ولا يمكن استبداله إلا.
- تأكد من وجود وعاء يجمع الماء الزائد.
- من الأفضل اختيار الموديلات مع وظيفة صنع الكابتشينو. في كثير من الأحيان ، يحتوي فقط على زر إضافي وحاوية الحليب.
إلى محتويات ↑مهم! يعد الجهاز الذي يعرض درجة حرارة الماء والقهوة ، بالإضافة إلى تقدم تحضير المشروب ، خيارًا مفيدًا إلى حد ما يساعد على التحكم الكامل في العملية برمتها.
السخان صانع القهوة
يمكن أن يكون هذا النوع من الأجهزة لصنع القهوة من نوعين:
- الأول كهربائي بالكامل وآلي.
- الثاني - لا بد من التدفئة على الموقد ، وتشبه ظاهريا غلاية صغيرة.
مهم! داخل آلة القهوة السخان هناك نوعان من المقصورات - للقهوة والماء. أثناء التشغيل ، يتم تسخين الماء ، ويمر عبر الحجرة مع القهوة المطحونة ويعود إلى مكانه. من خلال التكنولوجيا ، يشبه هذا النوع صانعة القهوة بالتنقيط ، ومع ذلك ، فقد أصبح المشروب أكثر ذوقًا وأكثر عطرية.
المزايا:
- جهاز مماثل مناسب لكلا القهوة والشاي.
- كمية المشروب النهائي تعتمد على قدرة صانع القهوة. في بعض الأحيان يمكنك العثور على أجهزة السخان كبيرة جدا.
العيوب:
- يتم الحصول على القهوة بشكل أفضل بقليل من النوع بالتنقيط ، لكنه أسوأ بكثير من صانعات القهوة الخروب.
- غسل الغلاية معقد وطويل للغاية - يتكون من العديد من العناصر التي يجب غسلها.
إلى محتويات ↑مهم! قبل اختيار صانع القهوة للمنزل ، يجب أن تقرأ بعناية المواد التي يتكون منها الجهاز. اختيار صانع القهوة السخان مصنوعة فقط من السبائك غير القابل للصدأ.
كبسولة صانع القهوة
في هذا النوع من القهوة يتم تحميله على الجهاز في شكل كبسولات خاصة مع طلاء الألومنيوم. أثناء الطهي ، يتم ثقبهم بواسطة الجهاز في ثلاث نقاط ، أولاً يمر تيار من الهواء تحت ضغط قوي عبر الثقوب ، ثم الماء.
مهم! يسمح لك هذا النوع من آلات القهوة بتحضير كمية كبيرة من المشروبات القوية ، والتي تناسب المكتب أو الشركات الكبيرة.
المزايا:
- لا حاجة لكسر القهوة قبل الطهي وسكب الجزء الضروري من القهوة. يكفي كبسولة واحدة لكل بضعة أكواب من المشروب.
- الجهاز مضغوط تمامًا ولا يشغل مساحة أكبر من غلاية عادية.
- القهوة جيدة للغاية من حيث الجودة ، في المرتبة الثانية بعد إسبرسو.
مهم! إن آلات صنع القهوة هذه رخيصة الثمن نسبيًا ، ولكنها لا تخدم سوى وقت محدود.
العيوب:
- من الضروري شراء كبسولات من ماركة معينة فقط. قد لا تتم قراءة القهوة من الشركات المصنعة الأخرى بواسطة الجهاز.
- ليس من الواضح نوعية القهوة في الكبسولة. كقاعدة عامة ، يمكنك فقط التحكم في الذوق والعمر الافتراضي.
- من الصعب في بعض الأحيان شراء كبسولات القهوة من المتجر. لذلك ، يجب طلب القهوة بالبريد.
الجمع بين صانعي القهوة للمنزل
من النادر جدًا إيجاد صانعات قهوة من النوع المختلط. إنها تسمح لك بإعداد القهوة بعدة طرق. لذلك ، يمكن لبعض الموديلات صنع الخروب إسبرسو ، بينما تصنع القهوة أيضًا من الكبسولات. لكن غالبًا ما يكون لدى صانعي القهوة مجتمعين طرقًا لصنع القهوة من الأرض أو الفاصوليا الكاملة. لسوء الحظ ، هذه النماذج نادرة جدا في المتاجر المنزلية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى التفكير في كل مرة في كيفية صنع القهوة في الجهاز.
إلى محتويات ↑الأسهم لقطات
القهوة مشروب يشربه كل شخص بالغ تقريبًا. لذلك ، من أجل التعامل مع مسألة كيفية اختيار صانع القهوة للمنزل ، يجب أن يكون متوازناً. بادئ ذي بدء ، قم بتقييم نوعية القهوة التي ترغب في تناولها ، وبعد ذلك فقط انتقل إلى اختيار النوع. كل صانع القهوة لديه إيجابيات وسلبيات ، والذي يسمح لك باتخاذ القرار الصحيح والحصول على جهاز جيد حقًا.
- كيفية اختيار مكنسة كهربائية مع الأخذ في الاعتبار خصائص المنزل والطلاء؟
- ما الذي تبحث عنه عند اختيار توصيل المياه
- كيفية خلق الراحة بسرعة في المنزل - نصائح لربات البيوت
- كيفية اختيار التلفزيون المثالي - نصائح مفيدة
- ما الذي تبحث عنه عند اختيار الستائر
- ما ينبغي أن يكون الاحذية؟
- ما الأشياء المفيدة التي يمكنك شراؤها من متجر لاجهزة الكمبيوتر
- اي فون 11 الموالية استعراض ماكس
- من iPhone أفضل من الهواتف الذكية التي تعمل بنظام Android
(لا يوجد تقييم حتى الآن)
تحميل ...