كيفية اختيار مربع الخبز؟

سابقا ، كانت سلة الخبز مؤشرا على الثروة الجيدة في الأسرة. لكنه اليوم في كل منزل تقريبًا ، وسيعتمد مدى احتفاظه بطعمه على اختياره المناسب. كيف تختار صندوق الخبز ، من أي مادة وماذا يجب أخذه في الاعتبار عند شرائه؟ سنتعامل مع كل هذا في هذه المقالة.

إلى محتويات ↑

القواعد الرئيسية لتخزين الخبز

على أي طاولة ، المكان الرئيسي والشريف هو الخبز. ولطيفة خاصة عندما تكون ناعمة. وبحيث يبقى منعشًا ولذيذًا وعطريًا ، يجب تخزينه بشكل صحيح. لذلك ، حتى لا يتدهور الخبز ويظل طازجًا لفترة أطول ، يجب تخزينه في صندوق الخبز.

هنا تحتاج إلى معرفة بعض الحيل ، لأنه في حالة الرطوبة العالية ، يكون الخبز متعفنًا ، وإذا كان جافًا جدًا ، فهو قديم:

• لا تقم بتخزين الخبز من مختلف الدرجات معًا. خبز الجاودار رطب جدا. يمكن الخبز الأبيض من مثل هذا الجار العفن أيضا.
• يجب أن يظل الخبز مغلقًا ، ولكن ليس مسدودا بالكامل. خلاف ذلك - سوف يخنق.

إلى محتويات ↑

ما هو صندوق الخبز الذي يجب علي اختياره؟

الغرض من صندوق الخبز واضح بالفعل من الكلمة نفسها - فهذه حاوية لتخزين منتجات المخابز. من أين تبدأ عند اختيار هذا المنتج؟

• بادئ ذي بدء ، حجم المسائل. قم بتقدير كمية الخبز التي يتم شراؤها في عائلتك ، ومن هذا "الرقص".

مهم! إذا كنت ترغب في شراء الخبز من درجات مختلفة ، فعليك الانتباه إلى الطرز ذات المستويين.

• معيار الاختيار الثاني هو شكل صندوق الخبز نفسه. هنا تحتاج أيضًا إلى التركيز على تفضيلاتك. إذا اشتريت أرغفة دائرية أكثر من مرة ، فأنت بحاجة إلى تحديد الشكل المناسب حتى لا تضطر إلى حل اللغز لاحقًا ، وكيفية وضع رغيف دائري كبير في صندوق خبز صغير مربع.
• إذا كان لديك مطبخ صغير ولا يمكنك العثور على مساحة خالية لوضع سمة المطبخ المهمة هذه ، فعليك التفكير في تعليق النماذج.
• إيلاء اهتمام خاص للطرز مع لوح التقطيع الخاص بك ، فقد يكون الأمر يستحق دفع مبالغ زائدة قليلاً لهذه الراحة الإضافية. لكن ليس عليك التفكير في كل مرة تقطع فيها الخبز.

إذا قمت بشراء سلة خبز كبيرة من مستوى واحد ، غير مجهزة بأقسام داخلية ، فسوف يتعين عليك التفكير في كيفية عزل أنواع مختلفة من الخبز عن بعضها البعض. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام البولي إيثيلين أو الورق أو القماش:

• الطريقة الأكثر شعبية هي كيس من البلاستيك. إنه عازل جيد ، فقط لا يلف الخبز الساخن فيه ، وإلا فإنه سوف يبلل. يمكنك صنع ثقوب صغيرة فيه حتى يكون هناك تدفق للهواء.

مهم! إعادة استخدام نفس الحزمة غير مستحسن.

• الورق لهذه الأغراض هو أكثر ملاءمة ، لأنه يمر الهواء بشكل جيد. علاوة على ذلك ، في السنوات الأخيرة ، قام منتجو الخبز بالفعل ببيعها في أكياس ورقية.
• الطريقة الأقدم والأكثر إثباتًا هي تخزين البضائع المخبوزة ملفوفة بالقطن أو الكتان. هذه هي الطريقة الصحيحة للتخزين التي استخدمتها جداتنا.

إلى محتويات ↑

مواد الإنتاج

المعيار الرئيسي الذي يتم من خلاله اختيار صندوق الخبز هو ، بالطبع ، المادة التي صنع منها. دعونا نتعرف على أي صندوق خبز أفضل - مصنوع من الخشب أو الفولاذ المقاوم للصدأ أو أي مواد أخرى.

صندوق الخبز الخشبي

صندوق الخبز الخشبي كلاسيكي من هذا النوع ،

• صديقة للبيئة.
• لديه مظهر جميل.
• يخلق الظروف المثالية لتخزين الخبز ، الذي لا يتدهور لفترة طويلة ، لا يجف ولا ينمو متعفن.

ولكن هناك أيضا عيوب:

• هذه المنتجات متقلبة في المغادرة ، ولا يمكن غسلها بالوسائل الكيماوية ولن تدخل في غسالة الصحون.
• تمتص الشجرة الروائح بشكل جيد وترغب في الانفصال عنها ، لذا كن مستعدًا لتغيرها كل 2-3 سنوات. ونظرًا لأن المنتجات عالية الجودة ليست رخيصة ، فإن هذه الخدمة ستكلفك مبلغًا لائقًا.

إذا كنت لا تزال تقرر شراء منتج من الخشب ، ففكر في النقاط التالية:

• لا تشتري منتجًا مصنوعًا من الخشب الصنوبري ، بل له رائحة معينة ، والتي سوف يشاركونها بكل سرور مع الخبز.
• محاولة للعثور على سلة الخبز غير الصينية. من الأفضل استخدام منتجات شركة محلية.
• إذا كان المنتج مزخرفًا برسومات أو نقوش ، فاحرص على أن طبقة الطلاء ليست سميكة جدًا ، وإلا فإن الشجرة لن تتنفس جيدًا.
• يجب أن تتوافق جميع الأجزاء مع بعضها البعض دون أن تحدث فجوات. إذا كان هناك العديد من الثغرات ، فسوف يجف الخبز من تدفق كبير من الهواء.

مهم! لا تضع الخبز الدافئ في صندوق مصنوع من الخشب ؛ اتركه يبرد أولاً.

لحاء البتولا

لحاء البتولا هي الطبقة العليا من لحاء البتولا ، والتي كانت خصائص الشفاء معروفة منذ زمن طويل. البديل هو صندوق الخبز العرعر. لكن هذه المنتجات أصبحت نادرة في عصرنا. إذا كنت لا تزال تجد مثل هذه العينة ، فلن تخسرها ، لأن بسكويت الخبز تشتهر بالخصائص التالية:

• إنها مادة صديقة للبيئة.
• يتم استبدال الغراء مع الراتنج أثناء الطهي.
• لديهم خصائص مطهر - في مثل هذا الصندوق ، لن تخبأ منتجات المخابز الخاصة بك ، وسيتم الاحتفاظ برائحتها ونضارتها لفترة طويلة.

فقط لا تشتري المنتجات المقلدة الصينية ، فهي تغمر السوق. في حالة شراء مثل هذا المنتج ، فإنك تواجه خطر نباح البتولا بدلاً من استخدام طاقة إيجابية من صندوق الأعشاب البحرية ، مما يعني أن الخبز سوف تنبعث منه رائحة السمك. والأسوأ من ذلك هو المنتجات التي تستخدم فيها الألياف البلاستيكية فقط.

مهم! يصنع العديد من الحرفيين الآن صناديق الخبز من أنابيب الصحف بأيديهم. ومع ذلك ، يجب على المرء أن يفهم أنه لا يستحق تخزين الخبز في مثل هذه الحرفة لفترة طويلة - بل هو أكثر للديكور.

صندوق الخبز البلاستيكي

الميزة الرئيسية للبلاستيك هي سهولة العناية به ، فهذه المنتجات سهلة التنظيف وغير مكلفة. ولكن لديهم عيوب كبيرة جدا. البلاستيك ، خصوصًا إذا لم يكن عالي الجودة ، غالبًا ما يكون له رائحة معينة ، والتي تنقع حرفيًا كل الخبز. كما يمكن للبلاستيك ذي النوعية الرديئة إطلاق مواد ضارة بالصحة. نتيجة لذلك ، لديك حساسية ومزعجة في المعدة ، وناقص - الأموال التي تنفق على المنتج ومزاج جيد.

لذلك ، إذا كنت لا تزال تختار نموذجًا بلاستيكيًا ، فعليك الالتزام بالتوصيات التالية:

• حاول أن تأخذ المنتجات من الشركات المصنعة المعروفة والموثوقة.
• شراء المنتجات البلاستيكية في المتاجر.
• افحص صندوق الخبز - يجب أن يكون عالي الجودة ولا يحتوي على أي رائحة.

مربع الخبز الفولاذ المقاوم للصدأ

أصبحت الآن منتجات الفولاذ المقاوم للصدأ شائعة للغاية ، والتي لها العديد من المزايا:

• هذا معدن يمكن الاعتماد عليه سوف يتحمل حتى التعامل مع الإهمال.
• إنها سهلة التنظيف ، ولا تمتص الروائح ، ويمكن أن تتحمل أي تنظيف ، بل يمكن غسلها في غسالة الصحون.
• مثل هذا المنتج سوف يوفر الخبز الخاص بك مع المناخ المحلي المناسب.
• يلائم أي تصميم المطبخ.

مهم! الشيء الوحيد الذي يمكن تقديمه لها هو التلوث السريع. ولكن نظرًا لأنه ليس من الصعب تنظيفه ، فهذا ليس عيبًا فظيعًا.

صندوق الخبز المعدني

يعد صندوق الخبز المعدني متعدد الألوان بديلاً عن صناديق الخبز المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والتي تبدو مثيرة للاهتمام للغاية ، والأشكال المبسطة للمنتج تبدو أنيقة وجذابة للغاية.

السيراميك والزجاج:

• صندوق الخبز من السيراميك أو الزجاج يمكن تزيين أي الداخلية
• هذه مواد صديقة للبيئة من شأنها أن تبقي الخبز طازجًا وعطرًا لفترة طويلة.
• في الرعاية هذه المواد هي أيضا بسيطة ، ولكن لديها ناقص كبير - هشاشة.

مهم! سيكون سعر هذه المنتجات كبيرًا إلى حد ما. عند الشراء ، انتبه لما إذا كان المنتج به فجوات تهوية.

الجمع بين النماذج

الآن أنها تنتج العديد من المنتجات مجتمعة. في هذه الحالة ، يتم دمج العديد من المواد في العلبة: الفولاذ المقاوم للصدأ والخشب والزجاج والخشب ، إلخ.

صناديق الخبز فراغ

ظهرت مثل هذه النماذج مؤخرًا نسبيًا ، لكنها تحظى بشعبية كبيرة بالفعل. يجادل المصنعون أنه يمكنك تخزين الخبز ليس فقط ، ولكن أيضًا منتجات أخرى قابلة للتلف. خلاصة القول هي أنه بعد تحميل المنتجات في الحاوية ، يتم ضخ كل الهواء من المضخة. وبالتالي ، فإن نقص الهواء يساعد في الحفاظ على المنتجات لفترة طويلة.

مهم! ولكن في هذه الحالة ، يمكنك فقط تخزين نوع واحد من الخبز.

إلى محتويات ↑

تلميحات مفيدة:

• ضعي القليل من الملح في صندوق الخبز - سيساعد ذلك على الحفاظ على نضارة لفترة أطول. تفاحة قطع أو البطاطا سوف تفعل أيضا على ما يرام مع هذه المهمة.
• سوف تساعد قطعة من السكر أو قشر الليمون في التغلب على مشكلة الرائحة في صندوق الخبز البلاستيكي.
• إذا أصبح الخبز حادًا للغاية ، فيمكن أن يتم طهيه على البخار أو تجفيفه ، مما ينتج عنه المفرقعات اللذيذة والعطرة.

إلى محتويات ↑

الأسهم لقطات

في هذا المقال ، قمنا بفحص جميع الفروق الدقيقة فيما يتعلق بكيفية اختيار صندوق الخبز عالي الجودة والجمال الذي يلائم داخل مطبخك. نأمل أن تكون هذه النصائح قد ساعدتك ، والآن لن تكون هناك مشكلة في تخزين منتجات المخابز حتى تظل طرية ولذيذة وطازجة لفترة أطول.